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企業ダイレクト

【山口/周南市】食品工場(品質管理)/全国転勤/年休121日

450~700万

株式会社ＧＦＦ

山口県周南市

職務内容

職種

  • 品質保証（食品/飲料/たばこ）

  • 品質管理（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

外食業界売上日本一のゼンショーグループの食品工場にて品質管理・品質保証業務をお任せします。「すき家」「ココス」等様々な外食ブランドを展開運営しており、経験を生かしたスキルアップが可能です。 【具体的には】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／糖度／塩分検査など）■品質管理業務■商品異常対応■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応■仕様書作成■薬品の管理【入社後】先輩社員からのOJTあり。キャッチアップはご安心ください。【組織】全国拠点が3つの部に分かれており横連携も重視して運営しております。※変更の範囲：当社業務全般

求める能力・経験

【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験 ■全国転勤可能な方※地域限定の職域もあり。まずはご応募ください。 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第7位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやココスのソースなどメイン食品の製造に携わることができます。週に一度のカテゴリー会議もあり他拠点との連携も密です。食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

資格

第一種運転免許普通自動車 必須

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

450万円～700万円 月給制 月給 280,000円～ ■月給￥280,000～　基本給￥280,000円～等を含む/月　賞与2回 ※上記年収はあくまで目安です。給与詳細は経験・年齢を考慮の上、決定します。

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

シフト制（夜勤有）※備考欄参照

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間：25時間

残業手当

有 残業時間に応じて支給 25時間/月（閑散期：5時間以下/繁忙期：年末年始、夏休み前の7月ごろ）

休日・休暇

年間121日 内訳：完全週休二日制

有給休暇

入社直後3日 最高付与日数10日 入社日により初年度は10日～3日の比例付与

その他

その他（週休2日制/シフト制　長期連休調整可能）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【働き方について】 シフトは一か月単位で決定/所定労働時間は1日8時間/有給休暇はとりやすい環境 【転勤について】 全国転勤型と地域限定型の2つの勤務制度あり。ご本人様のご事情に応じて都度勤務制度を変更申請することも可能です。※年収条件が異なるため 詳細は面接にて確認をお願いします。 【休日について】 2026年度の年間休日は121日。そのほか夏季・冬季でそれぞれ2日ずつの休暇を推奨。

勤務地

配属先

全国10以上の拠点工場あり。地域限定社員は転勤無(全国社員にも変更可) https://www.global-foodfactory.jp/recruit.html

転勤

有 半年から1年ほどで転勤可能性あり（近隣工場含む）

徳山工場

住所

山口県周南市福川南町1-21

喫煙環境

敷地内禁煙（屋外喫煙可能場所あり）

備考

地域限定の場合は転居を伴う引越無

備考

◎マイカー通勤可　※変更の範囲：全国の当社拠点

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

無 各種転勤補助制度あり 独身者転勤補助 家族転勤補助 単身赴任補助

退職金

有

その他制度

退職金(勤続3年以上)、育児休業取得実績あり、資格取得費用の補助、定年60歳、再雇用65歳まで

制度備考

最終更新日： 

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    • 工場
    • 工程管理
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    • 品質体制構築
    • 食品
    • 日用品
    • 医薬
    • 医薬品質管理
    • 食品表示法
    • 食品衛生法
    • 品質保証
    • 飲料品質管理
    • 菓子品質管理
    カンロ株式会社山口県光市
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    仕事内容

    ■業務概要： 自社および協力工場の 検査・衛生管理等をお任せします。 【雇入れ直後】 ■業務詳細： ・原料・製品の理化学検査・官能検査・形態検査 ・工場内の衛生管理、教育・指導 ・QC（品質管理）工程管理 ・協力工場の品質管理・衛生指導 ・各部門への連絡・共有対応 ・その他、事務作業　など ＜教育制度＞ 3ヵ月によるインストラクター研修 ※研修終了後も業務フォローあり 【変更範囲】会社の定める業務

    求める能力・経験

    ＜マッチする方＞ ▼品質管理・保証のご経験をお持ちの方 (歓迎:食品、医薬品、化粧品、日用品 等) ▼働き方や待遇面を改善したい方 ▼身近な商品の生産に携わりたい方

    事業内容

    ＜事業内容＞ 飴・グミを主とする菓子食品メーカー ＜製品例＞　※『飴』『グミ』で高いシェア 〇ピュレグミ、カンデミーナグミ、マロッシュ 〇カンロ飴、果実のど飴、金のミルク 〇グミッツェル（ヒトツブカンロ）

  • 企業ダイレクト

    【山口/周南市】食品工場(品質管理/マネジメント職)/全国転勤/年休121日

    550~700万

    株式会社ＧＦＦ山口県周南市
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    仕事内容

    外食業界売上日本一のゼンショーグループの食品工場にて品質管理・品質保証業務をお任せします。「すき家」「ココス」等様々な外食ブランドを展開運営しており、経験を生かしたスキルアップが可能です。 【具体的には】■メンバーマネジメント■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／糖度／塩分検査など）■品質管理業務■商品異常対応■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応■仕様書作成■薬品の管理【入社後】先輩社員からのOJTあり。キャッチアップはご安心ください。【組織】全国拠点が3つの部に分かれており横連携も重視して運営しております。※変更の範囲：当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験 ■全国転勤可能な方※地域限定の職域もあり。まずはご応募ください。 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第7位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやココスのソースなどメイン食品の製造に携わることができます。週に一度のカテゴリー会議もあり他拠点との連携も密です。食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

  • 企業ダイレクト

    【山口/周南市】食品工場(品質管理)/地域限定社員/年休121日

    300~500万

    株式会社ＧＦＦ山口県周南市
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    仕事内容

    外食業界売上日本一のゼンショーグループの食品工場にて品質管理・品質保証業務をお任せします。「すき家」「ココス」等様々な外食ブランドを展開運営しており、経験を生かしたスキルアップが可能です。 【具体的には】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／糖度／塩分検査など）■品質管理業務■商品異常対応■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応■仕様書作成■薬品の管理【入社後】先輩社員からのOJTあり。キャッチアップはご安心ください。【組織】全国拠点が3つの部に分かれており横連携も重視して運営しております。※変更の範囲：当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験 ■第一種運転免許普通自動車(通勤時利用のため) 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第7位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやココスのソースなどメイン食品の製造に携わることができます。週に一度のカテゴリー会議もあり他拠点との連携も密です。食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

  • 企業ダイレクト

    【山口県】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家やココスの食材を製造

    450~700万

    株式会社ＧＦＦ山口県周南市
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    仕事内容

    「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理　■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理　■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理　他 ※変更の範囲：当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

  • 企業ダイレクト

    【関西】工場運営（幹部候補）/食品関連業務経験者活動中/年間休日122日

    450~600万

    株式会社ＧＦＦ兵庫県加西市, 山口県周南市, 佐賀県鳥栖市
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    仕事内容

    「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》※変更の範囲：当社業務全般 ■製造予定管理　■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理　■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理　他

    求める能力・経験

    【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

  • 企業ダイレクト

    【山口県】品質管理・品質保証/食品関連業務経験者活動中/年間休日122日

    450~700万

    株式会社ＧＦＦ山口県周南市
    もっと見る

    仕事内容

    「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 【具体的には】 ■検査業務（微生物検査/理化学検査/拭き取り検査/菌検査/照度検査/PH検査/粘度検査/引っ張り検査/糖度検査/塩分検査） ■品質管理　■商品異常対応　■報告書作成　■工場監査 ■JFS HACCP ISO等認証取得経験　■仕様書作成　■薬品管理 ※変更の範囲：当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】■食品業界における品質管理/品質保証のご経験（商品異常対応、報告書作成、工場監査、薬品管理等の管理、監査業務など）■全国転勤可能な方【歓迎】マネジメント経験 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

  • エージェント求人

    47261　食品商社にて水産加工食品工場の品質管理

    400~650万

    • 衛生管理
    • 惣菜
    • 食品
    • 品質管理
    • HACCP
    • 水産物
    • 品質保証
    • 食品工場
    • 工場
    企業名非公開山口県宇部市
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    仕事内容

    水産加工食品商社の宇部工場にて、品質管理および品質保証業務をお任せいたします。 【具体的には】 ・工場内の品質マネジメントシステムの運用 ・HACCPに基づく衛生管理体制の維持、改善 ・製造現場の衛生巡回、記録確認、是正対応 ・各種品質記録の確認および管理 ・製品規格書、食品表示の作成および管理 ・クレーム発生時の原因調査、再発防止策の立案 ・監査対応および社内外関係部署との調整 ・工場スタッフへの品質教育、衛生教育 ・品質関連データの集計、分析、報告 ※検査・分析の実務は専任担当者が実施します ※本社品質保証部門がバックアップを行う体制です 【宇部工場について】 魚介類を中心とした焼成加工品を製造しており、量販店、中食業界、外食業界向けの商品を展開しています。 近年は簡便調理商品のニーズ拡大を背景に、付加価値商品の開発にも注力しています。 （焼魚製品、おせち用水産惣菜、量販店向け焼成魚介製品など） 【配属先情報】 宇部工場 └全体：約50～60名（パート社員含む） ・品質管理担当は現在1名体制 ・工場長直下の組織です ・本社品質保証部門と連携しながら業務を推進いただきます 【魅力】 ◆売上1,400億円超の水産食品専門商社グループの安定基盤 全国30拠点超の販売ネットワークを持ち、水産物の調達から販売までを一貫して手掛けています。 ◆工場品質の中核として裁量大きく活躍できる環境 工場内の品質管理責任者に近い立場で業務を担います。 経験を活かし、現場の品質運営を主体的に推進いただけるポジションです。 ◆今後の海外展開を支える重要拠点 同社では海外展開を重要戦略として位置付けています。 宇部工場は輸出対応を見据えた品質体制強化を進めており、HACCP運用や品質水準向上に直接貢献できるやりがいがあります。 ★入社にあたり転居が必要な場合、会社から補助いたします。寮・社宅制度もございます。

    求める能力・経験

    【必須】 ◆いずれかのご経験をお持ちの方 ・食品工場における品質管理経験 ・食品メーカーにおける品質保証経験 ・HACCP運用や食品安全マネジメントに関わったご経験 ・水産食品、惣菜、冷凍食品、加工食品メーカー等での品質関連業務経験

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【徳山】工場運営/食品関連業務経験者活動中/すき家やココスの食材を製造

    450~700万

    株式会社ＧＦＦ山口県周南市
    もっと見る

    仕事内容

    「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月～半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理　■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理　■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理　他 ※変更の範囲：当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

    事業内容

    ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。