海底撈火鍋（新宿店）店長アシスタント

職種

• 飲食店長/支配人

仕事内容

店長アシスタントは、店長を補佐し、店舗運営をサポートする重要な役割を担います。 ■ 店長の業務補佐：店舗全体のオペレーション把握、スタッフへの指示出し、問題点の発見と解決をサポートします。 ■スタッフ管理：従業員のモチベーション向上、シフト管理、新人教育などを担当します。 ■ 売上管理：日々の売上データ分析、経営課題の把握、業務効率化の提案などを行います。 ■ 顧客対応：お客様の要望や苦情への対応、サービス品質の向上に努めます。 ■ 店舗運営：在庫管理、発注業務、衛生管理など、日常的な店舗運営業務を担当します。 ■ 販促活動：売上向上のための施策を提案・実施します。

求める能力・経験

必須（MUST） ■ 優れたコミュニケーション能力 ■ 基本的なPCスキル（特にMicrosoft Office） ■ 顧客サービススキル ■ チームリーダーシップやスタッフ管理の能力 歓迎（WANT） ■ 飲食業界での実務経験があること（通常1～2年以上） ■ 管理職経験があれば尚可 その他（OTHER） ■ ストレス耐性があり、迅速な対応ができること ■ 柔軟性と適応力があること ■ ポジティブな態度とプロフェッショナルな姿勢

雇用形態

給与

400万円〜1,000万円

勤務時間

休日・休暇

社会保険

備考

配属先

転勤

住所

東京都新宿区

制度

その他

制度備考