鹿児島/ラグジュアリーホテルの調理スタッフ (38033)

職種

• 飲食調理スタッフ

仕事内容

【業務内容】 当社が運営するラグジュアリーホテル「指宿ベイヒルズHOTEL&SPA 別邸天降る丘」の調理スタッフとして、調理補助業務からお任せしていきます。 当ホテルには実力派のシェフ、パティシエがおりますので、スキルアップにも繋がります。 【具体的には】 ・ホテル調理場の補助業務・調理業務 ※仕込みや下ごしらえから学んでいただきます。 ※調理補助からスタートして、慣れてきたら味付けなどステップアップをしていきます。 【組織構成】 現在は和食、洋食、鉄板、デザートなど合計8名の調理スタッフが所属しております。 全員中途で入社しており、各地のホテルで実力を身に付けたシェフの技を間近で見ることができます。 【ホテルの魅力】 当ホテルは温泉地・指宿市街地と錦江湾を見下ろせる標高330mの高台にあります。 国内で有名なシェフ、パティシエも当ホテルで腕を奮っておりますので普段から貴重な経験を積むことができます。 ご利用されるお客様の幅が広く、ハイレベルな経験を積めることも魅力の一つです。 独身寮もあり、ホテルから徒歩圏内に格安で住むことも可能です。（従業員用の食堂あり）

求める能力・経験

★未経験者歓迎★ ≪歓迎≫ ・何かしらの調理経験をお持ちの方 ・調理スタッフとしてスキルアップをしたい方

学歴

大学院（博士）、大学院（修士）、大学院（MBA/MOT）、大学院（法科）、大学院（その他専門職）、4年制大学、6年制大学、専門職大学、専門職短期大学、高等専門学校、短期大学、専門学校、高等学校

雇用形態

正社員

契約期間

無

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

228万円〜356万円

勤務時間

08時間00分

◎シフト制（7:00～16:00/10:00～19:00） ・所定労働時間8時間　・休憩：60分 ・繁忙期は月40時間程度の残業時間になることもございます（GW、夏季休暇、年末年始、春休み等）

残業

有

休日・休暇

107日

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

◎想定年収228万円～356万円 ※上記年収は目安値であり、詳細は経験等を考慮し当社規定により決定します。 ・月給190,000円～297,000円 ・昇給：有 試用期間3ヶ月 ※試用期間中の条件変更無し

配属先

転勤

指宿ベイヒルズHOTEL&SPA 別邸天降る丘

住所

鹿児島県指宿市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

<指宿ベイヒルズHOTEL&SPA 別邸天降る丘>指宿市東方5000 ・転勤：なし

制度

その他

その他制度

休日休暇 ◎年間休日107日 ・土日を含めた週休2日のローテーション勤務 ※年に2回は4連休以上の休暇取得可能 ※シフトは2週間ごとに提出 ・有給休暇（試用期間終了後に8日＋入社半年経過後に7日付与/以降最高25日付与） 待遇・福利厚生 ・社会保険完備 ・通勤手当（規定あり/通勤距離に応じる） ・残業手当 ・確定拠出金（日本型401k）制度 ・従業員持株会制度 ・育児短時間勤務制度 ・財形貯蓄預金制度 ・団体保険制度 ・介護短時間勤務制度 ・団体保険制度 ・労働者災害補償保険確定拠出年金 ・ベネフィットステーション ・事業所内託児所（鹿児島） ・法人会員契約による全国会員制リゾート施設・スポーツクラブ等の利用制度など ・定年：65歳（70歳まで再雇用制度あり）

制度備考