【大阪/品質管理（食品）】ソテーオニオン等/新設工場立ち上げメンバー

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  【品質管理※食品表示他】年収500万円～650万円/大阪・転勤無/年休128日(土日祝）

  500~650万

  • 食品
  • 品質管理
  • 食品表示法
  • 食品安全基本法
  • 食品品質管理
  • 食品工場
  • 食品製造
  • 問い合わせ対応
  • 監査
  • HACCP

  日本流通産業株式会社（ニチリウグループ）大阪府大阪市

  【品質管理※食品表示他】年収500万円～650万円/大阪・転勤無/年休128日(土日祝）気になる

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  仕事内容

  【業務概要】 食品メーカーと共同開発した商品（くらしモアブランド商品）の品質管理担当者として、食品表示ラベルの作成・チェック＆品質保証書類の管理、新規委託工場の評価、定期工場監査、お客様の品質に関する問い合わせ業務などを担当して頂きます。 ※くらしモアブランドのオリジナル商品の品質に関わる大切な業務を当社のバイヤーと連携して担当して頂きます。 【具体的な業務内容】 ・食品表示の作成・チェック・承認 ・販促物表記のチェック・承認 ・新規工場委託先及び既存工場の評価チェックシートを使った監査、改善指導 ・お客様からの品質に関わる電話問い合わせ対応（1日2～3件を品質管理チーム3名で対応） 【品質管理業務の魅力】 ・大手スーパーで販売する開発商品の安心・安全を担保する為の大切な品質管理の役割になります。 ・食品表示に関わる知識を活かしたり、様々なメーカーと一緒に協力して品質をより良くしていく、やりがいのあるお仕事です。自身が訪問した工場で作られた商品、食品表示チェックを行った商品が、日本全国の大型スーパーに並びます。 　 ＜人員構成＞ 品質・輸入管理チーム：７名（男性：3名、女性；4名、年齢構成/管理職：50代１名　リーダー：30代1名、スタッフ職：40代3名、50代1名、60代1名）

  求める能力・経験

  大卒以上の方 ＜必須要件＞ 食品表示検定の資格をお持ちの方（初級可）で、下記いずれか（目安5年以上）の経験がある方 ・食品メーカー、食品商社、問屋、小売などで品質管理業務のご経験がある方 ・製造元もしくは製造委託先工場での監査や改善指導などのご経験がある方 ・食品表示に関わる知識をお持ちの方及び食品表示チェック業務のご経験がある方 ＜歓迎要件＞※あれば尚良（必須ではございません） ・食品安全検定中級以上の資格をお持ちの方 ・eBaseシステムを使用したことがある方 ・食品関連法規の知見がある方 ・HACCPやISO22000／FSSC22000などの食品安全マネジメントの構築・運用に携わった経験のある方 ・お客様相談窓口での問い合わせ、クレーム対応のご経験がある方

  事業内容

  ニチリウグループ加盟企業への加工食品、日配食品、生鮮食品等の食品全般、日用雑貨、台所・家庭用品等の住居関連品、婦人衣料、紳士衣料、ベビー、子供衣料等の衣料品の共同仕入・共同開発、並びに、間接資材の共同購入。 ＜加盟企業＞※スーパーマーケット17社、生協3社、ドラッグストア2社　合計21社　約3,000店 （株）平和堂、（株）ライフコーポレーション 、（株）オークワ、コープこうべ　他

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  【兵庫/加西市】品質管理/マネジメント/ゼンショーGの食品工場/年休121日

  550~700万

  株式会社ＧＦＦ兵庫県加西市

  【兵庫/加西市】品質管理/マネジメント/ゼンショーGの食品工場/年休121日気になる

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  仕事内容

  外食業界売上日本一のゼンショーグループの食品工場で品質管理・保証業務とマネジメントをお任せします。「すき家」「ココス」等様々な外食ブランドを展開運営しており、経験を生かしたスキルアップが可能です。 【具体的には】■メンバーマネジメント■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／糖度／塩分検査など）■品質管理業務■商品異常対応■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応■仕様書作成■薬品の管理【入社後】先輩社員からのOJTあり。キャッチアップはご安心ください。【組織】全国拠点が3つの部に分かれており横連携も重視して運営しております。※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■食品の品質管理・品質保証に関する業務経験 ■マネジメント経験　■全国転勤可能な方※地域限定の職域もあり。まずはご応募ください。 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第7位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやココスのソースなどメイン食品の製造に携わることができます。週に一度のカテゴリー会議もあり他拠点との連携も密です。食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• 企業ダイレクト

  【兵庫/加西市】品質管理/ゼンショーGの食品工場/全国転勤/年休121日

  450~700万

  株式会社ＧＦＦ兵庫県加西市

  【兵庫/加西市】品質管理/ゼンショーGの食品工場/全国転勤/年休121日気になる

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  仕事内容

  外食業界売上日本一のゼンショーグループの食品工場にて品質管理・保証業務をお任せします。「すき家」「ココス」等様々な外食ブランドを展開運営しており、経験を生かしたスキルアップが可能です。 【具体的には】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／糖度／塩分検査など）■品質管理業務■商品異常対応■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応■仕様書作成■薬品の管理【入社後】先輩社員からのOJTあり。キャッチアップはご安心ください。【組織】全国拠点が3つの部に分かれており横連携も重視して運営しております。※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■食品の品質管理・品質保証に関する業務経験 ■全国転勤可能な方※地域限定の職域もあり。まずはご応募ください。 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第7位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやココスのソースなどメイン食品の製造に携わることができます。週に一度のカテゴリー会議もあり他拠点との連携も密です。食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

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  【兵庫/加西市】品質管理/ゼンショーGの食品工場/地域限定社員/年休121日

  300~500万

  株式会社ＧＦＦ兵庫県加西市

  【兵庫/加西市】品質管理/ゼンショーGの食品工場/地域限定社員/年休121日気になる

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  仕事内容

  外食業界売上日本一のゼンショーグループの食品工場にて品質管理・保証業務をお任せします。「すき家」「ココス」等様々な外食ブランドを展開運営しており、経験を生かしたスキルアップが可能です。 【具体的には】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／糖度／塩分検査など）■品質管理業務■商品異常対応■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応■仕様書作成■薬品の管理【入社後】先輩社員からのOJTあり。キャッチアップはご安心ください。【組織】全国拠点が3つの部に分かれており横連携も重視して運営しております。※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■食品の品質管理・品質保証に関する業務経験 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第7位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやココスのソースなどメイン食品の製造に携わることができます。週に一度のカテゴリー会議もあり他拠点との連携も密です。食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• エージェント求人

  ダイワ　品質管理(マネージャー)

  550~700万

  • ペット/動物飼育
  • 品質管理
  • 品質改善
  • 品質検査
  • 品質保証
  • 品質監査
  • 品質体制構築
  • 食品
  • 食品衛生管理
  • 衛生管理
  • 食品工場
  • 工場

  株式会社ダイワ兵庫県たつの市

  ダイワ　品質管理(マネージャー)気になる

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  仕事内容

  【具体的には】　※経験に応じて、順次お任せします。 ・衛生指導・製品の品質基準の策定 ・製造過程、工程の確認 ・ラインの品質改善推進 ・QC（品質）工程表の作成・精査・改定 ・原材料、製品、製造器具の微生物検査 ・合否判断、出荷許可 ・内部及び外部の監査対応、クレーム対応 工場では、巡回検査などを通じて、手洗いや作業服の正しい着用の徹底などの衛生管理やスタッフの指導・教育などを行います。 また、製品出荷までにペット・人的危害がないかなどの製造過程のチェックも行い、関係部署と連携し検証していきます。 各工場を巡り、工夫されている点や課題点などを洗い出し、それを資料にまとめて経営陣への提言まで行い、また、必要に応じて製造ラインでの新たな機械設備の導入の企画検討を行うなど、高い視座でご活躍いただくことを期待しております。

  求める能力・経験

  【必須】 ・製造メーカーでの品質管理業務実務経験 【歓迎】 ・食品工場での業務経験 ・食品衛生管理者の資格保有者

  事業内容

  -

• エージェント求人

  「兵庫／西宮」お菓子製造スタッフ or 包装・検品スタッフ／未経験OK★／大阪土産で有名企業

  297~310万

  • 品質管理
  • 食品製造
  • 製品
  • 菓子
  • 菓子/スナック
  • オペレーター
  • 設備点検
  • ライン作業
  • 設備メンテナンス
  • 工程管理
  • 製造オペレーション
  • 梱包/包装
  • 点検
  • 工場
  • 開発
  • 発注
  • 食品
  • 食品工場
  • 衛生管理
  • 食品衛生法
  • 設備保全
  • HACCP
  • 成形加工
  • 安全管理
  • メンテナンス

  株式会社あみだ池大黒兵庫県西宮市

  「兵庫／西宮」お菓子製造スタッフ or 包装・検品スタッフ／未経験OK★／大阪土産で有名企業気になる

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  仕事内容

  ▼お仕事内容 あみだ池大黒の工場にて、「製造」または「包装・検品」のいずれかを担当いただきます。 ※応募時・面接時にご希望と適性を考慮して決定 ①製造スタッフ（ものづくり志向の方におすすめ） 「大阪花ラング」「岩おこし」などの製造工程を担当 ■業務内容 ・原料の発注／計量 ・ミキサーでの撹拌 ・生地の成形／焼成（オーブン） ・機械の設定、調整、点検、修理対応 ■特徴 ・職人技＋機械オペレーション両方を習得 ・工程全体を学びながらスキルアップ可能 ・新商品開発にも関われる 「手に職をつけたい」「ものづくりが好き」な方に最適 ②包装・検品スタッフ（コツコツ作業が得意な方におすすめ） 製造された商品の最終工程を担当 ■業務内容 ・包装前後の検品 ・包装・箱詰め作業 ・包装機械のオペレーション ・仕上げ・飾り付け業務 ■特徴 ・品質を守る“最後の砦”ポジション ・丁寧さ・集中力が活かせる ・改善提案なども歓迎 「細かい作業が好き」「綺麗に仕上げることにやりがいを感じる」方に最適 ★おすすめポイント★ 〇老舗とベンチャーの良いとこ取り 長きにわたる歴史を持ちながら、新商品開発や現場改善にも超！積極的。 100種類以上ものお菓子の製造に携わることが出来ます。 〇風通しが良く協力的なチーム 若手社員が多く在籍し、質問や相談もしやすく活気あふれる協力的な職場です！ 〇自分の仕事の実感が湧きやすい テーマパークで自社商品を見つけ、みんなで喜ぶなど自社愛も抜群です☆ 2025年大阪関西万博の商品も開発しました。 〇頑張り次第で早期キャリアアップ 年齢や社歴に関わらず、頑張りをしっかり評価する社風！ 若くして役職に就くチャンスが多い環境です。

  求める能力・経験

  ★未経験歓迎★ ■こんな方におすすめ 製造： ・ものづくりに興味がある ・機械や工程に関わりたい ・スキルを身につけたい 包装・検品： ・コツコツ作業が得意 ・丁寧な仕事が好き ・品質管理に興味がある

  事業内容

  和菓子、洋菓子の製造および、販売

• エージェント求人

  SFT_新工場工場長_834～1304

  834~1304万

  • 執行役員
  • 品質管理
  • プロジェクト
  • マネジメント
  • 進捗管理
  • 人員配置
  • 惣菜
  • 生産計画
  • 体制構築
  • 工場
  • 工程管理
  • 工場長
  • 成長戦略立案
  • 成長戦略実行
  • 運営管理
  • マネジメント対象 正社員
  • マネジメント対象 外国人技能実...
  • 職場環境整備
  • プロジェクト推進
  • プロジェクトリーダー
  • 製造オペレーション
  • 製造管理
  • 食材
  • ライン立ち上げ
  • ライン新設/増設採算性検討
  • ライン整備
  • 生産計画管理
  • 生産管理
  • 生産設備
  • 生産準備企画
  • 品質体制企画
  • 品質改善
  • 品質保証
  • 品質検査
  • 労務管理
  • 現場スタッフ労務管理
  • 食品
  • 食品衛生法

  シンセンフードテック株式会社 ＊東日本旅客鉄道株式会社（JR東日本）関連会社兵庫県尼崎市

  SFT_新工場工場長_834～1304気になる

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  仕事内容

  ●募集の背景とミッション 当社はおせち市場で「日本シェア1割以上」を誇る成長企業です。この度、長年の夢であり、現工場の近隣に、現在の倍以上の広さの新工場を保有することにいたしました。 その新工場の工場長候補を募集します。製造部門の最重要ポストを担っていただきます。 ●具体的な仕事内容 基本的には「身体を使う以上に頭を使って仕事をする」ことが主なミッションです。 ➢ 工場運営全般 ・生産計画に基づく、多品種（尼崎工場では約100アイテム）に及ぶ惣菜製造・盛付ラインの工程管理・進捗管理 ・品質、安全衛生、生産性向上に向けた現場の改善活動 ・原価低減および効率的な工場運営の仕組みづくり ➢ 組織マネジメント・職場環境づくり ・社員、パートスタッフ（現在約90名。将来的には新工場でさらに増強）のマネジメント・人員配置・育成 ・女性スタッフが8割を占め、育児休暇からの復職率は100％を誇る職場で、チームワークを重視した明るい雰囲気づくり ・現場のパートスタッフから上がる前向きな意見やアイデアを吸い上げ、業務改善に活かす風土づくり ➢ 新工場立上げプロジェクト　 ※参画のタイミングは、既存工場での工場運営の習得度次第で柔軟に相談・決定します。 ・新工場の生産体制構築、および設備導入計画への参画 ・新工場における効率的なレイアウトや業務フローの検討 ●キャリアステップ ①まずは既存の尼崎工場にてスタート おせち料理や惣菜製造の流れ、現場マネジメントを含めた工場運営全般を深く習得いただきます。 ②新工場立上げプロジェクトへの参画 工場の稼働計画の進捗や、ご自身の習得状況に応じて、計画段階からプロジェクトへ入っていただきます。 ③新工場の「工場長」へ 将来的には新工場の工場長、あるいは製造部門全体を統括する責任者ポジションとしてご活躍いただくことを期待しています。 ●仕事の魅力・働く環境 ➢新工場立ち上げという経験 JRグループの圧倒的な資本力を背景に、倍以上の広さになる新工場の設備導入やレイアウト検討など、上流工程から推進していくフェーズを経験できます。 ➢高収入と、さらに上を目指せる公平な人事評価 実績次第で、執行役員などへの昇格も可能です。高水準の年収を期待できます。評価制度も整っており公平・公正な評価をします。 ●現在の尼崎工場の様子/新工場立上げまでの入社直後の職場になります ➢組織としては　工場長、副工場長、製造リーダーの元、製造スタッフ4名・パートリーダー6名・パート86名で構成。常時稼働は約50名。 ➢パートも含めると、女性スタッフは8割を占めます。会社は働きやすさも工夫し、育児休暇からの復職率は100％。従業員にとって、安定して長く働ける職場にするため工夫を続けています。 ➢社屋については　1階は業務用冷蔵庫と冷凍庫が数部屋あります。2階は食品製造・調理工場・業務用冷凍庫があり、働く人にとって作業しやすく、効率よく多くの製品が生産できるよう工夫されています。4階に開発部・品質管理部と工場管理の事務室・休憩室があります。 ➢雰囲気は　チームワークを重視していて、コミュニケーションが良く取れています。その中から、改善策やアイデアが生まれることもしばしば。しっかり作業ができていれば、作業中の会話もOKで、「学生時代の部活のよう」と言われるほど賑やかな明るい雰囲気です。

  求める能力・経験

  必須（MUST） ・工場内での製造管理・生産管理の経験 ・食品業界、または親和性の高い業界（飲料・医薬品・化粧品など）での実務経験 ・組織のマネジメント経験（チームリーダーや主任クラス以上） 歓迎（WANT） ・食品工場等での「工場長」または「副工場長」の実務経験 ・食品工場等での「ラインリーダー」の経験 ・数十名〜100名規模のマネジメント、またはパート・アルバイトの労務管理経験 ・新規工場の立ち上げ、または製造ラインの新規構築・リニューアルに携わった経験 その他（OTHER） ・「食」に対して興味・関心が高い方：社長をはじめ、美味しさや品質にトコトンこだわる社風に共感できる方 ・ポジティブで朗らかな方：前向きな姿勢で、現場を明るく引っ張っていける方 ・高いコミュニケーション力がある方：誰とでも気軽に話ができ、信頼される方

  事業内容

  ・おせち料理開発・製造・卸 ・原材料およびオリジナル商品（和惣菜、水産加工品、海外加工品など）の輸入と国内加工 ・料亭 （うなぎ料亭 山重、祇園 華舞、先斗町 ふじ田） の運営

• 企業ダイレクト

  【大阪/大阪市】食品工場(品質管理/マネジメント職)/全国転勤/年休121日

  550~700万

  株式会社ＧＦＦ大阪府大阪市

  【大阪/大阪市】食品工場(品質管理/マネジメント職)/全国転勤/年休121日気になる

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  仕事内容

  外食業界売上日本一のゼンショーグループの食品工場にて品質管理・品質保証業務をお任せします。「すき家」「ココス」等様々な外食ブランドを展開運営しており、経験を生かしたスキルアップが可能です。 【具体的には】■メンバーマネジメント■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／糖度／塩分検査など）■品質管理業務■商品異常対応■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応■仕様書作成■薬品の管理【入社後】先輩社員からのOJTあり。キャッチアップはご安心ください。【組織】全国拠点が3つの部に分かれており横連携も重視して運営しております。※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験 ■全国転勤可能な方※地域限定の職域もあり。まずはご応募ください。 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第7位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやココスのソースなどメイン食品の製造に携わることができます。週に一度のカテゴリー会議もあり他拠点との連携も密です。食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• 企業ダイレクト

  【大阪/大阪市】食品工場(品質管理)/地域限定社員/年休121日

  300~500万

  株式会社ＧＦＦ大阪府大阪市

  【大阪/大阪市】食品工場(品質管理)/地域限定社員/年休121日気になる

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  仕事内容

  外食業界売上日本一のゼンショーグループの食品工場にて品質管理・品質保証業務をお任せします。「すき家」「ココス」等様々な外食ブランドを展開運営しており、経験を生かしたスキルアップが可能です。 【具体的には】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／糖度／塩分検査など）■品質管理業務■商品異常対応■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応■仕様書作成■薬品の管理【入社後】先輩社員からのOJTあり。キャッチアップはご安心ください。【組織】全国拠点が3つの部に分かれており横連携も重視して運営しております。※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験 ■第一種運転免許普通自動車(通勤時利用のため) 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第7位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやココスのソースなどメイン食品の製造に携わることができます。週に一度のカテゴリー会議もあり他拠点との連携も密です。食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• 企業ダイレクト

  【大阪/大阪市】食品工場(品質管理)/全国転勤/年休121日

  450~700万

  株式会社ＧＦＦ大阪府大阪市

  【大阪/大阪市】食品工場(品質管理)/全国転勤/年休121日気になる

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  仕事内容

  外食業界売上日本一のゼンショーグループの食品工場にて品質管理・品質保証業務をお任せします。「すき家」「ココス」等様々な外食ブランドを展開運営しており、経験を生かしたスキルアップが可能です。 【具体的には】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／糖度／塩分検査など）■品質管理業務■商品異常対応■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応■仕様書作成■薬品の管理【入社後】先輩社員からのOJTあり。キャッチアップはご安心ください。【組織】全国拠点が3つの部に分かれており横連携も重視して運営しております。※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験 ■全国転勤可能な方※地域限定の職域もあり。まずはご応募ください。 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第7位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやココスのソースなどメイン食品の製造に携わることができます。週に一度のカテゴリー会議もあり他拠点との連携も密です。食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。