【全国型/中国】丸亀製麺の店長◆グローバルにも展開中のトリドールグループ
470~532万
株式会社丸亀製麺
鳥取県, 岡山県, 広島県
470~532万
株式会社丸亀製麺
鳥取県, 岡山県, 広島県
飲食店長/支配人
「丸亀製麺」各店舗の管理運営を店長としてお任せいたします。店舗の売上管理/店舗の売上・コスト管理/スタッフの接客・調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。(変更の範囲)当社業務全般 【評価の8割がお客様満足!】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり!】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。
【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方 ◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます! ■自動車運転免許(※入社までに取得いただければ可) 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更有) 教育専用店舗にて5ヶ月間の現場研修を経て店舗へ配属。
470万円~532万円 月給制 月給 292,590円~322,590円 月給292,590円~322,590円 基本給292,590円~322,590円を含む/月 ■賞与実績:年2回(6月・12月) ※ご経歴や実績を踏まえ、プラス提示のご入社も積極的に検討いたします。
会社規定に基づき支給
(例1)510万円 入社2年目(月給31万円+賞与+諸手当) (例2)640万円 入社3年目 MGR(月給45万円+賞与、各種手当含む) (例3)1,000万円 入社7年目 営業部長(月給83万円+賞与各種手当含む)
08時間00分 休憩60分
無 コアタイム 無
有
有 残業時間に応じて別途支給
年間113日
入社半年経過時点10日
その他(月21日勤務)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
■残業時間補足:月残業平均30~40時間程度 ■シフト制:9:00~23:00の間でシフト制(実働8時間/休憩60分) ※店舗により若干異なります。 ※1日8時間、1週の労働時間を40時間以内とし、別途シフト表により提示する ■月間の所定労働日数21日(シフト制)【休日数】30日の月:月9日、31日の月:月10日 【昇給・賞与】 ■昇給:年2回(6月・12月)※最大10%の昇給も可能!! ■賞与:年2回(6月・12月) ■業績賞与(インセンティブ制度):年1回(7月) ※業績好調により4年連続で支給実績あり!! 【キャリアについて補足】 ■別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。豊富なご経験を様々なポジションで活かせるチャンスが用意されています。
希望考慮のうえ配属を決定します。 ※転居を伴う異動は、皆様の意志を最大限尊重し、キャリアップを前提に実施します。
有 転居を伴う転勤の可能性あり。
鳥取県
敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
公共交通機関/マイカー通勤可
岡山県
敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
公共交通機関/マイカー通勤可
広島県
敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
公共交通機関/マイカー通勤可
その他、島根県、山口県、全国で配属可能性有/引越費用負担/家賃補助有(変更範囲:全国の当社拠点)
出産・育児支援制度(全従業員利用可) 社員食堂・食事補助(全従業員利用可) 従業員専用駐車場あり(一部従業員利用可)
有 社命により転居を伴う場合、家賃の60% +引越費用,敷金礼金を会社負担。上限額有
無
■結婚休暇(5日)■産休制度あり ■育児介護休暇 ■リフレッシュ休暇(半期毎1回) ■連続休暇取得制度:年2回、7連休以上を取得できる制度 ■家族手当:児童手当有。第1子9,000円、第2子7,000円、第3子以降4,000円 ■家族食堂制度:15歳以下のお子様1人につき毎月最大1万円分サポート ■転勤手当:※下記の費用を当社が負担します。 (1)引越費用、賃貸借契約時の敷金、礼金、保証金、仲介手数料 (2)居住地域および扶養の有無により定めた家賃および共益費の上限額の60%(駐車場代は自己負担) ■単身赴任手当:(1)一律 65,000円/月 (2)月に一度の帰省のために、帰宅旅費交通費手当を支給します。 ■住宅手当:エリアにより家賃の上限が異なります。 (4.5万~8万円程度/単身者、7万~12万程度/ご家族での転居) ■制服貸与 ■食事補助
10名
1~3回
筆記試験:有(WEB適性検査) 最終面接前に人事面談実施
■うどん業界No1『丸亀製麺』を主力にグループ全体で世界2,100店舗以上を展開。2028年には世界5,500店舗を目指す。 ■主力事業として力を入れいている【丸亀製麺】にてマネジメントをお任せ!会社と共に成長したい方大歓迎!
裁量の大きい丸亀製麺で、前職のご経験を存分に活かしていただき、マネージャー、エリアMGRを目指していただける環境です。 これまでも、そしてこれからも丸亀製麺は今までの常識に捉われず、「本能が歓ぶ食の感動体験」を探求し、顧客体験"No1"企業を目指していきます。ぜひ当社の理念に共感いただける方からのご応募をお待ちしております! 【就業環境】 ■顔認証等による勤怠管理を徹底して、過度な残業が発生しないように全社的に取り組んでおります。 ■深夜営業店舗はない為、深夜勤務は基本的に発生しません。 ■「安全衛生委員会」を設立し過度な残業を禁止しております。深夜営業型の店舗はなく、週休2日制を実現。 ■本社にアルバイト採用専任の部隊があり、店舗アルバイトの採用を全面的に支援しています。
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-21-1渋谷ソラスタ19階
全国の各店舗
■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等
(株)KONA‘S(株)肉のヤマ牛 (株)トリドールジャパン (株)ZUND (株)アクティブソース 等
非公開
トリドールホールディングス 100.0%
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
年収非公開
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
420~600万
事業拡大中のピザハット。今回はピザハットを支える未来の幹部候補生として、採用をします。 まずは、店舗管理者として、マーケティング戦略/売上予測/ロス削減/店舗スタッフ育成など、経営者目線で店舗の「人・物・金・情報」の管理を主な業務として地域に愛される店舗作りを担います。 中途入社には珍しく、同期ができるのも嬉しいポイント! 仲間と一緒に目標を目指すことが好き、周りを笑顔にすることが嬉しいと感じる方、ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか? <魅力> 店長→エリアマネージャー・スーパーバイザーといったキャリアも描け、3年以上の店長勤務経験者はフランチャイズ店舗としての独立制度もあります。 更に社内公募制により、人事や経理、商品開発といった本部スタッフへの道もあり、本部スタッフの『70%』以上は元店長経験者です! <入社後> 入社後3カ月間は業務研修生として業務を習得していきます。 ★研修の内訳★ 入社後数日間は横浜本社で座学の研修を行います。 前半の約5週間は研修施設のある店舗(神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など)にて、座学&実践で業務を習得していきます。 後半の研修期間は店舗にて実践研修をしていきます。 この3カ月で主な業務を習得していただきましたら、4か月目には本配属として配属先での勤務をスタートしていきます。 主なキャリアアップの道筋としては、 業務研修生→スタッフ→副店長→店長代行→店長→複数店舗店長→スーパーバイザー(エリア統括)など
※業界・職種未経験歓迎 飲食業界経験や社会人経験が無い方もご安心ください。 ご入社後、まずは研修からスタート! 3か月の充実した研修期間がありますので、店舗での働き方から店長業務まで幅広く学べます。
国内におけるピザチェーンの経営及びフランチャイズ事業の展開
429~476万
ピザハットの店舗管理者として、地域に愛される店舗作りをお任せします。 仲間と助け合いながら、マーケティング/売上予測/スタッフ育成など、経営者目線のスキルが身に着くとてもやりがいのあるお仕事です! <魅力> ◎未経験でも安心!仲間と一緒に学ぶ「ピザハットアカデミー」 入社後約3ヶ月、店長としてのスキルや知識を身に付ける座学研修を行います。 中途入社は毎月1日入社なので、同期と一斉スタート!受講生に人気のヒミツは「同期との絆が生まれる」こと!同じ課題をこなした同期とは研修後も気軽に連絡をとりあうような関係性が生まれます◎ ◎長く続けられる、働きやすい環境 残業や連勤の徹底管理、休日出勤を生まない制度など「働きやすい環境づくり」を徹底! 各エリアにフリーで動けるスタッフを配置し、当日欠勤の発生時も店長が穴埋めをしないといけない…といった事態がほぼ発生しません◎ ライフスタイルに合わせて就業時間や出勤日数を設定できる「選べる就業コース」も導入しており、おやすみ重視or稼ぎたい重視どちらの方も大歓迎です ◎圧倒的な雰囲気の良さ デリバリー型の飲食業なのでお客様が来店することは少なく、基本的にはスタッフのみが店舗で働いています。 そのためスタッフ間のコミュニケーションが活発で、お互いに気持ちよく仕事ができるように明るい雰囲気で運営されています。「こんなに雰囲気がよいとは思わなかった」と驚く新入社員もいるほどです。不安な方には職場見学も行っています◎
<必須条件> ・普通自動車免許or原付免許 ※お持ちでない方はご入社までに原付免許の取得をいただければOK <歓迎条件> ・接客経験をお持ちの方
国内におけるピザチェーンの経営及びフランチャイズ事業の展開
400~654万
「はなの舞」等の居酒屋店舗で、店長・調理長として店舗の成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップも◎現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。
【必須】飲食業界での調理長または店舗運営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100%等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境
◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業
400~654万
「魚鮮水産」等の居酒屋店舗で、店長・調理長として店舗成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップも◎現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。
【必須】 飲食業界での調理長または店舗経営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100%等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境
◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業
310万~
新規立ち上げ店舗の店長候補としてマネジメント業務、店舗運営を学びながらご活躍頂けます。スキルや経験値に応じて業務範囲はご相談しながら進めさせていただきます。将来的に下記業務内容を担っていただきます。 ■店舗の売上・利益・予算管理および数値分析業務■スタッフの採用や人材育成■シフト作成■商品のクオリティ・品質向上、衛生管理、在庫管理■外部業者や施設担当者との円滑なコミュニケーション■ゲストへの最高のおもてなし接客対応■ドリンクやフード類の品質管理と提供コントロール■店舗でのトラブルへの迅速な対応■最大化を図る販促アイデアの立案と実行など【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】リテール販売または飲食業界での実務経験が2年以上ある方。正社員として2年以上のチームマネジメント経験をお持ちの方。 【歓迎要件】■PL(損益計算書)の実務での運用経験■防火防災管理者、食品衛生責任者資格■バリスタ業務の実務経験■店舗全体の運営やマネジメント業務の経験【求める人物像】■チームメンバーに敬意を持ち目標達成にやりがいを感じる方■様々な方と積極的に円滑な意思疎通が図れる方■困難な状況や曖昧なことでも臆さずに状況を打破できる方
-
416万~
未経験の方でも店長候補から入社後、店長へ昇格、エリアマネージャーを目指していただきます!ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで 幅広い業態を展開!【配属店舗にて】中途入社者向けの研修(店舗技術の基礎知識、社内制度、理念を学ぶ)を受講頂きます。【研修後は】キッチン業務やホール業務、運営業務を学んでいただきながら、店長としての一連の業務を学んでいただきます。【その後は】店長に昇進し、店舗の運営を行っていただきます。【店長になった後は】実は多様なキャリアパスがあります。(例)本部の管理部門やマーケティング・店舗開発等
【歓迎】店舗やサービス業でのスタッフマネジメントに興味がある、魅力を感じている方 ※労働時間の管理などが徹底されており同業界から入社される方も非常に多いです! 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです!
■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境
560~624万
運営店舗の統括をして管理・改善を図るポジションで、単一店舗に留まらず、広域的な視点で経営・業績向上を担う役割になります。 3~4店舗を統括して頂きます。 担当店舗を巡回して「売上」「接客姿勢」「お店の雰囲気」「在庫・発注」などのチェックを行い、その情報を元に店長への指導・メニュー見直しなどの改善を行うのが主な日常業務の一部です。 <運営ブランド一覧> ◆食辛房/三世代焼肉 ◆肉屋いちゆく/和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆肉屋のぶすけ/和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆ヒョンチャンプルコギ/本場韓国屋台料理 ◆肉匣/ホルモン・冷麺・元祖たれ焼肉 ◆大衆焼肉しんすけ/黒毛和牛ホルモン大衆焼肉 ◆MEAT BOX/肉バル ◆焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう/炭火焼肉丼と本格スンドゥブ
■飲食店での店長・マネジメント経験(複数年) ■複数店舗またはエリア管理経験、責任者としての業績責任を負った経験 ■PDCAを回して改善を継続できる思考・実行力 ■財務/数値分析力
■飲食店経営:「食辛房」「天国カルビ」「肉亭いちゆく」などのブランドを展開しています。 ■食品製造販売:キムチや焼肉のタレ、蒸し豚、和牛サーロインスライス肉などを製造・販売しています。 ■フランチャイズ事業:自社ブランドの店舗展開をフランチャイズ形式で行っています。 ■海外事業:韓国やマレーシアなど、海外にも展開しています。 日々の頑張りは即評価に反映していくのが当社のスタイル。 賞与支給額も昨対比1.6倍など売上・利益が右肩上がりだからこそ、従業員に還元しています。
490万~
国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務
【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!
・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業
400万~
和風居酒屋「あかり」の店長候補として、接客・調理・店舗運営全般をお任せします!一通りの業務を習得していただいた後、店長としてご活躍いただきます。 ・開店準備、料理の仕込み ・接客、ホール業務 ・食材や日本酒の発注・仕入れ ・アルバイトスタッフの採用・教育 売上の管理(経理)、総務関係、予約管理等は本社が対応するため、おもてなし接客やメニュー考案などに集中できる環境です◎
【必須】飲食店の接客に加え、アルバイトの育成や店舗管理補助の経験のある方、または料理スタッフとして3年以上の経験のある方(アルバイトでも可) 【歓迎】■飲食店の店長として1年以上の経験のある方 ■和食、日本酒が大好きな方 ◎飲食業界には珍しい、【深夜営業なし】!朝はゆっくり自分の趣味の時間に充てることもできます!年間休日120日、完全週休二日制でワークライフバランスを保つことができます。
各種アウトソーシング、人材派遣事業、人材紹介事業、テレマーケティング事業 発送サービス、事務サービス 他