406101237／【沖縄】調理スタッフ〈U・I ターン歓迎〉

職種

• フレンチシェフ/料理人

• 飲食調理スタッフ

仕事内容

【職務概要】 同社にて新しくオープンする「YAWN YARD（ヨーンヤード）」で調理スタッフをお任せいたします。 【職務詳細】 ・ホテル内での調理業務 ・ホテルコンセプトに則った健康と文化に配慮しながら沖縄の食材を五感で楽しめるルームサービスの調理業務 食事は朝食と夕食を提供し、全て部屋食です。 メニューのイメージは “現代沖縄料理”。 さまざまな文化を取り入れた沖縄料理に新しい解釈を盛り込み、体に良い食材なども使いながら、創作していきます。 【ホテルについて】 エメラルドグリーンの海に囲まれ、豊かな自然が残る古宇利島。 美しい夕暮れや満天の星空も魅力で、古い伝承から「神の島」とも呼ばれています。 わずか8室のラグジュアリーホテルは全室オーシャンビュー。 プライベートヴィラの形式で、一室ごとの広さは100平米以上。

求める能力・経験

【必須】 ・ホテルや飲食店での調理経験3年以上 【尚可】 ・ホテルで料理長のご経験

雇用形態

正社員

試用期間

有

給与

320万円〜400万円

勤務時間

■勤務時間 1ヶ月単位の変形労働時間制／実働8時間（早番：5時30分～14時30分／遅番：13時30分～22時30分） ■休憩時間 60分

残業手当

有

休日・休暇

104日

その他

有給、夏季

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間： 試用期間：6ヶ月 ■給与 年収：320万円～400万円 賃金形態：月給制 月額：230000円～ 賞与：年2回 7月・12月（業績連動） 昇給：年1回　4月

配属先

転勤

沖縄県勤務

住所

沖縄県今帰仁村

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利1837　 「那覇」空港から車で90分

制度

その他

その他制度

通勤手当／時間外手当／深夜手当／住宅手当（規定あり）／家族手当／制服貸与／引越し支援金（規定あり）

制度備考