405268825／【愛媛】キッチンスタッフ

職種

• フレンチシェフ/料理人

• 飲食調理スタッフ

仕事内容

【職務概要】 料飲統括部にて結婚式で提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。 【職務詳細】 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 従来のウェディングとは違い、グランメゾンスタイルで 本格的なフランス料理をお客様に提供しています。 既製品は一切使用しません。全ての料理をイチから作りあげています。 コンセプトは 『100人の料理を1度に作るのではなく、1皿の料理を100皿作る』 当日はお客様の口に完璧な状態で届けるために、 時間もすべて計算しながら取り組んでいただきます。 平日は主に仕込み作… ※詳細は面談時にお伝えします

求める能力・経験

【必須】 ・社会人経験1年以上 ・何かしらの調理経験が1年以上 ※飲食業界での調理経験（アルバイト経験でもOK） ※ブランク可 【尚可】 ・調理師学校卒業

雇用形態

正社員

試用期間

有

給与

300万円〜400万円

勤務時間

■勤務時間 変形労働時間制（所定労働時間 8時間／日） ※出勤時間は拠点により異なる。 ■休憩…

残業手当

有

休日・休暇

112日

その他

有給、夏季、年末年始、慶弔

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間：無期 試用期間：3ヶ月 ■給与 年収：300万円～458万円 賃金形態：月給制 月額：231000円～ 賞与：年2回 昇給：年2回

配属先

転勤

愛媛県勤務

住所

愛媛県松山市

備考

【ベイサイド迎賓館】愛媛県松山市梅津寺町1382-1 伊予鉄道高浜線「梅津寺」駅から徒歩5分

制度

その他

その他制度

通勤手当、交通費支給（10万円まで）、従業員割引制度、社員旅行、社内イベント有※今後、産休、育休制度も整えていく予定です。

制度備考