【メニュー開発・改善】東海地方に惣菜店を展開する地元企業!新商品開発や改善業務!
300~600万
惣菜製造メーカー
岐阜県大垣市
300~600万
惣菜製造メーカー
岐阜県大垣市
商品企画
製品開発(食品/飲料/たばこ)
岐阜県大垣市を中心に大手スーパーやエキナカなどに約60店舗の自社ブラント惣菜店を展開! 設立以来、安心・おいしさ・値打ち・楽しさ・新鮮さの5つに注力し惣菜の製造に取り組んでいます! グループ企業には日本料理屋や料亭、和菓子屋を抱え、グループ全体で高付加価値な事業展開を目指しています! 近年、中食需要が急速に伸び今後の業容の拡大に向けて組織力の強化を進めています! ■新メニュー開発・既存メニュー改善 ・各店舗の売上動向、時季イベント、新業態への出店に合わせた商品開発の立案 ・食材選定、原価計算 ・テストキッチンでの試作、試食会 ・レシピ作成 ・販促物の選定・製作 ・試験販売または全店舗販売
・飲食または食品業界においてメニュー開発のご経験をお持ちの方 ・プロモーションやマーケティングのご経験をお持ちの方 ・マネジメント経験者歓迎
正社員
300万円〜600万円
一定額まで支給
08時間00分 休憩60分
09:00〜18:00
110日 内訳:完全週休2日制
有給、慶弔、リフレッシュ、誕生日、他
完全週休2日制(シフト制)
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
想定年収:350万円~600万円(※前職給与、スキル、経験を考慮し決定) ◎昇給:年1回、賞与:年2回
無
岐阜県大垣市
大垣駅より車で5分 ◎マイカー通勤OK
有
・各種社会保険完備 ・通勤手当支給 ・その他各種手当 ・昇給あり ・賞与あり ・退職金制度 ・財形貯蓄制度 ・報奨金 ・各種研修制度、他
■HMR、料理品小売業 (惣菜、寿司、米飯等の調理・小売販売)
最終更新日:
400~500万
担当業務:商品開発 <業務内容> ■商品コンセプトの立案 ■開発スケジュール立案・実行 ■協力会社との折衝 ■生産工場との調整、量産設計 ■プロモーション企画 <担当領域> 1)自社製品(はちみつを使用した商品) 2)OEM商品 ※ご経験や希望に応じて担当決定。 少数精鋭の部署で裁量権をもって 取り組めることが特徴です。 開発の川上から川下まで担当いただきますが、 現実的な目標設定を行い、 無理のない働き方も両立できます。
▼食品の商品開発経験をお持ちの方 ▼自由度が高く裁量権をもてる環境が良い方 ┗大量開発ではなくこだわった開発がしたい ┗縦割りではなく川上から川下まで携わりたい ┗自由度が高い環境で試したい (社内決済が多く意見が反映されない) ▼働き方を改善したい方 ┗年休120日以上(土日祝休み) ┗月残業平均10~20時間
■はちみつやローヤルゼリー、プロポリスといったミツバチが作り出す蜂産品の加工・販売 ■全国の養蜂家の皆様が使う養蜂器具やミツバチの販売 ■大手食品メーカーのゼリー飲料から食品に至るまでの受託製造、チアーパックのOEM製造
370~470万
当社に依頼があった健康食品の製品開発を担当。全国のドラックストアや通信販売で販売されている、 有名な製品の開発を任されることもあります! 開発をお任せする製品については、あなたのこれまでの経験や希望、 さらには適性を鑑みて決めていきます。 入社後は当社独自の「担当教官制度」であなたを育成。 6カ月間にわたり、新入社員1人にマンツーマンで指導官がつくので、開発者として確実に成長できる環境です。 <開発商品例> ■サプリメント ■青汁 ■プロテイン ■栄養ドリンク など <開発期間・業務量は...?> ◎開発期間...短期案件/1~2カ月ほど、長期案件/3年ほど ◎業務手法...基本的には1案件は1人で担当しますが、製品の味付けなどは多くの人の意見を参考にするため、チームのメンバーと相談し合いながら開発を進めています。 1人で平均6~8件の案件を同時に担当します。 \ここがポイント!/ 開発業務は企画段階から担当する新規開発から、すでに多くのお客さまに認知されている有名商品のリニューアルまで、さまざまな案件があります。また健康食品分野は幅が広く、多様な製品があるため、開発担当として挑戦しがいのある領域であり、スキルアップも叶う職場です! <開発の流れ> 1)お客さまからの要望をもとに成分や原料の策定 ↓ 2)試作品の開発・テーブルテスト ↓ 3)お客さまから承認のち、量産へ向けてのラインテスト、長期安定試験の実施 ↓ 4)仕様確定後、生産用に商品説明書や手順書を作成 ↓ 5)工場で量産スタート。あなたの開発商品が世の中に! 営業、品質保証、調達、研究、知財(特許)、生産など、社内のさまざまな部署と協力しながら進めていく仕事です。
\開発経験が浅い方でも、当社に興味をお持ちいただけましたら、まずはエントリーを。ご応募お待ちしています!/ 【必須条件】 ■食品・飲料・原料に関する開発経験ある方 ■大卒以上(生物系、化学・物質系、農業・農学系の学部) <このような方を求めています> ■常に新しいことにチャレンジしている方 ■どんなことでも前向きに取り組まれる方 ■マルチタスク業務に抵抗がない方 ■報告・連絡・相談を疎かにしない方 ■チームワークを大切に業務を行える方 ■細かなことに気づき、改善提案ができる方
■事業内容: (1)蜂蜜、ローヤルゼリー等の蜂産品、及び健康食品、医薬品、化粧品の製造販売 (2)養蜂指導と蜂・養蜂器具の販売 (3)健康訴求原料に関する研究、開発 (4)健康食品を主とした、商品企画から生産、出荷までのOEMトータルサービス
400~600万
■マット・モップ・トイレ周り商品・お掃除グッズ等のオリジナル商品の企画・開発をお任せします ・新商品の開発(考案、企画プレゼン、試作品作成、商品化) ・メーカーとの商談 ・社内外への商品プレゼンテーション ・販促物(チラシやHP)、商品マニュアルの作成 ・電話対応(商品問い合わせ) ※お客様の声やご自身のアイデアをもとに、新商品の企画や既存商品のリニューアルも行っていただきます。
必須:商品企画・開発業務にご興味があり、挑戦したい方(文理不問です) 歓迎:メーカーでの実務経験をお持ちの方
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320~570万
マット・モップ・トイレ周り商品・お掃除グッズ等のオリジナル商品の企画・開発を行っていただきます。 お客様の声や自分のアイデアをもとに、新しい商品の企画や既存商品のリニューアルを行うこともあります。 【具体的な業務】 ・新商品の開発(考案、企画プレゼン、試作品作成、商品化 ・メーカーとの商談 ・社内外への商品プレゼン ・販促物(チラシ・HP)、商品マニュアルの作成 ・電話対応(商品問い合わせ) 【同社について】 トーカイグループは、病院関連サービス、介護用品レンタル、調剤薬局をはじめとするヘルスケア分野を中心とした「清潔と健康を提供する総合サービス業」です。介護用品レンタル事業は業界2位で、1位に肉薄しており、数年での逆転を狙っています。また、その他の事業においても、上位に位置し、財務面も安定している企業です。
【必須要件】 ・理系出身者 ・メーカーにて商品企画・開発のご経験のある方 【歓迎/尚可】 化学や機械、分析に強い関心のある方
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450~600万
1804年の創業以来、200年以上に渡って信用を第一に高品質な製品作りに取り組む当社にて、 はちみつなどを使った自社製品のマーケティングを担当いただきます。 ■具体的には ・商品企画 ・販売促進、ブランディング戦略の立案 ・キャンペーン等の企画立案 ・Web広告運用 ・上記業務に伴う関係各所との折衝 等 ■採用背景について 従来はBtoBの原料販売が中心でしたが、BtoCでの自社商品での展開を強化しています。 その為、当社のブランディングや通販部門の体制確立、リピート顧客様のご対応のための人員強化を行います。 ■同社の特徴 秋田屋本店では、1804年の創業以来、200年以上に渡って信用を第一に高品質な製品作りに取り組んできました。 主な事業として、 (1)はちみつやローヤルゼリー、プロポリスといったミツバチが作り出す蜂産品の製造・加工・販売 (2)全国養蜂家の皆様が使う養蜂器具やミツバチの販売 (3)大手食品メーカー様が販売される清涼飲料の受託製造業を行っています。 また、別会社の日本養蜂株式会社では医薬品の製造も行っております。 誠実・親和・努力をモットーに、事業を通じて人と社会に貢献し、 人々の健やかな暮らしのお役に立てる製品の提供に向かって挑戦し続けます。
▼以下のいずれかの経験をお持ちの方 ・マーケティングのご経験 ・販売促進、プロモーションのご経験 ・商品企画のご経験
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400~500万
1804年の創業以来、200年以上に渡って信用を第一に高品質な製品作りに取り組む当社にて、 はちみつを使った自社製品の開発業務全般を担当いただきます。 ■具体的には ・商品試作 ・原料メーカーとの商談、仕入れ ・生産ラインへの落とし込み 等 ■採用背景について 従来はBtoBの原料販売が中心でしたが、BtoCでの自社商品での展開を強化しています。 その為、当社のブランディングや通販部門の体制確立、リピート顧客様のご対応のための人員強化を行います。 ■同社の特徴 秋田屋本店では、1804年の創業以来、200年以上に渡って信用を第一に高品質な製品作りに取り組んできました。 主な事業として、 (1)はちみつやローヤルゼリー、プロポリスといったミツバチが作り出す蜂産品の製造・加工・販売 (2)全国養蜂家の皆様が使う養蜂器具やミツバチの販売 (3)大手食品メーカー様が販売される清涼飲料の受託製造業を行っています。 また、別会社の日本養蜂株式会社では医薬品の製造も行っております。 誠実・親和・努力をモットーに、事業を通じて人と社会に貢献し、 人々の健やかな暮らしのお役に立てる製品の提供に向かって挑戦し続けます。
食品メーカーでの開発業務経験がある方
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460~560万
当社商品の開発スタッフとして、開発業務全般をお願いします。 ★新卒採用を行っている当社では、職種未経験者の育成環境・フォローアップ体制がしっかりと整っています。 ★錠剤、ソフトカプセル、栄養ドリンク、青汁、コラーゲン等々、機能性食品や特定保健用食品などの健康補助食品を取り扱います。 【業務詳細】取引先の大手食品メーカー様・飲料メーカー様等の顧客に対し、新商品として提案していくためのアイテムの開発や、既存商品のリニューアルなど、立上げから商品化までの一連の開発業務をお任せします。営業による顧客との打合せや企画提案に同席することもあります。
【必須】化学・医薬領域において何かしら生産業務に携わったことがある方(開発、品質管理、品質保証、生産管理、分析等)★第二新卒も歓迎です。チャレンジ精神があり、開発職に挑戦したい方、ご応募歓迎です。 【アピ株式会社の特徴】 110年以上の歴史を持つ蜂産品の加工技術を土台に、業界に先駆けて健康食品のOEM製造を開始。「お客様のニーズをいち早くキャッチし、どこよりも早く対応する機動力・発想力」を強みに、研究開発から企画、生産、品質保証迄一貫して行う「1stopOEM」体制で、業界でも類を見ない開発型総合受託メーカーとして生産規模・売上共に拡大を続けています。
■蜂蜜・ローヤルゼリー等蜂産品、健康食品、医薬品の製造販売 ■養蜂指導と養蜂器具の販売 ■健康食品に関する研究 ★健康食品の総合受託製造でトップクラスの優良企業
300~600万
岐阜県大垣市を中心に大手スーパーやエキナカなどに約60店舗を展開する総菜店を運営! 1972年の設立以来、安心・おいしさ・値打ち・楽しさ・新鮮さの5つに注力し惣菜の製造に取り組んでいます! グループ企業には日本料理屋や料亭、和菓子屋を抱え、グループ全体で高付加価値な事業展開を目指しています! 近年、中食需要が急速に伸び今後の業容の拡大に向けて組織力の強化を進めています! 製造本部となるセントラルキッチンにて製造に関わる管理業務や商品開発に携わりご活躍下さい! ・セントラルキッチンの運営 ・生産管理、品質管理 ・その他製造に係る各種管理業務 ・開発部門や関係業者との商談 ・設備管理、他
・食品製造業でのご経験をお持ちの方 ・管理業務やマネジメント経験者歓迎
■HMR、料理品小売業 (惣菜、寿司、米飯等の調理・小売販売)
300~600万
デリカスイト、美濃味匠などの自社ブランド店舗において 販売する新メニュー開発および、その売り出し方などまで 企画する商品企画をお任せ致します。 本社にあるテストキッチンで試作を行います。 新メニュー開発・既存メニュー改善を次の流れで行います ・各店舗の売上動向、時季イベント、新業態への出店にあわせ、 開発が必要な商品を立案 ・食材の選定 ・テストキッチンでの試作 ・原価計算 ・社内試食会 【試食会にて販売決定した場合】 ・店舗でのオペレーションも加味した詳細なレシピづくり ・表示ラベル作成 ・容器の選定 ・販促物(ポップ・シールなど)の選定・製作 ・一部店舗での試験販売または全店舗販売
【求める人材像】 ・飲食業界において調理のご経験をお持ちの方 ・飲食または食品業界においてメニュー開発のご経験をお持ちの方 ・お客様がもとめる商品について幅広い視野で考えられる方 ・プロモーション(商品の魅せ方)に強い方 ・マーケティングに強い方 【ご入社後について】 ご入社後は最初に1~3ヶ月ほど実店舗での店舗研修を行います。 実店舗でのオペレーションやお客様の動向を理解した上で、 商品開発に携わっていただきます。
HMR、料理品小売業 (惣菜、寿司、米飯等の調理・小売販売、宅配)
300~500万
大豆を使った新しい健康食品の開発・生産をメインに事業を展開するフードテック・ベンチャー企業! 大豆ミートや大豆チップス・大豆麺など、スーパーフードで新しい食品を開発しています。 代替肉など大豆由来食品の注目度が上がり、事業の拡大を着々と進めています! 事業の拡大に伴い、商品開発部門の体制強化にお力添えください! ■大豆を原料としたプラントベースの新しい形状・食感に関するOEM・PB商品の開発と商品化 これまでに大豆ミート・大豆チップス・大豆麺・大豆パフなど新しい形状・食感の開発を進めています。 美味しい食品・持続可能な食品を主軸に開発、商品化への取り組みをお願いします!
・食品、医薬、化粧業界で商品開発のご経験のある方 ・基本的なPC操作で資料作成ができる方(Excel、PowerPoint) ・製造機械設備の開発・エンジニアリング経験のある方歓迎
■大豆の新しい形状食品の研究開発 ■大豆ミート・大豆スナック・大豆麺の製造販売 ■さんざしエキス、さんざし飲料の販売