店舗スタッフ

職種

• 飲食店長/支配人

• 飲食ホール/フロアスタッフ

仕事内容

◆具体的な仕事内容 ・店舗オペレーション（簡単な調理・販売・レジ・清掃） ・管理業務（売上・利益・仕入れ・人件費） ・マネジメント（採用・スタッフ育成） ・フロアコントロール などの店舗運営業務をお任せします。スタッフと力を合わせながら「どうすればお客様に喜んでもらえるか」を考え、愛されるカフェをつくっていきましょう！（売上ノルマ等はなく働きやすい環境です） ◆未経験から丁寧に育成！ドトールの教育体制 飲食業界未経験の方の採用実績も多数！入社後は店舗別の研修で幅広く知識・スキルを身につけていきましょう。 ◆IRP経営学院 社内に設けている研修機関で、ドトールの経営理念からコーヒーの知識、接客オペレーションまでの幅広い知識とスキルを習得できます。 ◆ストアマネジメントベーシック研修 早期で店長を目指す方には店舗配属後、店長として必要な知識やスキルを磨く研修をご用意しています。予算や人員の管理といったお店の運営に必要な知識を身につけます。 ◆成長を実感できる評価制度と多彩なキャリアパス 店長の中にもランクがあり、店長初級⇒中級⇒上級とステップアップを目指していきます。その後は複数店舗のマネジメントを行うSV（スーパーバイザー）へのキャリアアップも可能。社内公募制度を利用し、人事や商品開発、MD企画、経営管理などへのキャリアチェンジで、自分の新しい可能性を追求できます。 ◆あなたの好きをカタチにしていきましょう！ 店長を目指す以外にも、あなたの好きをカタチにできる豊富なキャリアパスがあります！ たとえば…… ・運営サポートやオペレーション、アルバイトスタッフの育成などに注力する ・社内外のラテアート大会への出場・入賞を目指す ・コーヒーマイスターの資格を取る など。 お客様と接する中で、コーヒーに向き合う中で、店舗づくりを楽しむ中で、あなただけのキャリアをぜひ見つけてみてください。 【チーム組織構成】 新卒、中途、アルバイトとさまざまなキャリアのスタッフが在籍。他店舗のスタッフ同士の交流も盛んです。共通点は「カフェやコーヒーが好き!」ということ。研修制度も充実しているので安心して一緒に働きましょう!

求める能力・経験

★ブランクがある方や未経験の方も歓迎！ 大切なのは、スタッフやお客様と丁寧なコミュニケーションが取れること。 職務経験などは一切問いません！ ★こんな想いをお持ちの方、大歓迎です！ ◆飲食業界に興味のある方 ◆長く働ける環境でキャリアを描きたい方 ◆カフェやお店づくりに興味がある方 ◆人とコミュニケーションを取ることが好きな方 ◆チームワークを重視できる方 ◆コーヒーが好きな方 ◆「ドトールコーヒーショップ」や「ドトール珈琲店」など、同社のカフェブランドが好きな方 「一杯のおいしいコーヒーを通じて、お客様にやすらぎと活力を提供する」同社の理念に共感していただける方をお待ちしています！

学歴

4年制大学、6年制大学、高等専門学校、高等学校、専門職大学、専門職短期大学、専門学校、短期大学

雇用形態

正社員

契約期間

無

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

341万円〜450万円

勤務時間

08時間00分

■フレックスタイム制（1日の標準労働時間／8時間） ※フレキシブルタイム6:00～24:00 ※コアタイムなし ※店舗の営業時間により勤務時間は多少変わります。

フレックスタイム制

有

残業

有 平均残業時間： 10時間

休日・休暇

119日

有給休暇

■有給休暇 （年10日～40日）

その他

■シフト制（月平均8日～12日休）

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

月給21万円～月給29万2,500円 上記月給にはみなし残業代（月額2万円～3万5,000円　月13時間～17時間相当分）含む ※みなし残業時間、金額は基本給額に応じて決定します。 ※みなし残業代は残業の有無に関わらず全額支給し、超過した場合は別途加算支給します。 ※経験や能力などを考慮した上、当社規定により優遇・決定します。 ★店舗社員、店舗責任者、店長初級～上級とポジションが上がるごとに職種手当の金額が増えます。昇格時点で支給額が上がりますので、中途入社した年に給与を上げることも可能です！ ★売上・利益のみで評価はしません。 同社の評価指標は売上や利益だけではありません。 目標に対する課題解決への取り組み姿勢・プロセス・達成度を最も重視しています。 ＼社員の声／ 「実績を出せばその分フェアに評価してくれるのが当社の良いところ。年齢や経験に関係なく、結果を出した分だけ給与やキャリアアップという形で自分に返ってきます！」 賞与：年2回（6・12月） 昇給：年1回（4月）※給与改定 ◆入社時の想定年収 ・年収341万円～450万円 ◆社員の年収例 ・565万円（課長／38歳） ・530万円（係長／31歳） ・450万円（SV（スーパーバイザー）／32歳） ・420万円（店長／27歳）

配属先

転勤

住所

東京都渋谷区

備考

初任地は希望を考慮します グループで約1300店舗展開 全国で活躍できる【総合職】 同じエリアでずっと働ける【一般職】 2つの働き方が選べます。選考の中でご希望をお伺いします。 ※総合職採用の場合でも転居を伴う全国転勤は極力おこないません。

制度

その他

退職金

有

その他制度

■生活保障 ・各種社会保険完備 ・GLTD ・団体保険 【ライフスタイルもサポート！】 ■慶弔関連 ・結婚、出産、弔慰金 ■資産形成サポート ・退職金制度 ・財形貯蓄 ・持ち株 ・選択型確定拠出年金 ■健康 ・定期健康診断 ・予防接種補助 ・健康相談窓口 ■住宅、生活 ・短時間勤務制度 ・ベネフィットステーション ・転勤補助 【頑張りをしっかり評価します！】 ■資格支援制度 ・コーヒーマイスター認定試験 ■表彰制度 ■DVC（ドトール バリューカード）配布

制度備考