【関西】＜未経験歓迎＞食品分析∕栄養成分‧農薬の定量分析◆研修充実×年間休日126日×大手案件多数

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  上野忠_菓子開発職

  500~700万

  • 購買/調達
  • 生産管理
  • 品質管理
  • 飲料
  • 工場
  • 配合/重合
  • 菓子
  • 製品
  • ゲル化剤
  • デザート
  • 食品
  • 開発
  • デザート研究開発
  • 焼き菓子作り
  • 顧客 食品メーカー
  • 機能性原料
  • 配合/重合研究開発
  • 量産設計
  • 開発プロジェクト
  • 開発納期管理
  • 食品工場
  • 食品表示法
  • 食品アプリケーション研究開発
  • 機能性原料研究開発
  • 機能性原料生産
  • 添加剤
  • 飲料研究開発
  • 飲料生産
  • 飲料製造
  • 菓子研究開発
  • 菓子生産
  • 菓子品質管理
  • 検証
  • 検証マネジメント

  株式会社 上野忠 (うえのちゅう)　（英文名 UENOCHU CO.,LTD.）大阪府大阪市

  上野忠_菓子開発職気になる

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  仕事内容

  ●詳細の事業内容 中国に自社独資と合弁工場を持ち、和菓子の原材料になる柏、よもぎ、桜、笹、栗などを栽培しています。そして3か所ある現地の工場で厳格な品質管理の元、加工し日本に出荷。日本の大手製菓・製パン会社に卸したり、メーカーとして独自製品を開発し、提案・販売しています。 ●募集部署の組織と採用の背景 ・商品部門 開発部 菓子開発課の所属になります。 ・菓子開発課には、ゼリー・デザートを中心に、ゲル化剤、増粘安定剤、飲料、食品素材の応用開発を担う次長(43)をはじめ、和菓子担当（60代)、洋菓子・焼菓子担当（50代）、サポート担当(パート)の4名が在籍しています。 ・菓子開発課は、年に自社開発が5～6品、大手製菓・飲料メーカーからのオーダーメイド製品が10品以上あります。 ・現在、次長がチームの運営に加え、ゼリー・飲料等の開発案件を数多く担当しています。案件の増加に伴い、次長が担っている開発実務を早期に引き継ぎ、将来の菓子開発を支えていただける人材の募集です。 ●具体的には ・入社後は次長と共に経験を活かし、・飲料を中心とした新商品開発、既存商品の改良、食品添加物や原料の選定、配合設計、試作・評価を担当いただきます。 ・固有の原料や開発方法を習得した後は、品質保証、生産管理、購買、営業などの関係部門との調整や、量産化に向けた検討、取引先との打ち合わせなどにも携わっていただきます。 ・将来的には、次長が現在担っている開発案件を引き継ぎ、商品化までを主体的に進める中核人材として活躍いただくことを期待しています。新商品の提案も大歓迎です。 *専用の開発室も用意し、環境を整えています。 *オフィスの席はフリーアドレスを採用、社内はどの部署もフレンドリーです。20代から60代まで男女もバランスよく在籍し、気遣う風土が豊かで自慢です。

  求める能力・経験

  ＜経験・能力・資格＞ 【必須】 ・理系出身の方 ・食品、飲料、食品原料、食品添加物のいずれかに関する開発、研究または技術業務の経験 ・社内外の関係者と連携して業務を進められる方 【任意】 ・農学、食品科学、化学、生物学、生命科学、薬学など ・ゼリー、飲料、デザート類の商品開発経験 ・ゲル化剤、増粘安定剤などの食品添加物に関する知識・経験 ・原料メーカー、食品添加物メーカー、飲料メーカー、菓子メーカーでの開発経験がある方 ＜タイプ＞ ・忍耐強さ (より良いものを作るために何度も試作や検証を繰り返すため)　 ・食べることと共に、食べ物を作ることが好きな方 ・好奇心ある方

  事業内容

  ・事業内容　菓子・食品原材料の製造輸入卸、自社企画開発商品の製造・販売 ・創業　1947年6月（創業から79年） ・相談役 上野晃富史（2代目） ・売上　　50億5,000万円 （2026年6月実績）、49億円 （2025年6月実績） ・取引先：山崎製パン、味の素をはじめとする大手加工食品会社、大手飲料メーカー、大手コンビニベンダー、大手ファストフード会社、大手カフェチェーンなど ・仕入先：理研ビタミン、日の本穀粉など ＊求人票にさらに詳細を記載しています。ぜひご一読下さい。

• 企業ダイレクト

  ★27年4月入社/化学エンジニア・研修付き/第二新卒/関西エリア/無期雇用派遣

  360~450万

  株式会社アルプス技研大阪府内, 兵庫県内, 京都府内

  ★27年4月入社/化学エンジニア・研修付き/第二新卒/関西エリア/無期雇用派遣気になる

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  仕事内容

  未経験から化学エンジニアになれるポジションです。2027年4月1日入社を想定した既卒専用求人です。ご入社後、技術基礎・応用・ビジネス開発手順の習得等の技術研修受講を予定しております。 入社希望時期が上記以外となる場合や研修を希望しない方については、別途キャリア採用枠（研修無）での選考をご案内する可能性がございます。 ■電子系装置の利用技術・プロセス技術 ■自動車用電池 ■半導体関連　等における研究開発・設計・実験・評価・検証業務等

  求める能力・経験

  【実務経験半年以内の方歓迎】半導体、電池、実験や品質工学等の基礎知識がある方（独学可）。「何を作るか」より「一生モノの技術を身につけ、誰かの役に立ちたい」というエンジニアを目指せる方を求めます。 理系の学部・学科を卒業された方、または化学分野の実務経験や関連資格をお持ちの方で、下記いずれかに合致される方（※文系であっても独学経験・資格保有など素養あれば歓迎です） ・最終学歴卒業より1年未満 ・2027年4月～の技術研修をご希望で、最終学歴卒業より3年未満（24卒～）

  事業内容

  ■技術者の派遣事業：事業許可番号　派14-090001 ■ものづくり、技術プロジェクトの受託事業（開発、設計、試作、製造、評価）■登録支援事業：19登-003293　■有料職業紹介：14-ユ-090015

• 企業ダイレクト

  大阪【パワーデバイス開発エンジニア】無期雇用派遣/次世代EV・太陽光発電

  500~800万

  

  株式会社ｉＳｏｆｔＳｔｏｎｅ　Ｊａｐａｎ大阪府内

  大阪【パワーデバイス開発エンジニア】無期雇用派遣/次世代EV・太陽光発電気になる

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  仕事内容

  派遣先にて次世代EVおよび太陽光発電向けパワーデバイスの研究開発に携わります。最新技術の調査・分析、新構造デバイスの設計・シミュレーション、データ解析や高信頼性化に向けた検証業務を担当いただきます。 【具体的には】最新のパワー半導体技術の調査・分析および開発テーマの提案を行います。また、新構造デバイスの設計およびシミュレーション業務を担当し、デバイスのデータ解析、故障解析、ならびに高信頼性化に向けた検証業務を実施。シニアエキスパートのもと、次世代EVおよび太陽光発電向けパワーデバイスに関する研究開発プロジェクトをサポートします。

  求める能力・経験

  【必須経験】電気電子工学、半導体デバイスの専門知識(学士号以上)■パワーデバイスの研究開発経験(概ね2年以上)■EDAソフトウェアツールを使用したデバイス設計経験■英語・日本語でのコミュニケーション能力 【魅力】 ■次世代エネルギー技術の最前線で活躍できる環境 ■EVや太陽光発電など、成長市場における先端技術開発に携われる ■シニアエキスパートからの直接指導を受けられる貴重な機会 ■グローバルな視点で技術開発に取り組める国際的な環境 ■持続可能な社会の実現に直接貢献できるやりがいのある仕事

  事業内容

  ■システムソフトの設計、開発事業　■パッケージの紹介、販売事業 ■日中ビジネスのコンサルティング業

• 企業ダイレクト

  【大阪/分析担当者】東証プライム上場カネカG/受託分析/残業月15h/住宅手当◎

  500~550万

  

  株式会社カネカテクノリサーチ大阪府摂津市

  【大阪/分析担当者】東証プライム上場カネカG/受託分析/残業月15h/住宅手当◎気になる

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  仕事内容

  ★大阪★分析サービスを手掛ける当社にて、分析担当社員として、お客様からご依頼いただいた案件を、XPS、XRD、ToF-SIMSなどを用いて分析頂きます。(例)親会社カネカ社から依頼されたサンプル表面や内部構造の 分析等【具体的には】成型品や電子部品の表面や内部構造の分析をお任せします。※XPS、XRD、ToF-SIMSなどの分析装置を用て分析を行います。社内のメンバーだけでなく、クライアントとの折衝も発生します。異物が発生した状況をクライアントから細かくヒアリングし、分析業務に取り掛かっていただきます。また、分析報告書の作成も行って頂きます。

  求める能力・経験

  【必須】XPSのご経験をお持ちの方【歓迎】XRD、ToF-SIMS、SAICS、電子顕微鏡観察試料作製、電子顕微鏡観察、SPM、のいずれかのご経験をお持ちの方 《キャリアプラン》 分析業務を極めていただくことも、顧客対応などに挑戦いただくことも可能!個人の適性/希望に合わせてキャリア を選択いただくことができます。 《働き方》残業は1日0～1時間程度のためワークライフバランスを大切に勤務いただけます。

  事業内容

  〔分析〕■高分子材料分析、■電子材料分析、■ファインケミカルズ分析、■製品の安全性評価、■環境関連分析、■その他の各種素材の分析 〔調査〕■特許調査、■技術・市場調査

• 企業ダイレクト

  △【大阪/研究補助業務】年間休日120日以上/有休消化率8割以上/無期雇用派遣

  300~400万

  株式会社ワールドインテック大阪府内

  △【大阪/研究補助業務】年間休日120日以上/有休消化率8割以上/無期雇用派遣気になる

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  仕事内容

  公的機関や大学、大手メーカー等において研究補助の業務を担当いただきます。残業20時間以内、有給取得率80%以上、年間休日120日以上とワークライフバランスを実現しやすい環境です。 【入社後は下記のような企業で勤務頂きます】大手製薬会社 /食品メーカー /化粧品メーカー /化学メーカー /公的研究機関... 【業務内容】■実験サポート（試薬の調製、機器操作、サンプル管理など） ■データ入力・レポート作成 ■文献調査、研究補助業務 ■検査や測定業務、補助業務

  求める能力・経験

  【必須】高校・専門・大学卒業以上（理系・文系不問） ※未経験・第二新卒歓迎！文系出身者も活躍中！ 【語学】日本語：日本語能力試験N1レベル以上（ビジネスにて活用できるレベル） 【おすすめポイント】■研究未経験からでもチャレンジ可能! ■京都大学・東京都立大学等の技術研修あり ■年間休日120日以上・平均残業10時間 ■文理不問！未経験・第二新卒者活躍中 ■長期的な就労を支援する体制◎

  事業内容

  上場企業を主体とする研究開発、情報、技術、製造分野の総合コンサルティング、人事コンサルティングおよびアウトソーシング/ファクトリー事業/テクノ・ITS事業/R&D事業/リペア事業/購買事業 他

• 企業ダイレクト

  △【京都/研究補助業務】年間休日120日以上/有休消化率8割以上/無期雇用派遣

  300~400万

  株式会社ワールドインテック京都府内

  △【京都/研究補助業務】年間休日120日以上/有休消化率8割以上/無期雇用派遣気になる

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  仕事内容

  公的機関や大学、大手メーカー等において研究補助の業務を担当いただきます。残業20時間以内、有給取得率80%以上、年間休日120日以上とワークライフバランスを実現しやすい環境です。 【入社後は下記のような企業で勤務頂きます】大手製薬会社 /食品メーカー /化粧品メーカー /化学メーカー /公的研究機関... 【業務内容】■実験サポート（試薬の調製、機器操作、サンプル管理など） ■データ入力・レポート作成 ■文献調査、研究補助業務 ■検査や測定業務、補助業務

  求める能力・経験

  【必須】高校・専門・大学卒業以上（理系・文系不問） ※未経験・第二新卒歓迎！文系出身者も活躍中！ 【語学】日本語：日本語能力試験N1レベル以上（ビジネスにて活用できるレベル） 【おすすめポイント】■研究未経験からでもチャレンジ可能! ■京都大学・東京都立大学等の技術研修あり ■年間休日120日以上・平均残業10時間 ■文理不問！未経験・第二新卒者活躍中 ■長期的な就労を支援する体制◎

  事業内容

  上場企業を主体とする研究開発、情報、技術、製造分野の総合コンサルティング、人事コンサルティングおよびアウトソーシング/ファクトリー事業/テクノ・ITS事業/R&D事業/リペア事業/購買事業 他

• エージェント求人

  【研究開発】応用研究・技術研究（食品）★急成長家電・日用品メーカー★年休120日

  600~1000万

  • 食品
  • 研究開発
  • 食品表示法
  • 開発

  アイリスオーヤマ株式会社宮城県角田市, 東京都大田区, 大阪府大阪市

  【研究開発】応用研究・技術研究（食品）★急成長家電・日用品メーカー★年休120日気になる

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  仕事内容

  当社は「ジャパンソリューション」の経営ビジョンに基づき、 人口構成や働き方の変化に伴い多様化する食のニーズに応え、 食品分野での新商品開発を通じて社会課題の解決を目指します。 当社は、研究・開発から販売までをグループ企業で一気通貫して対応しています。 ・自分のアイデアを基に研究開発し、商品化したい方 ・他企業や外部研究機関と連携して、アイデアを商品にしたい方 ・客先に出向いて、お客様の声を聞きながら研究開発したい方 と一緒に研究開発を進めていきたいと考えています。 【研究開発テーマ例】 ・処方検討：新商品の原料・配合の決定 ・実機検証：製造ラインでの製造条件の決定 ・表示対応：食品表示法、機能性表示食品制度などの対応 など 【仕事の進め方の例】 要素研究から始めて、提案仕様をまとめた上で、 関係部門と連携して企画立案し、商品発売まで伴走しながら立上げ。 各開発フェーズで、他企業や外部研究機関との共同開発も適宜担当。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・加工食品の開発経験 （目安として6年以上） 【歓迎条件】 ・おいしさ評価に関する実務経験をお持ちの方。 ・食品化学、生物化学の知識と経験のある方。 ・好奇心旺盛で、多様な分野の研究開発に興味がある方。

  事業内容

  生活用品の企画、製造、販売

• エージェント求人

  食品研究開発（加工食品／商品開発・処方設計）

  600~1000万

  • 配合/重合
  • 商品企画
  • 食品
  • 研究開発
  • 開発
  • 食品研究開発
  • 食品表示法

  アイリスオーヤマ株式会社宮城県角田市, 東京都大田区, 大阪府大阪市

  食品研究開発（加工食品／商品開発・処方設計）気になる

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  仕事内容

  同社の「ジャパンソリューション」の経営ビジョンに基づき、 人口構成や働き方の変化に伴い多様化する食のニーズに応え、 食品分野での新商品開発を通じて社会課題の解決を目指します。 新商品の構想段階から発売まで、一連の食品研究開発に携わっていただきます。 要素研究だけでなく、実際に「売れる商品」をつくるための検証・調整・社内外連携までを担うポジションです。 ・新商品の原料選定、処方検討、配合設計 ・製造ラインを想定した実機検証、製造条件の検討 ・食品表示法、機能性表示食品制度などの表示対応 ・関係部署（製造・品質・営業）との連携、商品企画への落とし込み ・外部企業、研究機関との共同開発・技術連携 研究開発の各フェーズに深く関わりながら、商品化まで伴走するのがこの仕事の特徴です。

  求める能力・経験

  加工食品の開発経験をお持ちの方（目安として6年以上） ＜こんな方に＞ ・研究成果を「商品」として世に出すことにやりがいを感じる方 ・製造現場や他部門と連携しながら開発を進めることを楽しめる方 ・食品化学・生物化学の知識を実務で活かしてきた方 ・決められたテーマだけでなく、新しい分野にも前向きに挑戦したい方

  事業内容

  ■生活用品の企画、製造、販売 アイリスオーヤマは、家電・食品・日用品など約25,000点の商品を展開し、年間1,000点以上の新商品を生み出す総合メーカーです。 「ユーザーイン発想」を軸に、研究・開発・製造・販売までをグループ内で一気通貫。スピード感ある商品化と、実際に“売れる”ものづくりができる点が最大の強みです。

• 企業ダイレクト

  【大阪】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事

  450~700万

  株式会社ＧＦＦ大阪府大阪市

  【大阪】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／菌数／照度／PH／粘度／引張り／糖度／塩分検査など） ■品質管理業務　■商品異常対応　■各種報告書の作成　■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応　■仕様書作成　■薬品の管理 ※変更の範囲：当社が担う業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験（例：商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など） ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• 企業ダイレクト

  【関西】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事

  450~700万

  株式会社ＧＦＦ大阪府大阪市

  【関西】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／菌数／照度／PH／粘度／引張り／糖度／塩分検査など） ■品質管理業務　■商品異常対応　■各種報告書の作成　■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応　■仕様書作成　■薬品の管理 ※変更の範囲：当社が担う業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験（例：商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など） ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。