【東京】高級焼肉店料理長・料理長候補（正社員）／DYM

職種

• 飲食店長/支配人

• 和食シェフ/料理人

• その他シェフ/料理人

仕事内容

DYMが入居しているゲートシティ大崎の地下1階に開店しました「焼肉にくずき」の料理長・料理長候補を募集します。 【仕事内容】 ■開店準備 ■仕込みや調理などのキッチンでの業務全般 ■衛生管理 ■社員・アルバイトの育成 ■店舗の数値管理　　　　　　等 ※業務一つ一つを丁寧にお教えしますので、未経験の方も安心して始めていただけます。 （変更の範囲）会社の定める業務 【仕事のやりがい】 2022年8月にオープンし、初日から大好評で毎日満員御礼の状態です。 MDiningの飯塚係長、店長の中島さんと一緒にお店づくりから接客まで一通りの業務を担当していただくため、成長スピードを実感できます。

求める能力・経験

■業態を問わず、店長経験をお持ちの方 ★20代・30代の飲食店の店長経験ある方大歓迎！！ ★ベテランさんも大歓迎です！ 下記のような思いをお持ちの方であれば、チャンスとチャレンジの環境をご提供できます。 ・飲食業にチャレンジしたい方 ・責任感を持って自主的に業務に取り組める方 ・おもてなしの心を大切にできる方 ・向上心がある方

雇用形態

正社員

給与

400万円〜600万円

勤務時間

9:00-24:00（シフト制）　1日8時間（休憩1時間）

休日・休暇

96日

有給休暇

■有給休暇 ■慶弔休暇 ほか

その他

■月8日休み〜（シフト制）

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

経験・能力を考慮し優遇いたします ■賞与あり（業績による） ■昇給あり ■試用期間あり

配属先

転勤

高級焼肉店　にくずき

住所

東京都品川区

制度

その他

その他制度

■交通費支給 ■各種社会保険完備 ■まかないあり ■制服貸与 ■定期健康診断

制度備考