RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
エージェント求人

株式会社サッポロライオン

420~490万

株式会社サッポロライオン

東京都港区, 神奈川県横浜市, 千葉県千葉市

職務内容

職種

  • 調理師

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • 設備管理
  • 店舗
  • 調理
  • 主任/リーダー
  • 店長
  • サービス提供
  • 店舗/施設運営
  • 主任

【ホールスタッフ・店長＆支配人候補】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案＆実行　 ・その他、店舗運営に関する業務全般　 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【調理スタッフ・調理長候補】 ・入社＆配属直後は店舗のオペレーションの習得からはじまり、オーダー調理や仕込みなど調理業務全般を担っていただきます。 ・慣れて来たら、食材の仕入れ・在庫管理に加え、原価や人件費などの計数管理にも挑戦し、経験に応じてメニュー開発・企画や、スタッフの教育・指導にも段階的にお願いします。 ・その後はスキルに応じて調理主任候補、調理主任、調理長へとキャリアアップしていくことができます。全店舗で展開するメニューの開発に関わるなど、伝統ある会社でありながら自発的に挑戦できる機会が多いのも魅力です。 【主な業務内容】 ・調理業務全般（オーダー調理／仕込み） ・食材の仕入れ／在庫管理 ・衛生管理 ・原価・人件費などの計数管理 ・メニュー開発・企画 ・スタッフの教育・指導

求める能力・経験

  • 店舗
  • 調理
  • 店長
  • マネジメント
  • 販売
  • 開発
  • スタッフ
  • 接客

■ホールスタッフ・店長＆支配人候補 【MUST（必須条件）】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイト経験含む） ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT（歓迎条件）】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント（店長・支配人など）を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■調理スタッフ・調理長候補 【MUST（必須条件）】 ・洋食調理の実務経験が目安2年以上ある方 ・チームワークを大切にし、協力して業務を進められる方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT（歓迎条件）】 ・洋食をはじめとする調理経験 ・調理師免許・衛生責任者 ・原価・人件費などの計数管理やメニュー開発のご経験

学歴

大学院（博士）、大学院（法科）、高等専門学校、6年制大学、高等学校、その他、短期大学、専門職大学、大学院（その他専門職）、大学院（修士）、大学院（MBA/MOT）、4年制大学、専門職短期大学、専門学校

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

420万円〜490万円

通勤手当

全額支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

・10:00～23:00（店舗営業時間による）／1ヶ月単位の変形労働時間制 ・シフトは10:00～23:00の範囲で作成し、ランチタイム・ディナータイムがピーク（コアタイム）となります。

残業手当

有

休日・休暇

112日

有給休暇

入社半年経過： 10日

その他

・産休・育休 ・バースデー休暇／アニバーサリー休暇／ケア休暇　等

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

月給26万円～31万円＋超過勤務手当（残業・休日出勤・深夜業、1分単位で正確に支給）＋賞与年2回 ・月25時間残業した場合の月収：31万～37万円 ・その際の想定年収：420万～490万円 ※役職手当別途支給 ※経験・能力・年齢などを考慮のうえ優遇します。 ※「みなし残業」制度は採用しておらず、実際に発生した残業時間分を積み上げて支給します。（勤怠は1分単位で計算） ＜キャリア入社の方の1年目月収例＞（残業25h／月＝全社平均の場合） ・調理スタッフ／35歳　月収33万7千円（月給28万5千円＋残業手当5万1千円） ・ホールスタッフ／31歳　月収32万円（月給27万円＋残業手当5万円） ＜調理スタッフ給与例＞（残業25h／月の場合） ・キャリア入社9年目 40代 調理長／年収570万円（月給32万円＋残業手当6万円＋賞与年2回） ・キャリア入社4年目 20代 調理社員／年収450万円（月給27万円＋残業手当4万5千円＋賞与年2回） ＜ホールスタッフ給与例＞（残業25h／月の場合） ・キャリア入社7年目 30代 店長／年収560万円（月給31万円＋残業手当5万6千円＋賞与年2回） ・キャリア入社5年目 20代 ホール社員／年収500万円（月給28万8千円＋残業手当5万円＋賞与年2回)

勤務地

配属先

転勤

住所

東京都港区

備考

・東京 ・神奈川（横浜） ・千葉（船橋） ・愛知（名古屋） ・大阪 ・京都

住所

神奈川県横浜市

住所

千葉県千葉市

制度・福利厚生

制度

その他

その他制度

・残業手当／深夜業手当／休日出勤手当（1分単位で別途支給） ・役職手当 ・住宅サポート：首都圏・名古屋地区に男性用独身寮あり、引越補助制度あり ・定年：60歳（その後ご希望の方は65歳まで嘱託社員再雇用制度あり）

制度備考

最終更新日： 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【箱根・強羅佳ら久】料飲スタッフ

    350~500万

    オリックス・ホテルマネジメント株式会社神奈川県箱根町
    もっと見る

    仕事内容

    レストラン接客全般（和食会席「六つ喜」／鉄板焼き「十邑」）。営業準備、料理の配膳、料理の説明、下げ物、接客、アテンド業務等。国内外のお客様への対応。

    求める能力・経験

    学歴不問。ホテルレストランでの接客・サービス業経験。日常会話レベルの英語力。職種未経験NG、業種未経験OK。

    事業内容

    オリックスグループの旅館・ホテル運営事業。「ORIX HOTELS & RESORTS」ブランドで北海道～九州に14の旅館・ホテルを展開。オリックス不動産100%子会社。

  • エージェント求人

    【箱根・強羅佳ら久】調理スタッフ

    350~500万

    オリックス・ホテルマネジメント株式会社神奈川県箱根町
    もっと見る

    仕事内容

    和食会席「六つ喜」・鉄板焼き「十邑」での和食調理全般（仕込み、調理、盛付、料理出し、衛生管理等）。経験者優遇、将来的に2・3番手を担える方を求める。

    求める能力・経験

    学歴不問。和食、鉄板調理経験での調理業務経験。職種未経験NG、業種未経験OK。

    事業内容

    オリックスグループの旅館・ホテル運営事業。「ORIX HOTELS & RESORTS」ブランドで北海道～九州に14の旅館・ホテルを展開。オリックス不動産100%子会社。

  • 企業ダイレクト

    正社員登用制度あり【川崎市富士見公園内】店長候補/珈琲館社員募集/年休125日

    380~430万

    フロンティアコンストラクション＆パートナーズ株式会社神奈川県川崎市
    もっと見る

    仕事内容

    【概要】「一杯のコーヒーに心をこめて。」をスローガンとする珈琲館の社員を募集いたします。調理・フロア業務だけでなく、スタッフのシフト調整など、店長候補として、店舗運営を担っていただきます。【詳細】■ 接客 ■コーヒー抽出 ■キッチン業務 ■食材の発注、売上・経費管理　■スタッフのシフト調整 ■採用、アルバイトスタッフ教育 など。複数の社員が配属されていますので、休日出勤が多く休みが取れないなどの心配はございません。

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店での社員としての勤務経験をお持ちの方。《 社員に寄り添った社風が魅力 》《 大手建設・不動産会社出身者が多く在籍し、大手水準の就業環境 》【魅力】■年間休日125日、働きやすい環境です　■ 社内クラブ活動あり。フットサル、テニス、ゴルフ、ペン習字、映画、ダーツ、麻雀部など16のクラブがあります。■財閥系デベロッパーやスーパーゼネコンとの取引が多数で、安定した経営基盤となっております　■社員一人一人を大事にする社風で働きやすさ◎

    事業内容

    ■建築技術サービス 建築・設計等のコンサルティング、PPP/PFI事業（公園運営管理含む）、カスタマーサービス、建物検査、技術者派遣、建設工事

  • 企業ダイレクト

    【ホールスタッフ】高級和牛焼肉店オープニングスタッフ/飲食経験者歓迎420万～

    420~550万

    株式会社イースタイル東京都渋谷区, 東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    和牛をメインに取り扱い、高品質な商品をお客様に提供する高級焼肉店を運営している当社にて、オープニングメンバーとして店舗でのホール業務を裁量を持って幅広くお任せいたします。 高級和牛焼肉店の店舗運営業務全般をお任せします。 ■ホール業務：お客様を席までご案内、オーダー取り、お料理・ドリンクの提供、レジでのお会計、洗い物など ■キッチン業務も希望があれば行っていただきます！ ※将来的には店長として店舗運営に関わることも可能です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

    求める能力・経験

    ＜求める人物像＞■飲食店アルバイト経験や実務経験のある方 ■自らの実力を正当に評価される環境で、主体的に業務に取り組みたい方■焼肉店、居酒屋、レストラン、カフェ、バー等での接客や調理の実務経験 【働き方について】 ・接客や調理経験者は大歓迎ですが、経験が少なくてもしっかり学べる環境です ・残業はほとんどなく、シフト制のため柔軟に働けます。 【当社の強み】 高級和牛を扱う店舗として、質の高い接客と専門的な調理スキルが磨けます。

    事業内容

    飲食店、小売店等の経営並びにそれらのコンサルティング業務、インターネットを利用した通信販売業務（企画、設計、開発、販売、保守、賃貸、運営）並びにその代行及びコンサルティング

  • 企業ダイレクト

    【キッチンスタッフ】高級和牛焼肉店オープニング/飲食経験者歓迎/年収420万～

    420~550万

    株式会社イースタイル東京都渋谷区, 東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    和牛をメインに取り扱い、高品質な商品をお客様に提供する高級焼肉店を運営している当社にて、オープニングメンバーとして店舗でのキッチン業務全般を裁量を持って幅広くお任せいたします。 高級和牛焼肉店の店舗運営業務全般をお任せします。 ■キッチン業務：料理に合わせた肉のカット、料理の味付け・盛り付け、鍋料理やビビンバ等の一品料理の調理、新規商品開発、衛生管理 ■ホール業務(希望があれば行っていただきます)お客様を席までご案内、オーダー取り、お料理・ドリンクの提供、レジでのお会計、洗い物など 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

    求める能力・経験

    ＜求める人物像＞■焼肉店、居酒屋、レストラン、カフェ、バー等での接客や調理の実務経験■料理が好きな方■自らの実力を正当に評価される環境で、主体的に業務に取り組みたい方 【働き方について】 ・接客や調理経験者は大歓迎です！経験が浅くても学ぶ環境があります！ ・残業はほとんどなく、シフト制のため柔軟に働けます。 【当社の強み】 高級和牛を扱う店舗として、質の高い接客と専門的な調理スキルが磨けます。

    事業内容

    飲食店、小売店等の経営並びにそれらのコンサルティング業務、インターネットを利用した通信販売業務（企画、設計、開発、販売、保守、賃貸、運営）並びにその代行及びコンサルティング

  • エージェント求人

    高齢者施設事業（調理職）※東証プライム上場の葬儀運営を行うグループ企業

    410~500万

    エクセル・サポート・サービス株式会社東京都世田谷区
    もっと見る

    仕事内容

    東証一部上場　燦ホールディングス株式会社　100％出資企業の同社が受託している高齢者施設にて、入居者の皆さまへお食事の提供をしていただくお仕事です。 【具体的には】 ・高齢者施設内での入居者さまの食事の提供（調理担当） ・盛り付けや配膳担当の複数名の調理補助パートスタッフへの指示 ※配属店舗は、ご本人様のご希望等に応じてご相談させて頂ければと思います。 ※喫食数は店舗により異なりますが、20名程度～約100名程度まで幅広いです。 ※他店舗応援は現状予定しておりません。 【キャリアパス】 料理長となって頂くキャリアパスだけではなく、ご本人様の適性やご志向に応じて、高齢者施設事業課のリーダーや管理職として複数店舗をマネジメントして頂くキャリアを目指して頂くことも可能です。

    求める能力・経験

    ・調理職経験のある方 ・調理師免許

    事業内容

    ■東証一部上場企業の葬儀運営企業100％出資会社 1999年創業の後、グループ事業再編の中で事業内容と商号を変えつつ、一貫して㈱公益社の葬儀をサポートする役割を担ってきました。 現在は、清掃・施設管理業務の受託、葬儀における料理の提供を主たる事業とし、飲食事業、介護事業、給食事業も展開しています。

  • 企業ダイレクト

    【千葉/店長候補】日々の業務で正当に評価される環境◎/業績好調の安楽亭Grp

    450~630万

    株式会社アークミール千葉県内
    もっと見る

    仕事内容

    ステーキのどん、フォルクス、しゃぶしゃぶどん亭での店長候補です。店舗オペレーションの習得から開始し、段階的にステップアップします。遅くとも半年以内の店長昇格を目指して店舗運営業務をお任せします。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務を行います。 ■スタッフの採用、教育、マネジメント、及び働きやすい環境の整備を行います。 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営業務を行います。 ■売上向上のための戦略立案、販促提案、及び実施を行います。 ■エリアマネジャーや営業部長、本社と協力しながら店舗作りの推進を行います。

    求める能力・経験

    【必須要件】■飲食店での就業経験が3年以上ある方 【歓迎要件】■全国転勤可能な方（グローバル社員限定採用） 日々の業務の中で常時評価される環境が整っています。評価表をもとに実務の中で評価されるため、申請や試験などではなく常日頃の頑張りがしっかりと反映されます。段階的にステップアップできるカリキュラムがあり、遅くとも半年以内の店長昇格を目指すことができます。将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーなどへチャレンジすることも期待されており、前向きにキャリアアップを目指せる点が魅力です。

    事業内容

    ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

  • 企業ダイレクト

    【東京/店舗スタッフ】業界・職種未経験・第二新卒歓迎◎/業績好調の安楽亭Grp

    350~450万

    株式会社アークミール東京都23区内
    もっと見る

    仕事内容

    まずは店舗オペレーション習得からスタートし、「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。また、店長育成カリキュラムをもとに、未経験者でも1年～3年で店長を目指していきます。 ■接客・調理などの店舗オペレーション ■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ■売上 UP のための戦略立案・販促提案・実施 ■エリアマネジャー、営業部長本社と協力しながら、店作りの推進 変更の範囲:会社の定める業務全般

    求める能力・経験

    業界未経験歓迎・職種未経験歓迎・未経験・第二新卒歓迎・ブランクOK◎ ※グローバル社員：転居を伴う転勤あり ※地域限定社員：現住居から通勤できる範囲内で勤務します。 「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」の3つのブランドを中心に展開している業績好調の安楽亭グループです。段階的にステップアップでき、1～3年で店長を目指せます◎ 【求める人物像】 ・対人コミュニケーションがとれる方 ・ お客様のことを考えて行動できる方 ・ 掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方

    事業内容

    ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

  • 企業ダイレクト

    ★スカウト専用求人★【焼肉きんぐ/ゆず庵店舗スタッフ】平均残業７ｈ/環境◎

    364万~

    株式会社フードフォワード茨城県つくば市, 千葉県我孫子市, 千葉県八千代市
    もっと見る

    仕事内容

    当社が運営する焼肉きんぐ又はゆず庵にて、接客や調理、店舗運営をお任せします。先輩社員が丁寧に指導しますので安心して働けます◎ 最終的には店長などスタッフの育成やシフト作成などもお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ■ホール業務:ご案内、配膳、網交換、レジ、ドリンク・デザート作成等 ■キッチン業務：調理全般、食材管理、発注、片付け、洗い場等 ■店舗運営業務：シフト作成、売上管理、スタッフ採用・育成等 【入社後】入社後、1～2ヶ月の間はオペレーションの習得をお願いします。先輩社員が丁寧に指導をいたしますので未経験でも安心して働けます◎

    求める能力・経験

    ★本求人はスカウト専用求人です！ご興味をもっていただけましたら、ぜひご応募ください★ 【求める人物像】※未経験の方大歓迎！ ■人と話すことが好きな方/キャリアアップしたい方 【当社の魅力】 ■最短3年目で店長になった実績有り！社歴問わず活躍できる環境 ■業界トップクラスの働きやすさ◎ワークライフバランスを大事に働ける ■アルバイトや社員内の風通しがよく、ストレスフリーで働けます◎ ■社宅やスポーツクラブ無料などの手厚い福利厚生！ 【社風】コミュニケーションが多く、活発な雰囲気です◎

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    つくば【ゆず庵店舗スタッフ】未経験歓迎/福利厚生充実/働きやすさ◎

    364万~

    株式会社フードフォワード茨城県つくば市, 茨城県つくば市, 千葉県我孫子市
    もっと見る

    仕事内容

    当社が運営する焼肉きんぐ又はゆず庵にて、接客や調理、店舗運営をお任せします。先輩社員が丁寧に指導しますので安心して働けます◎ 最終的には店長などスタッフの育成やシフト作成などもお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ■ホール業務:ご案内、配膳、網交換、レジ、ドリンク・デザート作成等 ■キッチン業務：調理全般、食材管理、発注、片付け、洗い場等 ■店舗運営業務：シフト作成、売上管理、スタッフ採用・育成等 【入社後】入社後、1～2ヶ月の間はオペレーションの習得をお願いします。先輩社員が丁寧に指導をいたしますので未経験でも安心して働けます◎

    求める能力・経験

    ★未経験大歓迎！社歴を問わず挑戦/活躍ができる環境で働きませんか★ 【求める人物像】■人と話すことが好きな方 ■キャリアアップをしていきたい方 【当社の魅力】 ■最短3年目で店長になった実績有り！社歴問わず活躍できる環境 ■業界トップクラスの働きやすさ◎ワークライフバランスを大事に働ける ■アルバイトや社員内の風通しがよく、ストレスフリーで働けます◎ ■社宅やスポーツクラブ無料などの手厚い福利厚生！ 【社風】コミュニケーションが多く、活発な雰囲気です◎

    事業内容

    -