【本店】料亭サービススタッフ＊伝統ある老舗料亭でおもてなし＊年間休日120日

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  名阪エリア【銀座ライオン】🧆サービススタッフ＼年収420万円以上／安定基盤＆着実なキャリアアップ◎

  420~490万

  • 設備管理
  • 食事補助
  • 備品/設備管理
  • 品質管理
  • 施設/設備管理
  • 接客
  • スタッフ
  • 教育
  • 店舗
  • 接客案内
  • 接客/サービス職担当
  • 接客品質改善推進
  • 飲食店運営
  • 飲食系商業施設
  • 販売
  • サービス提供
  • 英語接客

  株式会社サッポロライオン大阪府大阪市, 京都府京都市, 愛知県名古屋市

  名阪エリア【銀座ライオン】🧆サービススタッフ＼年収420万円以上／安定基盤＆着実なキャリアアップ◎気になる

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  仕事内容

  ～社員が安心して長く働ける環境～ ✅転居を伴う転勤なし！ ✅1食330円で食べれる食事補助あり！ ✅残業代は1分単位でしっかり支給！ ✅男性育休取得率75%でお休み取りやすい 🦁サッポログループが展開する 「銀座ライオン」などの店舗にて ホール・接客業務をお任せします。 【仕事内容】 ・接客対応を中心とした 　ホールオペレーション ・生ビールの品質/設備管理 ・スタッフのサポートや育成 ・シフトや売上の管理 ・販促計画の立案および実行 ▼客単価は4,000～8,000円程。 お酒を扱う業態として高めの設定。 落ち着いた大人の客層が中心です。 格調ある空間で丁寧な接客を学べます。 ★★サッポログループの安定基盤★★ 120年以上の歴史を持ち日本最古の ビヤホールを運営する企業です。 平均勤続年数は17年となっており 外食業界でトップクラスの定着率◎ ★★成長できる教育とキャリアパス★★ 未経験でも無理なく成長できるよう 階層別研修や無料eラーニングなど の教育制度が充実しています。 計画的にキャリアアップを目指せます。

  求める能力・経験

  ・接客や販売のご経験（1年以上） 　※アルバイト経験含む

  事業内容

  ●総合レストランチェーンの運営 「銀座ライオン」「YEBISU BAR」など ●各種販促企画および店舗運営 サッポログループの安定した基盤のもと 日本最古のビヤホールをはじめとする 多彩な飲食店を展開しています。

• 企業ダイレクト

  【カフェ＆バースタッフ】未経験歓迎/メニュー開発参加可/異文化交流/京都

  375~480万

  

  ウィズシード・ホスピタリティ・マネジメント株式会社京都府京都市

  【カフェ＆バースタッフ】未経験歓迎/メニュー開発参加可/異文化交流/京都気になる

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  仕事内容

  京都のホテル『hotel tou』内にあるカフェ＆バー『oku』のスタッフとして、接客や簡単な調理をお任せします。メニュー開発にも携われ、アイデアを発信しながら働けます。異文化交流も楽しめる環境です。 【接客】お客様を席へご案内し、料理の説明を実施。朝食時は予約時にメニュー選択済み、バータイムはセルフオーダーシステムのため、基本的にオーダーは不要。ドリンクや料理の提供を担当します。【調理】簡単な料理の盛り付け、具材のカット、仕込みなど。調理未経験でも大丈夫です。【メニュー開発】希望者は職種や立場に関係なく参加可能。SNS映えするドリンクやオリジナルメニューの考案、食材の仕入れ先提案もできます。

  求める能力・経験

  【必須経験】高校卒業以上、未経験OK■業界・職種未経験、社会人未経験、第二新卒歓迎【歓迎する経験】飲食での就業経験(アルバイト可)■語学力を活かしたい方■アイデアを発信しながら働きたい方 ■ホールとキッチンを切り分けず、希望に応じてさまざまな業務に携われる環境で、幅広い経験を積めます。■メニュー開発に職種や立場関係なく参加でき、スタッフの声を取り入れた人気メニューも誕生。あなたのアイデアが形になるやりがいを実感できます。■外国からのお客様も多く、英語や中国語などの語学力を活かして異文化交流を楽しめます。

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【ホール・調理スタッフ（未経験OK）】どうとんぼり神座（ 関西募集！） 接客経験を活かしたい方

  365~531万

  • 労務管理
  • 品質管理
  • 売上管理
  • スタッフ管理
  • 店舗運営
  • サービス提供
  • 接客
  • 調理補助
  • 仕込み
  • 店長
  • 調理
  • 清掃

  株式会社どうとんぼり神座大阪府大阪市, 大阪府大阪市, 京都府京都市

  【ホール・調理スタッフ（未経験OK）】どうとんぼり神座（ 関西募集！） 接客経験を活かしたい方気になる

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  仕事内容

  ━━━━━━━━━ 　🔸仕事内容🔸 ━━━━━━━━━ ご入社後は、まず当社が大切にしている考え方や店舗業務の基本を学びながら、 ホール業務・キッチン業務を少しずつ覚えていただきます。 未経験の方でも、いきなり難しい業務をお任せするのではなく、 接客・レジ対応・簡単な調理補助など、 できることから段階的にスタートしていただきます。 将来的には、店舗スタッフとして経験を積みながら、 店長昇格を目指していただくポジションです。 ━━━━━━━━━━━ 　🔸主な業務内容🔸 ━━━━━━━━━━━ ・接客、レジ対応などのホール業務 ・仕込み、調理などのキッチン業務 ・店舗の清掃、品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくりの維持改善 ・お客様満足度向上のためのサービス提供 ・売上管理、スタッフ管理を含む店舗運営業務 ・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 など まずはホール・キッチン業務を中心に覚えていただき、 慣れてきたら少しずつ店舗運営業務にも挑戦していただきます。 ※ホール・キッチンの担当範囲は、店舗状況や全体のバランス、ご本人の習熟度に応じて決定します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　🔸未経験でも安心してスタートできる理由🔸 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ラーメン作りについては、当社独自の社内資格である 「スープソムリエ」の取得を目指しながら、基礎から学ぶことができます。 そのため、未経験の方が入社直後から いきなりラーメン作りを任されることはありません。 まずは、接客・レジ・清掃・簡単な調理補助など、 資格がなくても対応できる業務からスタートしていただきます。 また、食材やスープはセントラルキッチンで加工されたものが店舗に届くため、 毎日長時間の仕込みに追われる環境ではありません。 飲食業界や調理の経験がない方でも、 配属店舗でのOJTを通じて、少しずつスキルを 身につけていけるため、安心してチャレンジいただけます。

  求める能力・経験

  ＼✧　未経験大歓迎　✧／ ・ご自宅から店舗まで、片道1時間以内で通勤可能な方 　※もしくは、入社前に通勤可能エリアへのお引っ越しを検討されている方 【求める人物像】 ・清潔感があり、身だしなみが整っている方 　┗寝ぐせやネクタイの緩みなど、基本的な身だしなみに不安がある場合 ・明るく素直に受け答えができる方 ・チームで協力して働ける方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【京都/店長候補】日々の業務で正当に評価される環境/業績好調の安楽亭グループ

  450~630万

  株式会社アークミール京都府内

  【京都/店長候補】日々の業務で正当に評価される環境/業績好調の安楽亭グループ気になる

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  仕事内容

  ステーキのどん、フォルクス、しゃぶしゃぶどん亭での店長候補です。店舗オペレーションの習得から開始し、段階的にステップアップします。遅くとも半年以内の店長昇格を目指して店舗運営業務をお任せします。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務を行います。 ■スタッフの採用、教育、マネジメント、及び働きやすい環境の整備を行います。 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営業務を行います。 ■売上向上のための戦略立案、販促提案、及び実施を行います。 ■エリアマネジャーや営業部長、本社と協力しながら店舗作りの推進を行います。

  求める能力・経験

  【必須要件】■飲食店での就業経験が3年以上ある方 【歓迎要件】■全国転勤可能な方（グローバル社員限定採用） 日々の業務の中で常時評価される環境が整っています。評価表をもとに実務の中で評価されるため、申請や試験などではなく常日頃の頑張りがしっかりと反映されます。段階的にステップアップできるカリキュラムがあり、遅くとも半年以内の店長昇格を目指すことができます。将来的には複数店舗を管理するエリアマネジャーなどへチャレンジすることも期待されており、前向きにキャリアアップを目指せる点が魅力です。

  事業内容

  ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

• 企業ダイレクト

  京都で急成長中の「京串揚げあいよっ！」　◎店長・スタッフ大募集◎

  350~600万

  

  株式会社ＫＡＫＥＧＯＥ京都府京都市, 京都府向日市, 京都府京都市

  京都で急成長中の「京串揚げあいよっ！」　◎店長・スタッフ大募集◎気になる

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  仕事内容

  京都を中心に展開する串揚げ居酒屋（あいよっ！）等にて、接客・調理補助・店舗運営業務をお任せします。将来的な店長や幹部候補として、店舗マネジメントや経営ノウハウを習得可能です。 ■接客・サービス・調理補助・清掃・衛生管理　■オペレーション実行・売上向上施策の企画実行　■食材・備品の在庫管理・発注業務 ≪将来的にお任せするマネジメント業務≫ ■アルバイトスタッフの育成・指導・シフト労務管理 ■店舗KPI運用・売上利益管理・店舗目標設定と達成推進 ■新規出店や複数店舗運営（エリアマネージャー）への参画

  求める能力・経験

  【いずれも必須】■チームワークを大切にできる方■飲食店やお客様に喜んでいただくことに興味がある方【尚可】■飲食店での接客・調理・店舗運営経験■リーダーやマネジメント経験■将来的に独立や幹部を目指す方 【当社の強み】創業以来年1.5倍ペースで急成長中。独自のセントラルキッチン運用で効率的な店舗運営を実現。明確なキャリアパスがあり入社半年で店長昇格の実績も！ 【働き方・育成について】完全週休2日や残業なし等、多様な働き方（Work A～S）が選択可能。各種手当や充実した社内勉強会等、成長支援制度・福利厚生が非常に手厚い環境です。

  事業内容

  ■飲食店経営

• 企業ダイレクト

  烏丸駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店のスタッフ】選べる職種◎

  350~500万

  

  株式会社かぶらや京都府内

  烏丸駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店のスタッフ】選べる職種◎気になる

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  仕事内容

  ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！ 調理スタッフ/料理長候補/ホールスタッフ/店長候補の4つの職種からお選びいただけます◎ ≪京都の店舗一覧≫ ■炭焼うな富士 大丸京都別邸

  求める能力・経験

  ★4つの職種から自由にお選びください。※面接時に希望お伺いします ≪歓迎≫飲食店での調理経験者 アルバイトや契約社員から正社員を目指したい方も是非応募ください！ ≪チームワーク向上！インセンティブ制度≫店舗売上目標達成で3か月に1度、最大9万円のインセン支給有◎ ≪シフトや有休取得によっては5連休などの長期休暇も取得可能です！≫ 店舗には正社員のスタッフが多く在籍している為、お休みが取りやすく休み希望も通りやすいです！例えば、公休と有休ををつなげて5連休をとることも可能！スタッフ同士助け合いながら、店舗運営をしております。

  事業内容

  株式会社かぶらやグループは、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの飲食店の運営を行う企業。すし屋『鮨あしべ』、焼き肉店『熟成焼肉 八億円』などの飲食店を多店舗運営する。

• エージェント求人

  ホールスタッフ・店長候補（銀座ライオン/YEBISU BAR）年収420万〜490万円

  420~490万

  株式会社サッポロライオン千葉県船橋市, 大阪府大阪市, 京都府京都市

  ホールスタッフ・店長候補（銀座ライオン/YEBISU BAR）年収420万〜490万円気になる

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  仕事内容

  接客対応を中心としたホールオペレーション全般を担当いただきます。 【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案＆実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般 【キャリアパス】 ホールスタッフ（一般社員）→客席主任→副支配人・店長（店舗の規模により分岐）→支配人 店長昇格に必要な教育制度を体系的に整備しており、段階的にキャリアアップできます。 【当社の特徴】 入社前研修・入社後フォローアップ研修を通じてサービスの考え方や店舗オペレーションを学んでいただきます。配属後は「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、季節装飾やメニュー提案、販促企画まで店舗単位で裁量を持って進められる環境です。

  求める能力・経験

  ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイト経験含む） ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【歓迎条件】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント（店長・支配人など）を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方（お酒が飲めなくても可）

  事業内容

  総合レストランチェーン。「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開。1899年創業、現存する日本最古のビヤホールを受け継ぐ老舗企業。サッポロビールの完全子会社として安定した経営基盤を持つ。

• エージェント求人

  飲食-全国16-ワタミ-京都京都-愛媛今治-愛媛松山-knk

  382~640万

  ワタミ株式会社京都府京都市, 愛媛県松山市, 愛媛県今治市

  飲食-全国16-ワタミ-京都京都-愛媛今治-愛媛松山-knk気になる

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  仕事内容

  ワタミ運営飲食チェーン各店舗のスタッフ・店長候補として配属店舗で接客・調理を担当し店長を目指す、店舗ブランドごとの独自研修あり、配属ブランドはミライザカ・鳥メロ・焼肉の和民・かみむら牧場・TGIフライデーズ・SUBWAY・炭旬・酒処わたみ・bb.qオリーブチキンカフェ・和民のこだわりのれん街・銀政・WANG'S

  求める能力・経験

  未経験OK、転勤可能な方（東京・大阪・名古屋・広島は転居不可でもOK）

  事業内容

  外食事業（ミライザカ・すしの和・TGIフライデーズ・bb.qオリーブチキンカフェなど国内外約400店舗展開）、宅食事業（売上シェア14年連続No.1の弁当宅配）、農業、人材サービス、エネルギー事業など、独自の循環型6次産業モデルによる事業経営

• エージェント求人

  ホールスタッフ・店長＆支配人候補/愛知・大阪・京都＿サッポロライオン

  420~490万

  株式会社サッポロライオン愛知県名古屋市, 大阪府大阪市, 京都府京都市

  ホールスタッフ・店長＆支配人候補/愛知・大阪・京都＿サッポロライオン気になる

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  仕事内容

  【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案＆実行　 ・その他、店舗運営に関する業務全般　

  求める能力・経験

  【MUST（必須条件）】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイト経験含む） ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【WANT（歓迎条件）】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント（店長・支配人など）を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です 【求める人物像】 ・変化を好み、毎日起こることを楽しんで受け入れられる方 ・常に問題意識を持ち、前向きに改善して行ける方 ・失敗を恐れず、挑戦や成長への意欲をお持ちの方 【こんな方も歓迎】 ・労働環境が整った会社で、ご家族やご自身との時間を大切にしたい方 ・今後、腰を据えて飲食業界で活躍し続けたい方 ・子育てがひと段落し、フルタイムに復帰される方 ・コロナ禍で飲食を離れていたけどもう一度チャレンジしたい

  事業内容

  総合レストランチェーン （「銀座ライオン」「YEBISU BAR（ヱビスバー）」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開）

• エージェント求人

  【正社員】ホールスタッフ・店長＆支配人候補　～現存する日本最古のビヤホール運営企業～

  420~490万

  • 接客
  • シフト管理
  • 売上管理
  • 販促企画
  • 店舗運営
  • 販売

  株式会社サッポロライオン愛知県名古屋市, 大阪府大阪市, 京都府京都市

  【正社員】ホールスタッフ・店長＆支配人候補　～現存する日本最古のビヤホール運営企業～気になる

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  仕事内容

  【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案＆実行　 ・その他、店舗運営に関する業務全般　 【キャリアパス】 ホールスタッフ（一般社員）→客席主任→副支配人・店長（店舗の規模により分岐）→支配人 【研修・育成制度】 入社前研修、入社後フォローアップ研修、階層別研修、職種別研修などを整備しています。自己啓発も充実させており、無料eラーニング約2,000講座に加え、簿記やファイナンシャルプランナー、フードコーディネーターなど、飲食に限らない資格の通信教育・資格取得支援制度もあり、成長したい方が勉強できる環境を整えています。 【会社・仕事の特徴や魅力】 ・当社は、現存する日本最古のビヤホールを運営する企業として、1899年の創業以来120年以上にわたり受け継がれてきた歴史とブランド力を有しています。サッポログループの安定した経営基盤のもと、腰を据えて長く活躍できる環境が魅力です。 ・「JOY OF LIVING WITH BEER」を存在意義に掲げ、伝統の「一度注ぎ」による飲みやすい生ビールと、それに合う料理でお客様に喜びを届けられる、やりがいのある仕事です。 ・客単価は4,000～8,000円程度とお酒を主に取り扱う業態の中では高めで、40～70代を中心とした落ち着いた大人のお客様が多く、格調のある雰囲気の中で接客に取り組める環境です。 ・コロナ禍からの回復を経て既存店はいずれも活況が続いており、今回は出店強化による需要に対応するための人員増強を目的とした募集です。 ・転居を伴う転勤はなく、2～3年を目安にジョブローテーション（店舗異動）があります。初任地は先輩社員が複数在籍する大型店が中心で、安心して仕事を覚えられる体制です。将来的にはキャリアアップのために全国勤務を選択することも可能です。 ・残業代は「みなし残業」制度ではなく1分単位で正確に積み上げて支給され、全社平均は月21時間程度（2025年実績）。深夜営業店舗がなく、公共交通機関で帰宅できる店舗への配属となるため、生活リズムを整えながら働けます。 ・男性育休取得率75.0％、女性店長比率も高く、産休・育休からの復帰実績も豊富です。複数名の社員が在籍し、勤務時間の融通や急な休みのカバー体制も整っているため、子育て中の方も働きやすい環境です。 ・健康経営優良法人に8年連続で認定され、平均勤続年数は17.0年と外食業界でもトップクラスの定着率です。中途入社が社員の半数以上を占め、キャリア採用でも公平に評価・昇格を目指せます。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方（アルバイト経験含む） ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 ・45歳以下（年齢制限理由： 長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため） 【歓迎条件】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント（店長・支配人など）を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方 ※お酒が飲めなくても大丈夫です

  事業内容

  総合レストランチェーン （「銀座ライオン」「YEBISU BAR（ヱビスバー）」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開）