赤い鳥グループのセントラルキッチン/半加工品・惣菜の製造/センター長候補

職種

• 生産技術（食品/飲料/たばこ）

• 店舗開発

• 品質管理（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

2019年オープン！名物「ふわふわ天使の唐揚げ」で有名な弊社にて、センター長候補をお任せします。 【生産管理】 ■鶏肉の加工、惣菜製造■在庫・入出荷管理■品質管理■原価管理・改善 【歩留り（ぶどまり）管理】 ■商品の仕上がり量や食品ロスなどの数値管理 など 【人材管理】■パート従業員への作業指示や教育 ※変更の範囲：当社業務全般

求める能力・経験

★経験者優遇(食品製造、期間は問いません。)★ ■食品製造/調理経験不問(※マネージメント能力重視のため、管理能力が高い方を優遇します)■資格不問！ 【歓迎】■UIJターン歓迎

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

350万円～500万円 月給制 月給 250,000円～ 月給￥250,000～ 基本給￥189,500～ 固定残業代￥60,500～を含む/月 ■賞与実績:あり

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1年単位の変形労働時間制 年間総労働時間：2048時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：45.0時間/月

休日・休暇

年間109日 内訳：完全週休二日制、月曜 木曜

有給休暇

入社半年経過時点10日

その他

その他（その他会社規定あり）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【弊社について】 母体は鶏肉専門の卸し・加工会社「株式会社鳥重商店」で創業60年以上の老舗企業です。 名物「ふわふわ天使の唐揚げ」で有名な弊社。 近隣スーパーへのお惣菜販売をはじめ、名古屋駅や栄などに構える自社飲食店舗、「赤い鳥グループ」を支えるのが八田加工センターです。 セントラルキッチンとして赤い鳥グループの材料の加工、新メニューの開発はもちろん、提携スーパーだけでなく、催事やイベントで販売するお惣菜も作っています。 キッチンカー納車完了！新たな販路を広げていきます、あなたのアイデアも聞かせてください。 扱う商品は日頃から馴染みのある"鶏肉"。 お手頃かつお惣菜のバリエーションも豊富で、家庭になくてはならない食べ物です！ 【勤務時間補足】標準労働時間：6:00～15:00 【給与】経験・能力を考慮した上で、優遇いたします。生産管理の経験者であれば、30万円以上～のスタートも考慮します。

配属先

【残業時間】固定残業代:45.0時間/月としてますが、実際の残業時間は、繁忙期以外月10～20時間程度で少なめです。

転勤

当面無

住所

愛知県

最寄駅

JR関西本線八田駅 近畿日本鉄道近鉄名古屋線近鉄八田駅 名古屋市営地下鉄東山線八田駅

喫煙環境

屋内禁煙（屋内喫煙可能場所あり）

備考

※変更の範囲：全国の当社拠点

制度

その他

寮・社宅

無

退職金

無

制度備考

【休暇】 ■GW休暇■夏季休暇■年末年始休暇■慶弔休暇■産休・育休取得実績あり■育児休暇■介護休暇■急なお休み考慮OK 【その他各種制度】 ■子ども手当（規定あり）■役職手当■資格、技術手当■産育休制度（取得実績あり）■制服支給■野球チーム発足 ※鶏を専門とする当社独自の資格取得チャンス 【鳥重鶏捌き道場】鶏の解体スキルが身につきます！ 費用は０！丸々1羽の解体・部位分別ができるようになります。 ランクも初級～名人まで8段階！名人はたった1人しかいません。