食品加工メーカーでの品質管理・衛生管理責任者

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  野田ハニー食品工業株式会社_食品の品質管理職

  410~600万

  野田ハニー食品工業株式会社徳島県吉野川市

  野田ハニー食品工業株式会社_食品の品質管理職気になる

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  仕事内容

  健康飲料やオーガニック飲料をメインとした清涼飲料、および食品を製造販売。 ジュース・ジャム・調味料をはじめとする健康食品・オーガニック食品の品質管理をお任せいたします。 原材料や製品の検査や工場内の衛生管理、品質管理、営業支援などをご担当いただきます。 ＜具体的には…＞ ・検査頻度、検査箇所の決定および検査チェックシートの作成 ・チェック体制の管理 ・HACCP認証取得のための書類作成 ・品質の維持向上とコスト削減を目指した工程管理、および改善 ・製造工場や営業スタッフとのコミュニケーション ・スタッフへの指導、マネジメント　など 入社後は、品質管理の業務に活かしてもらうために、まず製造の業務を行っていただきます。 工場スタッフに対しては正しい製造ができるよう、営業スタッフに対してはクライアントからの問い合わせに迅速な対応ができるよう、それぞれサポートが必要になります。 組織全体が円滑に機能するよう、コミュニケーションを大切にしていただけたらと思います。

  求める能力・経験

  【必要条件】 ・食品会社や飲料会社等で、品質管理業務のご経験がある方 ◆優遇される経験・スキル ・食品業界での品質管理・品質保証・開発のご経験がある方 ・HACCP（衛生管理の国際的な手法）の知識をお持ちの方 ・品質管理検定をお持ちの方 ・統計検定をお持ちの方 ・統計データ解析士の資格をお持ちの方 ・健康食品やオーガニック製品に興味・関心がある方

  事業内容

  健康飲料やオーガニック飲料をメインとした清涼飲料、および食品を製造販売しています。 特に「ざくろ100％ジュース」の生産量は日本一。その他にもすだち、ゆず、蜂蜜など徳島の特産品を生かした商品の開発も積極的に行っています。 販路は都市部を中心に日本全国に広がっています。また、アメリカやトルコなどへの輸出入も拡大しており、徳島から全国また世界へ向けて商品をお届けしています。