エージェント求人

新規事業の製品開発スタッフ（フューチャーフード研究開発部）/7528

400~800万

企業名非公開

東京都八王子市

募集要項選考・企業概要

職務内容

職種

その他（日用品/雑貨/インテリア）

仕事内容

【担当業務】 ●新規事業における、製品開発（常温、低温など広い温度帯向け/弁当、小売り向け加工食品、総菜等） ●食品に関する基礎研究全般（栄養素や食品の保存中の品質変化など） ●加工食品に関連した技術開発（新規加工法、調理試験、新規食材・具材開発等） ●開発品の生産立ち上げ、品質管理指導（生産工場、厨房など） ●本社企画・マーケ・営業スタッフなど協業してチームとして事業を推進（開発以外の業務にも関与することもあり） ●新規事業全般（即席めん事業およびそれ以外の事業の広い分野）における開発業務全般

求める能力・経験

【Must要件】 ●食品メーカーでの開発経験（OEM/BtoBも歓迎） ●冷凍食品や惣菜の開発経験者歓迎【求める人物像】 ●スピード感を持って開発を行うことができる方 ●完全栄養についての興味がある方 ●決まった線路を歩くわけではないため、自ら考えること・マニュアル通りではない柔軟な対応ができる方 ●0からつくる、自由度が高い点を魅力に感じる方（業者開拓、新規資材、弁当開発の際にはスーパー行って交渉等）。 ※既存事業は過去の麺とやスープを流用することも多いことに対し、新規事業は本当に0からスタート。