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エージェント求人

【飲食店のマネージャー候補】経験者優遇/山下本気うどん/食事補助有  埼玉 浦和 大宮 越谷

400~520万

株式会社ガーデン

埼玉県さいたま市, 埼玉県さいたま市, 埼玉県越谷市

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

  • 飲食調理スタッフ

  • 飲食エリアマネージャー

仕事内容

  • 店舗
  • 調理
  • 店長
  • 食事補助
  • 店舗/施設運営
  • マネジメント
  • 施設運営
  • スタッフ

人気ブランド「山下本気うどん」の店舗運営全般をお任せします。 まずは接客・調理・店舗オペレーションを習得し、その後は売上管理やスタッフ育成、店舗マネジメントへステップアップ。経験やスキルに応じて、店長やマネージャーとして新店舗の立ち上げや店舗づくりにも携わっていただきます。 新規出店が続く成長企業だからこそ、年齢や社歴に関係なくキャリアアップを目指せる環境です。 この求人の魅力 新店舗オープンが続く成長ブランド 店長・マネージャーへのキャリアアップを目指せる 評価基準が明確で昇給・昇格しやすい 店舗づくりにアイデアを活かせる 月8~9日休み・年間休日111日 食事補助あり 入社祝い金30万円(規定あり) 賞与年2回・昇給あり ※勤務地は、原則自宅の最寄り駅より1時間以内 店舗名   住所 浦和パルコ店 さいたま市浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ 5F 大宮東口店    さいたま市大宮区大門町1-93 大宮大門町ビル 1F イオンレイクタウンmori店 越谷市レイクタウン3-1-1 1F

求める能力・経験

  • 店舗
  • 店長
  • 店舗/施設運営
  • マネジメント
  • 販売
  • 施設運営
  • スタッフ
  • 営業

飲食店での店長経験 【歓迎】 複数店舗のマネジメント経験 接客・販売・営業経験 スタッフ育成や店舗運営経験 【求める人物像】 お客様に喜ばれる店舗づくりをしたい方 裁量を持って店舗運営に取り組みたい方 キャリアアップを目指したい方 成長企業でチャレンジしたい方

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

無

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

400万円〜520万円

通勤手当

全額支給

勤務時間

08時間00分

24時間内シフト制(実働8時間)

フレックスタイム制

無

残業

有 平均残業時間: 40時間

残業手当

有

休日・休暇

111日 内訳:完全週休2日制

有給休暇

有給休暇あり

その他

シフト制(週休2日制) 夏季休暇・年末年始休暇・慶弔休暇、特別休暇、結婚休暇

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

・月給30.5万円〜40.5万円 ・賞与年2回(6月・12月) ・昇給・昇格あり ・固定残業代26時間分(53,980円~)含む ・超過分別途支給 ・経験・年齢・スキルを考慮して決定

勤務地

配属先

転勤

山下本気うどん 浦和パルコ

住所

埼玉県さいたま市

備考

さいたま市浦和区東高砂町11-1 浦和パルコ 5F

山下本気うどん 大宮東口

住所

埼玉県さいたま市

備考

さいたま市大宮区大門町1-93 大宮大門町ビル 1F

山下本気うどん イオンレイクタウンmori

住所

埼玉県越谷市

備考

越谷市レイクタウン3-1-1 1F

制度・福利厚生

制度

資格取得支援制度 社員食堂・食事補助

その他

寮・社宅

住宅手当(全員一律5,000円)

その他制度

・入社祝い金30万円(規定あり) ・独立支援制度 ・制服貸与 ・副業制度 ・家族手当 ・住宅手当

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    さいたま市大宮区【焼肉高麗房の店長候補】家賃補助有/最短6ヶ月で店長就任へ

    444~550万

    株式会社コーフク埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    埼玉エリアで人気焼肉店を展開する当社にて、店舗の運営管理全般をお任せいたします。まずは接客や店舗の流れを理解し、習熟度に合わせて段階的に店長業務を引き継いでいただきます。 全席個室の落ち着いた空間が広がる『焼肉 高麗房』にて、ホールでの接客から店舗マネジメントまでを段階的にお任せします。店長未経験の方も歓迎しており、培った飲食経験を活かして着実に店長へステップアップできる環境です。 ◆具体的な業務内容 ・お客様のお出迎え、ご案内、予約対応および会計・レジ対応 ・ホールオペレーションの管理およびスタッフへの指示出し ・新人スタッフ・アルバイトの教育、育成および接客品質の向上 ・日々のシフト作成および勤怠管理 ・売上管理、原価や人件費管理の補助 ・店舗オペレーション改善や販促企画の立案、キッチンとの連携業務 【この転職で叶うこと】 ◆前職での課題:指示出しや育成を担っているのに店長ポジションに就けない、給与が上がりにくい ★当社での解決:月給37万円以上スタート&賞与年2回で実績を還元。副店長や時間帯責任者などの経験を活かし、大きな裁量を持って理想の店舗づくりに挑めます。 【入社後最初にお任せしたい業務内容】 まずは当店の接客スタイルや客層、店舗運営の全体像を把握するところからスタート。先輩スタッフがしっかりフォローしながら、経験や習熟度に合わせて徐々に数値管理やシフト作成などを引き継ぎ、無理なく店長へのステップアップを目指します。 【充実の研修体制とスキルアップ】 コーチング研修や接遇研修、フォローアップ研修など、体系的なマネジメントを学べる教育制度を完備。店長就任後もスキルを高め続けられ、将来的には複数店舗の統括や本部職など多彩なキャリアパスを描けます。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

    求める能力・経験

    【必須】飲食店での接客・店舗運営経験(副店長、時間帯責任者等も歓迎/業態不問) 【歓迎】売上管理・シフト作成・スタッフ育成経験、焼肉店での勤務経験、PC基本操作スキル 【求める人物像の詳細】 ・飲食店での接客経験を活かし、店舗運営や店長に挑戦したい方 ・スタッフ育成やチームづくりに関心があり、周囲と連携できる方 ・自発的に工夫を凝らし、より良い店舗づくりに貢献したい方 【転職志向性】この転職で叶えられること ・培った現場経験を正当に評価され、早期に役職・待遇へ反映させたい ・落ち着いた個室空間で、上質な接客と店舗マネジメントを磨きたい

    事業内容

    ■外食業/総合レジャー産業

  • 企業ダイレクト

    久喜市【焼肉セナラの店長候補】家賃補助あり/最短6ヶ月で店長就任へ

    444~550万

    株式会社コーフク埼玉県久喜市
    もっと見る

    仕事内容

    本格焼肉店「セナラ」を運営する当社にて、店長候補として接客やマネジメント業務をお任せいたします。最短6ヶ月での店長就任を目指し、店舗経営のノウハウを基礎から習得できます。 埼玉エリアで愛される『焼肉セナラ 鷲宮店』にて、ホール接客から店舗マネジメントまでを段階的にお任せします。最短6ヶ月を目安に店長へ昇格いただき、裁量を持って店舗づくりを推進していただきます。 ◆お任せする具体的な業務内容 ・ホールでの接客・サービス提供およびオペレーションの改善 ・アルバイト・パートスタッフの採用・教育・育成・マネジメント ・店舗のシフト作成および日々の勤怠管理 ・食材や備品の発注・在庫管理、原価コントロール ・売上・利益目標の進捗管理および店舗数値分析 ・顧客満足度を高める販促企画や季節のドリンクメニュー提案 【この転職で叶うこと】 ◆前職での課題:店舗を任されているのに評価や給与が上がらない、決まったマニュアルばかりで裁量がない ★当社での解決:月給37万円以上スタート&賞与年2回で成果を還元。個店ごとの裁量が大きく、自身のアイデアを反映した店舗運営が可能です。 【入社後最初にお任せしたい業務内容】 まずは店舗の雰囲気や接客の流れ、当社の運営方針を把握することからスタート。先輩店長やスタッフがサポートしながら、経験に応じて徐々に数値管理やシフト作成などを引き継ぎ、約6ヶ月で店長就任を目指します。 【充実の研修体制とキャリアステップ】 ・フォローアップ研修、コーチング研修、接遇研修、調理研修など階層別研修をご用意 ・店長就任後も体系的なマネジメントスキルを習得可能 ・将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーや本部職など、多彩なキャリアパスを描けます 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

    求める能力・経験

    【必須】飲食店での店長・副店長経験、または店舗運営・マネジメント経験(業態不問)/日本語能力試験N1相当以上の語学力 【歓迎】スタッフ育成・数値管理の経験、食品衛生責任者や防火管理者の有資格者 【求める人物像と転職志向性】 ・培ってきたマネジメント経験を正当に評価され、早期に役職・待遇へ反映させたい方 ・マニュアルに縛られず、自身の裁量で魅力的な店舗づくりに挑戦したい方 ・現場業務だけでなく、体系的な研修を通じてマネジメントスキルを高めたい方 ・将来的に複数店舗の統括や本部職など、長期的なキャリアステップを描きたい方

    事業内容

    ■外食業/総合レジャー産業

  • 企業ダイレクト

    【川口/店舗スタッフ】焼鳥新ブランド立上げ/多角経営で安定基盤/福利厚生◎

    362~554万

    ANDDINING株式会社埼玉県川口市
    もっと見る

    仕事内容

    飲食事業を展開する当社にて、高クオリティ焼鳥新ブランドの店舗スタッフ業務をお任せします。オープンキッチンでの調理や接客、店舗運営まで幅広く担当し、新店舗の立ち上げを牽引していただきます。 【具体的な業務内容】 新店舗における店舗スタッフとして、以下の業務を中心にお任せします。 ・オープンキッチンでの調理補助、フロアでの接客業務 ・在庫管理や発注など店舗運営のサポート業務 ・新ブランドにおけるメニューやレシピ作成の補助 ・将来的にはアルバイトの育成やシフト管理も担当 ・実績や意欲に応じて店舗開発の一部への参画 【採用背景】 事業拡大および新規出店に伴う増員募集です。2026年12月上旬にオープン予定の高クオリティ焼鳥新ブランド立ち上げに向け、中心となってご活躍いただけるメンバーを採用し、組織体制の強化を図ります。 【期待するミッション・役割】 まずは店舗の雰囲気や業務の流れを把握し、お客様に心地よい空間を提供するための接客や調理補助を通じて、新ブランドの土台を現場から築き上げる役割を期待しています。明確な評価制度により、最短1ヶ月での店長昇格も可能です。 【魅力】 ■新ブランドをゼロから立ち上げる貴重な経験が積めます。 ■「鮮魚卸×飲食」の多角経営による盤石な基盤のもと、経営スキルが身につきます。 ■実績を正当に評価する制度があり、早期のステップアップが可能です。 ■住宅手当や家族手当が充実しており、年収アップも目指せます。 【3~5年後のキャリアプラン】 最短1ヶ月での店長昇格を目指せるスピード感のある環境です。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャー、新メニュー・新業態の開発責任者、コンサルティング事業への参画など、経営層に近いポジションで活躍する道も開かれています。 【事業の強み】 埼玉県川口市を拠点に、地域に根ざした温かい雰囲気の飲食店を複数展開しています。最大の強みは「鮮魚卸×飲食」という多角経営のビジネスモデルです。卸事業などを組み合わせることで盤石な経営体制を実現しています。 【今後の事業展開】 今回は既存のノウハウを活かした「高クオリティ焼鳥」という新たなブランドへの挑戦です。今後も地域密着型の戦略を推進し、新たな業態開発や店舗展開を積極的に行っていく予定です。 業務変更の範囲:当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】飲食業界での経験をお持ちの方(1年以上) 【歓迎】接客業のご経験をお持ちの方(アルバイト経験も可) 【求める能力・経験(詳細)】 現状に満足せず、新しいことに挑戦したいという前向きな意欲をお持ちの方。チームワークを大切にし、周囲と協力しながら「お客様に最高の食事体験を提供したい」というホスピタリティを発揮できる方。また、自らのキャリアを切り拓く成長意欲を持ち、新ブランドの立ち上げに主体的に取り組める方を求めています。

    事業内容

    飲食業

  • 企業ダイレクト

    創業55年老舗【焼肉セナラの店長候補】家賃補助あり/最短6ヶ月で店長就任へ

    444~550万

    株式会社コーフク埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    本格焼肉店「セナラ」を運営する当社にて、大型店舗の店長候補として接客やマネジメント業務をお任せいたします。最短6ヶ月での店長就任を目指し、店舗経営のノウハウを基礎から習得できます。 ◆具体的な実務 ・ホール接客および店舗オペレーションの継続的な改善・効率化 ・店舗スタッフ(パート・アルバイト)の採用・育成、シフト作成および勤怠管理 ・月商1500万~3500万円規模の売上・原価・利益管理、食材や備品の発注・在庫管理 ・季節の販促キャンペーンやドリンクメニュー等の企画立案 【この転職で叶うこと】 ◆前職の課題:店舗運営の裁量が狭く、アイデアを形にできない ★当社での解決:160席の大型店で「どうすれば顧客満足が高まるか」「長く働ける組織とは」を主体的に考え、店舗づくりに直結する大きな裁量を持って挑戦できます 【入社後のステップ】 ・まずは現場の接客オペレーションやスタッフとの関係構築からスタートし、当社の基準・文化を習得 ・スキルや習熟度に合わせて段階的に店舗運営業務を引き継ぎ、最短6ヶ月程度での店長就任を目指します 【充実の教育育成体制】 ・フォローアップ研修、コーチング研修、接遇マナー研修、マネジメント研修など階層別研修が充実 ・全国焼肉協会の焼肉検定取得支援(報奨金5万~20万円)や料理コンテスト報奨金制度など成長支援も豊富 【多彩なキャリアパス】 ・店長として実績を積んだ後は、複数店舗を統轄するSV、本部職、仕入れ・商品開発部門など多彩な道筋を用意 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

    求める能力・経験

    【必須】PC操作スキル(Excel、Wordの基本操作) 【歓迎】飲食店での店長・マネジメント経験、店舗運営(売上・シフト管理等)の経験、食品衛生責任者や防火管理者の有資格者 【求める人物像の詳細】 ・周囲のスタッフと円滑な連携を図り、チーム全体の結束力やモチベーションを高められる方 ・店舗の課題を主体的に発見し、オペレーション改善に向けて前向きに行動できる方 【この転職で叶えたいこと】 ・飲食業界での経験を活かし、大きな裁量と正当な評価を得られる環境へ挑戦したい ・現場実務だけでなく、売上管理や人材育成など店舗経営のスキルを体系的に磨きたい

    事業内容

    ■外食業/総合レジャー産業

  • 企業ダイレクト

    【焼肉セナラの調理担当】未経験可/月8日休/家賃補助有/中途実績50%以上

    303~450万

    株式会社コーフク埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    「焼肉セナラ」など人気飲食ブランドを展開する当社にて、大宮店のキッチンスタッフとして、お肉や野菜の仕込み、盛り付け、調理補助、衛生管理など厨房業務全般をお任せいたします。 【お任せする業務】 ◆具体的な業務内容 ・食材の仕込みおよび下処理(新鮮なお肉のカットや野菜のカット、下ごしらえ) ・盛り付けおよび調理補助(注文に応じたお肉の盛り付け、タレ付け、サイドメニュー調理) ・厨房オペレーションの補助(スープや一品料理の調理、提供スピードと品質の維持) ・衛生管理および厨房美化(調理器具や食器の洗浄、厨房内の清掃・クレンリネスの徹底) ・発注および在庫管理の補助(食材のロス削減に向けた在庫チェックや簡単な発注業務) 【この転職で叶うこと】 ◆前職の課題:調理の経験がなく、専門的な料理技術を基礎から学べる環境がなかった ★当社での解決:包丁の握り方から肉の部位別の扱い方まで、先輩がマンツーマンで丁寧に教えるため安心して技術を習得できます。 【未経験から安心の育成・研修体制】 ・まずは先輩と一緒に洗い場や簡単な盛り付け、野菜の仕込みからスタートします。 ・習熟度に合わせて段階的にお肉のカットや一品料理の調理をお任せします。 ・社内の調理技術研修や衛生研修、全国焼肉協会認定の「焼肉検定」取得支援など、スキルアップを支える環境が整っています。 【将来広がる多彩なキャリアパス】 ★日々の調理技術を磨いた先には、料理長候補や料理長、セントラルキッチンでの商品開発など多彩なステップが広がっています。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

    求める能力・経験

    【必須】料理に興味・関心をお持ちの方(職種・業界未経験歓迎) 【歓迎】飲食店・カフェ・居酒屋等での調理補助やキッチン経験、調理師免許をお持ちの方、チームワークを重視できる方 【求める行動特性】 ・厨房内外の仲間と円滑に対話を行い、チームワークを大切に協力して働ける方 ・基礎から調理スキルを身につけ、前向きな姿勢で新しい技術の習得に取り組める方 【この転職で叶えたいこと】 ・未経験から安心してスタートできる環境で、本格的な食材の扱い方や調理技術を身につけたい ・手厚い研修や資格支援制度のもと、将来は料理長や責任者へと着実にステップアップしたい

    事業内容

    ■外食業/総合レジャー産業

  • 企業ダイレクト

    関東エリアマネージャー職★飲食店の成長戦略を担う!入社祝い金10万円支給

    500~1000万

    株式会社創業新幹線東京都23区内, 千葉県内, 埼玉県内
    もっと見る

    仕事内容

    担当エリア内の複数店舗を統括し、売上最大化と強い組織づくりを担うエリアマネージャー業務をお任せします。現場のオペレーション改善から人材育成、販促企画まで、裁量を持って経営に近い視点で活躍できます。 入社後は各店舗に入り現場やスタッフとの関係構築からスタート。業務把握後、適正な店舗数を受け持ちます。 ◆売上・利益管理や販促・改善施策の立案と実行 ◆店長・スタッフの採用、育成、評価、シフト管理 ◆新メニューやサービス向上に向けた本部への提案 現場の声を拾い上げ課題を解決し、ブランドの成長を牽引してください!【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

    求める能力・経験

    【必須】■何らかの飲食業界経験をお持ちの方(年数不問)★意欲重視! 単一店舗の店長経験から複数店舗を統括するマネジメントへステップアップしたい、早期に年収を上げたいという野心を持つ方を歓迎します! 【歓迎】 「上が詰まっていて昇進できない」「もっと経営寄りの仕事がしたい」という思いを持つ方を求めています。 複数店舗の管理経験や売上改善の実績がある方は即戦力として優遇。 商品開発や経営企画へのキャリアパスも用意されており、実力次第で部長職への早期昇格も可能な環境です!

    事業内容

    直営店事業、フランチャイズ事業、食品製造事業、コンサルティング事業

  • 企業ダイレクト

    【関東エリア・店長】最短1ヶ月で昇格|入社祝い金10万円|完全週休2日

    500~800万

    株式会社創業新幹線東京都23区内, 千葉県内, 埼玉県内
    もっと見る

    仕事内容

    「鯛塩そば灯花」等の店舗運営全般(接客・調理・マネジメント)をお任せします。店舗拡大に伴いポストが豊富にあるため、早期に店長やエリアマネージャーへ挑戦できるやりがいのある環境です。 まずは店舗にて基本業務からスタートします。 ◆接客・配膳・調理などの基本オペレーション ◆アルバイトの採用・育成・シフト管理 ◆売上・原価管理、改善策の立案 基本から店長業務まで段階的な研修(計150時間目安)を実施。本人の習熟度に応じ最短1ヶ月~半年で店長へ昇格します。店長昇格後は裁量を持って店舗運営を牽引してください!【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

    求める能力・経験

    【必須】接客や販売など何らかの顧客対応経験をお持ちの方! ★飲食業界未経験からでも「早期に昇格したい」「自分の店舗を持ちたい」という強い成長意欲を持つ方を歓迎します! 飲食店での店長・副店長経験者は優遇(給与上乗せあり)。 「今の職場で上が詰まっている」「スピーディに年収を上げたい」という野心的な方を求めています。将来的な独立(支援金最大150万円)や、SV・本部職へのキャリアパスも用意されており、多様な目標を実現できる環境です。

    事業内容

    直営店事業、フランチャイズ事業、食品製造事業、コンサルティング事業

  • 企業ダイレクト

    地域限定職【埼玉】店舗スタッフ/転勤無・未経験歓迎!寮社宅完備/残業10h

    320~400万

    株式会社とんでんホールディングス埼玉県内
    もっと見る

    仕事内容

    当社店舗のスタッフとして活躍いただける方を募集します。 「飲食店に携わりたい」「ライフワークバランスの整った会社で働いたい」当ポジションはその想いを叶えることができる可能性があります! 【主な業務内容】 ■接客、調理 ■金銭の管理 ■店舗スタッフの指導 ■採用、教育 等 【入社後】 店舗OJTで約6か月間の研修期間があります。調理の基礎から店舗オペレーション迄、店舗運営のノウハウをすべて学んでいただきます。将来的に、本人の適性や能力、希望をもとに店長や本社部門の仕事をお任せしていきます。

    求める能力・経験

    ★未経験・アルバイト経験・第二新卒歓迎!ポテンシャル採用です!★ このような方がご入社ご活躍されています:販売・接客業での経験者(アルバイト含) 【働く環境・魅力】■年2回の長期休暇(5連休・7連休)取得可 ■寮完備(駐車場付き) ■通勤1時間前後を目安に配属先を検討 ■営業時間は11時~23時が基本 ■社員の平均勤続年数は18年!腰を据えてご就業いただける環境です。 ■手厚い研修制度:未経験でも安心してスキルを身に付けられるよう、OJTメインで研修を行います。 ■常連様の多いお店:常連様が多く、人と人とのつながりを感じられるお仕事です。

    事業内容

    ■和食レストランチェーンの運営 ■日帰り温泉施設つきさむ温泉の運営 ■工場の運営

  • 企業ダイレクト

    地域限定職【埼玉】店長候補/転勤無・未経験歓迎!寮社宅完備/残業10h

    320~400万

    株式会社とんでんホールディングス埼玉県内
    もっと見る

    仕事内容

    当社店舗の店長候補として活躍いただける方を募集します。 「飲食店に携わりたい」「ライフワークバランスの整った会社で働いたい」当ポジションはその想いを叶えることができる可能性があります! 【主な業務内容】 ■接客、調理 ■金銭の管理 ■店舗スタッフの指導 ■採用、教育 等 【入社後】 店舗OJTで約6か月間の研修期間があります。調理の基礎から店舗オペレーション迄、店舗運営のノウハウをすべて学んでいただきます。将来的に、本人の適性や能力、希望をもとに店長や本社部門の仕事をお任せしていきます。

    求める能力・経験

    ★未経験・アルバイト経験・第二新卒歓迎!ポテンシャル採用です!★ このような方がご入社ご活躍されています:販売・接客業での経験者(アルバイト含) 【働く環境・魅力】■年2回の長期休暇(5連休・7連休)取得可 ■寮完備(駐車場付き) ■通勤1時間前後を目安に配属先を検討 ■営業時間は11時~23時が基本 ■社員の平均勤続年数は18年!腰を据えてご就業いただける環境です。 ■手厚い研修制度:未経験でも安心してスキルを身に付けられるよう、OJTメインで研修を行います。 ■常連様の多いお店:常連様が多く、人と人とのつながりを感じられるお仕事です。

    事業内容

    ■和食レストランチェーンの運営 ■日帰り温泉施設つきさむ温泉の運営 ■工場の運営

  • 企業ダイレクト

    【埼玉/料理長候補】直営店のメニュー開発にも参画/月給35万~/転勤なし

    500~700万

    長谷川プラスイット株式会社埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    調理・厨房マネジメントをおまかせします。まずは調理実務からスタートし、将来的には「めし道楽」等のメニュー開発、原価管理、人材育成を通じ、現場も担える経営管理職を目指すポジションです。 ■鮮魚を活かした調理実務・厨房運営 ■新メニュー開発(直営店での季節メニュー案等) ■食材の仕入れ・原価管理・衛生管理 ■キッチンスタッフの採用・教育 ◎入社後は店舗研修で流れを掴み、評価に応じて料理長へ昇進。将来的には複数店舗を統括するマネジメント層へのキャリアも用意されています。

    求める能力・経験

    【必須】調理経験(1年以上)【歓迎】■和食調理の経験■コミュニケーション能力■店長や料理長の経験 ◎「技術を磨きつつ経営も学びたい」「自分の料理で店を盛り上げたい」という意欲を重視します。 【魅力】 ■社長直轄の組織で裁量大。直営ブランド「めし道楽」ではメニュー開発に直接関わり、自分のアイデアを即形にできる環境です。 ■鮮魚が売りの業態だからこそ、本格的な調理スキルを活かし、伸ばせます。 ■毎月の査定で頑張りを即還元。モデル年収800万円(10年目)など、飲食業界でも高い水準の報酬とキャリアアップを両立できます。

    事業内容

    フランチャイズを中心とした飲食店の企画・経営