エージェント求人

48014：日清食品_食品安全研究スタッフ：品質究理部

500~800万

日清食品ホールディングス株式会社

東京都八王子市

募集要項選考・企業概要

職務内容

職種

研究開発（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

食品
人工知能

・食品に含まれる化合物の体内動態および安全性評価のための動物実験代替法（in vitro、in silico）の開発・コンピュータシミュレーションやAI（人工知能）による食品安全への応用・高度なin vitro細胞培養技術（iPS細胞、3D培養、オルガノイド等）を用いた試験系の構築・学会や論文での研究成果の発表・外部機関との共同研究を活用した安全性評価のための動物実験代替法の開発・化合物の安全性評価およびヒト健康影響リスク予測

求める能力・経験

食品

【必須】・薬学部、理学部、医学部などの生物系：修士以上（博士号尚可）・外部との共同研究経験、学会や論文での研究成果の発表経験・体内動態・安全性（毒性）に関するin vitro試験の研究、もしくは培養細胞やヒト由来細胞/組織を用いた研究（3年以上）【歓迎】・食品、製薬、化粧品、化学、農薬業界出身・高度なin vitro試験（3D培養、オルガノイド、生体模倣システム等）の研究経験・コンピュータシミュレーションやAI（機械学習）の研究経験