【東京／新木場】お弁当工場の品質管理／HACCPに基づく衛生管理（ブランクOK）

職種

• 品質保証（食品/飲料/たばこ）

• 品質管理（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

【仕事内容】 ●製造スタッフへのHACCPに基づく衛生教育 ●HACCPに基づく衛生管理の計画立案、自主監査業務 ●アレルギー対応や食品表示のラベル作成 ●食中毒防止対策立案 ●工場内外の巡回および検査 ●製造ラインの検査 ●専門委託会社からの衛生指導をもとにした改善計画 【商品力を活かして店舗拡大中】 同社の一番の強みは商品力の高さです。 こだわり抜いて作ったお弁当は、数々の惣菜・弁当グランプリで賞を受賞。 多くのお客様に愛され、百貨店や駅ナカなどで店舗を拡大中です！ また、新規出店や新規業態の出店計画も立てています。 今後も中食産業に新たな可能性を提示しながら更なる発展を目指していきます！

求める能力・経験

■食品の品質管理に携わった経験がある方 ※学歴、資格不問 ※マネジメント経験不問 ※第二新卒、ブランクがある方もOK ＜歓迎＞ ■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方

学歴

高等学校、専門学校、短期大学、高等専門学校、6年制大学、専門職大学、専門職短期大学、大学院（法科）、大学院（博士）、大学院（修士）、大学院（MBA/MOT）、4年制大学、大学院（その他専門職）

雇用形態

正社員

契約期間

無

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

360万円〜600万円

勤務時間

08時間00分

シフト制 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

休日・休暇

その他

週休2日制（シフト制）

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

試用期間中の条件の変更なし

配属先

転勤

住所

東京都江東区

備考

東京都江東区新木場

制度

その他

その他制度

社員食堂・食事補助あり 研修制度充実 まかない・食事補助あり 社割あり 転勤・店舗異動なし

制度備考