【神奈川】中華料理レストランチェーンの店舗スタッフ　（未経験店長候補）～東証プライム上場企業～

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  【神奈川県｜葉山】 調理スタッフ／ホテルのレストラン＜賞与4回／月9休日／調理手当有＞

  380~560万

  株式会社ポジティブドリームパーソンズ神奈川県葉山町

  【神奈川県｜葉山】 調理スタッフ／ホテルのレストラン＜賞与4回／月9休日／調理手当有＞気になる

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  仕事内容

  ■結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。 さらに弊社の調理職においては、メニュー開発から運営まで、すべてを担うから“調理×経営”の圧倒的な地力が身に付きます。 客単価、原価率、人件費、ロス、人件費。 現場の日々の判断が、売上と利益にどう直結するかを学びながら料理を磨き続けます。 結果として、単なる「料理人」ではなく「プロフェッショナル」へ。 未来の料理長、商品開発、あるいは独立 ―― どこへ行っても通用する、売り上げをつくる力・粗利を守る力・チームで成果を出す力が身に付きます。 【仕事の内容】 ・仕込み／調理全般／スタッフマネジメント／仕入れ・在庫管理 など ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。 独立を目指すスタッフもおり、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。 【ポジションの魅力】 ・育成枠〜経験者まで幅広く検討可能（柔軟な採用） ・将来的にシェフ／2番手ポジションを目指せる環境 ・ダイニング＋ルーフトップバーで幅広い経験が可能 ・労働環境も整備されており、過度な負荷がかからない設計

  求める能力・経験

  【必須】 ①調理経験１年以上 ②最低限の調理リテラシーがある 【歓迎】 ※大量調理経験者、歓迎 ・フレンチ／ビストロ業態の経験がある ・ストーブ経験がある ・将来的にシェフや2番手・3番手を目指したい意欲のある方 ・短期離職の第二新卒も歓迎 ※他ジャンルご経験のある方もご応募ください！ 仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば料理ジャンルも問いません。

  事業内容

  【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある！ ◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！ 【社員が長く働き続けられる企業へ】 ◆特色のある制度　※一部抜粋 ・ポジティブ・ママズ制度 ⇒ママに働き方の選択肢を提供し意欲高く活躍する女性を増やす制度 ・カフェテリアプラン制度 ⇒多種多様な福利厚生メニューからメンバーが自分に必要だと思うものを選んで利用できる制度

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  特許取得のオーダー出汁パックや和のグロサリーストア【店長候補】年収480～650万円

  480~650万

  • 店舗/施設運営
  • スタッフ育成
  • 梱包/包装
  • 調味料
  • 干物
  • 提案
  • 食品
  • 店舗運営
  • 商業施設
  • シフト管理
  • 接客
  • 在庫管理
  • マネージャー
  • スタッフ
  • 部長
  • 販売
  • 発注
  • 店長
  • 店舗

  株式会社尾粂東京都港区, 神奈川県横浜市

  特許取得のオーダー出汁パックや和のグロサリーストア【店長候補】年収480～650万円気になる

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  仕事内容

  明治4年創業の老舗中卸し企業を母体とする同社。東京・軽井沢・三重・NYに店舗を展開し、 2026年12月には横浜の商業施設内に大規模店のOPENも決定。 お客様と対話しながら“世界に一つのだし”を提案する体験型ショップ。 単なる物販ではなく、 ブランドの価値を直接届ける接客・店舗づくりに裁量大きく携わることができます。 ■具体業務 ・接客、体験型販売（オーダーメイド商品提案） ・売場づくり、VMD企画 ・売上／在庫管理、発注業務 ・スタッフ育成、シフト管理 ・店舗運営オペレーションの設計・改善 入社後は既存店舗（麻布台ヒルズ店など）で研修を行い、商品知識や接客スキルを習得。 その後、新店舗の立ち上げなどにも参画いただけます。 ■扱う商品 無添加だしパック、無添加食品・調味料・弊社の干物や、 ご当地ドリンク等約400種類。 特許取得の「オーダーメイドだしパック」は、お客様と一緒に原料を選び、 その場で調合・粉砕・充填・包装する唯一無二の体験を提供。 数億通りの組み合わせから“世界で一つの味”をご案内することで、 食の感動を直接届けることができます。 ■キャリア・年収例 ・店長 入社2年目 26歳：580万円 ・ブロックマネージャー 入社4年目 34歳：840万円 ・部長 入社6年目 38歳：1,076万円 今後も全国の未出店の主要都市への出店も計画しており、 店長以上のポジションや本部キャリアへのチャンスも大きい環境です

  求める能力・経験

  ・飲食・小売業界での店長経験をお持ちの方

  事業内容

  小売事業 卸売事業 生産事業

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  【鎌倉】新規開業ホテルの立上げメンバー。レストランサービススタッフ。2027年2月OPEN！

  385~501万

  • 店舗運営
  • イベント企画
  • 店舗/施設運営
  • イベント運営運用
  • 会場設営
  • ホテル
  • 提案
  • 接客
  • 料理説明
  • スタッフ
  • 店舗

  株式会社テイクアンドギブニーズ神奈川県鎌倉市

  【鎌倉】新規開業ホテルの立上げメンバー。レストランサービススタッフ。2027年2月OPEN！気になる

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  仕事内容

  プライム上場のブライダル企業としてブライダル・ホテル事業を手掛ける同社。 2030年計画としてブライダルと同規模でホテル事業の比率を高めていく中長期計画があり、 ホテル事業の拡大を進めております。 その中で2027年2月鎌倉にオープンが決定した新ブランドホテルのレストランスタッフを募集。 同ホテルは15～20室規模のスモールラグジュアリーをコンセプトとしたホテルとなります。 【業務内容】 料飲サービススタッフとしてレストラン（ダイニング・鮨）や宴会サービスを担当。 ・レストランサービス 《接客サービス ・ドリンク提供 ・料理説明 ・店舗運営》 ・ウェディング・MICEサービス 《婚礼・宴会サービス ・会場設営 。 　当日のオペレーション ・企業イベント・パーティー運営》 また地域に密接したホテル体験づくり （ホテルイベント運営 ・地域との連携 ・サービス改善 ・ブランド体験の提案） にも携わり通常のホテルスタッフとしては経験できない企画などにも 携われることも大きな魅力です。 【魅力】 ■新規ホテルブランド1号店の立ち上げ：ゼロ→イチで業態設計に関われる希少な機会です

  求める能力・経験

  ・飲食店・レストラン・ホテルなどでの接客サービス経験(目安2年以上） 【歓迎】 ・ホテルサービス経験 ・レストランサービス経験 ・ウェディングサービス経験 ・オープニングスタッフ経験 ・ソムリエ資格・バリスタ経験など歓迎

  事業内容

  ■ウェディングプロデュース ■海外ウェディングプロデュース ■オートクチュールデザイン・著名人ウェディング ■ホテル運営 ■イベントプロデュース

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  日本有数の観光地で地域創生を学ぶ！地域ブランドを創出する店舗運営【住宅補助有/転居費用要相談】

  400~700万

  株式会社フジノネ神奈川県箱根町

  日本有数の観光地で地域創生を学ぶ！地域ブランドを創出する店舗運営【住宅補助有/転居費用要相談】気になる

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  仕事内容

  ■新店オープンを予定している箱根さとり本店（箱根のスイーツ店）で店舗運営に従事していただきます。1年ほど当社の幅広い業務を経験後に、店長・店舗開発職（新店舗or既存店舗）としてご活躍いただけます。 ■新店舗展開など益々成長を遂げており、状況と希望に応じて下記業務に従事可能です ・ミザンプラス (Mise en Place)＝生地の仕込み/フレーバー・デザイン (Flavor Design)＝トッピング・クリーム・ソースなどの作成/アーティザン・ベイク (Artisan Bake)＝クレープの焼きあげ ・接客・レジ対応 ・採用を含めた人的マネジメント ・メディア折衝・対応→店舗によってばらつきがありますが熱海プリンでのロケ対応・インタビューは毎週ございます。 ・メニュー開発※１．２年程の経験の後、企画。ただし、参加は初年度からでも行っております。 ・新店舗、新ブランドの立ち上げ→箱根さとりの立ち上げ後は他店舗立ち上げの可能性もあり 【充実した研修・育成体制】 未経験の方でも学んでいただける機会を設けるために入社後、1～3か月研修期間を設けております。 弊社もグループで様々な業態・スイーツブランドがあるため 長期的に多様なミッションをお任せすることを視野に入れ研修を企画しております。 全国の拠点で様々な経験を積むことができます 【ポジションの魅力】 研修が充実しているため過去にも異業種からの入社し、活躍しております ★自由度高く「やりたい」を叶える★スイーツ店5ブランド8店舗の運営管理を担っているため、「複数店舗のマネジメント」や「ブランドプロデュース」といったキャリアはもちろん、たとえば「スイーツの商品開発のプロ」「スイーツ新規出店立ち上げのプロ」といったスペシャリストとしてのキャリアも描けます。一般的な店舗運営職の範囲にとらわれることなく自らの「やりたいこと」に専念できる自由度の高さも当社の魅力です！

  求める能力・経験

  【必須】 ～職種・業界未経験歓迎～ ■第一種運転免許普通自動車 （業務上の使用はございませんが通勤に際して取得を推奨しております） 【歓迎】 飲食店、または小売店で店舗運営管理の経験がある方。 または、コンサルタントとして実店舗の数字や、組織改善の実績がある方。 お客さまや、対人に対して困難な状況を、チームワークで乗り越えたご経験がある方。

  事業内容

  当社はギフトとなるような商品や、ブランドスイーツ店などのトータルプロデューサーです。 地域の特産物を生かした本物のギフト商品の企画、開発、製造、卸、販売を行っております。 「日本全国の地域を活性化し、ワクワクする地域の未来づくりをする」というビジョンを掲げ、実現する為に地域にある素晴らしい特産物や歴史、文化などをよりクオリティーの高いオリジナルの商品や店舗として創り上げ、お客様が素敵な笑顔で語り合い、感動のドラマが生まれるような、そんな会社を目指しております。…

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  A②【店長候補】飲食業界（居酒屋または中華）のご経験が3年以上ある方対象／自由度の高い店舗経営がで…

  384~520万

  株式会社オーイズミフーズ神奈川県大井町

  A②【店長候補】飲食業界（居酒屋または中華）のご経験が3年以上ある方対象／自由度の高い店舗経営がで…気になる

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  仕事内容

  くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場（セントラルキッチン）を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・業界経験が3年以上ある方 ※業界は同業態経験者に限ります。（居酒屋or中華） 【歓迎】 店長経験・調理経験者は特に歓迎

  事業内容

  -

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  A①東京・神奈川【店長候補】飲食業界未経験歓迎◎／店長昇格後はインセンティブ支給あり／福利厚生充実！

  384~520万

  株式会社オーイズミフーズ神奈川県大井町

  A①東京・神奈川【店長候補】飲食業界未経験歓迎◎／店長昇格後はインセンティブ支給あり／福利厚生充実！気になる

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  仕事内容

  くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場（セントラルキッチン）を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。

  求める能力・経験

  【必須】 学歴不問・未経験歓迎！ 【歓迎】 接客経験・調理経験者は特に歓迎

  事業内容

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• エージェント求人

  A③東京・神奈川【店長候補】同業他社にて店長経験3年以上かつ35歳以下の方対象／自由度の高い店舗経…

  384~520万

  株式会社オーイズミフーズ神奈川県大井町

  A③東京・神奈川【店長候補】同業他社にて店長経験3年以上かつ35歳以下の方対象／自由度の高い店舗経…気になる

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  仕事内容

  くいもの屋わんをはじめとする、店舗経営業務。 主には、売上管理、在庫管理、衛生管理、販促企画の立案、おすすめメニューの開発、 アルバイトの採用・教育など、早い段階より経営者としての精神を必要とされます。 「くいもの屋わん」を中心に展開する当社は、チェーン店でありながら、自由度のある店舗づくりが強みです。 これは社長の大泉が店長職を経験しているからこその経営方針と云えます。 その地域のことを一番よく知るのは、店舗の従業員であるため、 従業員の意見を大切にし、其れが主体性を引き出すことになり、モチベーションの源泉に 繋がると考えています。 また、300店舗以上を展開していますが、一次加工場（セントラルキッチン）を設けないのは、 現場社員の調理技術の向上と、調理の楽しさがやりがいにも繋がると考えているからです。 画一化されたサービス、画一化されたメニューを提供するだけでなく、アイデアを生かした店づくりをお願いします。 【具体的には】 ・マーケティング・販売促進 ・キャンペーンやメニューの企画・立案 ・ホール・キッチンのマネジメント ・アルバイトの採用・教育・シフト管理 ・調理全般 ・食材・酒の発注・管理 ※希望により、他業態への異動も可能。幅広いノウハウを習得いただけます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・同業他社にて店長経験が3年以上ある方 ※業界は同業態経験者に限ります。（居酒屋or中華）

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【箱根】リゾートホテルのレストラン調理スタッフ★年間休日120日！完全週休二日制！上場企業グループ！

  320~420万

  株式会社エンゼルホテルズ神奈川県箱根町

  【箱根】リゾートホテルのレストラン調理スタッフ★年間休日120日！完全週休二日制！上場企業グループ！気になる

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  仕事内容

  「エンゼルグランヴィラ箱根」は、都心からのアクセスもよく人気の観光・温泉地として知られる箱根町。 中でも人気の芦ノ湖、箱根神社のすぐそばに位置する元箱根エリアの1棟貸切型のプライベートヴィラです。 レストランでは地元食材を活かしたお料理を提供しており、 仕込みや盛り付けなどをお任せする調理スタッフを募集しています。 これまでのご経験を活かし、少人数体制の落ち着いた環境で、 自然に囲まれたリゾートならではの料理づくりに携わっていただけます。 ✅️賞与年2回、約2～2.5ヶ月分支給！ ✅完全週休2日制の安定した勤務体系！ ✅年間休日120日以上でプライベート両立！ ＜具体的には＞ ■宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ■材料仕込み、調理、盛り付け ■食器や調理器具などの洗浄・消毒 ■厨房の清掃や整理整頓 ■その他上記に付随する業務　など ※宿直有り（月2～4回程度） 　1回につき5,000円手当がつきます。 ⭐️お客様からの「ありがとう！」が感じられるお仕事です。 8部屋限定の落ち着いたホテルでお客様お一人おひとりと丁寧に向き合い、 ご滞在が心に残る時間になるようお手伝いできます。 ⭐️月1～2万円程度で住める単身寮あり！ 遠方からご応募される方は、寮のご用意も可能です。 お車がないと通勤が難しいエリアなので、自家用車必須となりますので、宜しくお願い致します。 【ポジションの魅力】 ・完全週休二日制、年間休日120日でプライベート充実 ・関連グループホテルへの宿泊割引制度あり ・賞与年2回、約2～2.5ヶ月分支給！ ・幅広い年代のスタッフ活躍中！

  求める能力・経験

  【必須】 ・調理経験者（居酒屋やカフェでもOK） ・簡単なPCスキル ・普通自動車運転免許（AT限定） ★ホテル業界未経験、第二新卒、歓迎！ 【歓迎】 ・ホテル業界での飲食勤務経験をお持ちの方 ・レストランでの調理経験者 ・給食センター調理経験者 ・介護施設などでの調理経験者 【求める人物像】 ◎お客様と話すのが好きな方 ◎お客様に喜んでもらうことにやりがいを感じる方 ◎周りとのコミュニケーションを大切にできる方 ◎自ら進んで動いたり、意見やアイデアを出したりできる方

  事業内容

  ＜エンゼルホテルズについて＞ 「エンゼルホテルズ」は越後湯沢にあるエンゼルグランディア越後中里をはじめ、白河、那須、熱海等のエリアにて宿泊事業を展開しております。 北海道や沖縄など国内有数のリゾート地への展開を進め、上質で洗練されたラグジュアリー空間の提供により、多様化する顧客ニーズに対応し、滞在価値の向上を目指してまいります。…

• エージェント求人

  【正社員/箱根】新体制オープニング！芦ノ湖を望む上質な湯宿のレストランサービススタッフ

  600万~

  • ホテル
  • 接客

  アイコニア・ホスピタリティ株式会社神奈川県箱根町

  【正社員/箱根】新体制オープニング！芦ノ湖を望む上質な湯宿のレストランサービススタッフ気になる

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  仕事内容

  ■ 仕事の内容： ホテル内レストランにて、ホールサービス業務全般をお任せします。 地元の恵みを活かした上質なお料理とともに、地域の魅力を届ける大切なお仕事です。 ・お席へのアテンド ・メニューのご説明・オーダーテイク ・出来立てのお料理やドリンクのご提供 ・テーブルのセッティングや片付け

  求める能力・経験

  📍 高卒以上 📍 未経験者歓迎（明るい笑顔でお客様に対応できる方） 📍 接客業経験者歓迎（飲食店やホテルでの接客・サービス経験者は優遇） 📍 英会話スキルのある方歓迎 📍 「人と接することが好き」「箱根の魅力を伝えたい」「上質な接客スキルを身につけたい」という方 📍 明るく丁寧なおもてなしができ、仲間と協力して素敵なお店を作っていける方

  事業内容

  全国180棟以上のホテル・リゾートを展開する大手ホスピタリティ企業 ホテル、旅館の管理・運営

• エージェント求人

  【正社員/箱根】新体制オープニング！芦ノ湖を望む極上リゾートのフレンチ調理スタッフ

  600万~

  • 清掃
  • 調理器具/食器
  • デコレーター/盛り付け
  • 盛り付け
  • 洗浄
  • スタッフ育成
  • 衛生管理
  • 食材
  • ホテル
  • HACCP
  • スタッフ
  • 発注管理
  • 仕込み
  • 発注
  • 調理

  アイコニア・ホスピタリティ株式会社神奈川県箱根町

  【正社員/箱根】新体制オープニング！芦ノ湖を望む極上リゾートのフレンチ調理スタッフ気になる

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  仕事内容

  ■ 仕事の内容： ホテル内フレンチレストランにて、調理業務全般をお任せします。 ・食材の仕込みや本格コース料理の調理・盛り付け ・食材・備品の発注管理 ・食器洗浄や調理場内の清掃作業 ・スキルに応じたスタッフ育成やHACCPに沿った衛生管理などの厨房運営

  求める能力・経験

  📍 高卒以上 📍 調理業務経験者優遇 📍 洋食・フレンチの調理実務経験がある方 📍 「箱根の上質な食材で素晴らしい料理を提供したい」「新たな環境で魅力的な厨房を一緒に創りたい」という情熱のある方 📍 細部まで衛生意識を持ち、チームを牽引・協働できる方

  事業内容

  全国180棟以上のホテル・リゾートを展開する大手ホスピタリティ企業 ホテル、旅館の管理・運営