日比野

職種

• 飲食調理スタッフ

仕事内容

まずは提供するメニューや内容を覚える ことからスタート!レギュラーメニュー の他にも、季節の旬を使った限定 メニューを提供することもありますので これまでの調理経験に加え、様々な スキルを習得することができます。 料理長のもと新メニューの考案に携わる ことも可能。自由な発想から生まれる 新作を期待しています。 <具体的には> ・仕込みや盛り付けなどカンタンな 　調理からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトの教育 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務から お任せしますので、徐々に業務の幅を 広げていきましょう。先輩スタッフが サポートしますので、経験が浅い方も 安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、料理長やSVといった 本部職への昇格をめざせます。 <こんなお店> ふぐ、鰻、鱧の3大メニューに合わせ 季節食材のクエ、アンコウ、越前蟹に 山菜などを使用した料理をご提供。 店内は、テーブル席・お座敷・ 宴会場を完備。 接待・会合・お祝いごと・宴会等で ご利用いただいております。

求める能力・経験

<必須条件> ・和食調理経験が3年以上ある方 ・調理スキルを高めたい方歓迎 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 <こんな方もご相談ください> ・経験は浅いが学びたい方 ・調理専門学校を卒業したがお仕事の経験はない方 <こんな経験活かせます> 調理師免許、レストラン、厨房、コック 料理人、シェフ、創作和食、ミシュラン 3ツ星レストラン、飲食、独立など

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

年収非公開

勤務時間

8:30〜21:00 実働1日あたり8時間/シフト制/休憩あり

休日・休暇

内訳：水曜

その他

シフト制/月8日以上 有給休暇 夏季・年末年始・GW休暇は時期をずらして連休取得

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

月給 28万円 〜 35万円 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万300円 〜 30万300円 固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給) 1ヶ月あたり4万9700円(固定残業時間:1ヶ月あたり30時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

配属先

転勤

住所

愛知県春日井市

備考

愛知県春日井市若草通5丁目90番地 ※JR中央線「勝川駅」より車で5分

制度

その他

その他制度

・昇給あり ・賞与あり ・交通費規定内支給 ・社会保険完備 ・独立支援制度 ・引っ越し手当(規定有) ・車通勤OK(無料P完備)

制度備考