月給36万円~/完全週休2日|銀座青果堂ブランドの店長候補|飲食経験はアルバイトでもOK・転勤なし
432万~
株式会社SKYCorporation
愛知県名古屋市, 東京都墨田区, 三重県桑名市
432万~
株式会社SKYCorporation
愛知県名古屋市, 東京都墨田区, 三重県桑名市
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
株式会社SKYCorporationが展開する「銀座青果堂」ブランド各店にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。 今回募集するのは、以下の3店舗です。 ■銀座青果堂fruit parlor×タニタカフェ mozoワンダーシティ店/愛知県名古屋市 ■銀座青果堂×元町食堂 錦糸町PARCO店/東京都墨田区 ■セイカドウフルーツパーラー plus32orchard 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島店/三重県桑名市 まずは店長候補として、接客・店舗オペレーションを理解していただきながら、店舗運営・マネジメントをお任せします。 <具体的な仕事内容> ■店舗運営・マネジメント ・売上管理 ・スタッフ教育 ・スタッフ採用 ・シフト作成、管理 ・在庫管理 ・発注、仕入れ ・衛生管理 ・店舗改善 ・本部との定例会議への参加 など エリアマネージャーや事業部長がサポートするため、店長経験がない方も、これまでの飲食経験を活かしながら店舗経営について学んでいただけます。 また、SKYCorporationでは年齢・入社年次だけで判断せず、一人ひとりの成果や仕事への姿勢を評価しています。 関東・中部・関西を中心に年6店舗程度のペースで新規出店を進めているため、店長の先にもエリアマネージャーや事業部長など、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。 OJTに加え、月1回の社内研修や、会社負担で参加できる外部研修・セミナーも用意しています。
学歴不問 <必須> 飲食業界での勤務経験をお持ちの方 ※経験した業態・職種・年数は問いません。 ※アルバイトでの飲食経験も応募可能です。 ※ブランクのある方も歓迎します。 ※店長・マネジメント経験は必須ではありません。 カフェ、喫茶店、レストラン、居酒屋、バー、バル、ラーメン店、イタリアン、フレンチ、中華料理、寿司、蕎麦、焼肉、しゃぶしゃぶ、ファストフードなど、業態は問いません。 また、ホール・キッチン・調理・調理補助・盛り付け・洗い場など、担当していた職種も問いません。 <こんな方を歓迎します> ・飲食経験を活かして収入アップしたい方 ・店長や店舗運営にチャレンジしたい方 ・将来エリアマネージャーなどを目指したい方 ・成果を正当に評価してもらえる環境で働きたい方 ・完全週休2日制など、働きやすさも大切にしたい方 ・将来的に独立を目指している方
432万円〜
シフト制/実働8時間/深夜勤務なし ■タニタカフェ:9:30~22:00 ■元町食堂:平日10:00~21:00、土日~22:00 ■フルーツパーラー:平日10:00~21:00、土日~22:00
月給36万円~ 基本給:月給26万円~ 固定残業代:月10万円/45時間分を含む ※固定残業時間を超えた勤務については、別途残業代を支給します。 ※経験・年齢・実力・意欲などを総合的に考慮して決定します。 ■月次目標達成ボーナス 店舗の月次目標を達成した場合、店長へ月10万円を支給します。 ■キャリアアップ後の給与 エリアマネージャー昇進後は月給40万円以上を保証。 さらに、管轄する店舗ごとに月次達成金を支給します。 ■その他 ・昇給あり ・決算賞与あり ・固定残業時間超過分の残業手当あり
愛知県名古屋市
〒452-0817 愛知県名古屋市西区二方町40番mozoワンダーシティ 城北線・小田井駅より約500m マイカー・バイク通勤OK 無料駐車場完備
東京都墨田区
〒130-0022 東京都墨田区江東橋4-27-14 楽天地ビル JR錦糸町駅2番出口より徒歩2分
三重県桑名市
〒511-1135 三重県桑名市長島町浦安368 三井アウトレットパーク ジャズドリーム長島パークサイドエリア2F マイカー通勤OK 無料駐車場完備 長島ICより車で約15分 桑名駅より三重交通バスあり 名古屋駅より直通バスあり
<休日> 完全週休2日制(月8日休み/シフト制) ・土日休みも相談可能 ・有給休暇 ・GW休暇 ・夏季休暇 ・冬季休暇 ・連休取得可能 ・本人または家族の誕生日休暇 SKYCorporationでは10年前から完全週休2日制を導入しています。 <福利厚生> ・社会保険完備 ・交通費規定支給 ・昇給あり ・月次目標達成ボーナス ・決算賞与あり ・固定残業時間超過分の残業手当 ・制服貸与 ・まかないあり ・研修制度 ・月1回の社内研修 ・外部研修、セミナー参加費を会社が全額負担 ・独立支援制度(過去4名の実績あり) プライベートで海外旅行に行く際に、社長から「おこづかい」を支給する独自制度もあります。
SKYCorporationは、「絶対につぶれない会社」を掲げ、カフェ・洋食・ラーメン・鮨・スイーツなど多彩な自社ブランドを展開しています。高単価・低単価のマルチブランド戦略と複数地域への出店で事業リスクを分散し、高月給や完全週休2日制などの待遇にも還元。2002年のBar「Standbyme」から始まり、現在は東海・関東を中心に店舗を展開。メニュー開発から店舗デザインまで自社で企画し、年6店舗程度のペースで新規出店を続けています。
最終更新日:
337~450万
葛西のホテル内ステーキレストラン『EDGE』での調理業務。店内熟成の厳選アンガス牛をグリル釜で焼き上げる本格ステーキを提供します。店舗づくりに携わり、メニュー開発やオペレーション構築に挑戦できます。 【具体的には】■調理・仕込み・発注業務■スタッフ育成とマネジメント■イベント・フェア企画の立案■メニュー提案・開発業務■料理長のサポート業務。オープンキッチンで熟成肉を使った本格ステーキをグリル釜で焼き上げます。ランチはハーフブッフェ、ディナーはエイジングビーフのコース料理を展開。経験豊富なSVが定期的に店舗を巡回し、現場でしっかりサポートするため安心して業務に取り組めます。
【必須】調理経験のある方【歓迎】飲食業界での調理経験者※リーダーポジション経験者は特に歓迎です。【求める人物像】■チームで協力できる方■細かい気配りができる方■前向きに行動できる方 オープニングメンバーとして店舗づくりの中心に携われ、オペレーション構築やメニュー開発など大きな裁量を持って働けます。店内熟成庫での熟成技術やグリル調理のスキルが身につくほか、経験豊富なSVが現場でしっかりサポート。実績は数字で評価し給与に反映、昇給・賞与でキャリアアップを後押しします。経営知識やマネジメントを学べる環境も整っており、将来の独立を目指す方の夢も会社全体で全力でバックアップします。
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540~600万
S.H.N株式会社は、設立12年目でグループ総売上120億円を達成。 2026年度には「190億円」の売上目標を掲げ、年間30店舗の出店計画を進めるなど、圧倒的なスピードで成長を続けているマルチブランド企業です。 自社工場での食肉加工やFC展開により、安定した収益と黒字経営を実現し、さらなる店舗拡大を見据え、即戦力となる店長経験者を増員募集します。 ■具体的には: 自社ブランドの人気居酒屋「酔っ手羽」の新店舗にて、店舗運営業務全般を担当していただきます。 ・接客、注文対応、会計、清掃 ・キッチン業務(仕込み、調理、盛り付け) ・在庫管理、スタッフ育成、シフト管理 ・売上・数値管理 ・商品開発・企画への参画 ただし、S.H.Nの店長は現場責任者で終わりません。 ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・スタッフ育成・採用・チームづくり ・販促・集客施策の企画・実行 これらの取り組みすべてが評価対象、経営に近い店長経験」を積むことができます。 【キャリアアップのポジション例】 ・店舗運営サポート(SV) →現在同時募集中!!ご経験によってはSVのご案内もさせていただきます!! SVなら月給50万円(年収600万円~) ・加盟店開発 ・メニュー開発・商品企画 ・マニュアル整備・研修企画 ・マーケティング・販促支援 【S.H.N社で働くよさ!】 ●飲食業のトータルサービスを提供 私達は、居酒屋などを中心に、飲食店を全国に展開。 飲食店の経営以外にも、商品企画開発や飲食店フランチャイズプロデュース、店舗出店コンサルなど飲食業におけるトータルサービスを提供している企業です。 ●フランチャイザーとしての成⻑と安定 本部のビジネスモデルを踏襲したFC店を多数展開しています。 メニューや仕入れ、調理方法などすべてのノウハウを伝達し、全面的にサポート。今後もFC事業を通して、安定的な収益と成⻑を見込むことができます。 ●こだわりと戦略で黑字経営 首都圏を中心に総合居酒屋業態、専門業態、FC業態の飲食事業など18のオリジナルブランドを展開。 それぞれのブランドにこだわりを持ち、お客様に喜んでいただけるよう商品開発や気持ちの良い接客に取り組み、さらに地域マーケティングに基づく出店戦略で黑字経営を実現しています。 ●食肉加工工場も完備 少しでも安全で美味しく、そして安く提供できるように、自社工場で食肉加工を行っており、加工商品は他社様にも提供しています。 【S.H.Nで習得・実現できること】 ★繁盛店の経営・運営ノウハウ ★オリジナル商品の開発スキル ★データ分析などのマーケティングスキル ★飲食コンサルティング能力 ★店舗プロデュースやオリジナルブランドの考案および立ち上げ 【給与例】 ◇副店長:月給33万円~35万7000円 ◇店長候補:月給36万円~40万円 ◇店長:月給40万円~ ◇エリアマネージャー:月給45万円~50万円 【勤務地】 東京、埼玉、神奈川、千葉の各店舗 福岡、熊本、石川、愛知、大阪、広島、愛媛など、全国各地に勤務地あ 希望勤務地はお気軽にご相談ください! 【勤務時間・休日】 勤務形態:変形労働時間制(1ヶ月あたり173時間) シフト制・休憩あり ※店舗により24時間営業もあります。 休日:月8日 ※変形労働時間制のため、月6日〜10日までお休みが選べます!
(必須) ・飲食業界で店⻑経験が3年以上ある方 <下記のような方歓迎です!> ・「飲食で成功したい!」という目標がある ・スピーディーなキャリアアップをしたい ・収入を上げたい ・最短コースで自分のお店を持ちたい! ※選考を通してのご評価にて、店長候補での採用を打診させて頂く場合がございます。 その場合は月給36万円~40万円となります。 豊富なご経験がある場合にはSV(月額50万円~)でのご提案もさせていただきます。
現在、以下の主要事業を展開し、幅広い分野での成長を推進しています。 ◆飲食事業:多様な飲食ブランドを展開し、全国に店舗を拡大 ◆FC事業:フランチャイズモデルを活用し、パートナー企業と共に成長 ◆不動産事業:テナント仲介・売買・買取再販を含む総合不動産サービスを提供 ◆食品加工事業:高品質な食品の生産・供給を担い、飲食事業とも連携 ◆広告事業:ブランド戦略やマーケティング支援を展開
400~500万
株式会社木曽路は、しゃぶしゃぶ・日本料理専門店「木曽路」を中心に全国展開する 上場外食企業。 M&Aや新規事業も積極的に進めていく中で同社の居酒屋ブランド【大穴】にて、 店長候補として店舗全体のマネジメント業務をお任せします。 【担当業務】 ・店舗マネジメント全般 ・予算管理、売上管理 ・サービス業務、調理全般 ・販促企画の立案→実行 ・顧客管理 ※今後も新規出店を進める中で新店舗立上げや複数店舗管理ポジションへのチャンス大! 【おすすめポイント】 ・東証プライム上場グループの安定基盤。 ・年間休日115日+年10日の特別休暇。また年5日の有給消化もしており飲食業界の中でも働きやすい環境 ・年2回の賞与+4半期ごとのインセンティブ支給
・居酒屋やレストランなどフルサービス型のサービス経験をお持ちの方 ・店長、副店長経験を持ちの方 歓迎 ・簡単な調理業務もできる方 歓迎
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400~600万
しゃぶしゃぶ・日本料理の【木曽路】にて数十名のマネジメントをお任せします。 国産牛のしゃぶしゃぶを中心に洗練された本物志向の料理と、 お客様の使用用途に応じた質の高いサービスでおもてなしする、 そんなレストランを貴方の裁量で運営してください。 【仕事内容】 ◆顧客管理 ◆従業員教育 ◆売上管理 ◆店舗の経営・運営に関わる全ての業務 ※研修制度 充実 ※キャリアステップUP 店長代行→店長→SV→営業部長・支社長 【企業やブランド特徴】 しゃぶしゃぶ・日本料理専門店「木曽路」を中心に、焼肉・居酒屋・和食業態など 幅広いブランドを展開する東証プライム上場グループ。 創業70年近い歴史を持ちながらも、“伝統を、 ひっくり返そう。”をテーマに新業態開発や海外展開など新たな挑戦を続けています。 木曽路ブランドでは、高品質な料理だけでなく“最高級のおもてなし”を重視しており、 接客・空間・サービスすべてを通じて特別な時間を提供。 店長は単なる店舗責任者ではなく、顧客管理・人材育成・サービス品質向上などを 担う経営者視点のポジションとして活躍できます。 また、教育制度やキャリアパスも充実しており、早期キャリアアップや他業態への挑戦、 本部職など多彩なキャリア形成が可能。長く腰を据えて働ける環境づくりにも注力しています。 【おすすめポイント】 ・東証プライム上場グループの安定基盤。年2回賞与+成果配分制度など待遇面も充実 ・年間休日115日+最大7連休取得可能。飲食業界の中でも働きやすい環境 ・店長業務に集中できる分業体制を導入。マネジメントや店舗運営スキルを高めやすい環境
・高単価レストラン・ホテルでの接客経験をお持ちの方 ・接客スキルを向上させたいというお気持ちをお持ちの方 《歓迎》 ・飲食店でのご経験をお持ちの方 ・マネジメント経験をお持ちの方
プライム上場の外食企業
400~600万
しゃぶしゃぶ・日本料理の【木曽路】にて数十名のマネジメントをお任せします。 国産牛のしゃぶしゃぶを中心に洗練された本物志向の料理と、 お客様の使用用途に応じた質の高いサービスでおもてなしする、 そんなレストランを貴方の裁量で運営してください。 【仕事内容】 ◆顧客管理 ◆従業員教育 ◆売上管理 ◆店舗の経営・運営に関わる全ての業務 ※研修制度 充実 ※キャリアステップUP 店長代行→店長→SV→営業部長・支社長 【企業やブランド特徴】 しゃぶしゃぶ・日本料理専門店「木曽路」を中心に、焼肉・居酒屋・和食業態など 幅広いブランドを展開する東証プライム上場グループ。 創業70年近い歴史を持ちながらも、“伝統を、 ひっくり返そう。”をテーマに新業態開発や海外展開など新たな挑戦を続けています。 木曽路ブランドでは、高品質な料理だけでなく“最高級のおもてなし”を重視しており、 接客・空間・サービスすべてを通じて特別な時間を提供。 店長は単なる店舗責任者ではなく、顧客管理・人材育成・サービス品質向上などを 担う経営者視点のポジションとして活躍できます。 また、教育制度やキャリアパスも充実しており、早期キャリアアップや他業態への挑戦、 本部職など多彩なキャリア形成が可能。長く腰を据えて働ける環境づくりにも注力しています。 【おすすめポイント】 ・東証プライム上場グループの安定基盤。年2回賞与+成果配分制度など待遇面も充実 ・年間休日115日+最大7連休取得可能。飲食業界の中でも働きやすい環境 ・店長業務に集中できる分業体制を導入。マネジメントや店舗運営スキルを高めやすい環境
・高単価レストラン・ホテルでの接客経験をお持ちの方 ・接客スキルを向上させたいというお気持ちをお持ちの方 《歓迎》 ・飲食店でのご経験をお持ちの方 ・マネジメント経験をお持ちの方
プライム上場の外食企業
281~531万
「タコとハイボール」の店舗にて、ホール・調理業務全般をお任せします。 ・オーダー取り、配膳、食事後の片付け、お会計 ・おつまみの盛り付け、ドリンクづくり ・たこ焼きのトッピング・調理業務 ・店舗運営サポート まずは接客・配膳などの基本業務からスタートし、慣れてきたら盛り付けやドリンクづくり、たこ焼きの調理にもステップアップ。たこ焼きとお酒という組み合わせの専門店ならではの、お客様との会話が生まれやすい賑やかな空間で、接客の楽しさを存分に味わえます。 将来的には店舗運営やスタッフ育成にも携わりながら、店長候補としてキャリアアップを目指せる道が用意されています。配属先店舗での勤務(出向なし)が基本ですが、全国の事業所・店舗への転勤が発生する可能性もあり、初任地については希望を考慮してもらえるため、新しい環境へのチャレンジも自分のペースで検討できます。
【必須】 ・社会人経験2年以上(アルバイト経験でも可) 【歓迎】接客が好きで明るい対応ができる方/チームで働くのが好きな方/シフト勤務や遅番の深夜勤務にも対応できる方
パチンコ事業、フード事業、温浴事業、アミューズメント事業、物販事業、不動産賃貸事業、海外事業を展開するグローバル・エンターテイメント事業
328~620万
住友不動産グループが運営する歴史と格式ある「住友会館」にて、調理業務全般(仕込み・調理・盛り付け等)をお任せします。 【働く魅力】四季折々の食材を使った上質な料理を提供し、調理スキルを高められる環境です。会員制・要人利用も多い特別な空間で、質の高い料理とサービスを提供できるのが魅力。落ち着いた環境で一皿一皿に丁寧に向き合えるため、調理技術や食材への理解を着実に高められます。安定基盤のもと、働きやすさと成長を両立できる職場です。経験者はもちろん、意欲ある方の成長も歓迎します!
【必須】レストラン等での調理経験 ★夜勤無・年休125日と当社には働き方改善で入社される方もとても多いです!) 洋食、フレンチ経験の方大歓迎です! 【働き方】深夜営業はなく、お客様はビル内にお勤めの方が中心。来客予測が立てやすく、急な残業も少ないため、ワークライフバランスを重視したい方に最適です。 【キャリアの多様性】入社半年で店長昇格も可能。さらに「キャリアチェンジ応援制度(公募)」を利用して、将来的に住友不動産Gの他事業(オフィスビル管理や住宅事業等)へ職種を変えてチャレンジできる環境があり、一生涯のキャリア形成をバックアップします。
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328~620万
当社の中核事業であるケータリングの調理をお任せします。セントラルキッチンでの勤務が主で、お客様の依頼によっては、各会場での調理もあります。メニュー変更や、クライアント様のご依頼によりメニュー提案も 行って頂きます。ホテルや結婚式場での、調理経験があれば すぐ順応できます。 【入社後は】盛り付けやおにぎり・炒め物の調理など簡単なものからタート。味付けも出来合いのものを使わず、イチから自分たちで作っています! 新たなアイデアなどを直接社長に発信することも可能です。店舗数を拡大しているため、頑張りとやる気次第で、短期間で店長職(早くて半年)やSVに昇格できます。
★お人柄重視の採用です★ 【必須】飲食業界で調理経験がある方 【こだわり】クライアント様の評価も高くリピーター率が高いです。サービスが良い・料理が美味しい等、お褒めのお言葉を頂いています。「住友不動産グループの顔」として、責任ある業務ができます。 【キャリアの多様性】「ジョブチャレンジ制度(公募)」を利用して、将来的に住友不動産Gの他事業(オフィスビル管理や住宅事業等)へ職種を変えてチャレンジできる環境があり、一生涯のキャリア形成をバックアップします。
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440~540万
ホテル内ステーキ店の料理長候補として、石窯で焼き上げる熟成肉料理を中心にメニュー開発や衛生・計数管理、教育を担当。オープニングならではの裁量のもと、店舗マネジメントを学びキャリアアップを目指せます。 まずは調理業務からスタートし、石窯でステーキを焼き上げる楽しさを体感しながら、メニュー開発や衛生管理、売上施策の実施、スタッフの教育やシフト管理、計数管理などを担当します。SVがしっかり並走し、ベースとなるメニューも準備されているためスタートは非常にスムーズ。店長と協力しながら店舗のトータルマネジメント(運営管理)を学び、仕事に慣れてきたら自身のカラーやアイデアを料理へ反映していける環境です。
【必須】調理経験のある方、料理長業務に興味・関心のある方 【歓迎】料理長業務の経験がある方、肉の火入れ経験がある方、飲食業界での店長・料理長経験者、リーダーやマネージャーなどの管理職経験者 ★オープニングだからこそ、オペレーションの構築やメニュー開発など、中心メンバーとして店舗づくりに深く携わることができます。料理経験が極めて豊富なエリアSVの現場サポートがあり、困りごともその場ですぐ相談・解決できる環境です。店舗主導のフェア企画立案等、上司や社長へ直接提案できる風通しの良さも魅力。独立希望者も歓迎しており、マネジメントスキルや経営知識の習得を会社全体でしっかりバックアップします。
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356~540万
独自の機能性食品素材を扱う当社にて新規オープンの麻辣湯麺専門店の店長候補をお任せいたします。高品質でヘルシーな商品を提供する店舗にて接客やオペレーション構築など運営全般を担っていただきます。 ■接客、レジ対応、商品提供など高品質サービスを意識した店舗運営業務 ■食材の仕込み、調理、盛り付け、徹底した衛生管理 ■アルバイトスタッフの教育、シフト作成、業務指導などのマネジメント ■売上や在庫の発注管理等のバックオフィス業務 ■店舗の清掃、衛生状態の維持 ■お客様満足度向上や店舗運営改善に関する本部への提案
【必須】飲食店でのホールスタッフとしてのご経験、基本的な衛生管理の意識をお持ちの方【尚可】カフェやファーストフード店での店長やリーダーのご経験 ■飲食業界での接客、調理経験を活かして店舗運営やスタッフ教育に責任感を持って取り組んでいきたい方歓迎です。 ■おしゃれな店舗でヘルシーな麻辣湯麺専門店の立ち上げメンバーとして採用をもって働くことが可能。 ■2027年末までに関東で30店舗展開を見据えており、将来的なSVやエリアマネージャー、マーケティング等の本部メンバーへの豊富なポストをご用意しています。
飲食店経営