【富山】ANAクラウンプラザホテル富山（ ホライズン・ホテルズ）：調理スタッフ

職種

• フレンチシェフ/料理人

• 和食シェフ/料理人

• 飲食調理スタッフ

仕事内容

ANAクラウンプラザホテル富山にて ◎レストランでの洋食または和食の調理 ◎企業の会議・パーティー等の宴席や結婚披露宴のメインキッチンでの調理 などをお任せします。 これまでのご経験に応じて 料理長候補としての管理業務を担うマネジメントポジションで ご活躍いただくことも可能です。 調理業務に加え、衛生管理・スタッフの教育・発注といった業務を行います。 製薬企業が多数ある富山県では、国際学会が開催される機会も多く 食品衛生管理だけではなく 宗教上の理由で使用できない食材等の把握・管理も担っていただきます。

求める能力・経験

◎学歴不問 ◎調理師免許・衛生管理者資格をお持ちの方、歓迎 ◎調理業務の経験者は賃金優遇

学歴

大学院（博士）、大学院（修士）、4年制大学、6年制大学、専門職大学、専門職短期大学、高等専門学校、短期大学、専門学校、高等学校、大学院（その他専門職）、大学院（法科）、大学院（MBA/MOT）

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

200万円〜600万円

通勤手当

全額支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

08:00〜22:00 08:00～22:00の間の8時間（シフト制）

フレックスタイム制

無

残業

有 平均残業時間： 5時間

残業手当

有

休日・休暇

100日

その他

シフトによる月８日程度の休日

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

<<雇用形態>> 正社員　 ※試用期間3か月（期間中の待遇変更なし） <<給与>> 月給：150,000円～300,000円 　　　料理長候補は250,000円～400,000円 昇給：年1回（過去実績 平均2.0％） 賞与：年2回（過去実績 計2.3か月分） 諸手当：通勤手当（全額支給）・時間外勤務手当・制服更衣手当など

配属先

転勤

無

ANAクラウンプラザホテル富山

住所

富山県富山市

備考

富山県富山市大手町

制度

出産・育児支援制度 資格取得支援制度 社員食堂・食事補助

その他

寮・社宅

無

退職金

有

その他制度

社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生） 退職金制度あり、財形貯蓄制度、共済会給付金（結婚・出産・入学お祝金、弔辞金　等） 健康保険給付金・補助金 （傷病手当金・出産手当金・人間ドック・婦人科健診・インフルエンザ予防接種　等） 従業員食堂、国外 ・国内チェーンホテルの優待割引利用制度、館内レストラン利用優待 資格取得支援制度（TOEIC、HRSサービス技能検定（1～3級）、ソムリエ、和食検定 等） 育児休業取得実績あり

制度備考