名古屋市他東海地域(愛知) 新規店舗店長候補・飲食業／91100

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  【課長クラス】複数店舗の統括管理／人材育成・組織力向上

  500~650万

  • マネージャー
  • 巡回
  • エリアマネージャー
  • 店舗
  • 市場分析
  • スタッフ
  • データ分析
  • 販売
  • 分析
  • マーケティング
  • 提案

  株式会社かぶらや愛知県名古屋市, 東京都千代田区

  【課長クラス】複数店舗の統括管理／人材育成・組織力向上気になる

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  仕事内容

  会社の上場およびその後の事業拡大に向けて、中核となるエリアマネージャーへの期待と役割の重要性が高まっています。 これまで培ってきた会社の良さを活かしながら、さらなる事業規模の拡大を目指しています。 また、一人でも多くのお客様に、当社の理念である「人生を変える食体験の創造」を感じていただくための基盤づくりを進めています。 こうした取り組みを推進するため、複数店舗の統括管理を担う人材を募集します。 【業務内容】 ご経験に応じて、以下の業務をお任せします。 •事業部方針を店舗目標と具体的な施策へ落とし込む •担当店舗の売上・利益・運営状況を把握し、改善指導を行う •店舗間の運営上のばらつきを把握し、業務の標準化と成功事例の横展開を進める •店舗巡回を通じて現場課題を発見し、解決する •本社と店舗間の調整を行い、重点施策を推進する ※適性に応じて、会社の指示する業務への異動を命じることがあります。

  求める能力・経験

  【必須要件】 •飲食業界での現場実務経験5年以上、かつ複数店舗の統括経験3年以上 •複数店舗の数値（売上・利益・客単価）の管理経験 •現場の数値管理に基づく改善施策の立案・実行経験 •店舗スタッフやマネージャー層との連携経験 【歓迎要件】 •データ分析、レポート作成経験 •マーケティングの知見 •販売施策の立案経験 •競合調査や市場分析を基にした改善提案経験

  事業内容

  かぶらやグループは、名古屋の老舗うなぎ店「炭焼うな富士」をはじめ、居酒屋「名古屋大酒場かぶらや総本家」、韓国料理店「korean kitchenカブ韓」、すし店「鮨あしべ」、焼き肉店「熟成焼肉 八億円」など、多様な飲食ブランドを多店舗展開する成長企業です。 創業者の強いリーダーシップのもと、「お客様第一主義」や「大家族主義」といった考え方が従業員に浸透しています。従業員のロイヤリティが高く、高水準の店舗運営力とオペレーション構築力を強みとしています。

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  グラストニア キッチンスタッフ

  330~450万

  株式会社一蔵愛知県名古屋市

  グラストニア キッチンスタッフ気になる

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  仕事内容

  ◆結婚式や披露宴に向けた仕込み ◆コース料理の調理、盛り付け ◆食材の発注・検品・管理 など ＜ある一日の流れ＞ 10：00～／仕込み開始 11：00～／婚礼料理対応 13：30～／休憩 14：30～／婚礼料理対応 17：30～／ブライダルフェア料理提供 18：30～／翌日の準備 19：00／退勤 【参考動画】 https://www.youtube.com/watch?v=nc0KaijMZUg 【ポジションの魅力】 伝統的なジョージアアンスタイルの外観、美しい庭園、ゆっくりと流れる時間。 建物のクオリティはもちろん、装飾や調度品など細部までこだわりぬいた「グラストニア」では、「本物を求める大人のためのウェディング」をお届けします。

  求める能力・経験

  【必須】 ・調理経験者 ※経験年数は問いません ・ウエディング、ホテル婚礼での調理業務経験者優遇 ・フレンチ経験者歓迎 ＞経験スキルのある方はチーフ、マネージャー職としてお迎えします 【歓迎】 フレンチ以外もOK

  事業内容

  ＜会社について＞ 株式会社一蔵は、1991年に創業した東証 上場企業です。 一般の着物販売からスタートし、後に現在では主流となっている振袖のレンタル事業も始めました。 特別な１日のお手伝いをしている一蔵では、和装事業のほか、ウェディング事業にも参画しています。 ウェディング事業は、ゲストハウスウエディングスタイルの結婚式場を4館運営。…

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  飲食店の店長候補（未経験歓迎）

  350~400万

  株式会社愛知サンマウス愛知県名古屋市

  飲食店の店長候補（未経験歓迎）気になる

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  仕事内容

  ◤お仕事内容◢ ホール・キッチン業務を中心に、店舗運営に関わる業務を幅広くお任せします。 ＜具体的には・・・＞ ✓ お客様のご案内・オーダー取り ✓ 料理・ドリンクの提供 ✓ ドリンク作り（レモンサワーなど） ✓ 調理補助（簡単な仕込み・盛り付けなど） ✓ 洗い場・片付け ✓ 店内清掃・開店・閉店作業 ゆくゆくは… ✓ アルバイトスタッフの教育・シフト管理 ✓ 売上管理・発注業務 ✓ 店舗運営・サービス改善の企画 など、 店長候補としてのマネジメント業務 にも携わっていただきます。 現在は深夜営業は行っていませんが、将来的には営業時間の拡大（朝までの営業）も検討しています。そのため、終電を気にせず働ける方や、深夜帯の勤務にも抵抗のない方は特に歓迎します！ ＜入社後の流れ＞ ・先輩社員がOJTで丁寧にサポート ・ホール／キッチンそれぞれマニュアルあり ・段階的に業務を増やしていくスタイルなので、飲食未経験でも安心です。 【ポジションの魅力】 ◤本ポジションの特徴◢ ・新業態の立ち上げメンバーになれる 2025年3月グランドオープンの新店舗。 「決まった形に乗る」のではなく、一緒にお店を育てていく立ち上げメンバー として、オペレーションづくりやお店の空気感づくりに携われます。 ・“0秒レモンサワー”×ホルモン焼肉の人気ブランド 全卓に設置されたサワータワーから、自分で好きなだけ注げる “0秒レモンサワー” が名物。 エンタメ要素も強く、お客様との距離が近い、活気ある店舗です。 ◤アピールポイント◢ ・若手中心のにぎやかな職場 ✓ 10～20代のスタッフが中心 ✓ 仲が良く、ワイワイと働ける雰囲気 ✓ お客様と一緒に楽しめる空気感 ・自分らしいスタイルで働ける ✓ 染髪OK ✓ ピアス・ネイル・ひげOK（規定あり） ※衛生面からゴム手袋の着用をお願いする場合があります。 ＜働きやすさにも配慮＞ ✓ 希望休も取りやすい ✓ 有給休暇もきちんと取得できる環境 ✓ シフト制でプライベートとの両立も可能

  求める能力・経験

  【必須】 ＼未経験者歓迎！／ 【歓迎】 ✓ 飲食業界未経験の方 ✓ 焼肉店・居酒屋などでの勤務経験がある方（優遇） ✓ フリーターの方 ✓ 将来的に夜遅くまで働ける方 ✓ 学歴不問

  事業内容

  ◤愛知サンマウスについて◢ 株式会社愛知サンマウスは、愛知県内で ファミリーマート複数店舗を展開するメガフランチャイジー です。 約30年の店舗運営で培ったノウハウに加え、AI・データ分析基盤を活用した店舗運営 を強みに、 「欲しいものがいつでも手に入る」ストレスのない買い物体験を追求しています。 また、AIによる需要予測や業務効率化だけに頼らず、「人を介してしか伝わらない価値」を大切にし、働くスタッフが 長く働ける環境づくり・やりがいのある店舗運営 に力を入れています。

• エージェント求人

  メニュー開発＆無料入浴特典あり✅【温浴施設のレストランスタッフ】未経験OK／リニューアルオープン

  352~480万

  株式会社アットイン愛知県稲沢市

  メニュー開発＆無料入浴特典あり✅【温浴施設のレストランスタッフ】未経験OK／リニューアルオープン気になる

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  仕事内容

  -------------------------------------- 2026年7月下旬にリニューアルオープンした温浴施設♪ イベントの考案などを含めた運営業務 -------------------------------------- <業務内容> ・キッチン業務 ・ホール業務 ・新メニュー開発 ・イベントメニュー開発 ・発注管理 ・食品衛生管理 など レストラン運営業務全般をお願いします! 【PRポイント】 ◆2026年7月下旬にリニューアルした新施設◆ ◇未経験歓迎!20代・30代活躍中◇ ▼2026年7月下旬にリニューアル! 多湯多彩なお風呂があるスーパー銭湯♪ お風呂の他、お食事やマッサージ施設など幅広く楽しめる温泉施設です♪ 地元の方など、多くのお客様に愛されています! ▼未経験でもOK!経験者も大歓迎! サービス業や飲食店の経験がある方ならすぐに慣れると思います。 とはいえ、最初は出来ることからお任せしていきますのでご安心ください。 未経験の方も大歓迎。丁寧にお教えします!

  求める能力・経験

  ＜応募必須要件＞ ■学歴不問・職種未経験・業界未経験の方大歓迎! ■基本的なPC操作ができる方(Excel・Wordでの簡単なデータ入力、文字入力ができる程度 で十分です) ※第二新卒、フリーターからの正社員挑戦、U・Iターン希望者も大歓迎いたします! ＜歓迎要件＞ ■飲食店、ホテル、娯楽施設等でのキッチン・ホール経験(アルバイト経験も大歓迎) 【求める人物像】 ◎人と接すること、人に喜んでもらうことが自分の喜びと感じられる方 ◎アイデアやサプライズを考えたり、新しいことへ挑戦するのが好きな方 ◎明るく元気な挨拶ができ、周囲と協調してポジティブに取り組める方 ◎安定した環境で自分のアイデアを形にし、長く腰を据えて活躍したい方

  事業内容

  ■マンスリーマンション管理・運営・企画 ■マンション建物管理 ■家具・家電レンタル事業 ■シェアハウス運営 ■ビジネスホテル・温浴施設運営 ■飲食事業

• 企業ダイレクト

  【西尾】★未経験歓迎★三河湾リゾートホテルで極める料理スタッフ

  340万~

  

  株式会社三河湾リゾートリンクス愛知県西尾市

  【西尾】★未経験歓迎★三河湾リゾートホテルで極める料理スタッフ気になる

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  仕事内容

  【未経験から料理のプロへ】会員制リゾートホテル内のレストランと２つのコンペティションホールにて、仕込み・調理・盛り付けをお任せ。三河湾リゾートリンクスへ席を置き基礎の基礎から丁寧に教えます！ まずは先輩のサポート（盛り付け補助や洗い場）からスタート。慣れてきたら「刺身を引く」「出汁をとる」「焼き物」と、段階的に技術を習得していただきます。地元の新鮮な魚介を使った「手作り」にこだわるため、どこに行っても通用する一生モノの技術が身につきます。将来的にはメニュー開発や原価管理など、料理長候補としての活躍も期待！

  求める能力・経験

  【学歴/経験一切不問★未経験大歓迎★】 【必須】普通自動車免許（AT可） 【歓迎】ホテル業界の就業経験/結婚式場/旅館経験/料理店経験 これまでの経験は一切問いません。異業種からの転職者からの正社員デビューも大歓迎です。「包丁を握ったことがない」という方でも、素直に学ぶ姿勢があれば必ず一人前の料理人に育て上げます。もちろん、居酒屋などの飲食店やホテル・旅館での調理経験がある方は、即戦力として優遇します。★冬季休館日有　長期公休取得可能★

  事業内容

  ■愛知県トップレベルの住宅デベロッパーであるFUJIKENグループとして、愛知県にて会員制リゾートホテル・宿泊特化ホテル2施設を運営/長野県にてリゾートホテル　高級宿を運営■宿泊/温泉/レストラン/宴会ウェディング/船舶事業など多岐に渡り事業を展開

• エージェント求人

  名古屋栄のホテル内で調理スタッフ｜調理経験を活かす・学歴不問◆TKP

  348~488万

  株式会社TKP愛知県名古屋市

  名古屋栄のホテル内で調理スタッフ｜調理経験を活かす・学歴不問◆TKP気になる

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  仕事内容

  【会社概要】 株式会社TKPは、貸会議室・宴会場などのフレキシブルスペース事業を全国で展開する東証グロース上場企業です。ホテル・リゾート、料飲、レンタルオフィス（fabbit）など、空間を軸に事業領域を広げています。 【仕事内容】 ・宿泊客向けの朝食の仕込み、調理、盛り付け、片付けを担当する。 ・自社運営の貸会議室で行うパーティーや懇親会のケータリング調理も担当する。 ・パーティー料理は手作りと出来合いの割合がおよそ5:5。 ・上記に付随する業務も行う。 ・中途入社者もオンボード研修を受けられる。配属後はメンターがつき、OJTで業務を習得できる。 ・指導員手当があり、メンバー育成を行いながらチームの成果を上げる社員が対象となる。 ・キャリアとして管理職手当の対象になり得る。将来的には転勤の可能性もある。

  求める能力・経験

  【必須】 ・調理業務経験者（種類は問わない） 【歓迎】 ・調理師免許 ・マネジメント経験 ・宴会・バンケット料理の経験 ・ホテルレストラン・洋食レストランでの調理経験

  事業内容

  貸会議室・宴会場を中心としたフレキシブルスペース事業、ホテル・リゾート事業、料飲事業、レンタルオフィス事業 等

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  名古屋栄で料飲サービスの店長候補｜学歴不問・年休120日・上場企業◆TKP

  376~488万

  株式会社TKP愛知県名古屋市

  名古屋栄で料飲サービスの店長候補｜学歴不問・年休120日・上場企業◆TKP気になる

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  仕事内容

  【会社概要】 株式会社TKPは、貸会議室・宴会場などのフレキシブルスペース事業を全国で展開する東証グロース上場企業です。ホテル・リゾート、料飲、レンタルオフィス（fabbit）など、空間を軸に事業領域を広げています。 【仕事内容】 ・当社運営レストランの飲食サービス業務を担当 ・店舗管理業務、シフト管理、接客業務、その他付随業務 ・職務内容変更範囲は会社の定める業務 ・中途入社者もオンボード研修（入社時研修）を実施 ・配属後はメンターを配置し、OJTで業務を習得可能 ・アピール：上場企業が運営し、全国のアパホテルの宿泊割引あり ・キャリア：店長候補として募集

  求める能力・経験

  【必須】 ・パソコンの基本操作ができる方 【歓迎】 ・料飲関連の仕事経験がある方 ・ホテル、旅館での接客経験がある方 ・マネジメント経験をお持ちの方

  事業内容

  貸会議室・宴会場を中心としたフレキシブルスペース事業、ホテル・リゾート事業、料飲事業、レンタルオフィス事業 等

• エージェント求人

  ◤人気居酒屋酔っ手羽【SV・エリア統括】◢　月給50万円以上／グループ売上120億・年間30店舗出店

  600~800万

  • マーケティング
  • 競合分析
  • 店舗
  • マネジメント
  • 戦略立案
  • スーパーバイザー
  • マネージャー
  • 教育
  • エリアマネージャー
  • 店長
  • 分析
  • 開発
  • 部長
  • 店舗運営
  • 飲食店運営
  • 飲食店開発

  S.H.N株式会社　～人気居酒屋「酔っ手羽」を運営／全国600店舗展開の安定成長企業～東京都渋谷区, 愛知県名古屋市

  ◤人気居酒屋酔っ手羽【SV・エリア統括】◢　月給50万円以上／グループ売上120億・年間30店舗出店気になる

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  仕事内容

  ◢◤「日々の店舗の穴埋めシフトに追われ、本来のマネジメントができていない」 　　　　　　　　　　　　　　そんな停滞感を抱えている、SV経験者のあなたへ　◢◤ あなたのマネジメントスキルを、よりスケールの大きな舞台で試してみませんか？ S.H.N株式会社は、設立12年目でグループ総売上120億円を達成。 2026年度には「190億円」の売上目標を掲げ、年間30店舗の出店計画を進めるなど、圧倒的なスピードで成長を続けているマルチブランド企業です。 同社のSV（スーパーバイザー）は、単なる店舗の巡回やQSCチェックに留まりません。 7社の子会社を擁し、不動産・食品加工・広告事業までを内製化している強固なビジネス基盤を武器に、担当するエリアをひとつの「会社」のように動かす大きな裁量をお渡しします。 利益土台があるからこそ、【月給50万円〜＋インセンティブ】という、あなたの経験と裁量に見合う高い待遇をご用意。 ポストも次々と生まれ続けているため、成果を出した分だけダイレクトに評価され、さらなる責任あるポジションへと早期にステップアップが可能です。 実際に、アルバイトからスタートして30代前半で飲食部門トップへ駆け上がった前例もあるなどスピード出世も当たり前の環境。 意欲と能力次第で、次々に抜擢が行われています。 【具体的には】 オリジナルブランド（『居酒屋革命 酔っ手羽』など）を中心に、 複数店舗（3〜5店舗想定）の統括・マネジメント、およびエリア戦略の立案・実行をお任せします。 1. 経営・数値管理（戦略の構築） ○店舗別のP/L（損益計算書）管理・分析 ○売上、原価率（F値）、人件費率（L値）の予実管理と改善策の立案 ○客数・客単価・リピート率などのKPI設定とモニタリング 2. 人材採用・育成（組織の基盤強化） ○店長候補およびアルバイトスタッフの採用戦略の立案・実行 ○エリア内における最適な人員配置及び採用 ○教育・研修カリキュラムの整備、運営マニュアルのアップデート ○20代・30代を中心とした若手店長への教育、定期面談、エンゲージメント向上など 現場のモチベーションを高め、チームとして成果を出す組織づくり 3. 営業推進・エリアマネジメント ○直営店舗の巡回、エリアマネージャー（AM）や店長の統括・指導 ブランド力を高める販促・マーケティング施策（イベントやSNS等）の実行管理 ○地域特性に合わせた店舗独自のイベントやキャンペーンの企画・プロデュース 4. FC加盟店開発（事業の拡大） ○FC加盟検討企業や個人投資家へのアプローチ、交渉、契約締結 ○出店候補地の立地調査、競合分析、収益シミュレーションの作成 ○加盟店向けの運営パッケージ（サポート体制）の仕組み化 【勤務地】 東京エリア・東海エリアにて積極採用中 ●店舗一例 ・新橋店：東京都港区新橋2-9-4 新橋乾盃ビルB1 ・新橋店：千葉県 船橋市 本町４丁目１９番６号 ・名駅椿町店：愛知県 名古屋市中村区 椿町１３番２４号 ※お住まいや希望を考慮して担当エリアを決定します。 ※リモートでのハイブリット勤務もご相談可能です。 【勤務時間】 10:00～19:00　※フレックスタイム制応相談

  求める能力・経験

  （必須） ・飲食業界における、SV、エリアマネージャー、または複数店舗の統括マネジメント経験（3年以上目安） ・各店舗のP/L（損益計算書）を理解し、数値に基づいた改善施策を立案・実行できる方 （求める人物像） ・数字に基づいたロジカルなコミュニケーションができる方 ・お互いの挑戦を称えあう熱い社風を楽しめる方 ・SVどまりではなく、GM(部長)やその先へとスピード出世を目指したい方 ・「自分の介在価値で店舗の利益を変えたい」という意欲のある方 ※上記要件に満たない方でも、「SV候補」としての入社が可能。 店長や店長候補としてSV業務を学びスキルアップできる環境です。 ◇副店長：月給33万円～35万7000円 ◇店長候補：月給36万円～40万円 ◇店長：月給45万円～ ◇エリアマネージャー：月給45万円～50万円

  事業内容

  以下の主要事業を展開し、幅広い分野での成長を推進しています。 ◆飲食事業:多様な飲食ブランドを展開し、全国に店舗を拡大 ◆FC事業:フランチャイズモデルを活用し、パートナー企業と共に成長 ◆不動産事業:テナント仲介・売買・買取再販を含む総合不動産サービスを提供 ◆食品加工事業:高品質な食品の生産・供給を担い、飲食事業とも連携 ◆広告事業:ブランド戦略やマーケティング支援を展開

• エージェント求人

  ◤人気居酒屋酔っ手羽【店長】◢　月給45万円〜／住宅手当／ピアス・髪・ネイル自由／キャリアアップ多数

  540~600万

  • 調理
  • 店長
  • 在庫管理
  • スタッフ育成
  • 現場責任者
  • 接客
  • マネージャー
  • マニュアル整備
  • 店舗/施設運営
  • シフト管理
  • データ分析
  • 店舗運営
  • エリアマネージャー
  • 分析
  • 店舗
  • 副店長

  S.H.N株式会社　～人気居酒屋「酔っ手羽」を運営／全国600店舗展開の安定成長企業～東京都渋谷区, 愛知県名古屋市

  ◤人気居酒屋酔っ手羽【店長】◢　月給45万円〜／住宅手当／ピアス・髪・ネイル自由／キャリアアップ多数気になる

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  仕事内容

  S.H.N株式会社は、設立12年目でグループ総売上120億円を達成。 2026年度には「190億円」の売上目標を掲げ、年間30店舗の出店計画を進めるなど、圧倒的なスピードで成長を続けているマルチブランド企業です。 自社工場での食肉加工やFC展開により、安定した収益と黒字経営を実現し、さらなる店舗拡大を見据え、即戦力となる店長経験者を増員募集します。 ■具体的には： 自社ブランドの人気居酒屋「酔っ手羽」の新店舗にて、店舗運営業務全般を担当していただきます。 ・接客、注文対応、会計、清掃 ・キッチン業務（仕込み、調理、盛り付け） ・在庫管理、スタッフ育成、シフト管理 ・売上・数値管理 ・商品開発・企画への参画 ただし、S.H.Nの店長は現場責任者で終わりません。 ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・スタッフ育成・採用・チームづくり ・販促・集客施策の企画・実行 これらの取り組みすべてが評価対象、経営に近い店長経験」を積むことができます。 【キャリアアップのポジション例】 ・店舗運営サポート(SV)　 　→現在同時募集中！！ご経験によってはSVのご案内もさせていただきます！！　　 　　SVなら月給50万円（年収600万円～） ・加盟店開発 ・メニュー開発・商品企画 ・マニュアル整備・研修企画 ・マーケティング・販促支援 【S.H.N社で働くよさ！】 ●飲食業のトータルサービスを提供 私達は、居酒屋などを中心に、飲食店を全国に展開。 飲食店の経営以外にも、商品企画開発や飲食店フランチャイズプロデュース、店舗出店コンサルなど飲食業におけるトータルサービスを提供している企業です。 ●フランチャイザーとしての成⻑と安定 本部のビジネスモデルを踏襲したFC店を多数展開しています。 メニューや仕入れ、調理方法などすべてのノウハウを伝達し、全面的にサポート。今後もFC事業を通して、安定的な収益と成⻑を見込むことができます。 ●こだわりと戦略で黑字経営 首都圏を中心に総合居酒屋業態、専門業態、FC業態の飲食事業など18のオリジナルブランドを展開。 それぞれのブランドにこだわりを持ち、お客様に喜んでいただけるよう商品開発や気持ちの良い接客に取り組み、さらに地域マーケティングに基づく出店戦略で黑字経営を実現しています。 ●食肉加工工場も完備 少しでも安全で美味しく、そして安く提供できるように、自社工場で食肉加工を行っており、加工商品は他社様にも提供しています。 【S.H.Nで習得・実現できること】 ★繁盛店の経営・運営ノウハウ ★オリジナル商品の開発スキル ★データ分析などのマーケティングスキル ★飲食コンサルティング能力 ★店舗プロデュースやオリジナルブランドの考案および立ち上げ 【給与例】 ◇副店長：月給33万円～35万7000円 ◇店長候補：月給36万円～40万円 ◇店長：月給40万円～ ◇エリアマネージャー：月給45万円～50万円 【勤務地】 東京、埼玉、神奈川、千葉の各店舗 福岡、熊本、石川、愛知、大阪、広島、愛媛など、全国各地に勤務地あ 希望勤務地はお気軽にご相談ください！ 【勤務時間・休日】 勤務形態：変形労働時間制（1ヶ月あたり173時間） シフト制・休憩あり　※店舗により24時間営業もあります。 休日：月8日 ※変形労働時間制のため、月6日〜10日までお休みが選べます！

  求める能力・経験

  （必須） ・飲食業界で店⻑経験が3年以上ある方 ＜下記のような方歓迎です！＞ ・「飲食で成功したい！」という目標がある ・スピーディーなキャリアアップをしたい ・収入を上げたい ・最短コースで自分のお店を持ちたい！ ※選考を通してのご評価にて、店長候補での採用を打診させて頂く場合がございます。 　その場合は月給36万円～40万円となります。 　豊富なご経験がある場合にはSV（月額50万円～）でのご提案もさせていただきます。

  事業内容

  現在、以下の主要事業を展開し、幅広い分野での成長を推進しています。 ◆飲食事業:多様な飲食ブランドを展開し、全国に店舗を拡大 ◆FC事業:フランチャイズモデルを活用し、パートナー企業と共に成長 ◆不動産事業:テナント仲介・売買・買取再販を含む総合不動産サービスを提供 ◆食品加工事業:高品質な食品の生産・供給を担い、飲食事業とも連携 ◆広告事業:ブランド戦略やマーケティング支援を展開

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  【愛知】“おもてなし”を極める。木曽路の店長候補／年休115日

  400~600万

  株式会社木曽路愛知県名古屋市

  【愛知】“おもてなし”を極める。木曽路の店長候補／年休115日気になる

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  仕事内容

  しゃぶしゃぶ・日本料理の【木曽路】にて数十名のマネジメントをお任せします。 国産牛のしゃぶしゃぶを中心に洗練された本物志向の料理と、 お客様の使用用途に応じた質の高いサービスでおもてなしする、 そんなレストランを貴方の裁量で運営してください。 【仕事内容】 ◆顧客管理 ◆従業員教育 ◆売上管理 ◆店舗の経営・運営に関わる全ての業務 ※研修制度　充実 ※キャリアステップＵＰ　店長代行→店長→ＳＶ→営業部長・支社長 【企業やブランド特徴】 しゃぶしゃぶ・日本料理専門店「木曽路」を中心に、焼肉・居酒屋・和食業態など 幅広いブランドを展開する東証プライム上場グループ。 創業70年近い歴史を持ちながらも、“伝統を、 ひっくり返そう。”をテーマに新業態開発や海外展開など新たな挑戦を続けています。 木曽路ブランドでは、高品質な料理だけでなく“最高級のおもてなし”を重視しており、 接客・空間・サービスすべてを通じて特別な時間を提供。 店長は単なる店舗責任者ではなく、顧客管理・人材育成・サービス品質向上などを 担う経営者視点のポジションとして活躍できます。 また、教育制度やキャリアパスも充実しており、早期キャリアアップや他業態への挑戦、 本部職など多彩なキャリア形成が可能。長く腰を据えて働ける環境づくりにも注力しています。 【おすすめポイント】 ・東証プライム上場グループの安定基盤。年2回賞与＋成果配分制度など待遇面も充実 ・年間休日115日＋最大7連休取得可能。飲食業界の中でも働きやすい環境 ・店長業務に集中できる分業体制を導入。マネジメントや店舗運営スキルを高めやすい環境

  求める能力・経験

  ・高単価レストラン・ホテルでの接客経験をお持ちの方 ・接客スキルを向上させたいというお気持ちをお持ちの方 《歓迎》 ・飲食店でのご経験をお持ちの方 ・マネジメント経験をお持ちの方

  事業内容

  プライム上場の外食企業