【食品メーカー総合職】鶏卵・液卵製造管理｜マネージャー候補

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• エージェント求人

  製造スタッフ（老舗醤油メーカー）

  330~450万

  • 調味料
  • 製造オペレーション
  • 普通自動車
  • フォークリフト
  • 食品

  川中醤油株式会社広島県広島市

  製造スタッフ（老舗醤油メーカー）気になる

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  仕事内容

  広島の老舗醤油メーカーである同社の製造部門にて、醤油・加工醤油・つゆ・ドレッシング・たれ等の製造業務をお任せいたします。 【具体的には】 醤油をベースにした調味料の調合作業、ろ過作業、充填作業それぞれの担当業務ごとで、製造機械を使用した作業を行って頂きます。 【企業の特徴】 創業以来、四代・115年にわたり、古来より伝わる醤油の伝統的製法を受け継いできたメーカー。使用する素材にこだわるとともに、処理方法や製法も高い技術力を持っており、これからも醤油はもちろん、つゆ、たれ、ドレッシングなどすべてのジャンルで、オリジナルの味とブランドの確立に尽力しておられます。

  求める能力・経験

  ＜必須＞ ※未経験歓迎※ ＜歓迎＞ 食品関連の製造に従事したご経験をお持ちの方 フォークリフト運転技能者 普通自動車運転免許（AT限定可）

  事業内容

  醤油、味噌製造販売及び食品加工販売、高圧ガス、プロパン小売、付帯工事及び機器の販売、宅地建物取引

• 企業ダイレクト

  【尾道市/品質保証（メンバークラス）】第二新卒歓迎/転勤無

  350~400万

  

  万田発酵株式会社広島県尾道市

  【尾道市/品質保証（メンバークラス）】第二新卒歓迎/転勤無気になる

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  仕事内容

  「万田酵素」等の健康食品や化粧品などの品質管理・品質保証をお任せします。製品の安心・安全を守る重要なポジションです。まずは検査業務から始め、ゆくゆくは品質保証のコアメンバーとしての活躍を期待します。 【具体的には・・・】 測定機器を用いて製品のpH（酸性・アルカリ性度）や水分量、糖度等を測定・分析する理化学検査を実施。また、実際に製品を実食または使用し、味、香り、色、食感などが品質基準を満たしているか五感で確認する官能検査を行います。更に一般生菌数や大腸菌群等の培養・検査により有害な菌の有無や衛生状態を確認する微生物検査も担当し、多角的なアプローチで製品の品質を保証します。

  求める能力・経験

  【必須】基本的なPCスキルをお持ちの方（ExcelやWord） 【求める人物像】細かい作業が得意な方／ルーチン作業が苦にならない方 【魅力】 現場の検査業務からスタートし、将来的に品質保証のコアメンバーへと段階的に成長できる環境です。「万田酵素」を軸とする健康食品や化粧品、農業資材など多彩な製品群に携わり、理化学・官能・微生物といった多角的な検査手法を習得できます。植物発酵技術を活かした人々の健康に直結する製品の「安心・安全」を守る最後の砦として、非常に大きな責任とやりがいを持って働くことができるポジションとなります。

  事業内容

  健康食品等の製造及び販売

• 企業ダイレクト

  【尾道市/品質保証（リーダークラス）】即戦力採用！

  350~450万

  

  万田発酵株式会社広島県尾道市

  【尾道市/品質保証（リーダークラス）】即戦力採用！気になる

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  仕事内容

  「万田酵素」等、多岐にわたる製品群の品質管理・品質保証業務全般を牽引していただきます。実務推進に加え、GMPやHACCP等の認証対応や協力工場を含む衛生管理体制の構築を担うリーダーとして活躍します。 【具体的には・・・】 原材料の受入れ判定やサプライヤーの事前監査を実施します。自社及び協力工場の衛生管理指導、健食GMPやHACCP等の認証取得や維持管理体制を構築します。各種検査の計画策定と最終検証を統括し、法令に基づく規格書や一括表示等の作成・管理も担います。さらにクレーム発生時の原因究明や是正処置、他部門への品質改善フィードバックを通じ、品質保証体制全般を主導します。

  求める能力・経験

  【必須】 ■食品・医薬・化粧品・化学メーカー等での品質保証、品質管理の経験 【歓迎】 ・第三者認証取得・維持業務の経験 ・マネジメント　2～3名程度のグループマネジメントの経験 ・各種検査業務（微生物、理化学等）の経験 ・食品表示検定中級 ・英語力（日常会話レベル）

  事業内容

  健康食品等の製造及び販売

• エージェント求人

  品質保証（健康食品メーカー）

  350~400万

  万田発酵株式会社広島県尾道市

  品質保証（健康食品メーカー） 気になる

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  仕事内容

  「万田酵素」をはじめとする健康食品・化粧品・食品原料・農業資材の品質管理・品質保証業務をお任せします。 入社後は、品質管理の基礎を習得していただくため、各種検査業務からスタートしていただきます。 先輩社員による丁寧な教育・OJTがありますので、品質管理の実務経験が浅い方や第二新卒の方も安心して業務を習得できる環境です。 【具体的な業務内容】 理化学検査（製品のpH測定、水分量測定、糖度・酸度測定など） 官能検査（色・香り・味・食感などを実際に確認し、品質基準との適合性を評価） 微生物検査（一般生菌数、大腸菌群などの各種微生物検査） 検査データの記録・管理および報告書の作成 製造部門と連携した品質改善活動のサポート 将来的には、検査業務だけでなく、品質保証業務として品質基準の策定・維持、製造工程の品質改善、クレーム対応や原因調査、各種法令・認証への対応など、品質を支える中核メンバーとして幅広くご活躍いただくことを期待しています。

  求める能力・経験

  ■必須（MUST） ・OA基本操作 　Excel(入力、SUM関数、四則演算、表作成) 　Word(文書作成、文書入力・修正、表作成) ■歓迎（WANT） ・理化学検査業務（pH測定、水分測定など）経験者 ・理系知識のある方

  事業内容

  健康食品等の製造及び販売

• エージェント求人

  【広島】品質保証（管理職候補）※創業約100年の老舗調味料メーカー／日清食品グループ

  500~830万

  • 管理職
  • マネジメント
  • 製品
  • 衛生管理
  • 食品
  • 品質管理
  • 安全管理
  • 監査
  • 製品企画
  • 工場
  • 品質保証
  • 普通自動車
  • HACCP

  味日本株式会社広島県広島市

  【広島】品質保証（管理職候補）※創業約100年の老舗調味料メーカー／日清食品グループ気になる

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  仕事内容

  大手食品メーカーとの業務提携により安定した経営を続ける企業にて、品質保証を「守り」から経営に直結する機能へ引き上げるべく、部門の管理職候補として業務をお任せします。 【具体的には】 ・製品の品質管理/保証業務全般 ・食品安全向上の指導、工場内の衛生管理 ・FSSC22000事務局 ・原料メーカーおよび外注先の監査、品質指導 ・品質トラブルやクレーム事項の調査対策の確認、報告、対応の統括 ・部下マネジメント　等 ※詳細は面談時にお伝えします 【企業の強み】 日本の食卓に美味しさと安心を提供し続ける同社。粉体、顆粒、液体、様々な用途に合わせた製法技術の高さはもちろんのこと、世界水準の食品安全管理を意識し、トレーサビリティによる徹底した品質管理を実現。また、OEM受託メーカーとして製品企画、サンプル提案、製造、納品までトータルサポートを可能としており、約100社におよぶ取引先メーカーからの信頼を裏付けている。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・食品業界での品質保証または品質管理の実務経験 ・マネジメント経験 ・他部門との調整や牽引等の経験 ・普通自動車免許 【歓迎条件】 ・ISO22000、FSSC22000の監査経験（ISO9001・HACCPでも可）

  事業内容

  ・スープ類の製造販売 ・うまみ調味料・天然調味料・その他食・品・添加物の製造販売 ・農畜産・水産加工食品の製造販売 ・飲食店業ならびに前各号に付帯する一切の事業 ・その他 当社は食品メーカーの縁の下の力持ちとして、OEM製品の製造を行っております。親会社である日清食品株式会社の製品の調味料の一部製造しております。 元来グルタミン酸ソーダの製造メーカーとして事業を行っておりました。即席麺向け各種スープ及び具材の製造・供給を経営の柱に、業務用等の総合調味料メーカーです。

• 企業ダイレクト

  【菓子工場の検品・包装】部門リーダー候補/転勤なし/車通勤OK

  320~400万

  有限会社共楽堂広島県三原市

  【菓子工場の検品・包装】部門リーダー候補/転勤なし/車通勤OK気になる

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  仕事内容

  老舗菓子店「旬果瞬菓 共楽堂」の製造工場にて、完成した菓子の検品・包装業務を担当。業務に慣れた後は包装部門のリーダーとして、シフト管理や作業計画の作成など管理業務もお任せします。 【具体的には】完成したお菓子の検品(外観チェック・重量測定など)、商品を個別のパッケージに詰める作業、シール貼り・帯巻き・販促物の封入など商品として完成させる作業、菓子箱へ詰めて包装し指定数量で箱詰め後、出荷部門に引き渡します。【管理業務】業務に慣れた後は、勤務管理・シフト作成(社員・パート合わせて10数名規模)、部門内の日々の作業計画の作成、包装資材などの発注・管理をお任せします。

  求める能力・経験

  部門のリーダーとして活躍いただくための求人ですが、リーダーを目指して頑張って下さる方なら、未経験でも応募可能です。【必須】一定程度の社会人経験 【歓迎】■食品業界のご経験■工場での包装業務・梱包業務・資材の管理・ライン管理・機械のオペレーションなどのご経験、■リーダーなど管理的立場のご経験【魅力】■包装部門のリーダー候補として、将来的にはシフト管理や作業計画の作成など管理業務も担当できるキャリアパスがあります■社員・パート合わせて40名程度の顔が見える規模の工場で、フラットな雰囲気の職場です

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【品質管理】菓子製造工場/経験者募集/資格取得支援あり

  320~400万

  有限会社共楽堂広島県三原市

  【品質管理】菓子製造工場/経験者募集/資格取得支援あり気になる

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  仕事内容

  菓子製造工場での品質管理業務を担当していただきます。当面は製造現場での業務も兼務しながら、衛生基準の維持、製品検査、品質データの収集・分析、各種書類の作成・管理などを行っていただきます。 【具体的には】衛生基準の維持（定期的な点検・監査を実施して清潔な環境を維持）、品質管理（製品検査、試験、品質データの収集と分析）、文書管理・報告（衛生に関する書類・記録の管理、各種書類の作成）などを担当。【入社後のイメージ】将来的に品質管理をメイン業務としていただきますが、まずは商品の製造・出荷・生産管理なども幅広くサポートしながら経験を積んでいただきます。

  求める能力・経験

  【必須要件】業界問わず品質管理や衛生管理系の業務経験をお持ちの方 【歓迎要件】管理的な立場での経験をお持ちの方■食品業界での業務経験をお持ちの方 【魅力】 ■食品工場としての総合的な環境向上に貢献できるやりがいのあるポジションです ■業務に有用な資格取得やセミナー参加の費用支援制度があり、スキルアップを応援します ■住宅手当（上限2万円）など福利厚生も充実しています

  事業内容

  -

• エージェント求人

  「広島／三原」食品製造スタッフ（指示出し・社員管理含む）／未経験OK★／夜勤なし／昼食補助あり！

  350~540万

  • カット
  • 食肉
  • 食品
  • 機械整備
  • オペレーター
  • 操作指導
  • 操作法説明
  • 機器操作法説明
  • 機械操作法説明
  • 労務管理
  • 現場スタッフ労務管理
  • 他スタッフ向け指示出し
  • マネジメント
  • 食品工場
  • 食品製造
  • 加工処理
  • 食肉加工品
  • 工場
  • 人員配置
  • スタッフ管理
  • 肉仕込み
  • 食肉品質管理
  • 衛生管理
  • 製造管理
  • 製造職担当
  • 製造オペレーション
  • 機械加工
  • 機械設備
  • ライン作業
  • 作業員の健康チェック
  • 業務改善提案
  • 工程管理
  • 品質管理

  株式会社エムトレーディング広島県三原市

  「広島／三原」食品製造スタッフ（指示出し・社員管理含む）／未経験OK★／夜勤なし／昼食補助あり！気になる

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  仕事内容

  ▼お仕事内容 高齢者向け柔らか加工肉の製造・販売を行う当社にて、お肉をやわらかく加工するラインでの作業をお任せいたします。 ・機械操作（機械操作の作業） ・整理整頓などの５S運動やコスト改善活動を一緒に取り組んでいただきます。 ・ラインあたりのメンバーは10名ほど、合計47名の外国人技能実習生を中心としたパートの方々の管理を行います。1ラインにつき、2名体制で管理を行います。 ■入社後の流れ： 入社後まずは約2～3ヶ月のOJT研修で業界知識や基本的な業務スキルを習得いただきます。 まずは機械での原料のカット（スライス）やパック詰めからスタートしますので、食品業界未経験でも大丈夫です。 当社では一人ひとりの成長を大切にしているため、研修制度や教育体制を通じて活躍できるようバックアップします！ ■組織構成： 配属先の生産部は全体で47名が所属していており、本ポジションは4名が在籍しています（30代メイン）。 異業種の営業経験者や配送員などほとんどが食品業界未経験者です！ ■働き方： 年休111日・日祝休＋1日休（土曜日も可） 残業15ｈ程度 有給取得もしやすい環境！ 夜勤なし マイカー通勤可 転勤なし 食事補助、お肉の社割あり ■ビジョン： 今後ますます進んでいく高齢化社会の中で、「固い」「噛みきれない」といった理由で食べられないものがある人が多く出てきます。 こうした課題を解決し、「食べる喜び」をいつまでも感じていただけるよう、食肉加工の製造・開発に努めています。 ニーズは日本だけでなく世界各地にもありますので、共に事業を推進し、仲間と支え合いながら、一生懸命に誠実な仕事で社会にいつまでも必要とされるよう、一緒に取り組んでいただける方を募集します。

  求める能力・経験

  ◎業界未経験歓迎！職種未経験歓迎！ ■歓迎条件： ・食品業界にチャレンジしたい方 ・食品業界での製造経験がある方

  事業内容

  鶏肉、豚肉、牛肉の加工、販売（カット・スライス/やわらか加工/ボイル など）

• 企業ダイレクト

  【菓子製造職】食品製造経験者歓迎/リーダー候補/住宅手当あり

  320~400万

  有限会社共楽堂広島県三原市

  【菓子製造職】食品製造経験者歓迎/リーダー候補/住宅手当あり気になる

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  仕事内容

  老舗和菓子メーカーでの製造業務。季節ごとに変わる各種菓子の製造から包装、出荷までを担当。経験を活かして各セクションのリーダーとして活躍できる環境。チームをまとめながら計画的な製造業務を推進。 【具体的には】原料の下処理から製品完成までの製造工程全般を担当。また、仕上がった商品の最終検品、包装、箱詰め作業や店舗・販売拠点への出荷業務も行います。さらに、経験を積んだ後は製造計画の策定や各グループ内のスタッフ管理など、リーダーとしての役割も期待しています。工場内には製造だけでなく包装や出荷などの幅広いセクションがあり、それぞれの業務を計画通りに進行させる役割を担っていただきます。

  求める能力・経験

  【必須条件】食品製造の経験（年数や規模は問いません）■製造現場での実務経験をお持ちの方 【歓迎条件】リーダー的立場の経験がある方■菓子製造の経験者優遇■食品衛生管理の知識がある方 【魅力】 ■創業90年以上の歴史ある老舗和菓子メーカーで、伝統と革新を両立させながら製造のプロフェッショナルとして活躍できます ■季節ごとに変わる多彩な商品を扱うため、幅広い製造技術を習得できる環境です ■住宅手当や資格取得支援など、長く働くための福利厚生が充実しています

  事業内容

  -

• エージェント求人

  ◆生産センター管理職/北海道・広島・福岡◆発芽野菜トップカンパニー/栽培収穫等管理全般をお任せします

  400~800万

  • 管理職
  • 物流/生産管理職担当
  • 情報管理
  • 工場
  • 人員管理
  • 納期管理
  • 品質管理
  • 野菜類栽培
  • 生産管理
  • 生産計画作成
  • 生産計画管理
  • 製造管理
  • 製造職担当
  • 製造品保管出荷
  • 製造オペレーション
  • SCM/生産管理/購買/物流
  • リーダー
  • マネジメント
  • 食品
  • 部長
  • 所長
  • 店長
  • 工場長
  • 製造原価改善

  株式会社村上農園　　～発芽野菜のトップクラスカンパニー /60％のシェアを持つ業界のパイオニア～北海道伊達市, 広島県広島市, 福岡県朝倉市

  ◆生産センター管理職/北海道・広島・福岡◆発芽野菜トップカンパニー/栽培収穫等管理全般をお任せします気になる

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  仕事内容

  【おすすめポイント】 ★「ブロッコリースプラウト」で有名な、 　発芽野菜のトップクラスカンパニー ★60％以上のシェアを持つ業界のパイオニア ★過去5年間で売上3倍へ急上昇、ベンチャー気質な急成長企業 ★カンブリア宮殿、満点青空レストランなど、メディアでも多数紹介 ■募集背景：業務拡大に伴う増員採用 ■雇用形態：正社員 ■配属部署：各生産センター 北海道、宮城、千葉、神奈川、山梨、静岡、三重、広島、福岡 ※異動転勤なし希望の方がメインですが、全国転勤型の方も大歓迎です ■業務内容： 当社の生産センターの栽培・収穫管理業務 （品質管理、パート管理など）を幅広くお任せします。 管理職採用の場合は、管理業務（栽培管理、品質管理、 ライン管理、納期管理、人員管理、リスク管理、情報管理など） を幅広くお任せする予定です。 〇当社の強み 当社はITを活用した「植物工場」を全国に10カ所持つほか、 5カ所の営業所、東西2カ所の物流センターを有し、 新鮮で美味しい野菜をお客様にお届けしています。 日本における発芽野菜、高成分野菜を導入し、 マーケットを創ってきた会社であり、 発芽野菜の需要は年々増加傾向にあります。 その需要にお応えするために、 2022年に宮城県大郷町に新センターが稼働。 今後は、海外企業との業務提携やライセンスビジネスなど、 積極的な事業展開を実施します。 2035年には、売上1,000億円、 世界一の野菜メーカーを本気で目指しています。 ◆職場環境／企業PR 1.成長市場×トップシェアの安心感　 →成熟市場での疲弊とは無縁。 　60％以上のシェアと成長市場の拡大余地。 2.営業が売場作りまで主役 →POP・販促も営業が直接提案・即実行。棚割提案にも関われる。 3.成果が見えるから成長が早い　　 →企画から売上アップまでのサイクルが短く、 　達成感が大きく成長も早い環境。

  求める能力・経験

  ■経験 ＜必須スキル/経験＞ ・第二新卒ポテンシャル 　⇒ご経験・スキル不問。 ・メンバークラス 　⇒パート従業員や派遣社員をマネジメントした経験 ・管理職クラス　　　　　　 　⇒営業所長、拠点長、店長などの 　　ヒト・モノ・カネの管理職経験をお持ちの方 　　マネジャーやリーダーとして、 　　パート従業員や派遣社員をマネジメントした経験 ※過去採用実績： 　⇒営業所長、拠点長、店長、品質管理・保証や 　生産管理・工場長経験者はもちろん、 　百貨店のバイヤー職や塾長、クレジットカード会社の総務部長、 　大手旅行会社の営業職、健康食品メーカーの人事など、 　異業界出身の方も多く活躍しています。 ■学歴：大卒以上

  事業内容

  ■設立：1978年1月 ■資本金：1000万円 ■売上高：113億7,600万円（2024年12月期） ■従業員数：正社員 109名、パートアルバイト 226名（8時間換算） ■事業内容：　 食料品業界でいち早く「植物工場」での野菜栽培技術を確立させ、 ビジネスとして成立させているパイオニア企業です。 全国8ケ所の生産センター全てでISO22000を取得 （全施設での取得は同社のみ）しており、 科学的なエビデンスに基づいた 高付加価値の野菜栽培を行っています。