【ケータリングの調理】セントラルキッチン勤務/メニュー提案など

職種

• 飲食調理スタッフ

仕事内容

セントラルキッチンでの勤務が主で、お客様の依頼によっては、各会場での調理もあります。メニュー変更や、クライアント様のご依頼によりメニュー提案も行って頂きます。ホテルや結婚式場での、調理経験があれば すぐ順応できます。【こだわり】クライアント様の評価も高くリピーター率が多いです。サービスが良い、料理が美味しい等、お褒めのお言葉を頂いています。泉レストランでは「住友不動産グループの顔」として、責任ある行動ができるケータリング調理スタッフを求めています。【入社後は】盛り付けやおにぎり・炒め物の調理など簡単なものからタート。味付けも出来合いのものを使わず、イチから自分たちで作っています！

求める能力・経験

★お人柄重視の採用です★ 【必須】飲食業界で調理経験がある方 未経験から始めた方多く、現場でのOJTが中心で、できるようになるまで先輩社員と一緒に行います。当社は、ケータリング以外にも、飲食店・コンビニも展開しており、忙しい時や人手不足の時は、事業部の壁を無く し協力する体制があります。★新たなアイデアなどを直接社長に発信することも可能です。店舗数を拡大しているため、頑張りとやる気次第で、短期間で店長職(早くて半年)やSVに昇格できます。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

雇用形態

契約社員（期間の定め： 有）

契約期間

12ヶ月～12ヶ月 更新：有

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

308万円～600万円 月給制 月給 257,000円～ 月給￥257,000～ 基本給￥210,200～ 固定残業代￥46,800～を含む/月

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：30.0時間/月

休日・休暇

年間122日 内訳：土曜 日曜 祝日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日 予約があった場合は土日祝勤務の場合有

その他

その他（週休2日制）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

＜勤務時間＞ 6:00～22:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制）休憩時間：60分 ＜勤務パターン＞ 6:00～15:00/8:00～17:00/10:00～19:00/13:00～22:00 【正社員登用あり】正社員登用予定。双方の合意がある場合のみ、正社員登用させていただきます。 ★契約社員※1年更新/通算契約期間上限5年間　 ★契約更新基準：職務遂行能力や勤務成績等により判断

配属先

ケータリングの担当※業務内容の変更の範囲：本人の適性により当社業務全般に変更の可能性があります

転勤

無

本社

住所

東京都新宿区西新宿二丁目4番1号（新宿NSビル）

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

東京都内の店舗のどこになるかは面接内で決定します。※就業場所の変更の範囲：当社拠点全般に異動の可能性があります

制度

その他

寮・社宅

無

退職金

無

制度備考

＜その他補足＞ ■各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ■時間外手当（超過分） ■自社レストラン・リゾート施設利用可能 ■定期健康診断 ■インフルエンザ予防接種 ■退職金制度（正社員登用後） ■制服貸与 ■オフィス内禁煙 ■資格取得サポート（防火・防災管理者、食品衛生責任者、酒類販売管理者など）