品質保証・品質管理/株式会社ケイシイシイ
450~800万
株式会社ケイシイシイ
北海道千歳市
450~800万
株式会社ケイシイシイ
北海道千歳市
品質保証(食品/飲料/たばこ)
品質管理(食品/飲料/たばこ)
生菓子、冷凍菓子、チョコレート菓子、焼菓子、パンなど、菓子を中心とした多種多様な商品群における品質保証部門の募集です。 日常の品質保証業務やクレーム対応等に加え、HACPP等の各種認証制度の運用・取得や、品質保証体制の強化など、法制度の改正や社会ニーズの変化にのっとって、自社の品質保証部門の強化に努めていただきます。 また、プレイングマネージャーとしてのご活躍を期待し、近い将来は品質保証部門の管理者(部長)を目指していただきます。 【具体的には】 以下業務の一部または全部の実務およびマネジメントを担当いただきます。 ・各工場および各店舗の巡回、監査、指導 ・お取引先様による工場査察の対応 ・HACCP等の考え方に基づく衛生指導、各種帳票チェック ・微生物検査・物性検査等の実施、品質保持期限の検討 ・製造工程における課題の抽出、改善 ・アレルゲン、添加物等の情報管理および情報発信 ・各種業務フローのマニュアル整備・更新 ・食品表示関連業務 ・クレーム対応 ・上記に付帯して必要となる業務全般 【配属組織について】 ・品質保証部門は7名の組織です ・品質検査チーム、品質保証チーム、FSSCチームの3チームの編成となっています。 ・管理職候補として入社し、3~5年程度を目安に部門責任者を目指していただきます(ポジション確約ではありません) ※中途採用の方が活躍できる社風です
食品業界での品質保証経験(目安5年程度)
大学院(博士)、大学院(法科)、6年制大学、大学院(その他専門職)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、4年制大学
正社員
無
450万円〜800万円
一定額まで支給
07時間50分 休憩70分
08:30〜17:30
無
有
108日 内訳:土曜 日曜 祝日
入社半年経過: 10日 最高: 20日 上期入社3月・下期入社9月に付与
月に一度土曜出勤の可能性有/週休二日制
健康保険 厚生年金 雇用保険
当面無
北海道千歳市
マイカー通勤がほとんどですが、朝・夕のみ千歳駅からの送迎バスも運行しています。
社員食堂・食事補助 従業員専用駐車場あり
有
通勤交通費規定支給(ガソリン代固定支給)
2回〜2回
北海道千歲市泉沢1007番地90
■チョコレート菓子・洋生菓子・パン等の製造 ■自社製品・観光土産菓子の小売 ■実店舗における販売およびカフェ運営(北海道、東京、大阪、神奈川、埼玉) ■自社製品の通信販売 等
最終更新日:
600~800万
当社の生産センターの生産するスプラウト類の栽培業務などを担当いただきます。 【具体的には】 (1)栽培管理 種をまいてから発芽し、緑化して製品として出荷できるまでの工程を見守り、環境をコントロールする仕事です。 太陽光を活用したハウス型の施設で栽培を行い、毎日、温度・湿度・日射量などを確認しながら、苗の状態に合わせて水やりや換気を調整します。 こうして、品質基準に合う発芽野菜を安定して育てていきます。 植物も人と同じように、快適な環境が整うと健康に育ちます。 言葉を発しない植物だからこそ、日々の変化を丁寧に観察し、小さなサインを見逃さないことが大切です。 栽培担当者の“目と感覚”が、おいしい発芽野菜を支えています。 見極め方や判断のポイントは、研修やOJTを通して一から丁寧に学べますのでご安心ください。 栽培担当者は全員、未経験からスタートしています。 (2)収穫管理 収穫された苗を受け取り、製品としてパッケージングする仕事です。 実際の包装作業は主にパートスタッフが担当しますが、社員は製品の状態を確認し、品質を最終チェックします。 具体的には、傷みがないか、苗の長さや葉の色が自社基準を満たしているかを確認し、均一で高品質な商品として出荷できるよう管理します。 「お客様の手に届く直前の品質を守る」重要なポジションです。 (3)人員管理 人員管理栽培・収穫ともに、社員だけでなくパートスタッフや派遣社員とチームで作業を進めます。 そのため、パートさんの採用・シフト管理・業務指導などの人員マネジメントも大切な仕事です。 現場を円滑に動かすためには、コミュニケーション力や観察力も欠かせません。 チーム全体が気持ちよく働ける環境づくりも、栽培チームの大切な役割です。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・チームや部門の目標達成に向けてマネジメントした経験を持つ方 ・メンバー指導経験がある方
高成分野菜、マイクロハーブ、豆苗(とうみょう)・スプラウト類の生産・販売、新野菜の企画・開発・販売等。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
750~1000万
お餅、もしくはパックごはんの生産工場の工場長として、安全・品質管理などはもちろん、業務のデジタル化、安定生産に向けた体制整備や業務改革をお任せします。 ご経験のある分野からお任せをいたします。 ■安全、品質、人材育成、生産計画に対しての予実管理、コスト管理、生産環境の改善および業務企画 <改善例> 「工場内における安全管理、安全教育」 「工場内の省人化、生産コストの見直し」 【組織構成】 同社の工場規模としては「150~200名」ほどが1つの工場におります。 マネジメント規模としてご認識ください。 ◆おすすめポイント◆ ■東証スタンダード上場、「サトウのごはん」・「サトウの切り餅」でおなじみの食品メーカーです。 ■社員の平均年収は600万円、賞与は年3回(昨年実績は年間4ヶ月分)。業績が安定的に推移しているだけでなく、社会からの需要も高いです。 ■毎週水曜・金曜はノー残業日、その他曜日についても基本的に定時退社を推奨しております。
【必須要件】※下記いずれかを満たす方 ■食品や医療、半導体製造やインフラなど高度な「品質規格」に沿った管理経験がある方 ■工場の効率化・歩留まり改善等の経験をお持ちの方 【歓迎要件】 ■工場長経験をお持ちの方
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318~385万
■業務概要: 乳製品の完成に至るまで、各工程で協力・分担しながら製造しています。ご経験や適性により、以下(1)~(4)のいずれかの業務をお任せいたします。 (1)生乳の受入工程 集乳所からタンクローリーで運ばれてきた生乳を受入検査のために抜きとるなどの受け入れ作業を行います (2)殺菌工程 人の健康に害を与える病原菌や牛乳やクリームに繁殖する腐敗菌を死滅させ、製品の安全性と保存性を高めます (3)充填・包装工程 充填機と呼ばれる機械を操作し、牛乳や乳製品を容器に充填します。連続して、包装機により段ボール等の輸送容器へ箱詰めします (4)インフラ設備の保守点検 工場のインフラ設備の保守・点検、メンテナンスなどを行います ■組織体制: 当社の製造部門は、20代~30代の若手スタッフが中心となって活躍しています。異業種からの転職者や未経験者も多く、入社後は先輩社員のOJT指導を受けながら確実にスキルを身につけられます。また、資格取得支援制度や役職手当も充実しており、キャリアアップを目指す方には最適な環境です。 ■企業の特徴・魅力: 国内大手乳製品メーカーのグループ会社として、70年以上の歴史を持つ安定企業です。酪農大国・北海道の浦幌町に拠点を置き、地域に根ざした発展を続けています。無菌充填技術により常温で90日間保存可能な1Lパック牛乳をはじめ、高品質な製品を製造しています。未経験からでも成長できる環境が整っており、長期的なキャリア形成が可能です。 変更の範囲:会社の定める業務
<応募資格/応募条件> ≪業種未経験歓迎・職種未経験歓迎≫ ■必須条件: ・普通自動車免許(AT限定可) ■年齢の条件と理由:あり (例外事由3号のイ・34歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため)) ■歓迎要件: ・製造のご経験をお持ちの方 ・理系(農学・酪農系学部)出身の方
十勝浦幌森永乳業株式会社は、森永乳業のグループ会社として北海道の新鮮な生乳から、美味しく、安全・高品質・安心な牛乳、乳製品を製造しています。 ■事業内容: 乳製品の製造・販売 ・牛乳類 ・生クリーム類 ・脱脂濃縮乳 など
366~700万
【職種】 前臨床研究:薬物濃度分析 医薬品開発受託機関である当社にて、化学分析研究室に所属し、非臨床試験及び臨床試験における生体試料中の薬物濃度分析(TK/PK)業務をお任せします。 【具体的には】 ■TK(毒性動態)およびPK(薬物動態)測定業務 ■生体試料中の薬物濃度分析 ■分析法のバリデーションおよび測定 ■計画書・報告書作成 等 ■GLP基準に則ったデータ管理およびQC業務 ※現役で測定業務可能な方であれば、メンバーへの技術指導なども期待します。 【事業状況】 ジェネリック医薬品の臨床を中心に安定的に業績を伸ばしながら大学・医療機器メーカー等への営業活動が進んでいます。 【当社について】 1970年に北海道の風土病であるエキノコックス病の克服を使命として、北海道大学、札幌医科大学の医学者グループによって、 医薬品の安全性の研究を目的として設立された会社。現在は、非臨床試験及び臨床試験の開発業務受託機関(CRO)として事業を拡大。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・TK/PK測定経験をお持ちの方(生体試料中の薬物濃度分析経験)※現役で測定業務に関わっている方であれば、経験豊富なベテラン層の方も歓迎いたします。
・非臨床試験・医薬品、医療機器、再生医療等製品、農薬、化学物質、化粧品、食品添加物、健康食品、 動物用医薬品等の安全性評価ならびに薬理評価・臨床試験・医薬品(BE試験等)、再生医療等製品、 医療機器、健康食品等… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
450~700万
「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における生産/製造管理業務、パートアルバイト社員 の管理、工程のマネジメントをお任せします。 入社後ラインオペレーターとして業務を覚えていただき、三カ月~半年ほどでライン管理をお任せ致します。 《業務詳細》 ■製造予定管理 ■製造計画に基づいた原料の発注、在庫管理 ■製造管理、労務管理 ■製造オペレーション ■社内外との打ち合わせ、生産進捗管理 他 ※変更の範囲:当社業務全般
【必須】■食品業界あるいは、食に関する何かしらの業務にかかわったことのある方■第一種運転免許普通自動車■全国転勤可能な方 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。※働き方については備考欄に詳細記載
■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 工場を運営する会社です。
315~506万
【想定業務内容】 1. 原材料の受入検査 製造が始まる前の「入口」でのチェックです。 規格確認: 納品された原材料が、事前に取り決めた規格(産地、鮮度、成分など)を満たしているか確認します。 異物・状態チェック: 包装の破損や異物混入がないか、外観や臭い、必要に応じて微生物検査を実施します。 2. 製造工程の監視(現場パトロール) 製造ラインが正しく動いているかをリアルタイムで管理します。 CCP(重要管理点)のモニタリング: 加熱温度や冷却時間、金属検出器の作動状況など、安全に直結するポイントを監視・記録します。 衛生管理の指導: 作業員の身だしなみ、手洗いの徹底、工場の清掃状況などをチェックし、現場の衛生意識を高めます。 3. 製品検査(出荷判定) 完成した商品が合格基準に達しているかを判定します。 微生物検査: 一般生菌数、大腸菌群などが法定基準および自社基準を下回っているか科学的に検証します。 官能検査: 実際に人の五感(味、色、香り、食感)で確認し、試作時の設計通りの品質であるかを確かめます。 理化学検査: 塩分濃度、pH、糖度などが規定の範囲内にあるかを測定します。 4. 品質保証・コンプライアンス対応 仕組み作りや、万が一の事態への備えです。 食品表示の検証: パッケージに記載されたアレルギー情報や原材料名に誤りがないか、配合表と照らし合わせます。 賞味期限の管理: 保存試験(経時変化の観察)を行い、科学的根拠に基づいて期限を設定・更新します。 トレーサビリティの確保: 万が一問題が発生した際、どの原料を使い、いつ製造されたかを即座に追跡できる記録体制を維持します。 5. クレーム対応と改善活動(PDCA) 原因究明と再発防止: お客様からの指摘があった場合、製造工程に遡って原因を調査し、具体的な改善策を講じます。 工場監査の対応: 外部機関や取引先による工場監査に対応し、自社の管理レベルを証明・向上させます。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・栄養士・管理栄養士資格・食品衛生責任者・品質管理検定(QC検定) ・微生物検査や理化学検査の実務・実験経験 ・HACCP・ISO22000に関する基礎知識 ・Excel・Word・PowerPointなどの基本的PCスキル
たれ・だし・スープの製造販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
350~450万
ミニトマトの出荷場にて、パートクルーのサポートや進捗管理、出荷業務全般を担当していただきます。 出荷場の中心となり、作業が円滑に進むよう現場を支えるポジションです。 【具体的には】 ・出荷作業の進捗管理 ・パートクルーの作業指示・フォロー ・パートクルーの労務管理(出勤管理・配置調整など) ・新人パートクルーの研修・指導 ・出荷作業(選別・パック詰め・検品・梱包など) ・簡単な機械メンテナンス(初期対応・清掃など) ・資材や原料の発注管理・在庫管理 ・作業効率改善・安全管理の取り組み ・現場の衛生管理(5S活動等) … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・未経験歓迎
・農産物生産、新規農場企画、開発、研究開発、地域エネルギー活用、農業経営コンサルティング、多品目栽培、直売所運営、研究農場、苗生産… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
315~506万
本社工場にて以下業務を担当いただきます。 お客様のご要望に沿った商品の開発 分析機器を使った検査、品質管理業務… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・普通自動車免許(AT限定可)※顧客先や仕入先訪問に使用 ・Excel・Word・PowerPointなどの基本的PCスキル
たれ・だし・スープの製造販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
553~631万
製造における課題点の抽出、製造部門と連携した改善案の検討・実行・効果検証まで一連の業務から商品の品質保証の実現をお任せします。 【具体的には】 ・経営方針と連動した品質戦略の立案・実行 ・品質マネジメント体制の構築・運用(HACCP等) ・製品検査・工程管理・不具合対応・再発防止策の設計 ・顧客対応(食品アレルギーや添加物などの専門的事案の対応) ・品質データの蓄積・分析・改善施策の立案 ・社内品質教育・啓蒙活動の企画・推進(店舗巡回、内部監査など) ・外部監査・行政対応・法令遵守体制の整備 ・部門メンバーのマネジメントおよび育成 ・経営層へのレポーティングと戦略提言 <キャリアスタートについて> 入社後、試用期間中(原則3~6ヶ月)は役員補佐として経営層の近くで業務に携わっていただきます。この期間を通じて、全社の事業構造や組織体制を俯瞰的に把握し、品質管理室への本配属後により高い視座で業務を推進いただけるよう設計しています。 <配属先情報> 品質保証室 室長1名、室長補佐1名、係長1名、メンバー7名… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・部下の育成・評価・業務設計を含むラインマネジメント経験(目安3年以上) ・部門予算の策定・執行・予実管理までを含む実務経験(目安3年以上) ◇下記のいずれか必須◇ ・品質マネジメントシステムやHACCPの運用経験 ・食品アレルギーおよび食品添加物に関する基礎知識と実務対応経験 ・食品表示法をはじめとする関連法令に関する知識と実務対応経験 ・微生物検査に関する知識と実務対応経験 ・内部監査の従事経験(計画・実施・報告・是正提案までの一連のプロセス) ・カスタマーサービス業務の実務経験(電話・メール・対面などの顧客対応を含む)
製パン、製菓、学校給食用米飯製造… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
444~522万
品質保証室にて、HACCP工程管理を中心とした品質管理業務および部門内マネジメントをご担当いただきます。 【具体的には】 ・工程管理・検査・記録の精度向上とオペレーション整備 ・製造部門との連携による不具合対応・是正措置の推進 ・顧客対応(食品表示・アレルゲン等の相談対応) ・微生物検査・品質データの分析・改善提案 ・店舗・向上への巡回、内部監査実施 ・部門内メンバーの育成、業務指導 ・社内品質教育・啓発活動の実施 <キャリアスタートについて> 入社後、試用期間中(原則3~6ヶ月)は部門責任者の補佐として業務に携わりながら、戦略の全体像や組織構造を理解する期間とします。このフェーズを通じて、品質保証室の中核業務を俯瞰的に把握し、課長職としての実行力と調整力を高めていただきます。 <配属先情報> 品質保証室 室長1名、室長補佐1名、係長1名、メンバー7名… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
・品質管理または食品製造現場での実務経験(目安5年以上) ・HACCP/微生物検査/食品表示関連の基礎知識と運用経験 ・メンバー育成・業務指導経験(目安2年以上)
製パン、製菓、学校給食用米飯製造… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。