【BAKE CHEESE TART/RINGO担当】商品企画・MD/チーフ候補
400~600万
株式会社BAKE
東京都港区
400~600万
株式会社BAKE
東京都港区
商品企画
パティシエ/菓子職人
焼きたて業態ブランドであるBAKE CHEESE TART・RINGO・BAKE the SHOPのMD全般および管理業務をお任せします。年間の戦略に基づき、商品企画・原価管理・生産効率まで商品に関わる全ての業務を社内外を巻き込み、連携を取りながらプロジェクトを遂行していただきます。 具体的な業務 〇商品企画立案、施策推進 〇関係部署を巻き込み、部署横断的なプロジェクト推進 〇数値分析(販売計画・予実算管理・経費管理・原価管理・顧客購買動向) 〇資料作成(企画プレゼン資料・商品概要資料など) 〇OEM、材料メーカーなどとの商談および折衝 〇部下の育成・スケジュール管理
〇商品企画の立案~実行までに至るご経験(洋菓子/製パン/カフェ/飲料/デザートなど) ○パティシエのご経験がある方も歓迎
正社員
400万円〜600万円
休憩60分
09:30〜18:30 フレキシブルタイム:(始業)6時~10時 (終業)15時~20時
有 コアタイム (10:00〜15:00)
120日 内訳:土曜 日曜 祝日、夏季5日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
東京都港区
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