RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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企業ダイレクト

【東京都千代田区】社内カフェテリア調理スタッフ/土日祝休

350~448万

グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社

東京都千代田区

職務内容

職種

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

当社のクライアントである外資系投資銀行オフィスに共に常駐していただき、ヘッドシェフのもと、オフィス内フードサービスの調理業務全般をご担当いただきます。 会議/イベント/VIP向け調理対応:社内会議向けケータリングメニューの調理、提供・イベント時のブッフェ対応など カフェテリア運営:日替わりメニューの仕込み、調理、盛り付け・ピークタイムにおけるスムーズなオペレーション対応など 衛生/品質管理:温度管理、交差汚染防止、清掃など衛生基準の遵守・食材管理など チームオペレーション・改善活:チームメンバーとの連携、厨房オペレーション遂行など

求める能力・経験

【必須】■レストラン、ホテル、ケータリング等での調理実務経験(ジャンル不問・洋食経験歓迎)■基本的な衛生知識と、手順通りに安定運用できる実行力■チームでの協働姿勢(報連相、時間管理、柔軟なサポート) 【歓迎】 ■多国籍料理/大量調理/ケータリングいずれかの経験 ■アレルギー表示、代替対応の実務経験 ■仕込みリード、パス経験、後輩指導経験

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)

給与

350万円~448万円 月給制 月給 250,000円~320,000円 月給¥250,000~¥320,000 基本給¥250,000~¥320,000を含む/月

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間:15時間

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間120日 内訳:完全週休二日制、土曜 日曜 祝日

有給休暇

入社半年経過時点10日 ※入社3か月経過後10日付与

その他

その他(お客様先に準じた休日になります。)

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

※年収は経験・スキル等に応じて上記範囲内で決定します 【勤務時間】6:30~19:00までの間での実働8時間のシフト勤務(休憩60分) ■シフト例:6:30~15:30/7:00~16:00/7:30~16:30/8:00~17:00/9:00~18:00/10:00~19:00  ※勤務内容、シフト、裁量により勤務時間の変更あり ※イベント対応等により、残業が発生する場合あり 【勤務条件補足】 ■土日祝を基本とする現場カレンダーによる休日 ※休日出勤の場合は平日に振替休暇取得可能 従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務 就業場所の変更の範囲:全国の当社拠点

勤務地

配属先

当社のクライアントである外資系投資銀行の東京オフィス

転勤

当面無 会社の定める場所でご相談させていただく可能性あり

東京オフィス

住所

東京都千代田区

最寄駅

JR山手線東京駅 徒歩5分

喫煙環境

敷地内全面禁煙

制度・福利厚生

制度

副業OK(一部従業員利用可) 資格取得支援制度(一部従業員利用可) 継続雇用制度(再雇用)(一部従業員利用可) 継続雇用制度(勤務延長) (一部従業員利用可)

その他

寮・社宅

無

退職金

有

制度備考

■介護保険(40歳以上65歳未満の場合) ■資格手当 ■家族手当 ■名義手当

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • 企業ダイレクト

    【東京/料理長候補】直営店のメニュー開発にも参画/月給35万~/転勤なし

    500~700万

    長谷川プラスイット株式会社東京都練馬区
    もっと見る

    仕事内容

    調理・厨房マネジメントをおまかせします。まずは調理実務からスタートし、将来的には「めし道楽」等のメニュー開発、原価管理、人材育成を通じ、現場も担える経営管理職を目指すポジションです。 ■鮮魚を活かした調理実務・厨房運営 ■新メニュー開発(直営店での季節メニュー案等) ■食材の仕入れ・原価管理・衛生管理 ■キッチンスタッフの採用・教育 ◎入社後は店舗研修で流れを掴み、評価に応じて料理長へ昇進。将来的には複数店舗を統括するマネジメント層へのキャリアも用意されています。

    求める能力・経験

    【必須】調理経験(1年以上)【歓迎】■和食調理の経験■コミュニケーション能力■店長や料理長の経験 ◎「技術を磨きつつ経営も学びたい」「自分の料理で店を盛り上げたい」という意欲を重視します。 【魅力】 ■社長直轄の組織で裁量大。直営ブランド「めし道楽」ではメニュー開発に直接関わり、自分のアイデアを即形にできる環境です。 ■鮮魚が売りの業態だからこそ、本格的な調理スキルを活かし、伸ばせます。 ■毎月の査定で頑張りを即還元。モデル年収800万円(10年目)など、飲食業界でも高い水準の報酬とキャリアアップを両立できます。

    事業内容

    フランチャイズを中心とした飲食店の企画・経営

  • 企業ダイレクト

    新宿区【ホール・バリスタ】未経験歓迎/年2回賞与/シフト希望休

    370万~

    株式会社エジンバラ東京都新宿区
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    仕事内容

    創業50年以上の歴史を持つ純喫茶「珈琲貴族エジンバラ」にて、ホールスタッフとしての接客や珈琲のサイフォン抽出、軽食の調理をお任せいたします。 ■サイフォンを用いた約50種類のコーヒー・紅茶の抽出業務 ■こだわりのサンドイッチをはじめとした軽食の調理 ■お客様のご案内、オーダー受付、ドリンク・軽食の提供、レジ対応などのホール業務全般 ■フロア全体の状況把握とスタッフ間の連携・指示出し 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務

    求める能力・経験

    【歓迎】飲食店等での接客サービス経験をお持ちの方 ■飲食店等での接客サービス業務の経験がある方 ■状況に合わせて臨機応変な対応や判断ができる方 ★魅力ポイント★ 接客業未経験の方でも、ハイレベルな接客技術と自ら考えて行動する力が身につきます。常連客との温かいコミュニケーションも魅力です。

    事業内容

    ・飲食店の経営 ・労働者派遣事業 ・投資・事業に関する経営及びコンサルティング事業 ・食品の販売及び仲介並びに輸出入業務 ・広告宣伝の企画、制作

  • 企業ダイレクト

    未経験歓迎【新宿高島屋/販売・調理スタッフ】駅直結/夜勤無し/鶏肉専門店

    360~400万

    株式会社鳥芳東京都渋谷区
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    仕事内容

    新宿高島屋店内の鶏肉専門店にてチキン・お惣菜の調理販売をお任せします。高度な包丁技術は不要です。段階的にお教えするため未経験でも安心な環境です。夜勤なし・年休116日でプライベートと両立可能です。 【詳細】■メイン:生肉では用途に合ったカットや盛り付け、加工ではフライヤーでの調理や焼き鳥。■一部:お弁当のパック詰め(1日20~30食程度)/店頭での接客・販売補助。【働き方】百貨店内のため集客が安定しており、クレームも少なく安心です。遅くとも21:30には退勤できるため、自分の時間を大切にできます。現場スキルの追求や管理職へのステップアップも可能です。

    求める能力・経験

    【必須】■飲食店や小売店で接客のご経験がある方(アルバイト経験等も歓迎)■焼き鳥や食にご興味ある方 【魅力】創業130年以上の安定基盤のもと、年間休日116日(月8~9日休+年9日のシフト休)、有給休暇の計画的付与(年間5日必休)と、心身共に無理なく働けるホワイトな環境です。段階的に業務を習得できるマニュアル化された研修体制があり、包丁の扱いや食材の取り扱いに慣れていない方も、安心してスタートできます。百貨店勤務のためまた早番のシフトの際は退勤時に好きなお店に寄って帰る楽しみもあります!!

    事業内容

    ■チキン/チキンデリカの販売調理

  • エージェント求人

    竹芝のホテルレストランで和食調理|和食調理の経験を活かす・年休120日◆TKP

    417~501万

    株式会社TKP東京都港区
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    仕事内容

    【会社概要】 株式会社TKPは、貸会議室・宴会場などのフレキシブルスペース事業を全国で展開する東証グロース上場企業です。ホテル・リゾート、料飲、レンタルオフィス(fabbit)など、空間を軸に事業領域を広げています。 【仕事内容】 ・ベイサイドホテルアジュール竹芝内のレストラン和食調理がメイン業務 ・宴会・婚礼の調理、首都圏・千葉の弊社運営の貸会議室利用客へのケータリング調理 ・その他、付随する業務をお願いする ・キャリアパス:他店舗・他ブランドホテルへの異動、経験を活かした職種変更など、志向を考慮したキャリアをサポート ・中途入社者もオンボード研修(入社時研修)を実施 ・配属後はメンターを配置し、OJTで業務を習得可能 ・職務内容・就業場所の変更範囲は会社の定める業務、出向なし

    求める能力・経験

    【必須】 ・和食調理業務経験者 【歓迎】 ・調理師免許 ・マネジメント経験 ・宴会・バンケット料理の経験(◎歓迎する経験) ・ホテルレストラン・和食レストランでの調理経験(◎歓迎する経験)

    事業内容

    貸会議室・宴会場を中心としたフレキシブルスペース事業、ホテル・リゾート事業、料飲事業、レンタルオフィス事業 等

  • エージェント求人

    竹芝のシティホテルで鉄板料理の調理スタッフ|鉄板調理の経験を活かす◆TKP

    347~522万

    株式会社TKP東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    【会社概要】 株式会社TKPは、貸会議室・宴会場などのフレキシブルスペース事業を全国で展開する東証グロース上場企業です。ホテル・リゾート、料飲、レンタルオフィス(fabbit)など、空間を軸に事業領域を広げています。 【仕事内容】 ・鉄板調理、接客、食材の仕込み、片付け、発注・原価管理を担当し、その他付随業務も行う ・心のこもった料理の提供が求められる ・キャリアパスは多彩で、他店舗や他ブランドホテルへの異動、経験を活かした職種変更など、志向を考慮してサポートする ・職務内容・就業場所の変更範囲は会社の定める業務 ・中途入社者もオンボード研修を実施し、配属後はメンターを置いてOJTで業務を習得できる

    求める能力・経験

    【必須】 ・鉄板調理業務経験者 【歓迎】 ・調理師免許 ・マネジメント経験 ・洋食(フレンチ・イタリアン等)の経験 ・ホテルレストラン・洋食レストランでの調理経験

    事業内容

    貸会議室・宴会場を中心としたフレキシブルスペース事業、ホテル・リゾート事業、料飲事業、レンタルオフィス事業 等

  • エージェント求人

    竹芝のシティホテルで洋食調理|調理経験を活かす・学歴不問・年休120日◆TKP

    347~487万

    株式会社TKP東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    【会社概要】 株式会社TKPは、貸会議室・宴会場などのフレキシブルスペース事業を全国で展開する東証グロース上場企業です。ホテル・リゾート、料飲、レンタルオフィス(fabbit)など、空間を軸に事業領域を広げています。 【仕事内容】 ベイサイドホテルアジュール竹芝内のレストラン『BrightCoast-ブライトコースト』で洋食調理を担当。業務は調理、仕込み、食材の仕入れ、コースメニューの作成・提案、その他付随業務。キャリアパスとして、他店舗や他ブランドホテルへの異動、経験を活かした職種変更など、志向を考慮したキャリア支援がある。中途入社者もオンボード研修を受けられ、配属後はメンターを配置しOJTで業務を習得できる。職務内容変更範囲は会社の定める業務。

    求める能力・経験

    【必須】 ・調理業務経験者(種類問わず) 【歓迎】 ・調理師免許 ・マネジメント経験 ・洋食(フレンチ・イタリアン等)の経験 ・宴会・バンケット料理の経験 ・ホテルレストラン・洋食レストランでの調理経験

    事業内容

    貸会議室・宴会場を中心としたフレキシブルスペース事業、ホテル・リゾート事業、料飲事業、レンタルオフィス事業 等

  • エージェント求人

    ホテルレストランのメニュー開発調理|調理師免許と経験を活かす◆TKP

    417~487万

    株式会社TKP東京都港区
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    仕事内容

    【会社概要】 株式会社TKPは、貸会議室・宴会場などのフレキシブルスペース事業を全国で展開する東証グロース上場企業です。ホテル・リゾート、料飲、レンタルオフィス(fabbit)など、空間を軸に事業領域を広げています。 【仕事内容】 ・新規メニューの試作および既存メニューの改良 ・レシピ作成、原価確認 ・食材選定および仕入れ調整 ・全国展開に向けた標準化サポート ・現場導入時のフォロー ・繁忙日の現場作業 ・職務内容変更範囲は「会社の定める業務」 ・入社後はオンボード研修(入社時研修)を実施し、配属後はメンターを配置してOJTで業務を習得できる

    求める能力・経験

    【必須】 ・調理師免許 ・調理業務の実務経験3~5年 ・基本的なPC操作が可能な方 ・社内外と円滑にコミュニケーションが取れる方 【歓迎】 ・商品開発、メニュー改良の経験 ・原価管理やレシピ標準化の経験 ・多店舗展開に関わった経験 ・チームでの業務推進経験

    事業内容

    貸会議室・宴会場を中心としたフレキシブルスペース事業、ホテル・リゾート事業、料飲事業、レンタルオフィス事業 等

  • 企業ダイレクト

    【調理スタッフ】オープニング募集/熟成肉専門/独立支援/経験者優遇/昇給賞与

    337~450万

    株式会社バース東京都江戸川区
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    仕事内容

    葛西のホテル内ステーキレストラン『EDGE』での調理業務。店内熟成の厳選アンガス牛をグリル釜で焼き上げる本格ステーキを提供します。店舗づくりに携わり、メニュー開発やオペレーション構築に挑戦できます。 【具体的には】■調理・仕込み・発注業務■スタッフ育成とマネジメント■イベント・フェア企画の立案■メニュー提案・開発業務■料理長のサポート業務。オープンキッチンで熟成肉を使った本格ステーキをグリル釜で焼き上げます。ランチはハーフブッフェ、ディナーはエイジングビーフのコース料理を展開。経験豊富なSVが定期的に店舗を巡回し、現場でしっかりサポートするため安心して業務に取り組めます。

    求める能力・経験

    【必須】調理経験のある方【歓迎】飲食業界での調理経験者※リーダーポジション経験者は特に歓迎です。【求める人物像】■チームで協力できる方■細かい気配りができる方■前向きに行動できる方 オープニングメンバーとして店舗づくりの中心に携われ、オペレーション構築やメニュー開発など大きな裁量を持って働けます。店内熟成庫での熟成技術やグリル調理のスキルが身につくほか、経験豊富なSVが現場でしっかりサポート。実績は数字で評価し給与に反映、昇給・賞与でキャリアアップを後押しします。経営知識やマネジメントを学べる環境も整っており、将来の独立を目指す方の夢も会社全体で全力でバックアップします。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【調理スタッフ】住友不動産Gの迎賓館//夜勤無/年休120日以上/長期休暇可

    328~620万

    泉レストラン株式会社東京都港区
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    仕事内容

    住友不動産グループが運営する歴史と格式ある「住友会館」にて、調理業務全般(仕込み・調理・盛り付け等)をお任せします。 【働く魅力】四季折々の食材を使った上質な料理を提供し、調理スキルを高められる環境です。会員制・要人利用も多い特別な空間で、質の高い料理とサービスを提供できるのが魅力。落ち着いた環境で一皿一皿に丁寧に向き合えるため、調理技術や食材への理解を着実に高められます。安定基盤のもと、働きやすさと成長を両立できる職場です。経験者はもちろん、意欲ある方の成長も歓迎します!

    求める能力・経験

    【必須】レストラン等での調理経験 ★夜勤無・年休125日と当社には働き方改善で入社される方もとても多いです!)  洋食、フレンチ経験の方大歓迎です! 【働き方】深夜営業はなく、お客様はビル内にお勤めの方が中心。来客予測が立てやすく、急な残業も少ないため、ワークライフバランスを重視したい方に最適です。 【キャリアの多様性】入社半年で店長昇格も可能。さらに「キャリアチェンジ応援制度(公募)」を利用して、将来的に住友不動産Gの他事業(オフィスビル管理や住宅事業等)へ職種を変えてチャレンジできる環境があり、一生涯のキャリア形成をバックアップします。

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【ケータリングの調理担当/中央区】住友不動産G/夜勤無/年休125/長期休暇可

    328~620万

    泉レストラン株式会社東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    当社の中核事業であるケータリングの調理をお任せします。セントラルキッチンでの勤務が主で、お客様の依頼によっては、各会場での調理もあります。メニュー変更や、クライアント様のご依頼によりメニュー提案も 行って頂きます。ホテルや結婚式場での、調理経験があれば すぐ順応できます。 【入社後は】盛り付けやおにぎり・炒め物の調理など簡単なものからタート。味付けも出来合いのものを使わず、イチから自分たちで作っています! 新たなアイデアなどを直接社長に発信することも可能です。店舗数を拡大しているため、頑張りとやる気次第で、短期間で店長職(早くて半年)やSVに昇格できます。

    求める能力・経験

    ★お人柄重視の採用です★ 【必須】飲食業界で調理経験がある方 【こだわり】クライアント様の評価も高くリピーター率が高いです。サービスが良い・料理が美味しい等、お褒めのお言葉を頂いています。「住友不動産グループの顔」として、責任ある業務ができます。 【キャリアの多様性】「ジョブチャレンジ制度(公募)」を利用して、将来的に住友不動産Gの他事業(オフィスビル管理や住宅事業等)へ職種を変えてチャレンジできる環境があり、一生涯のキャリア形成をバックアップします。

    事業内容

    -