飲食店長候補（首都圏／入社祝金最大100万円／年間休日最大127日）

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• エージェント求人

  丸亀製麺グループ／深夜営業なし＆年2回の7連休！未経験から挑戦できる店舗マネジメント

  376~560万

  • 接客
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • 仕込み
  • 店長
  • 調理
  • 店舗
  • 副店長

  株式会社トリドールホールディングス東京都渋谷区

  丸亀製麺グループ／深夜営業なし＆年2回の7連休！未経験から挑戦できる店舗マネジメント気になる

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  仕事内容

  職務内容 当社の「心的資本経営」の考えに共感頂ける方、大歓迎です！ 【心的資本経営（ハピカン経営）について】 ハピカン経営とは「従業員の幸せが起点の持続的な経営サイクル」です。 「従業員の幸せ向上→お客様の稼働を生み出すサービス提供→お店が繁盛する」このサイクルこそが、私たちの成長の原動力です。飲食業界で省人化・機械化が進む今、私たちはあえて逆光し、トリドールが最も投資するのは、「働く人の"心"」です。 参考リンク： HP：リンク トリドールが掲げる心的資本経営とは：https://youtu.be/8YdE2RWujMk 【ハピカン経営の実践：幸せに働くための制度・数値結果】 ハピカン経営を実践し、従業員の離職率は約12.9％低下、顧客からのお褒めの言葉は 24.5％増加と、ポジティブな変化が多数生まれています。（2024年度実績）このような結果を支えているのは、以下のような取り組み・制度です。 継続的なベースアップ：従業員一人平均22,024円の賃上げを実施（※2025年度実績 / 2年連続でべースアップを実施） 連続休暇取得制度：年2回・7連続休暇を取得可能です。 家族食堂：お子さまの食事をサポートします（1人：月最大5,000円） 児童教育手当：第１子月9,000円、第２子月7,500円、第３子月4,000円 育児支援：育児休業（お子さまが3歳まで）＋10歳まで ハピカンオフィサー制度：お客様の感動体験のために一人ひとりが自ら考える職場へ 人事評価：数字だけでは評価しない仕組みとしています。 【ハピカン経営に共感頂ける 店舗スタッフ（一般社員・副店長候補）募集！未経験者歓迎/人柄重視】 さまざまな飲食ブランドを展開しているトリドールグループ。 あなたには、『天ぷらまきの』『豚屋とん一』『長田本庄軒』『コッぺ製パン』『とりどーる』の店舗運営をお任せします。 ＼活躍の場となるブランドをご紹介／ 最高の感動体験を目指し、「てづくり・できたて」にこだわりながら、リーズナブルな価格を追求。全国で多くのお客様から愛されているブランドです。 『天ぷらまきの』…作り置きなしで揚げたてのみを提供する天ぷら定食専門店 『豚屋とん一』…オープンキッチンで切りたて・揚げたての超本格とんかつ専門店 『長田本庄軒』…神戸の「ぼっかけ（牛すじとこんにゃくの煮込み）」が特徴の焼きそば専門店 『コッぺ製パン』…店内工房で焼き上げるふわもちコッペパン専門店 『とりどーる』…創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング ＜お任せする業務＞ ■開店準備 ■仕込み・調理 ■接客 ■スタッフの教育 ■衛生管理 ■売上計画の立案・管理 ■新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案 ★今後、更なる店舗拡大を目指し、採用強化中です！ 国内のお客様だけでなく、インバウンドの需要も増えているため、業績は好調！今後、国内外ともに出店を加速させていくため、"店舗の中心メンバー"としてご活躍頂ける方を積極採用します！安定基盤のもと、さまざまな挑戦ができる環境で私たちと一緒にワクワクできる仕事をしていきませんか？ ★安心のフォロー体制で早期キャリアアップも！ 入社後はOJT研修で基本的な業務を覚えつつ、店長のサポートを通して少しずつ店長業務にも慣れていきましょう！頑張りが反映されるので、最短3ヶ月で店長への昇格も可能！『接客本来の楽しさ』や『成長実感』を日々感じられる環境で、キャリアアップを目指していきましょう。

  求める能力・経験

  応募資格（必須） ３０代の方歓迎/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK ＜こんな人がトリドールジャパンにはフィットします＞ ・学生時代にスポーツチーム等に所属していた人 ・学生時代のサークル・部活などでチームをリードしていた人 ＜まずはざっくばらんにお話をしましょう！＞ ★これまでの経験やスキルは一切問いません！ ★就業ブランクのある方や社会人経験10年以上の方も大歓迎です！ ★「お客様を喜ばせたい」「感動につながるサービスを提供したい」「笑顔には自信がある」という方、大歓迎！ 応募資格（歓迎） ＼飲食未経験からのスタートも大歓迎／ ★職種・業界経験、社会人経験、ブランクすべて問いません！ ★異業種から新たにチャレンジをした先輩スタッフも多数活躍中◎ ＼異業種出身者も多数活躍中！／ アパレルや雑貨屋のスタッフ、ホテルのフロントスタッフ、営業など、異業種出身のメンバーも多数活躍中！「飲食店のことを深く知らない」からこそ、出せるアイデアもきっとあるはず。既存の店長やエリアマネージャーを驚かせるようなアイデアを、ぜひ発信してください！

  事業内容

  -

• エージェント求人

  銀座店・新橋店・錦糸町店｜エリアマネージャー候補（転勤当面なし）

  750~900万

  株式会社はなまる東京都中央区, 東京都港区, 東京都墨田区

  銀座店・新橋店・錦糸町店｜エリアマネージャー候補（転勤当面なし）気になる

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  仕事内容

  東京エリアのエリアマネージャー。店舗業務（接客、サービス・商品品質の維持管理）とマネジメント業務（複数店舗の売上・原価管理、販売戦略、シフト管理・教育等の人材マネジメント）。

  求める能力・経験

  飲食業界でのSV経験やマネジメント経験（必須）。寿司・魚等を扱う業界経験、飲食チェーン店経験は歓迎。

  事業内容

  寿司店、回転寿司店の経営（回転寿司 根室花まる、町のすし家 四季花まる、立食い寿司 根室花まる、一夜干しと海鮮丼 できたて屋、寿司と炉端焼 四季花まる、魚のネムロ ふくはらの運営）

• エージェント求人

  店長・店長候補

  350万~

  株式会社オーイズミフーズ東京都新宿区, 大阪府大阪市, 埼玉県さいたま市

  店長・店長候補気になる

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  仕事内容

  「くいもの屋わん」「千の庭」「da【企業の魅力】31業態・320店舗をすべて直営で運営する成長企業。居酒屋だけでなく台湾料理や高級ステーキハウスなど多彩なブランドを展開し、市場環境に応じた柔軟な経営戦略を実現。自己資本比率86.5％と業界トップクラスの安定した財務基盤を持ち、社員への還元を重視している。社宅制度や家族手当、転居費用負担など福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境が整っている。【ポジションの魅力】店舗運営だけでなく、新メニュー開発や販促企画など裁量を持って店舗づくりに携われる点が魅力。数値管理・採用・マネジメント・調理など幅広いスキルを身につけながら、店長・エリアマネージャーへのキャリアアップも目指せる。マニュアルに縛られすぎない接客スタイルで自分らしいサービスを実現でき、未経験から飲食業界で成長できる育成環境が整っている。

  求める能力・経験

  未経験歓迎◢◤業種経験不問

  事業内容

  「くいもの屋わん」「千の庭」「かっこ」「da

• エージェント求人

  【成田・北習志野／丸源ラーメン】店舗統括・SV候補／売上・利益改善と新規出店を担う人材／12104

  420~530万

  • 衛生管理
  • 店舗/施設運営
  • 人員配置
  • 事業責任者
  • 運営管理
  • マネジメント
  • 巡回
  • マネージャー
  • 効果検証
  • 安全管理
  • スタッフ
  • 店舗運営
  • 接客
  • エリアマネージャー
  • 店長
  • 事業推進
  • 調理
  • 検証
  • 分析
  • 店舗
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車
  • 普通自動車
  • 自動車運転
  • 自動車/輸送機械

  東京日食株式会社千葉県船橋市, 千葉県成田市

  【成田・北習志野／丸源ラーメン】店舗統括・SV候補／売上・利益改善と新規出店を担う人材／12104気になる

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  仕事内容

  ◎丸源ラーメン2店舗を横断して管理するSV候補 ◎売上・利益・人員・店舗オペレーションを改善 ◎物語コーポレーションから新規出店を期待されている成長事業 ◎店長から複数店舗管理、事業責任者へキャリアアップ可能 ◎単なる店舗運営ではなく、飲食事業を伸ばす役割 ■募集背景 当社では、千葉県内で丸源ラーメンを2店舗運営しています。各店舗の日常的な営業を担う社員は在籍していますが、2店舗を横断して売上、利益、人材、店舗運営を管理できる人材が不足しています。丸源ラーメン事業は、当社の外食事業の中でも成長性が高く、フランチャイズ本部からも新規出店を期待されています。 一方で、新たな店舗を任せられる管理人材がいないため、出店機会を十分に活かせていない状況です。 既存2店舗の運営を改善するとともに、将来的な新規出店と飲食事業の拡大を担う中核人材を募集します。 ■職務概要 丸源ラーメンの成田店・北習志野店を対象に、複数店舗の運営管理、売上・利益改善、人材育成を担当していただきます。入社後は、各店舗の業務やスタッフの状況を理解するため、一定期間店舗運営に携わっていただきます。その後、店長や社員と連携し、2店舗の数値管理、課題抽出、改善施策の実行を進めていただきます。 将来的には、新規出店の準備や飲食事業全体の方針づくりにも関わっていただくことを期待しています。 ■具体的な業務内容 【店舗理解・基礎業務】 ・ホール業務、キッチン、調理業務 ・店舗オペレーションの把握、商品、サービス品質の確認 ・社員、パート、アルバイトとの関係構築 ・丸源ラーメン本部の運営方針の理解 【複数店舗マネジメント】 ・成田店、北習志野店の定期巡回 ・各店舗の売上、利益、客数等の数値確認、店舗ごとの課題抽出 ・改善計画の作成、実行、進捗管理、効果検証 ・店舗間の情報共有、成功事例の横展開 ・店舗間の売上、運営品質の平準化 【売上・利益管理】 ・売上、客数、客単価の分析、人件費、食材原価、経費の管理 ・店舗別損益の確認。利益改善施策の立案、実行 ・シフト、生産性の改善 ・廃棄、ロス等の削減 ・販促施策の効果検証 【店舗運営改善】 ・接客、調理オペレーションの改善、繁忙時間帯の人員配置見直し ・衛生管理、安全管理、顧客満足度向上に向けた施策 ・クレーム、トラブルへの対応、店舗設備、備品等の管理 ・店舗ごとの課題に合わせた改善 【組織・人材育成】 ・店長、社員との定期面談、店長候補、社員、アルバイトの育成 ・店舗方針の現場への浸透、社員、アルバイトの採用支援 ・店舗内の役割分担、組織体制の整備、主体的に行動できるスタッフの育成 ・次期店長、管理者候補の育成 【事業推進・新規出店】 ・丸源ラーメン事業の運営方針づくり、既存店舗の実績をもとにした出店計画の検討 ・新規店舗の立ち上げ準備、人員配置、採用、育成計画の策定 ・フランチャイズ本部との連携、経営陣への数値、課題、改善状況の報告 ■入社後の流れ 【入社直後】 ・成田店または北習志野店で、店舗業務を経験 ・店舗スタッフや店長との関係構築 ・丸源ラーメンのオペレーション、商品、サービスを理解 【業務習得後】 ・2店舗を巡回し、売上、人員、店舗運営を確認、各店長と改善課題を整理 ・売上、利益、人件費、原価等の数値管理を担当、店舗ごとの改善施策を実行 【将来的に】 ・複数店舗の統括、新規出店の準備、立ち上げ ・飲食事業全体の人材育成 ・エリアマネージャー、事業責任者としての活躍 ■今回のポジションに期待すること 店舗で発生している課題を、店長やスタッフ個人の問題として終わらせず、複数店舗共通の経営課題として整理し、改善することを期待しています。現場の実情を理解しながら、以下を実現していただくポジションです。 ・店長が店舗運営に集中できる体制をつくる ・店舗間で情報や成功事例を共有する ・売上だけでなく、利益が残る店舗運営を行う ・店長、社員、アルバイトを育成する ・新規出店を任せられる組織をつくる ・飲食事業を会社の成長事業として伸ばす ■この仕事のやりがい ・自らの改善施策によって、売上・利益が変化する ・単一店舗ではなく、複数店舗へ成果を広げられる ・店長や社員の成長に関われる ・既存店舗の改善だけでなく、新規出店にも携われる ・経営陣に近い立場で、飲食事業の方針づくりに関われる ・将来的に飲食事業責任者を目指せる

  求める能力・経験

  ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・普通自動車運転免許 ・複数店舗の管理や売上改善に興味のある方 ・主体的に考え、行動できる方 ■歓迎条件： ・飲食業界での店長／SV／エリアマネージャー経験 ・小売・サービス業における数値管理経験 ・複数店舗のマネジメント経験 ・売上改善／業績改善の実績 ＜必要資格＞ 普通自動車免許第一種

  事業内容

  【事業内容】 ・物流事業 ・外食事業 【物流事業】 ・一般貨物運送 ・運送取扱 青果物や一般貨物の運送、全国の協力会社を活用した配送手配を行っています。 【外食事業】 ・丸源ラーメン ・シャトレーゼ 丸源ラーメンでは、名物の熟成醤油ラーメン「肉そば」を中心とした郊外型店舗を運営しています。ご家族、グループ、一人のお客様まで、幅広い方が利用できる店舗づくりを進めています。

• エージェント求人

  「餃子の王将」の店舗スタッフ　（未経験店長候補）/神奈川県

  268~360万

  株式会社王将フードサービス神奈川県横浜市

  「餃子の王将」の店舗スタッフ　（未経験店長候補）/神奈川県気になる

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  仕事内容

  〇ポイント ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！48ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 〇職務内容 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：目安5回まで（弊社へのご入社で6社目） 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  ・中華料理レストランチェーン

• エージェント求人

  「餃子の王将」の店舗スタッフ　（未経験店長候補）/東京都

  268~360万

  株式会社王将フードサービス東京都千代田区

  「餃子の王将」の店舗スタッフ　（未経験店長候補）/東京都気になる

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  仕事内容

  〇ポイント ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！48ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 〇職務内容 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：目安5回まで（弊社へのご入社で6社目） 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  ・中華料理レストランチェーン

• エージェント求人

  「餃子の王将」の店舗スタッフ　（未経験店長候補）/千葉県

  268~360万

  株式会社王将フードサービス千葉県千葉市

  「餃子の王将」の店舗スタッフ　（未経験店長候補）/千葉県気になる

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  仕事内容

  〇ポイント ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！48ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 〇職務内容 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※転職回数：目安5回まで（弊社へのご入社で6社目） 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  ・中華料理レストランチェーン

• 企業ダイレクト

  【飲食経験一切不問】月給最大41万＆年4回評価/未経験から最速2年目で店長へ！

  365~700万

  

  Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社東京都23区内, 大阪府内

  【飲食経験一切不問】月給最大41万＆年4回評価/未経験から最速2年目で店長へ！気になる

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  仕事内容

  鰻専門店の運営を担う仕事。接客・調理から始め、SNS運用や多国籍スタッフの育成を経験。2年目で店長として売上管理や人材マネジメントを実践し、その先はエリアマネージャーや海外事業への道も開かれています。 【詳細】【1年目:店舗スタッフ】鰻の炭火焼き調理、接客・ホール業務、SNS投稿や店内装飾などの販促活動、多国籍スタッフ(半数以上が外国人)への業務指導を担当します。【2年目～:店長】アルバイト採用・シフト作成・教育などの人事、食材発注・在庫管理・衛生チェック、売上・利益管理とエリアマネージャーへの報告を行い、1店舗の経営者として店舗運営全般を担います。

  求める能力・経験

  【必須要件】■学歴・飲食経験一切不問のポテンシャル採用 ■資格不要で第二新卒・フリーター歓迎 ■多国籍チームを統率するリーダーシップと早期出世への強い意欲がある方を求めています。 【魅力】■年4回の評価制度で、がんばった分だけすぐに給料が上がる実力主義の環境です。■2年目で店長、3～7年でエリアマネージャーや本部(海外・開発)へのスピード出世が可能。■ベトナムやシンガポールを中心とした海外事業拡大中で、グローバルキャリアも目指せます。■扶養手当など手厚い福利厚生で生活をしっかりサポート。■ソムリエやきき酒師などの資格取得で資格手当も狙えます。

  事業内容

  飲食店を中心としたサービス業を展開する企業への経営サポートと飲食店の運営 従業員数（連結）：610名 ※パート・アルバイト含む

• 企業ダイレクト

  【ホールスタッフ】ミシュラン星監修店/未経験歓迎/上場グループ/資格手当有

  400~700万

  

  Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社東京都渋谷区, 福岡県内, 東京都23区内

  【ホールスタッフ】ミシュラン星監修店/未経験歓迎/上場グループ/資格手当有気になる

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  仕事内容

  客単価1万円超の大人の隠れ家レストランで、薪と炭火を使ったイタリアンや高級焼鳥などを提供。一流の接客術やワイン・日本酒の知識を働きながら学べ、未経験から一生モノのスキルが身につく環境です。 【具体的な業務】お客様のご案内、オーダー受付、料理・ドリンクの配膳、お会計対応を担当します。【サービスの質】お客様の表情や仕草を丁寧に読み取り、最適なタイミングでのサービスを提供。【空間演出】開店前の店内清掃、食器のセッティング、客席のライティングやBGM調整など、感動できる空間づくりを徹底します。【ペアリング提案】世界各国のワインや日本酒、焼酎をベストな組み合わせで提案・提供します。

  求める能力・経験

  【必須条件】■学歴・経験不問で未経験者歓迎【歓迎スキル】■ソムリエ、SAKE DIPLOMA、きき酒師、レストランサービス技能士、ホテル・マネジメント技能検定などの資格保有者は資格手当あり 【魅力】■未経験から一流のスキルを習得できる充実の育成体制。一流の接客術やワイン・日本酒、食材の深い知識を働きながら学べます。■客単価1万円超の予約困難店という圧倒的な商品力と空間があるから、誇りと自信を持って楽しく働けます。■東証上場グループの安定基盤とクリーンな環境で、早期に店づくりへ関われる圧倒的フラットな職場。資格手当など充実の待遇も魅力です。

  事業内容

  飲食店を中心としたサービス業を展開する企業への経営サポートと飲食店の運営 従業員数（連結）：610名 ※パート・アルバイト含む

• 企業ダイレクト

  【ホールスタッフ/六本木】都市の静寂に佇む「無窮」の世界/未経験歓迎

  400~700万

  

  Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社東京都港区

  【ホールスタッフ/六本木】都市の静寂に佇む「無窮」の世界/未経験歓迎気になる

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  仕事内容

  六本木ヒルズの高級日本料理店。料理を運ぶだけでなく、日本文化や美意識を言葉と所作でお客様へ届ける表現者としての役割を担います。3ヶ月ごとの評価制度で実力が反映され、未経験から一流を目指せる環境です。 【具体的な業務内容】極上のテーブルサービスとして、お客様のご案内、オーダー受付、料理・ドリンクの配膳、お会計、見送りを担当。お客様の表情や仕草を丁寧に読み取り、最適なタイミングでサービスを提供します。また、開店前の店内清掃、食器やグラスのセッティング、客席のライティングやBGMの調整など、空間演出のクオリティ管理も行います。有資格者の店主が厳選したお酒のペアリング提案も実践で習得できます。

  求める能力・経験

  【必須条件】■学歴・経験不問で未経験者歓迎【歓迎スキル】■ソムリエ、SAKE DIPLOMA、きき酒師、レストランサービス技能士などの資格保有者は資格手当あり 【魅力】■3ヶ月ごとの評価シート面談による年4回の給与評価があり、実力を反映した昇給制度を実現。毎月の予算達成で最大7万円のインセンティブも支給されます。■ミシュラン星付き店の味を支えた料理人が手掛ける新店で、一流の技術と美意識を学べる環境。■活気ある職場で、フラットに挑戦し合える実力主義の文化。■資格手当が充実しており、将来は仕入れにも携わることができる。

  事業内容

  飲食店を中心としたサービス業を展開する企業への経営サポートと飲食店の運営 従業員数（連結）：610名 ※パート・アルバイト含む