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エージェント求人

【ベーカリー部門マネージャー】出店計画あり◎多業態で成長を続ける創立50年以上の安定企業/愛知・岐阜

550~650

企業名非公開

岐阜県岐阜市, 岐阜県美濃加茂市, 愛知県一宮市

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

  • パン職人

仕事内容

  • パン焼成
  • 店舗
  • 店舗/施設運営
  • マネジメント
  • パン成形
  • 仕込み
  • 販売
  • 開発

メディアで話題のベーカリー店舗にて、ベーカリー部門のマネジメントをお任せします。パンの製造から販売まで店舗運営全般に携わりながら、製造工程の整備や業務効率化を推進していただきます。 2027年3月には、栄でベーカリーカフェの出店を予定しており、栄の新店舗でも同時募集しています。 ≪業務詳細≫ ・パンの製造・仕込み ・商品管理・販売 ・店舗ごとの売れ筋に応じた製造工程の整備 ・業務効率化の推進および働きやすい環境づくり ≪やりがい≫ 看板メニューは「トリュフを使った塩パン」です。袋を開けた瞬間に広がるトリュフの香りと、モチッとした心地よい食感が人気の一品です。芸能人の差し入れにも選ばれる、こだわりの素材を使ったパン作りを極められます。 本部の許可を得ればオリジナルメニュー開発もできるため、自分の考えたパンがお店に並ぶこともあります。 ≪安定の経営母体≫ 飲食店を多数運営する企業が母体であり、コロナ禍でも最高益を達成。給与カットや人員削減を行わず、安定した経営基盤のもと事業を展開しています。 ≪長く働ける環境≫ メンバーの平均勤続年数は15年。ライフステージの変化にも対応できる制度が整っています。岐阜1号店では29歳の女性が製造責任者を務めており、年齢や性別に関係なく活躍できる環境です。 ≪グループ企業の紹介≫ 創立から51年。岐阜県をはじめ、東海エリアで人気のFC店を多数展開しています。 ・大手ハンバーガーチェーン ・ラーメン店 ・有名丼ぶり・うどんチェーン ・カフェ業態 などを運営しています。全国優秀店舗として表彰されることもあります。

求める能力・経験

  • パン焼成
  • 店舗
  • 業務改善提案
  • マネジメント
  • パン成形
  • 業務改善企画
  • 業務改善策立案
  • 新店舗立ち上げ

≪必須要件≫ ・パン製造の経験5年以上 ・ベーカリー業態でのマネジメント経験 ≪歓迎要件≫ ・新店舗立ち上げの経験 ・複数店舗のSV経験 ・パン製造工程の効率化など、業務改善に携わった経験

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

550万円〜650万円

勤務時間

08時間00分

4:00~15:00の間でシフト制(休憩あり) ≪シフト例≫ 4:00~11:00、6:00~15:00 など ※平均勤務日数は21.5日です。

残業

有 平均残業時間: 20時間

残業手当

休日・休暇

有給休暇

有給休暇あり

その他

月7~8日休み 慶弔休暇 産前産後休暇・育児休暇(取得実績あり)

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

ご経験とスキルを考慮し、決定します。 上記金額はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 上記には固定残業代(月45時間分・114,564円)を含みます。超過分は別途支給します。

勤務地

配属先

転勤

当面無

本社

住所

岐阜県岐阜市

喫煙環境

敷地内全面禁煙

備考

本社(岐阜市)および愛知・岐阜エリアの各店舗での勤務となります。

美濃太田店

住所

岐阜県美濃加茂市

喫煙環境

敷地内全面禁煙

備考

本社(岐阜市)および愛知・岐阜エリアの各店舗での勤務となります。

JR一宮駅店

住所

愛知県一宮市

喫煙環境

敷地内全面禁煙

備考

本社(岐阜市)および愛知・岐阜エリアの各店舗での勤務となります。

制度・福利厚生

制度

資格取得支援制度

その他

その他制度

昇給:年1回 賞与:年2回 役職手当 住宅手当(賃貸・住宅ローン金額の25%を支給 ※社内規定あり) 家族手当 フィットネスクラブ会員制度 インセンティブ制度 引っ越し費用補助(転居を伴う場合)

制度備考

最終更新日: 

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    ときわ亭名古屋栄店にて、ホール・キッチン業務どちらもお任せします!お仕事は1つ1つ丁寧にお教えしますので、ゆっくりと慣れていきましょう 【詳細】 ■お客様のご案内、オーダー取り、商品提供、調理補助、洗い場、ドリンク作り等 ■ホール・キッチン業務どちらもお任せします。ゆくゆくは店長としてスタッフ育成などの店舗マネジメントもお願いしていく予定です。 ※変更の範囲:変更無し(本人希望があれば変更可)

    求める能力・経験

    \未経験者歓迎!/ 【歓迎】■飲食店でのご経験 【求める人物】素直な方 【魅力】従業員が意見をし易く、また従業員の意見を活かしていく風通しの良い組織です。 "0秒レモンサワー"といえばここ! 飲食業界未経験の方もぜひ!栄のど真ん中。駅からも直ぐ! ≪ゆくゆくは店長に!店舗拡大へ!≫ お店作りの楽しさを一緒に学んでいきましょう!

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    【歓迎】店舗やサービス業でのスタッフマネジメントに興味がある、魅力を感じている方 ※労働時間の管理などが徹底されており同業界から入社される方も非常に多いです! 【ワタミ社の魅力】飲食事業以外にも宅食事業、海外事業など売り上げの柱となる事業展開をしております。24年3月期の売上高の半分以上が飲食以外の事業部となっております。飲食にとどまらないキャリアパスも数多く用意されており、将来的に海外事業に携わってみたい、本部スタッフとして働きたいなど、将来的にやってみたいことがある方にお勧めです!

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    ★飲食店長経験者限定【愛知】牛角・温野菜の店長/業界大手ならではのキャリア

    519~577

    株式会社レインズインターナショナル愛知県内
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    仕事内容

    直営の「牛角」または「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、店舗業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了

    求める能力・経験

    【必須】飲食業態でのマネジメント経験(3年以上) ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義! 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

    事業内容

    ■飲食店の経営  ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

  • 企業ダイレクト

    ★飲食店長経験者限定【岐阜】牛角・温野菜の店長/業界大手ならではのキャリア

    519~577

    株式会社レインズインターナショナル岐阜県内
    もっと見る

    仕事内容

    直営の「牛角」または「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、店舗業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了

    求める能力・経験

    【必須】飲食業態でのマネジメント経験(3年以上) ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義! 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

    事業内容

    ■飲食店の経営  ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

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    ニッコースタイル名古屋 レストランマネージャー

    500~720

    • ホテル
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    ニッコースタイル名古屋愛知県名古屋市
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    ホテル内レストラン「Style Kitchen」における料飲部門の運営統括業務 数字管理やプロモーション戦略の策定 コストコントロール 自社ブランドの推進 次世代チームの育成 グローバル対応 など

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    ホテル又は高単価レストランでのマネジメント実務経験 英語によるコミュニケーション能力 マイクロソフトオフィス リーダーシップ能力

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    -

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    中部エリアBURGER KING【店長候補】年収450~600万円。最大80万円の祝い金有

    450~600

    • 売上管理
    • マネジメント
    • 店舗/施設運営
    • マーケティング
    • 店舗運営
    • 教育
    • 店舗
    • 店長
    • 販促企画
    株式会社ビーケー・ジャパン愛知県名古屋市, 岐阜県岐阜市
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    仕事内容

    【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的

    求める能力・経験

    ・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎

    事業内容

    ■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売

  • 企業ダイレクト

    【愛知】牛角・温野菜の店長/飲食大手ならではの広がるキャリア/手当充実

    459~577

    株式会社レインズインターナショナル愛知県内
    もっと見る

    仕事内容

    直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了

    求める能力・経験

    【必須】飲食店での店長経験(1年以上)  ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

    事業内容

    ■飲食店の経営  ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業