【福岡/キッチン(高宮庭園茶寮)】調理経験者募集!/月9日休み/賞与年4回
368~698万
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
福岡県福岡市南区
368~698万
株式会社ポジティブドリームパーソンズ
福岡県福岡市南区
飲食調理スタッフ
結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、様々な スキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育・洗浄や清掃など衛生管理・料理長の補助・新メニュー提案 など
必須】調理実務3年以上ある方 【歓迎】・和食よりもフレンチ、イタリアン経験がある方で、ストーブ前(魚や肉を焼いたり火入れを行う事ができる。ソース場も経験している)・ウエディング業界でのご経験がある方 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修、トレーナーによるマンツーマン研修など充実した研修制度を用意しております。また、TOEICやソムリエなどの資格取得支援制度もあり! 【働く環境】残業は1分単位で管理されているので安心!年に2回、5日間の有給休暇を取得可能!また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施、キャリア形成を全力支援する社風です。
調理師 尚可
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更なし) 【変更の範囲】・業務内容の変更の範囲:当社業務全般・就業場所の変更の範囲:会社が定める場所 【固定残業補足】※超過分は別途支給いたします。
368万円~698万円 月給制 月給 277,310円~539,000円 月給 277,310円~539,000円 基本給:214,852~417,603円、固定残業手当:62,458~121,397円を含む/月【賃金備考】前職での経験を考慮いたします。 ※調理実務に応じてキッチン手当支給(30,000~55,000円/月)
会社規定に基づき支給 月5万円まで
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 1ヶ月の総労働時間172時間 【就業時間補足】6:00~23:00のシフト制【基本的な就業時間】平日10:00~19:00/土日祝8:00~21:00
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代制の相当時間:40.0時間/月
年間110日 内訳:完全週休二日制
入社半年経過時点10日 最高付与日数20日
その他(シフト制(月9日休み)※2月のみ8日)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
《休日補足》メリハリをつけて働くことを推進!■年間休日:110日 ・月9日(シフト制)※2月のみ8日(閏年は9日) ・特別休暇3日(パワーチャージ休暇2日/アニバーサリー休暇1日)※入社月で付与数に変動有 《各種研修制度》ビジネスパーソンとして必要なスキルを体系的に学び続けられる! ■入社後導入研修■OJT■トレーナー制度■MBO制度 ※社員メンバーと上長にて3か月毎に自社独自の目標設定シート(ブレイクスルーシートを用いて面談、振返りを実施。達成度に応じて評価が決定し、賞与額が決定。チームの定量目標と個人の定性目標を設定するため、結果だけではなくプロセスに対しても評価します。 ■PDPカレッジシステム(PDP大学院/PDPマネジメントカレッジ/PDPビジネスカレッジ/テクニカルカレッジ) ■キャリアリフレクション研修 等
無 ※転勤可否は選択可能。転勤承諾手当8000~1万5000円/月支給有
福岡県福岡市南区高宮5丁目16-1
西日本鉄道西鉄天神大牟田線高宮駅 徒歩5分
屋内全面禁煙
「高宮」駅 中央出口より徒歩5分
出産・育児支援制度(全従業員利用可) 資格取得支援制度(全従業員利用可)
無
無
昇給年2回 (11月、5月) 、賞与年4回 (8月、11月、2月、5月)、決算賞与年1回 (5月)
≪福利厚生≫ユニークな制度も充実しています! ■通勤手当※6か月毎に定期代支給■健康保険■厚生年金保険■雇用保険■労災保険■出産育児支援制度■転勤時引越代補助制度■慶弔見舞金制度■カフェテリアプラン制度※多種多様な福利厚生メニューから必要なものを選択できる制度■インセンティブ制度 ※「頑張る人が報われる」をポリシーに各職種にて有■ロングラン制度 ※勤続10・15・20・25年と長きに渡り貢献してくれているメンバーへお祝い金を贈呈■社内施設使用割引制度■ウェディング社内紹介制度■メンバー紹介制度■カムバック制度■子どもの参観日 等 《その他》様々な挑戦機会を通じ、成長をあと押し! ■感動グランプリ/レストラングランプリ ※社内イベント ■各種プロジェクト (リクルータープロジェクト/メンタープロジェクト/感動商品開発 等) ■各種勉強会 等
1名
1~2回
筆記試験:無 エントリーシートの記入有 面接:オンラインもしくは現地
◆ウェディング事業を中心に、ホテル・レストラン・バンケット・フラワー・コンサルティングなど6事業を展開。 ◇LIFE TIME VALUE=生涯顧客価値をテーマに感動創出企業としてお客様に一生ご利用いただける空間・サービスを提供。
《当社について》 ■ウェディング事業を中心に、ホテル・レストラン・バンケット・フラワーなどの事業プロデュースを手がけています。 コンセプトに合わせた全体プロデュース・演出が高評化を獲得。会社設立以来、業績も順調に推移しています。 《採用で大事していること~『就職』ではなく、『就社』という考え方~》 ■理念型採用を重視しています。企業理念に共感し、同じ理想に向かって行動できる仲間を求めています。 《働く環境について》 ■入社年次や経験の長さを問わず、実績によって昇格するチャンスがあります。 ■メンバーへの権限委譲にも積極的です。業務の枠にこだわらず、幅広い業務にチャレンジし、自己成長を図ることも可能です!
〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-15-1A-PLACE恵比寿南ビル4F
■直営施設(東京/神奈川/宮城/愛知/大阪/兵庫/福岡/長崎/広島) ザテンダーハウス(レストラン付ゲストハウス)他
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
380~526万
結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、様々な スキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育・洗浄や清掃など衛生管理・料理長の補助・新メニュー提案 など
【必須】調理実務5年以上ある方 【歓迎】・和食よりもフレンチ、イタリアン経験がある方で、ストーブ前(魚や肉を焼いたり火入れを行う事ができる。ソース場も経験している)・ウエディング業界でのご経験がある 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修、トレーナーによるマンツーマン研修など充実した研修制度を用意しております。また、TOEICやソムリエなどの資格取得支援制度もあり! 【働く環境】残業は1分単位で管理されているので安心!年に2回、5日間の有給休暇を取得可能!また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施、キャリア形成を全力支援する社風です。
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
360~698万
【弊社ならではのやりがい】 ◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある! ◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート! メニュー開発から運営まで、すべてを担うから“調理×経営”の圧倒的な地力が身に付くきます。 客単価、原価率、人件費、ロス、人件費。 現場の日々の判断が、売上と利益にどう直結するかを学びながら料理を磨き続けます。 結果として、単なる「料理人」ではなく「プロフェッショナル」へ。 【仕事の内容】 ・仕込み/調理全般/スタッフマネジメント/仕入れ・在庫管理 など 九州各地の厳選食材を、和の技法×洋の感性(フレンチ・イタリアン)で昇華させる現代的な料理を提供している為、これまでの洋食経験を活かしながら、新しいジャンルに挑戦したい方に最適です。 独立を目指すスタッフもおり、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。 未来の料理長、商品開発、あるいは独立 ―― どこへ行っても通用する、売り上げをつくる力・粗利を守る力・チームで成果を出す力が身に付きます。 【高宮庭園茶寮】 本施設は福岡市指定有形文化財「旧高宮貝島家住宅」をリノベーションした、他にはない圧倒的な世界観を持つ施設です。100年以上の歴史を紡ぐ広大な庭園があり、季節ごとに表情を変える自然に囲まれた空間で様々な利用用途で来館されるゲストをお迎えいただきます。 更には、記念日、接待、海外ゲストなど、感度の高いお客様が多く来店されます。 質の高い接客を通じて、自身の立ち居振る舞いや言葉選びが自然と磨かれる環境です。 ランチ、ディナー、茶房(アフタヌーンティー)に加え、婚礼やイベントのゲスト対応まである為、一つの施設で多岐にわたるシーンの調理経験を積むことができ、専門性が高まります。 ◆社内転職のように様々な職種にキャリアを展開 現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します。 (モデルケース) ①キッチンスタッフ⇒社内コンテストでキッチン部門グランプリを受賞⇒ユニットマネージャー昇格、後進育成に従事 ②キッチンスタッフ⇒ユニットマネージャー昇格⇒全社メニュー開発チーム ディレクター 【ポジションの魅力】 ■ポジションの特徴: 同社独自のサービスメソッド『感動の技術化』をもとに、ウェディングでは、華やかな舞台でゲストを楽しませるパーフォーマーとして活躍いただけます。レストランでは、日常の瞬間を非日常に変える空間演出をメンバーと共に創り上げます。 サービススタッフの中には、アニバーサリープランナーを兼任しているメンバーもおり、プロポーズやお誕生日などをプランニングしています。 ■キャリアを形成します 将来的に、サービス責任者や店舗支配人を目指していただけます。やりたいことを積極的に取り組める環境があるため、通常のサービス業務以外のチャレンジも可能です。
【必須】 ★イタリアン・フレンチ・洋食・和食いずれかの業態で調理経験5年以上 【歓迎】 ★イタリアン、フレンチでの調理経験者歓迎 ★宴会調理経験者歓迎 ※調理未経験NG ・人を喜ばせることに興味がある方、感動を提供したい方大歓迎!
\「働きがいのある会社」7年間連続で選出・充実の各種制度/ ホテルマネジメントインターナショナル株式会社のグループ企業として、創業25年にわたり成長を続け、 「感動創出」を軸にウェディング、ホテル、レストラン、バンケット、フラワー事業など、多彩な事業展開。全国30拠点
312~494万
<未経験歓迎> ゼロから学べる充実したサポート体制!店舗運営職として、 まずは基本的な業務からトライしていただきます。 【具体的には】 回転すし『スシロー』にて、店舗運営職としてお迎えします。 ▼店舗の基本業務からスタート まずは店舗スタッフとして、接客、ホール、かんたんな調理の基礎から学びましょう。 すしの作り方、レジ対応、接客などポジションごとに 研修をしていますので、一つずつ覚えて行くことができます! ▼一つずつできる業務を増やしていきましょう。 お店づくりの基本はいわゆる「ヒト・モノ・カネ・リスク」。具体的にはシフト管理や、 売上管理、衛生管理など一つずつ習得していくことができます。 また、必ずしも全てが完璧である必要はありません。 基本要素の中で個々の強みを生かしながら、店舗全体で「いいお店づくり」を目指しましょう。 ◎安定した業績が支える“優れた”経営戦略! 多くのお客様に愛され、高い売上を保っている当社。 いただいた利益は、仕入れる食材や社員の給与への還元はもちろんのこと、 新規店舗展開や各店舗の設備やシステムへも計画的に投資をしています。 より効率的に、より質の高い店舗運営が可能になることで、働く社員にも、 そしてお客様にもより良い会社づくりを行っています。 【変更の範囲】適性に応じた会社の指示する業務
職種・業種未経験歓迎。学歴不問・第二新卒歓迎。 入社時の経験やスキルは一切不問。 人物重視のポテンシャル採用です。 【歓迎条件】 何かしらの飲食経験がある方 店舗マネジメントの経験がある方 複数店舗の管理経験がある方
フードサービス事業全般、その他周辺事業
430~600万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長(エリアマネージャー)や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催~入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
430~600万
国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開し急成長中の弊社での「店長候補」求人です。まずはホール/キッチン業務~人財の教育/売上管理/店舗運営等も学んで頂きます。 【業務内容例】■ホール/キッチン業務■売上/予算管理■食材の発注/仕込み■人財教育/シフト管理など【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません!今後もどんどんポストは増える予定なのでブロック長(エリアマネージャー)や部長など、様々なポジションへの挑戦機会もあり!※UIターン歓迎(社宅あり)で、転勤無なども相談可能です!
★未経験歓迎★入社後は研修/OJTでしっかり教育★年4回店長試験開催~入社約半年で店長(年収600万)昇進/入社4年目でブロック長(800万)/入社6年で営業部長(1000万超)に昇進した社員もおりスピード昇進/昇給可能! 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も全体で年60~100店舗ペースで実現!■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です!■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給(取得率100%)■直営店舗の運営だけではなく、約600店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現!
■直営店舗運営事業:横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業:直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
400~600万
主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。"
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方"
中華料理レストランチェーン「餃子の王将」の直営・フランチャイズ店舗の運営、店舗向け食材の製造・加工・配送など。