【岡山/品質保証】原料規格書確認、パッケージ表示確認、商品仕様書作成など

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  『タフグミ』でお馴染み！【岡山市/品質保証/基本土日祝休み・年休120日/残業10h以下】

  400~600万

  • 品質管理
  • 課題設定
  • 品質監査
  • マネジメント
  • 製品
  • 提案
  • 食品
  • テスト
  • 監査対応
  • 開発
  • 工場
  • 教育
  • 監査
  • 品質保証
  • 工程管理
  • 立会い
  • 日用品
  • 品質改善
  • 品質検査
  • 品質担保
  • 品質体制構築
  • 品質分析

  カバヤ食品株式会社岡山県岡山市

  『タフグミ』でお馴染み！【岡山市/品質保証/基本土日祝休み・年休120日/残業10h以下】気になる

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  仕事内容

  <業務内容> ■製造現場への落とし込み(テスト立会い) ・MTGによる課題抽出、対応 ・工場テストに立会い ・ラボ品質との相違確認 ■工程管理 ・各ラインの不具合チェック、改善提案 ・各ライン製品の品質チェック ■お申し出品対応 ■商品開発・生産部門との連携 ■法令改正や社内基準変更に伴う各種対応 ■従業員教育 ★将来的にお任せしたい業務 ・品質監査対応 ・お客様相談対応 ・防虫管理業務 ・品質保証業務 ・FSSC22000、ISO等の 食品安全マネジメントシステム運用

  求める能力・経験

  <マッチする方> ▼品質管理・保証のご経験をお持ちの方 (歓迎:食品、医薬品、化粧品、日用品 等) ▼生活リズムを整え、長期的に働きたい方 ┗土日祝休み・年休120日・残業10h以下 ▼急成長市場・企業に挑戦したい方

  事業内容

  チョコレート、清涼菓子、グミ、玩具菓子等の製造、販売 <製品例(唯一無二の大ヒット製品多数)> 〇タフグミ ※3年連続、売上No.1 〇塩分チャージ ※5年連続、売上No.1 〇ジューC、ほねほねザウルス 〇セボンスター、さくさくぱんだ ☆塩分補給タブレットやグミ市場の 拡大を牽引し、直近5年で売上約1.5倍を 達成した、急成長菓子メーカーです。

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  【岡山】株式会社リノ：お菓子の品質管理(40989)

  400~500万

  • 菓子/スナック
  • 工場
  • 検査機器調整/検査
  • 菓子
  • 品質管理
  • HACCP
  • 食品
  • 衛生管理
  • 製品
  • 品質保証
  • 再発防止
  • 微生物検査
  • 食品表示法

  株式会社リノ岡山県岡山市

  【岡山】株式会社リノ：お菓子の品質管理(40989)気になる

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  仕事内容

  当社は、ラスク・羊羹・どら焼き・クリームパン・クリームクロワッサンなどを はじめとしたお菓子の製造・販売を行うメーカーです。 あなたには、お菓子・スイーツの製造における品質管理業務を担当いただきます。 自社ブランドからOEM商品まで幅広い製品に携わり、 安全性・品質の確保と、商品の安定した量産体制づくりを支える重要なポジションです。 【仕事内容】 ・原料・包材の受入検査、規格書・原料情報の確認 ・製造工程の衛生管理・品質基準のチェック ・製品の官能検査・微生物検査・理化学検査 ・異物混入・クレーム発生時の原因究明および再発防止策の策定 ・製造工場の衛生指導、5S・HACCP の運用支援 ・食品表示（食品表示法）・アレルゲン表示の確認 ・社内（製造・開発・営業）との品質情報共有および改善ミーティングへの参加 【この仕事の魅力】 ◎ 自社ブランド × OEM の幅広い品質管理経験 和菓子・洋菓子の両カテゴリに携わるため、 原料特性・微生物リスク・保存方法など、 菓子全般における品質知識が広がります。 ◎ 新商品開発にも品質面から関われる 開発部門と連携し、 配合・製造条件・賞味期限設計など、 “つくる前”から品質基準を作り上げる経験 が積めます。 ◎ 大手企業との共同開発で品質レベルが向上 世界的ブランドや大手食品会社の品質基準に触れることで、 より高いレベルの品質保証に関わるスキルが身につきます。 【当社について】 当社は岡山県を拠点に、お菓子の製造・卸を中心とした事業を展開しています。 「メーカーの想い × 当社の企画力」を掛け合わせ、消費者・スーパー・問屋・メーカーなど、 関わるすべての方に新たな感動を届ける“フードリノベーション”を推進しています。 現在、関連会社2社に加えて新企業1社がグループに加わり、さらなる事業拡大を目指しています。 成長フェーズにあるため、新しい挑戦やアイデアを積極的に受け入れる風土です。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ・品質保証・品質管理の実務経験をお持ちの方 【歓迎要件】 ・食品関連のバックグラウンドをお持ちの方

  事業内容

  菓子食品製造卸売業、菓子食品販売、海外貿易 ■菓子食品製造卸売業/菓子食品販売/海外貿易を推進。 地方経済再生への貢献を目指し、業務を推進しています。

• エージェント求人

  N-32393 谷尾食糧工業株式会社 品質保証（将来幹部候補）

  350~600万

  • 品質検査
  • 食品
  • 品質保証
  • 品質管理

  谷尾食糧工業株式会社岡山県和気町

  N-32393 谷尾食糧工業株式会社 品質保証（将来幹部候補）気になる

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  仕事内容

  国内トップクラスの餡子やフルーツゼリーなどの品質保証業務をお願いします。 ・日常の品質チェック（検査分析業務：細菌検査、アレルギー分析、異物分析 等） ・最終製品の品質検査（PH、糖度、状態、重量、菌検査等の規定内検査） ・食品表示の作成及びチェック ・製品規格書や各種調査書・報告書などの作成・確認（成分表示の作成、開発品賞味期限設定 ） ・ISO、FSSC22000の管理運営 ・品質不具合発生時の原因調査及び再発防止対策策定、クレーム対応 ・内部監査計画表・チェックリスト作成 ・食品安全に関する全社員向けの教育 ・外部監査対応 ※国内大手メーカー、大手流通小売業のOEM製品（PB製品）に加えNB商品のさらなる強化を図ります。 ※入社後2～6ヶ月は、製造現場・品質管理・商品開発・営業などの業務を通じ事業を理解していただき、その後品質保証部門へ配属（一部変更の可能性あり）。

  求める能力・経験

  ＜必須＞ ・高校卒以上（理系専攻者） ・品質保証、検査業務、品質管理等の経験がある方

  事業内容

  全国でも有数の餡製造メーカー。主力製品である餡子をはじめ岡山県産のフルーツゼリーなどの製造・フルーツやコーンの缶詰等の輸入を行ない、百貨店やスーパー、商社、卸業者に対し企画・販売をしている。

• エージェント求人

  N-31441 ブランケネーゼ株式会社 製造課長候補（岡山奈義工場）

  500~550万

  • マネジメント
  • 製品
  • 生産管理
  • 衛生管理
  • HACCP
  • 品質管理
  • 生産計画
  • 在庫管理
  • 工場
  • 工程管理
  • 食品
  • 監査対応
  • 監査

  ブランケネーゼ株式会社岡山県奈義町

  N-31441 ブランケネーゼ株式会社 製造課長候補（岡山奈義工場）気になる

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  仕事内容

  ■品質管理 ・工場内の衛生管理全般 ・HACCP書類管理 ・受入原料の検収、管理（検査など） ・製品の出荷判定（キープサンプル管理） ・工程管理（CCP検証など） ■生産管理 ・生産計画の立案、管理、検証 ・人員の勤怠管理（社員、パートとの面談含む） ・在庫管理 ・原料調達 ・設備の保全管理業務 ※将来的には、製造部門全体のマネジメントをお任せしたいと考えております。

  求める能力・経験

  ＜必須＞ ・食品メーカーでの品質管理経験者（7年以上） ・マネジメント経験者 ＜歓迎＞ ・HACCP関連業務経験者 ・監査対応経験者 ・食品メーカーで生産管理、工程管理などの経験者 ・業務を推進できるリーダーシップのある人

  事業内容

  山芋をメインに扱っている食品メーカーです。受託製造（OEM）では、フリーズドライの経験・実績を生かし、食品や健康食品原料などの加工を安心・安全の環境で行っています。

• エージェント求人

  N-28512 谷尾食糧工業株式会社 品質保証（課長候補）

  400~550万

  • 製品
  • 品質検査
  • 食品
  • 企画立案
  • 品質管理
  • マネジメント
  • 品質保証

  谷尾食糧工業株式会社岡山県和気町

  N-28512 谷尾食糧工業株式会社 品質保証（課長候補）気になる

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  仕事内容

  ・お客様からのご依頼規格書の作成 ・商品開発の企画立案・試作 ・日常の品質チェック ・クレ－ム対応 ・最終製品の品質検査（ＰＨ、糖度、状態、重量、菌検査等の規定内検査） ・食品表示の作成及びチェック ・人材マネイジメント ・生産部／営業部／開発部との打合せ・連携他 ※入社後はどの部署のメンバーも生産部にて研修いたします

  求める能力・経験

  ＜必須＞ ・食品メーカーにて品質保証部門での経験者 ＜歓迎＞ ・マネジメント経験者 ・FSSC22000などの管理経験者

  事業内容

  全国でも有数の餡製造メーカー。主力製品である餡子をはじめ岡山県産のフルーツゼリーなどの製造・フルーツやコーンの缶詰等の輸入を行ない、百貨店やスーパー、商社、卸業者に対し企画・販売をしている。

• エージェント求人

  食品品質保証メンバー(岡山／600万円迄)

  450~600万

  企業名非公開岡山県岡山市

  食品品質保証メンバー(岡山／600万円迄)気になる

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  仕事内容

  菓子メーカーの品質保証部門にて、原料規格書の確認、食品表示チェック、商品仕様書の作成・更新などを中心に担当いただきます。 同社は、グミ、清涼菓子、チョコレート、玩具菓子など複数の商品を展開する食品メーカーです。主力商品の好調により業績拡大が続く中、さらなる事業拡大に伴い、品質保証体制を強化しています。 入社後は、品質保証課にて原料規格書確認、パッケージ表示確認、商品仕様書作成を中心に担当いただきます。なお、製造現場への理解を深める目的で、入社当初は品質管理課への配属を予定しています。半年ほど経過後、品質管理課での継続、または品質保証課への異動を検討します。 【主な業務】 ・原料規格書の確認および管理 ・商品パッケージ表示内容の確認 ・食品表示法に基づく表示チェック ・アレルゲン表示、栄養成分表示等の確認 ・商品仕様書の作成および更新 ・商品開発部門、生産部門との連携による品質確認 ・商品企画、開発段階での品質面からのレビュー ・法令改正や社内基準変更に伴う各種対応 【将来的に携わる可能性のある業務】 ・品質監査対応 ・お客様相談対応 ・クレーム分析および再発防止活動 ・工場品質管理業務 ・FSSC22000、ISO等の食品安全マネジメントシステム運用 ・品質関連教育、啓発活動 品質表示・規格管理の専門性を高めながら、将来的には品質監査、品質管理、お客様対応など幅広い品質保証業務にチャレンジできるポジションです。

  求める能力・経験

  【必須】 ・食品、飲料、医薬品業界における品質保証または品質管理業務経験 ・普通自動車免許

  事業内容

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