山梨県上野原市【商品開発】黒字経営のオリジン弁当/イオングループ
500~700万
オリジン東秀株式会社
山梨県 上野原市
500~700万
オリジン東秀株式会社
山梨県 上野原市
製品開発開発(食品/飲料/たばこ)
当社はイオングループの安定した基盤のもと、中食のオリジン弁当やキッチンオリジン、外食の中華東秀を運営しております。また全国(北海道・沖縄除く)のイオンやダイエー、グループ企業のスーパーで惣菜を販売。 【主な業務内容】■食品製造工場での発注業務、稼働計画立案実行、歩留まり管理、人時生産性の管理■商品開発業務(製造計画・大量レシピ考案・作業工程の確立)■その他食品工場全般に関わるマネジメント 【上野原工場について】山梨県上野原市に2つの工場を保有しており、オリジン東秀のすべての商品を支えています。第一工場では液体調味料の製造を、第二工場では畜肉加工や揚げ物のパン粉付けを行っております。
【必須】■食品工場での稼働計画、歩留まり管理、人時生産性の管理など実務経験のある方■実務でのタレのブレンド経験、大量生産レシピ、工程の確立ができる方 【企業情報】当社では美味しく召し上がっていただくために店内調理、直前調理を行っていますが、オーダー弁当などでは、スピーディーな調理も求められます。そこで、店舗で調理した方が美味しい工程は店舗で行い、工場で時間をかけて仕込むことで美味しさが増すもの、食材をより生かすものは工場で処理・作業を行い、そのバランスを重視しています。お客さまに、いつもの美味しさを味わっていただけるように各役割を担います。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
500万円~700万円 月給制 月給 250,000円~ 月給\250,000~ 基本給\250,000~を含む/月
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間
無 コアタイム 無
有
有 残業時間に応じて別途支給
年間118日
入社半年経過時点10日
その他(季節休日12日)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【勤務時間について】以下勤務パターンのシフト制となります。 (1)6:00~15:00 (2)7:00~16:00 (3)8:00~17:00 (4)9:00~18:00 (5)14:00~23:00 【その他労働条件備考】 ・賞与(年2回) ・昇給(年1回)
上野原工場 当社の商品を開発・製造・販売するうえで重要な役割を担っております。
無
山梨県上野原市上野原8154-43 上野原工場
屋内全面禁煙
有 社宅制度(社内規定あり)
無
有給休暇/慶弔休暇/特別休暇
・家族手当 ・役職手当 ・イオングットライフクラブ ・食事補助制度 ・財形貯蓄 ・確定拠出年金 ・確定給付年金 ・育児休暇制度 ・介護休暇制度 ・職場復帰制度 ・社宅制度(社内規定あり) ・単身赴任制度
1名
2回
筆記試験:無 Web適性検査(SPI適性テスト) 一次面接(採用担当)→最終面接(役員2名)
当社ではオリジンブランドの原点である中食事業、オリジン東秀の原点である外食事業などがあります。テイクアウトに特化した中食事業が路面店では日本最大級の惣菜チェーンに成長し、2つの事業を中心にコロナ渦でも黒字経営を実現。
≪当社の2つの事業を紹介します≫【地域に根ざした家庭の台所代行業】「店内調理」「直前調理」にこだわり、できたてのお弁当と、色とりどりの手づくり惣菜が購入できる販売スタイルが、地域の『家庭の台所代行業』として人々の暮らしに定着。オリジン東秀の中核事業として地域に根づいています。2014年を境に「オリジン弁当」から「キッチンオリジン」へ転換を加速。ちょっとおしゃれで洗練された店づくりで、女性が一人でも気がねなく立ち寄れる店として認知度を高めています。イオングループのスーパー内で展開するオリジンデリカも主婦層を中心に支持を受けています。【戦略的実践モデルとしての飲食事業】オリジン東秀は、中華料理店 東秀からスタートした会社です。外食事業では、オリジン東秀のノウハウを活かして、外食競合店に打ち勝つためのモデルづくりを進めています。 その、私たちの外食の原点ともいうべき「中華東秀」は「れんげ食堂 Toshu」へと進化し、美味しい中華を楽しむ居心地の良い食堂として、中食業態で培ったメニューの開発のノウハウを基に、アルコール類やおつまみなどの一品料理を充実させることで、幅広い世代が気軽に立ち寄れる店として認知度を高めています。また、タブレットオーダーシステムの導入などお客さまの利便性も高まっています。
〒182-0021 東京都調布市調布ケ丘1丁目18番地1KDX調布ビル5F
近畿事務所、上野原工場、上野原第2工場
■中食事業:弁当、惣菜販売を主体事業とする「オリジン弁当」、「キッチンオリジン」、「オリジンデリカ」の店舗運営。 ■外食事業:「中華東秀」「れんげ食堂Toshu」「オリジンダイニング」の店舗運営。
非公開
イオンリテール株式会社
決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
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前期 | - | - | - |
今期予測 | - | - | - |
将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日: