【愛媛】道の駅での料理人◆正社員/月8回以上休み

職種

• 飲食調理スタッフ

仕事内容

世界に誇る「しまなみ海道」の道の駅レストランで料理人スタッフの募集です。 主な職務内容は下記の通りとなります。 ・メニュー開発への参加 ・食材の仕入れと管理 ・料理の調理と盛り付け ・衛生管理と品質管理の維持 ・キッチンスタッフとの協力 しまなみの海の幸をメインとした海鮮丼や、和食コース料理が中心です。 魚が捌ける方であれば、別ジャンルの料理経験者でも歓迎です！ ＜教育制度・資格補助補足＞ レストランでの実務経験を通じて、現場で直接学んでいただきます。（見習い制度） 経験豊富な料理人から直接指導を受け、実践的なスキルを習得します。

求める能力・経験

・衛生管理に関する知識がある方 ・活魚・海鮮料理に情熱がある方 ・アルバイト先での調理経験など関連する経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方歓迎

資格

調理師

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 6ヶ月

給与

200万円〜400万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

08:30〜17:30

残業

有 平均残業時間： 26時間

残業手当

有

休日・休暇

105日

有給休暇

入社直後： 5日 最高: 20日

その他

週休二日制/シフト制/月8回以上休みあり

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

【年収】280万円-350万円 【月給】256,000円-310,000円 基本給：226,000円-280,000円 固定残業代：30,000円/月（26時間分/月） 【昇給】有り　1月あたり0円-10,000円（前年度実績） 【賞与】有り　年2回　0円-100,000円（前年度実績）※業績による 【その他手当】 通勤手当：本社（大浜町）から就業場所までを全額支給。（高速船代、ガソリン代、高速道路代は会社規定による） 住宅手当：貸上げ社宅の場合、最大3万円の家賃負担あり

配属先

転勤

道の駅レストラン

住所

愛媛県今治市

喫煙環境

敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)

制度

その他

寮・社宅

有 県外等からの移住の場合、借上げ社宅を検討可

退職金

有

その他制度

マイカー通勤可（無料駐車場あり） 退職金共済加入、育児休業取得実績あり

制度備考