品質管理
400~500万
株式会社一六
愛媛県松山市
400~500万
株式会社一六
愛媛県松山市
品質保証(食品/飲料/たばこ)
品質管理(食品/飲料/たばこ)
製造拠点における品質管理部門の管理職候補として、食の安全・安心を担保する実務およびマネジメントを担っていただきます。 【具体的には】 ・製造現場における衛生指導、巡回点検、および改善提案の実施 ・微生物検査、理化学検査(糖度・水分等)、官能検査の管理・遂行 ・表示ラベルの作成・確認および薬機法・景品表示法等に基づくリーガルチェック ・クレーム発生時の原因究明、再発防止策の立案、および行政・顧客対応 等 【詳細】 300種類以上の多角的な品目を取り扱うため、原材料のチェックから製造工程の衛生管理、最終製品の品質検査まで、幅広い知識と正確な判断が求められます。また、女性スタッフが多く在籍する現場において、円滑なコミュニケーションを図りながらチームの生産性と精度を高める役割を期待しています。将来的には部門のリーダーとして、品質管理体制の強化や後進の育成にも深く関わっていただきます。 【ポイント】 ・300種類以上の品目を扱うため、食品の品質管理として経験値とスキルアップが叶います。 ・外部ブランドとのコラボを通じて、地場企業にいながら高い水準の品質基準に触れることができます。 ・業績好調に伴う増員募集。安定した基盤の上で、将来の管理職ポストを目指せるチャンスがあります。 ・自分の関わった製品が全国の量販店に並ぶ喜びを、日々実感できる仕事です。
【必須条件】 製造業における品質管理の経験(食品メーカーでの経験者が望ましい) 【歓迎条件】 ・食品メーカーにおける品質保証の実務経験 ・食品衛生管理者、または食品衛生監視員の資格をお持ちの方 ・ISO9001やHACCPなどの導入・運用経験 ・メンバーマネジメント、またはリーダーとしての実務経験
大学院(博士)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、大学院(法科)、大学院(その他専門職)、4年制大学、6年制大学、専門職大学
正社員
有 試用期間月数: 3ヶ月
400万円〜500万円
09:00〜18:00
107日 内訳:完全週休2日制
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
無
愛媛県松山市
屋内全面禁煙
【各種手当】 通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(残業時間に応じて別途支給)、退職金制度、確定拠出年金、慶弔見舞金、マイカー通勤可(無料駐車場有)、育児休業制度、介護休業制度、受動喫煙対策、社員食堂(本社工場のみ)、グループ従業員割引制度、各種研修制度(新入社員研修、管理者研修、社外研修、等) 【休日休暇】 完全週休2日制(月9日休み、シフト制、土日の希望休取得可能) 年次有給休暇、慶弔休暇、夏季休暇、冬期休暇
愛媛県松山市
和洋菓子の製造販売及び飲食店経営 【一六本舗】和洋菓子の製造販売 一六本舗の主力商品である「一六タルト」の製造のほか、シュークリーム・ショートケーキの洋生菓子や、大福・饅頭の和生菓子など、お客様にとっての毎日のおやつ菓子を製造しています。 【レストラン北斗】 ”愛媛の家族レストラン北斗”をコンセプトに、愛媛県内外のお客様に喜んでいただけるメニューを揃え、松山市と近郊に7店舗の飲食店を展開しています。
最終更新日:
800~1200万
グループ会社の経営(工場長、ライン長クラス)
食品会社での工場長、ライン長、品質保証、品質管理、経験
-
200~200万
ライスバーガーの安全・安心な商品製造に関わる品質管理業務をお任せします。 <具体的には、、、> ・製造の工程管理 ・菌、微生物、理化学検査 ・データ入力、データ管理 ・使用企画書の作成 ・ISO管理 など 工場内の工程チェックから、水分値の測定などの成分検査まで幅広い業務に携わります。
【歓迎条件】 ・食品業界での勤務経験をお持ちの方
冷凍食品、食肉加工品、惣菜半製品製造
300~600万
・製造ラインの衛生管理 ・製品等の微生物検査補助、管理 ・品質に関する書類の作成及び管理 ・食品表示や製品規格書等の作成 ・簡単な製品サンプル作製 ・従業員への衛生教育、指導 ・工場監査対応 など製造工場での品質管理全般をお任せします。 ・製品開発ポリシーの三原則 1.安全性のさらなる向上、 2.ペプチドの機能的可能性の追求、 3.おいしさと味わいのある食品素材の開発
必要な能力・経験:下記いずれかの経験がある方 ・品質管理もしくは、食品製造の経験がある方 ・衛生管理の経験や知識をお持ちの方 ・製造・産業機械・食品に関する経験や知識をお持ちの方 資格:普通自動車免許
魚介・畜産を原料としたエキス調味料及び機能性食品素材の製造、販売