海底撈火鍋(大阪店)店長アシスタント
400~1000万
海底撈火鍋
大阪府大阪市
400~1000万
海底撈火鍋
大阪府大阪市
飲食店長/支配人
店長アシスタントは、店長を補佐し、店舗運営をサポートする重要な役割を担います。 ■ 店長の業務補佐:店舗全体のオペレーション把握、スタッフへの指示出し、問題点の発見と解決をサポートします。 ■スタッフ管理:従業員のモチベーション向上、シフト管理、新人教育などを担当します。 ■ 売上管理:日々の売上データ分析、経営課題の把握、業務効率化の提案などを行います。 ■ 顧客対応:お客様の要望や苦情への対応、サービス品質の向上に努めます。 ■ 店舗運営:在庫管理、発注業務、衛生管理など、日常的な店舗運営業務を担当します。 ■ 販促活動:売上向上のための施策を提案・実施します。
必須(MUST) ■ 優れたコミュニケーション能力 ■ 基本的なPCスキル(特にMicrosoft Office) ■ 顧客サービススキル ■ チームリーダーシップやスタッフ管理の能力 歓迎(WANT) ■ 飲食業界での実務経験があること(通常1~2年以上) ■ 管理職経験があれば尚可 その他(OTHER) ■ ストレス耐性があり、迅速な対応ができること ■ 柔軟性と適応力があること ■ ポジティブな態度とプロフェッショナルな姿勢
400万円〜1,000万円
大阪府大阪市
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