【長崎/料理長候補】★年収376万～/転勤無/食事補助有/キャリアアップ可◎

職種

• 調理師

• 飲食ホール/フロアスタッフ

• 飲食調理スタッフ

仕事内容

年間10店舗ほど新規出店を展開している当社にて、各店舗の料理長候補として調理・店舗運営をお任せします。 【業務内容】 ■シフト･衛生管理　■仕込み　■食材管理　■食材発掘　■売上管理　■スタッフ教育 ★新店の立ち上げにも携われます！ ★将来的には宣伝広告や商品企画提案も含めお任せします。(最短事例:入社4ヶ月) [変更の範囲]会社が定める業務

求める能力・経験

【必須】■飲食店における料理長経験をお持ちの方 【働く環境】 ■お休みについて：シフト制(月8～9日休)※極力希望に合わせるように致します！ ■食事補助について：社内割引有り。

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

無

給与

376万円～ 月給制 月給 300,000円～ 月給￥300,000～ 基本給￥190,000～ 固定残業代￥76,000～ 諸手当￥34,000～を含む/月 ■賞与実績:年2回

通勤手当

支給無

モデル年収例

（例1）424万円 入社3年目 A料理長(月給32万＋賞与40万) （例2）452万円 入社9年目 S店長職(月給35万＋賞与32万) （例3）508万円 入社8年目 エリアマネージャー(月給38万＋賞与52万)

勤務時間

08時間00分 休憩60分

15:00～00:00 1年単位の変形労働時間制 年間総労働時間：2080時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：45.0時間/月

休日・休暇

年間109日

有給休暇

入社半年経過時点10日

その他

その他（月8～9日（シフト制））

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【勤務時間補足】店舗 / 15:00～0:00 就業時間：状況により変動あり 【残業時間補足】月10～30時間程度 【キャリアアップ事例】 ・副料理長入社 → 1ヶ月後 → 料理長 ・店長入社 → 2ヶ月後 → エリアMGR　※社内公募制度利用 ・エリアMGR入社の実績も有ります。

配属先

長崎市内各店舗　★店舗情報はこちら⇒https://bebloom.co.jp/bland/ [変更の範囲]会社が定める事業所

転勤

無 希望者のみ九州内転勤有り

長崎市内各店舗

住所

長崎県長崎市

喫煙環境

敷地内全面禁煙　分煙店舗有り

備考

※いずれかの店舗に配属となります。

佐世保市内各店舗

住所

長崎県佐世保市

喫煙環境

敷地内全面禁煙　分煙店舗有り

備考

※いずれかの店舗に配属となります。

備考

エリア内店舗はこちらを御確認ください。⇒　https://bebloom.co.jp/bland/

制度

その他

寮・社宅

無

退職金

無

その他制度

昇給年2回、引越し補助、社内店舗飲食割引有り、食事社員割引有り、分煙店舗有り、ベビーシッター割引券

制度備考

【福利厚生補足】 報酬酬金（業績による）、出張手当有（東京での視察など）、UIターン歓迎 《キャリアアップ可能な環境です！！》 ■評価制度について： 明確な評価基準による年2回の昇給。会社業績に応じて賞与も有り。頑張りがすぐに給与に反映されます。 ■研修制度について： メニューやコース変更時のメニュー提案や、会議参加、年に1度の新年会や今後は新入社員研修等も開催予定で、現場と本部がうまく連携できる会議やイベントを設けています。 ※詳細はぜひ面接でお伺いください。