分析・品質評価プロフェッショナル＜健康食品・機能性表示食品＞

職種

• 製品開発分析/解析（食品/飲料/たばこ）

• 研究開発（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

☆日系大手医薬品・健康食品メーカーが、健康食品・機能性表示食品等の分析・評価業務（飲料、ゼリー飲料、錠剤、ソフトカプセル、粉末等）をリードする処方設計プロフェッショナルを求めています！ ＜業務内容＞ 健康食品・機能性表示食品・特定保健用食品等（飲料、ゼリー飲料、錠剤、ソフトカプセル、粉末等）の分析関連業務、特に新商品開発における品質評価全般 ■試作品の成分・物性・微生物等の分析関連業務、特に新商品開発における品質評価全般 ■製品規格・賞味期限設定、食品表示作成

求める能力・経験

＜必須経験・スキル＞ ■大学卒以上 ■食品会社、研究・試験機関等における健康食品・機能性表示食品・特定保健用食品等（飲料、ゼリー飲料、錠剤、ソフトカプセル、粉末等）の分析・品質評価関連の実務経験、ならびに製品や原料に関する知識 ー物性・成分・微生物分析法開発、製品規格設定、保存安定性等評価、配合原料の品質評価等

語学

英語で簡単な会話が可能

学歴

大学院（博士）、大学院（修士）、4年制大学、6年制大学

雇用形態

給与

500万円〜800万円

勤務時間

休日・休暇

122日

社会保険

備考

配属先

転勤

研究所

住所

埼玉県さいたま市

制度

その他

制度備考