406020136／【岡山】調理スタッフ〈上場企業〉

職種

• 宿泊/ホテルコンシェルジュ

• 飲食ホール/フロアスタッフ

• 飲食調理スタッフ

仕事内容

【職務概要】 同社の調理スタッフとして2通りの運営形態を担当していただきます。 【職務詳細】 【レストラン営業】 平日に運営するランチ・ディナーなどの一般営業です。 地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニュー開発・レストラン作りをします。主にコースを提供しています。（フレンチ・モダンジャパニーズ） ※ソムリエも常駐し、上質なお食事と美味しいお酒を愉しんでもらえるレストランです。 ※エリアによっては宴会のみを行なっている店舗もあります。 【結婚式運営】 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースの提供をします。（一部店舗を除き、フレンチ） ※パーティー会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様に食べてもらいます。 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。

求める能力・経験

【必須】 ■調理経験（料理ジャンル、年数は問わない） 【尚可】 ■結婚式場での調理経験者歓迎 【おすすめポイント】 年間2～3店舗出店しているため、挑戦できるフィールドがあります。

雇用形態

正社員

試用期間

有

給与

312万円〜500万円

勤務時間

■勤務時間 平日：11時00分～19時00分、土日祝：9時00分～20時00分 ※週平均40時間の変形労働時間制 ■休憩時間 60分

残業手当

有

休日・休暇

120日

その他

有給、夏季、年末年始、慶弔、産前産後、介護

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間： 試用期間：3ヶ月 ■給与 年収：312万円～500万円 賃金形態：月給制 月額：250000円～ 賞与：年2回（2月・8月） 昇給：年1回（3月）

配属先

転勤

岡山県勤務

住所

岡山県岡山市

備考

岡山県岡山市北区今3丁目7番20号 JR山陽本線「北長瀬」駅　徒歩20分

制度

その他

その他制度

通勤交通費（上限3万円／月）、職責手当（5,000円／月）、全国勤務手当（10,000円／月）、団体保険加入制度、自社レストラン利用補助制度（2万円／年）、奨学金返済支援制度

制度備考