【メニュー開発】「きんのぶた」「あぶりや」等の飲食チェーン直営企業グループ

職種

• 製品開発（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

「ワンカルビ」や「きんのぶた」などの商品開発のお仕事です。年2回（春夏・秋冬）グランドメニューの変更、年４回テーマメニュー（限定メニュー）の開発を行っています。 ★やりがい：自身が提案し導入した料理が、実際のメニューとして当社グループの100店舗以上で展開されます。 ・本社キッチンでのメニュー開発やレシピ考案、品質確認 ・レシピ考案、品質確認 ・役員や上席者に対するプレゼンや提案や市場調査 ・原価試算、品質向上やコスト低減に繋がる既存レシピ改善 　など

求める能力・経験

【いずれも必須】食品の商品開発経験/調理経験 【歓迎】外食企業での商品開発経験 《事業状況◎》「ワンカルビ」「きんのぶた」「あぶりや」など、複数ブランドを展開、業績安定◎ 《魅力》将来的には自身が提案し導入した料理が実際のメニューとして当社店舗で展開することができます。また将来的には1つの業態の商品開発全般をお任せしたいと考えており、影響力の大きい仕事です。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

350万円～400万円 月給制 月給 220,000円～260,000円 日給月給制 月給￥220,000～￥260,000 基本給￥220,000～￥260,000を含む/月 ■賞与実績:年2回（3.4ヶ月分）

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間：10時間

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間115日 内訳：完全週休二日制、土曜 日曜 祝日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日

その他

その他（当社カレンダーによる）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

（業務内容の変更の範囲）変更無

配属先

本社　営業本部　MD部

転勤

無

本社

住所

大阪市西区新町1-27-9

最寄駅

Osaka Metro長堀鶴見緑地線西大橋駅 徒歩2分 Osaka Metro四つ橋線四ツ橋駅 徒歩5分 Osaka Metro御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

（就業場所の変更の範囲）変更無

制度

出産・育児支援制度（全従業員利用可） 研修支援制度（全従業員利用可） 継続雇用制度(再雇用)（全従業員利用可）

その他

寮・社宅

無

退職金

有

その他制度

【退職金】3年以上の勤務で対象

制度備考

【その他福利厚生】 ■永年勤続表彰制度 ■慶弔見舞金制度 ■ファミリーシステム グループ会社含めた店舗で使える割引あり：10％OFF（従業員特典）、誕生日にお菓子の詰め合わせなどのプレゼントを送付、配偶者にも適用です！ ■従業員割引制度 ■親睦会 ■確定拠出年金制度 ■ベネフィットステーション ベネフィット社と提携しているしており様々な従業員割引が受けられます！ご家族とのイベントに便利！ 例）全国の対象の飲食店、ホテル、レンタカー、フィットネスジム、映画館、等 ■60歳定年制（65歳までの再雇用制度あり）