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企業ダイレクト

≪10/28(水)17時開始≫■関西エリア『一蘭』の店長候補説明会■応募意思不問

410万~

株式会社一蘭

大阪府, 京都府, 兵庫県

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

仕事内容

【2026年10月28日(水)17:00～で実施されるWEB説明会のご案内です】当社の店長候補求人について気になる方はお気軽に参加ください。当日カメラオフ参加もOK、応募意思不問で参加後選考継続（応募）判断でOKです！ ※ご参加お申し込み後に、参加用URLを送付いたします。 ■数値管理や教育が中心。事前準備と振り返りを怠らず、周囲のアドバイスを素直に実践する姿勢が重要です。威圧感を与えない柔和な対話を通じ、嘘やごまかしのない誠実なチーム作りを推進。将来は現場経験を活かし本部や海外拠点等のキャリアを築くことも可能です。

求める能力・経験

【必須】2026年10月28日(水)17:00～18:00でWEB説明会にご参加可能な方 ご自身のPC/スマホからご視聴ください。※定員による人数制限可能性が有ります。(会社説明/業務説明/今後のスケジュールについて共有) ※説明会後に質疑応答の時間は設けておりません。 ※参加申込期限は開催2営業日前の17時までになります。 ★フレックス制度×平均残業月7時間以下で働く環境◎ ★年1回5連休取得可能/通常の休暇と併せて9連休の取得可能 ★入社後研修→2～3年で店長登用予定、将来的にキャリアチェンジも可 ★スーツで出社・PC1人1台貸与でバックオフィスでの業務メイン

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更有） ※試用期間中は手当のうち等級手当（\5,000～/月）・職務手当（\5,000～/月）の支給はございません。 試用期間終了後に支給対象となります。

給与

410万円～ 月給制 月給 257,500円～ 月給￥257,500～ 基本給￥175,000～ 諸手当￥82,500～を含む/月 ■賞与実績:年3回（昨年実績：基本給の6ヶ月分） ◎住宅手当は本人名義の賃貸または持家の場合を想定(※詳細は備考欄)

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

フレックスタイム制

有 コアタイム 無 (コアタイム：無)

残業

有 平均残業時間：7時間

残業手当

有 残業時間に応じて別居支給

休日・休暇

年間125日 内訳：完全週休二日制

有給休暇

入社半年経過時点10日 バースデー休暇/リセット休暇/功労休暇

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

■働き方補足…自身で裁量をもって勤務時間を決めることができます。 ■研修イメージ：店長研修担当がいる店舗にて実施 経験に応じて個人差がありますが研修担当と相談しながら進めますのでご安心ください。 （実際に店長として配属される方の平均は入社後1年程度） （1～2ヶ月目）アルバイトスタッフが行う調理・接客・衛生など現場の店舗業務を身につける期間 （3～4ヶ月目）アルバイトスタッフの中でも現場業務を管理するライセンス保持者の業務を身につける期間 （5～6ヶ月目）店舗社員にOJTで店舗業務（管理業務）を身につける期間 ★店長配属までに「第二種衛生管理者」の取得が必要です。 ※研修カリキュラム内で取得を100%バックアップ。個々の受験資格や経験に応じた丁寧な育成プランをご用意。※ご経験により資格取得まで3年以上要する場合有 【業務の変更の範囲】当社が定める業務全般 【就業場所の変更の範囲】当社が定める就業場所全般

勤務地

配属先

1店舗あたり、店舗マネージャー（1名）ー契約社員（1～3名）ーアルバイトスタッフ(50-100名程度)が在籍しております。

転勤

当面無 将来的に転勤の可能性があります。※相談ベースとなります

各店舗

住所

大阪府

喫煙環境

屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）

各店舗

住所

京都府

喫煙環境

屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）

各店舗

住所

兵庫県

喫煙環境

屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）

備考

初回勤務地は自宅から1時間半程度以内で通勤可能な店舗に配属（上記記載以外の店舗も該当）

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

有 転勤者に対しては借上社宅あり

退職金

有

その他制度

企業年金制度、財形貯蓄、実質年間休日130日以上（公休＋有給＋各種休暇※入社1年半以降対象）

制度備考

■住宅手当補足…ご本人様名義の賃貸または持家の場合支給（※他人名義の賃貸・持家は支給対象外/ご実家の場合20,000円/月） 【住宅手当】 　自己物件（賃貸・持ち家契約主） 　大阪…3.5万円　兵庫…3.5万円　京都…3万円／実家…2万円 ■諸手当補足：年齢調整給/啓発手当(1万円)/職務手当(5千円～/月)/等級手当（5千円/月～）地域手当/扶養手当（配偶者10,000円、22歳以下の子一人につき25,000円)　等 【その他制度】各種保険（養老保険、がん保険）、食事補助制度、各種提携先施設　など ★福利厚生・健康診断について★ 法定通りの定期健康診断に加え、以下の法定外健診を準備 ◎人間ドック 実質2年に1回、人間ドック（または同様：付加健診）の検査が会社負担で受診可能 ◎各オプション検査（乳がん検診・子宮頸がん検診・前立腺がん検診）も会社負担で受診可能 ※それぞれ対象年齢の定めあり

最終更新日： 

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    「おいしくて身体にいいものを、ていねいに手づくりする」をコンセプトとした『FRESHNESS BURGER』。個性ある飲食店のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せします。 【具体的には】■オーダーやレジ対応など、お客様への接客 ■野菜のカット、パティの焼成、ドリンク作りなど下ごしらえ・調理 ■スタッフのシフト管理、育成 ■売上管理・在庫管理など運営のための数値管理 ■POP作成や店内装飾などのお店づくり　■発注・清掃　など 変更の範囲：当社の定める業務

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    事業内容

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    求める能力・経験

    ・高単価レストラン・ホテルでの接客経験をお持ちの方 ・接客スキルを向上させたいというお気持ちをお持ちの方 《歓迎》 ・飲食店でのご経験をお持ちの方 ・マネジメント経験をお持ちの方

    事業内容

    プライム上場の外食企業

  • エージェント求人

    【ホール・調理スタッフ（未経験OK）】どうとんぼり神座（ 関西募集！） 接客経験を活かしたい方

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    • 労務管理
    • 品質管理
    • 売上管理
    • スタッフ管理
    • 店舗運営
    • サービス提供
    • 接客
    • 調理補助
    • 仕込み
    • 店長
    • 調理
    • 清掃
    株式会社どうとんぼり神座大阪府大阪市, 大阪府大阪市, 京都府京都市
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    仕事内容

    ━━━━━━━━━ 　🔸仕事内容🔸 ━━━━━━━━━ ご入社後は、まず当社が大切にしている考え方や店舗業務の基本を学びながら、 ホール業務・キッチン業務を少しずつ覚えていただきます。 未経験の方でも、いきなり難しい業務をお任せするのではなく、 接客・レジ対応・簡単な調理補助など、 できることから段階的にスタートしていただきます。 将来的には、店舗スタッフとして経験を積みながら、 店長昇格を目指していただくポジションです。 ━━━━━━━━━━━ 　🔸主な業務内容🔸 ━━━━━━━━━━━ ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持改善 ・お客様満足度向上のためのサービス提供 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など まずはホール・キッチン業務を中心に覚えていただき、 慣れてきたら少しずつ店舗運営業務にも挑戦していただきます。 ※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況や全体のバランス、ご本人の習熟度に応じて決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　🔸未経験でも安心してスタートできる理由🔸 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン作りについては、当社独自の社内資格である 「スープソムリエ」の取得を目指しながら、基礎から学ぶことができます。 そのため、未経験の方が入社直後から いきなりラーメン作りを任されることはありません。 まずは、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、 資格がなくても対応できる業務からスタートしていただきます。 また、食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが店舗に届くため、 毎日長時間の仕込みに追われる環境ではありません。 飲食業界や調理の経験がない方でも、 配属店舗でのOJTを通じて、少しずつスキルを 身につけていけるため、安心してチャレンジいただけます。

    求める能力・経験

    ＼✧　未経験大歓迎　✧／ ・ご自宅から店舗まで、片道1時間以内で通勤可能な方 　※もしくは、入社前に通勤可能エリアへのお引っ越しを検討されている方 【求める人物像】 ・清潔感があり、身だしなみが整っている方 　┗寝ぐせやネクタイの緩みなど、基本的な身だしなみに不安がある場合 ・明るく素直に受け答えができる方 ・チームで協力して働ける方

    事業内容

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  • エージェント求人

    【ホテルエミオン京都】新規和食店のホールマネージャー候補◆連休取得可能/福利厚生◎/年間休日120日

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    スターツホテル開発株式会社京都府京都市
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    仕事内容

    ホテルエミオン京都に新規オープンする和食レストランで、ホールマネージャー候補としてサービス業務および店舗運営全般をお任せします。 ・お客様のご案内、予約管理、会計業務 ・スタッフ教育・育成、シフト作成、労務管理 ・売上管理、サービスオペレーションの構築・品質管理 ・調理部門との連携、店舗運営全般のマネジメント 入社後はご経験やスキルに応じて、オープン準備段階から新店舗の立ち上げに携わっていただきます。メニュー構成やサービスフローの検討など、店舗の土台づくりに主体的に関われるのは、立ち上げメンバーだからこそ得られる貴重な経験です。オープン後はホールマネージャー候補として現場運営の中心を担い、スタッフとともにお店を育てていく手応えを感じられます。 JR嵯峨野線「梅小路京都西」駅から徒歩2分という好アクセスのホテル内施設での勤務。マネジメントやリーダー経験をお持ちの方はもちろん、「ナンバー2くらいの立場から責任者にチャレンジしたい」という意欲のある方にも、キャリアアップの機会として適したポジションです。

    求める能力・経験

    【必須】 ・和食レストランおよび会席料理のサービス経験がある方 【歓迎】マネジメントやリーダー経験（No.2ぐらいで責任者にチャレンジしたい方も歓迎）

    事業内容

    ホテルの運営・開発

  • 企業ダイレクト

    ESSC[大阪]なごみ庵きたはま四條畷店（店長候補)◆マイカー通勤可

    528~600万

    エクセル・サポート・サービス株式会社大阪府四條畷市
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    仕事内容

    四條畷店の店長候補（管理職候補）として,幅広い年齢層のパートさんとコミュニケーションをとりながら,店長・副店長と共に店舗運営をお願いします。 【具体的には】 ●店舗管理（BS/PL管理・人員管理・品質管理・車両管理等） ※全体でパート管理約50名ほどをお願いします。 ●サービスデリバリー業務（会館へのデリバリーから配膳まで） ●人員配置調整業務●クライアント（葬儀社：公益社メイン）との折衝 ●顧客対応

    求める能力・経験

    【必須】・店舗マネジメント（50名以上）の経験者 ・普通自動車運転免許 【求める人物像】多種多様なスタッフと信頼関係を築いてこられた方 【歓迎】 飲食業界での店長経験,調理師免許をお持ちの方 ◆魅力： ・大規模マネジメントの醍醐味:50名以上の組織を動かし,店舗の収益やサービス品質を自らの手で向上させる手応えがあります。 ・手厚い次世代育成支援:保育料補助（月3万円上限）など,上場グループならではの福利厚生で子育て世代も強力にバックアップ。

    事業内容

    ・警備業 (交通誘導)・清掃業(施設清掃,建物の保守管理)・料理の製造販売(通夜料理,精進落とし,仕上げ料理),ケータリング料理の提供等・介護事業(リハビリ特化デイサービス:ポシブル)・高齢者食事業 (有料老人ホーム給食業務委託)

  • 企業ダイレクト

    【京都】料亭・下鴨茶寮のおかみ候補│日本文化の魅力を発信│年休120日

    360~540万

    株式会社下鴨茶寮京都府京都市
    もっと見る

    仕事内容

    当社本店での接客（VIP対応等）に加え、責任者として現場運営・人材育成・シフト管理を担当。下鴨神社や茶道関係者等と連携し、京都・日本文化の魅力を国内外へ発信するサービス構築を牽引します。 VIPや海外ゲスト対応等の接客全般をはじめ、配席調整や他部門連携といった現場運営を遂行します。また、スタッフ教育やシフト管理・面談などのマネジメント、マニュアル整備による業務改善を実施。さらに、下鴨神社や茶道関係者、地域団体・取引先との折衝・調整を行い、イベント企画・運営や特別席の事前調整までを幅広く担当。接客・現場管理・人材育成・対外連携を通じて円滑な店舗運営を支えるお仕事です。

    求める能力・経験

    【必須】■接遇を伴うサービス業務の実務経験（2年以上目安）■接遇を伴う店舗、施設でのマネジメントのご経験（ホテル・料亭・旅館等） ※着物の着付けはご入社後に研修がございますため、必須ではございません 【歓迎】 ・お茶事の知識・ご経験をお持ちの方 ・英語での基本的な会話力をお持ちの方 ・着物の着付けが可能な方 ・着物での接客経験のある方 ・ソムリエの資格をお持ちの方

    事業内容

    ・料亭・飲食店事業　・ブライダル事業　・MD営業・BtoB事業 ・食品加工・製造事業　・百貨店・ギフト販売　・EC（Eコマース）事業

  • エージェント求人

    【想定年収400～460万円】定食や豚丼業態の店長・店長候補【残業代全額支給】

    400~460万

    神姫フードサービス株式会社大阪府大阪市
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    仕事内容

    ・接客／配膳／お会計 ・厨房でオーダー品の調理 ・調理補助（盛り付け、仕込み） ・洗い場（皿洗い）／清掃　など ゆくゆく店長/店長候補を目指したい方は ひと通りの業務をこなせるようになったら主力メンバーとして 店舗運営業務も少しずつお任せします。 ・食材の発注／仕入れ／在庫管理 ・スタッフの採用／教育 ・シフト作成や人件費管理 ・売上管理／本社への売上報告 ・売上目標達成のための販促企画など

    求める能力・経験

    ■ 飲食経験のあるマネジメント経験者(店長やSV経験など) 　 店長やSVなど経験があれば将来的にお任せすることも視野に入れております。 　 運営の中で人物像やマネジメントの能力を評価・見極めをして参ります。 ■ 新規出店の企画立案などのご経験がある方

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    未経験OK【近畿/店長候補】半年で店長/年収600万目指せる!町田商店等上場企業G

    430~600万

    株式会社ギフト大阪府内, 兵庫県内, 京都府内
    もっと見る

    仕事内容

    国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務～人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長（エリアマネージャー）や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり！※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です！

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催～入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能！ 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60～100店舗ペースで実現！■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%）■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現！

    事業内容

    ■直営店舗運営事業：横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

  • 企業ダイレクト

    未経験OK【大阪/店長候補】半年で店長/年収600万目指せる!町田商店等上場企業G

    430~600万

    株式会社ギフト大阪府内
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    仕事内容

    国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務～人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長（エリアマネージャー）や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり！※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です！

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催～入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能！ 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60～100店舗ペースで実現！■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%）■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現！

    事業内容

    ■直営店舗運営事業：横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

  • 企業ダイレクト

    未経験OK【兵庫/店長候補】半年で店長/年収600万目指せる!町田商店等上場企業G

    430~600万

    株式会社ギフト兵庫県内
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    仕事内容

    国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務～人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長（エリアマネージャー）や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり！※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です！

    求める能力・経験

    ★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催～入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能！ 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60～100店舗ペースで実現！■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%）■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現！

    事業内容

    ■直営店舗運営事業：横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業