【山形・岩手・青森エリア/厨房運営アドバイザー】厨房運営のアドバイス

職種

• 飲食エリアマネージャー

• その他店舗管理/運営/支援

• 医療/福祉専門職その他

仕事内容

当社のお食事をご利用いただく高齢者施設・病院を定期訪問し、厨房運営のアドバイスを行います。 山形県・岩手県・青森県内の契約施設をメインとしてお任せいたします。 【具体的には】 ■様々な課題に対して、具体的なアドバイスを実施していただきます。（人材不足、献立に関するお悩み・栄養観点のお悩み・給食、食事のご要望・厨房内スタッフの育成、担当施設にて厨房チェック、在庫管理、厨房業務　など） ■その他、業務改善提案・衛生管理指導・新規立ち上げに伴うサポート業務・営業同行などアドバイザー（栄養士）の観点で、様々なサポート業務をお任せします。

求める能力・経験

【必須】給食業界での経験を3年以上 【必須資格】普通自動車運転免許、栄養士資格 【歓迎】既存顧客の管理経験 【歓迎資格】管理栄養士資格、調理師免許 【アドバイザーという仕事のやりがい】 食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える求職部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。

資格

第一種運転免許普通自動車 必須、栄養士 必須、管理栄養士 尚可

学歴

短大、高専、大学、大学院

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 6ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無し）

給与

425万円～580万円 月給制 月給 285,000円～380,000円 月給\285,000～\380,000 基本給\280,000～\370,000 【資格手当】\5,000～\10,000 を含む/月【賞与】年2回(6月/12月 2.0ヵ月/年)【報奨金】年2回(6月/12月　半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分)

通勤手当

会社規定に基づき支給 原則上限3万円

勤務時間

08時間00分 休憩60分

09:00～18:00 1日あたりのみなし労働時間：8時間00分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

無

残業手当

有 事業場外みなし労働時間制

休日・休暇

年間120日 内訳：土曜 日曜

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 ★ウェルカム休暇3日付与

その他

その他（月10日休み※詳細は勤務条件-備考欄参照）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【その他勤務地】担当エリア：青森県 【就業時間補足】基本は9-18時ですが、既存顧客の厨房サポート時（行事、支援、人事不足時）においては6～20時の間で変更がある場合がございます。 【休日補足】ある程度自分の裁量により調整がきくため、土日は休みがとりやすい（土日休み、平均8割程度取得）※土日出勤の場合、平日へ振替をして10日/月の休みを確保していただきます。 【入社後の研修】入社後、1～2か月程度は厨房研修を受けていただきます。厨房研修後、3か月程度は同行が主な動きとなります。慣れてきたら、一人での施設への定期訪問や営業同行などを行っていただきます。　　 入社後研修の半年後にチーフ資格試験受講、一年後にアドバイザーの習熟度試験を実施しており、ステップアップのフォローもいたします。

配属先

支店長（1名）/課長（3名）/課長代理（2名）/正社員：アドバイザー（31名）・厨房スタッフ（5名）

転勤

当面無

担当エリア

住所

山形県

喫煙環境

営業所内は敷地内全面禁煙

備考

直行直帰

担当エリア

住所

岩手県

喫煙環境

営業所内は敷地内全面禁煙

備考

直行直帰

仙台営業所

住所

仙台市宮城野区萩野町1丁目11-1 萩野町Mビル3-B　株式会社ナリコマエンタープライズ

最寄駅

JR仙石線宮城野原駅 徒歩10分

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

用件がある場合のみ出社

備考

※担当エリアは、お住まいを元に考慮し決定　※月に2～3回程度、仙台営業所またはWEBで会議やミーティングあり。

制度

その他

寮・社宅

有 ※社内規程による

退職金

有

その他制度

以下ご参照ください

制度備考

・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給(原則上限3万円) ・営業車、ガソリンカード、ETCカード貸与（自宅近くで駐車場を借りる場合は会社負担） ・退職金制度（正社員勤続年数3年以上が対象） ・慶弔見舞金（結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金） ・健康診断年1回あり ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ・勤続表彰制度（在籍5、10年、20年） ・産前産後休業、育児休暇制度（2023年70名取得（※2022.6～2023.5末）) ・育児短期時間勤務制度（小学校5年生の始期まで） ・各種研修制度 ・誕生日祝い制度 【報奨金について】報奨金は年2回※支給額は会社、個人業績に応じて検討いたします。 参考：募集職種・募集等級における支給額平均：44万円/年（2022年度実績）