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エージェント求人

【年間休日110日】京都市中京区エリアのベーカリーカフェ業態でパン職人の募集！★人柄採用★

300~360万

株式会社シクロ

京都府京都市

職務内容

職種

  • パン職人

仕事内容

OUI（ベーカリーカフェ）は、パン職人としてスキルを磨きたい方や新しい挑戦をしたい方を募集しています。当店ではオールスクラッチ製法で一から丁寧にパンを作り上げるプロセスにこだわっていて、パン作りの基礎から応用まで、技術を磨きながら製造数を増やし、多くのお客様に愛されるベーカリーを目指しています。 さらに、今後も新店出店も計画中です。 あなたの経験やアイデアを活かしてみませんか？ 【主な業務内容】 パンの仕込みや焼成を中心に、商品の陳列や接客業務、さらには商品開発にも積極的に取り組んでいただきます。新しいメニューをご提案し、それを実現することで、あなたのアイデアを形にする達成感を感じます。 【魅力的な職場環境】 京都河原町駅から徒歩5分という好立地に位置する当店は、京町家をリノベーションしたおしゃれで温かみのある空間です。地域のお客様や海外からの観光客との交流を楽しみます働きながらできるのも大きな魅力です。また、店舗から徒歩圏内に工房があり、今後は工房での製造もお願いします。

求める能力・経験

パン製造で1年以上経験がある方 パン職人で商品開発や新商品の提案できる方優遇

勤務条件

雇用形態

正社員

給与

300万円〜360万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

休憩60分

06:00〜21:00

残業

有

休日・休暇

107日

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

◎昇給あり（年1回※勤務態度および実績や業務を勘案して適時行う） ◎賞与あり（年2回※契約期間6ヶ月は賞与なし/勤務態度および実績や業績を勘案して適時行う）

勤務地

配属先

転勤

無

住所

京都府京都市

制度・福利厚生

制度

その他

制度備考

最終更新日： 

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    仕事内容

    当ホテルの調理部において ペストリーシェフ、もしくは　スーシェフ ベーカリーシェフ　もしくは　スーシェフ としての調理業務全般

    求める能力・経験

    ペストリーシェフもしくはスーシェフ→同ポジションでの調理経験５年以上（※シェフはマネジメント経験要） ベーカリーシェフもしくはスーシェフ→同ポジションでの調理経験5年以上（※シェフはマネジメント経験要） 調理スキルを高めたい方 コミュニケーションを大事に出来る方 主体性をもって業務に取り組める方

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    仕事内容

    機械も発展する中、手作りにこだわっている当社だからこそ、本物のパンづくりがイチから学べます。創業当初の味も守り続けながら、時代のニーズやお客様のご要望にもお応えし、現在では7ブランド16店舗展開。 創業半世紀余のなかで培ってきた製パンノウハウや、配合・レシピを学び、仕込み、成形、窯など、製パンの全工程の技術を習得して、製パン技術者を目指してください。一定以上の技術と知識を得たら、自らのアイデアをパン（商品）という形に具現化して新商品開発にも挑戦していきましょう！ （業務内容の変更の範囲）変更無

    求める能力・経験

    ＜人物重視で積極採用中！＞職種・業種未経験、第二新卒、歓迎します！ ◎「モノづくりに興味がある」「食べることが好き」「パンが好き」という方、ぜひご応募ください！ 前職が営業や販売員などまったくの未経験スタートの従業員が多数！未経験スタートの従業員が多いからこそ気持ちを理解できるので、丁寧な指導を行っております。 ※経験者の方はもちろん、調理や製菓のご経験がある方も、当社で多数活躍されています。※未経験の方でも、基本から習得していただける環境と実績がある企業です。

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    【京都/パン職人】経験者歓迎/創業60年超/一生モノの技術を習得

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    株式会社カスカード京都府京都市, 京都府京都市
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    仕事内容

    機械も発展する中、手作りにこだわっている当社だからこそ、本物のパンづくりがイチから学べます。創業当初の味も守り続けながら、時代のニーズやお客様のご要望にもお応えし、現在では7ブランド16店舗展開。 創業半世紀余のなかで培ってきた製パンノウハウや、配合・レシピを学び、仕込み、成形、窯など、製パンの全工程の技術を習得して、製パン技術者を目指してください。一定以上の技術と知識を得たら、自らのアイデアをパン（商品）という形に具現化して新商品開発にも挑戦していきましょう！ （業務内容の変更の範囲）変更無

    求める能力・経験

    【必須】パン製造のご経験 ★ライフワークイベントが発生しても、安心して働き続けられる環境のためか、会社全体の8割以上が仕事と家庭を両立されております。定年まで長く働く社員が多く、定年後再雇用で現役でご活躍されている方も！ ★パン職人は夜中から勤務のイメージがありますが 当社では電車通勤可能な就業開始時間で安心して働けます。

    事業内容

    ■ベーカリーショップの運営 ■国内外に対するベーカリー技術の供与