◢◤福岡市◇オープニングスタッフ【店長候補】◢◤”世界の山ちゃん”で活躍する方を大歓迎！

職種

• 飲食店長/支配人

• 飲食ホール/フロアスタッフ

• 飲食調理スタッフ

仕事内容

手羽先が自慢の「世界の山ちゃん」の店長候補としてホールや調理業務、店舗管理業務などを担当頂きます。 まずは店舗にて研修を行い、手羽先などの調理方法やホール業務、店舗管理業務等を学んで頂くことからスタートします。 店舗をお任せできる状態になれば、店長として赴任していただきます。 《お任せする業務詳細》 ・接客業務(オーダーや料理・ドリンク提供)や調理業務 ・売上管理 ・食材の仕入れ、仕込み業務 ・在庫管理 ・スタッフ採用～育成（主にアルバイトスタッフが対象になります） ・勤務シフト作成 ・店舗近隣の宿泊施設などへのご挨拶　など ※まずは店舗のホールやキッチン業務から覚えて頂ければと思います。 【キャリアアップについて】 入社後は接客や調理業務等に従事していただき、1年程度（あくまでも目安です）で店長として店舗管理などの店舗運営をお任せしていきたいと考えております。 その後は支店長、マスター店長などへのキャリアアップが可能です。 【エスワイフードについて】 エスワイフードは「世界の山ちゃん」を運営する会社です。現在は「飲食事業」「海外FC事業」「外販事業」「催事・キッチンカー事業」を展開しております。理念の中の「変人」とは「ユニークで面白い人」「変化する人」を表し、「明るく元気にちょっと変」を目指しています。 エスワイフードの代表的なブランドは「幻の手羽先」を看板商品とする「世界の山ちゃん」ですが、現在ではワンランク上の世界の山ちゃんをコンセプトにした「山」や、飲茶を提供する台湾中華料理店「世界のやむちゃん」、らーめん「やどかり屋」などさまざまな業態も運営しております。これからも山ちゃんブランドをどんどん広めていきたいと考えており、事業計画としても関東圏、東海圏を中心に年間6～8店舗の店舗展開を予定しております。

求める能力・経験

【必須条件】 飲食業経験のある方 ※直近のご経験でない方も歓迎いたします。 ※販売などのサービス業経験の方も歓迎いたします。 【歓迎条件】 店長などマネジメント経験のある方（飲食業であることが望ましい） ■求める人物像■ ・仕事を楽しめる方、ユニークな方 ・モチベーション高く働きたい方 ・仲間を大切にできる方 ・自然体で活躍したい方　など

学歴

高等学校、高等専門学校、6年制大学、大学院（法科）、大学院（修士）、大学院（その他専門職）、専門職大学、短期大学、大学院（博士）、大学院（MBA/MOT）、4年制大学、専門職短期大学、専門学校

雇用形態

正社員

契約期間

無

試用期間

有 試用期間月数: 6ヶ月

給与

300万円〜500万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

〈勤務時間〉 09:00~01:00《シフト制になります》 15:00～0:00 16:00～1:00　など ※店舗により勤務時間帯は異なります。 ※残業有（残業代や深夜手当は100%支給致します）

残業

有

残業手当

有

休日・休暇

113日

その他

年末年始休暇、夏季休暇※ピークをずらして「5連休」取得できます。

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

月給：25万円~35万円 賞与回数：2回 昇給/年1回 【月収例／入社1年目】月収30万円（月給23万円＋各種手当） ※上記はあくまで最下限の給与です。経験や能力を考慮し、給与を決定します。 店長昇格後は「月給32万円以上＋各種手当」となります。 【年収例】 630万円／入社5年目：支店長（月給30万5000円＋役職手当6万円＋賞与） 450万円／入社2年目：店長（月給28万円＋役職手当3万円＋賞与）

配属先

転勤

当面無

世界の山ちゃん　福岡◇新店舗

住所

福岡県福岡市

備考

・福岡県福岡市博多区博多駅中央街2-1　博多バスターミナルB1F ・福岡県福岡市中央区天神2丁目6-21-1 DK天神ビル2-3階（25年春オープン）

制度

出産・育児支援制度 研修支援制度 社員食堂・食事補助

その他

寮・社宅

有

その他制度

・交通費規定支給 ・リフレッシュ休暇 ・産休育休 ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・食事補助 ・借上社宅制度 ・災害休業補償 ・永年勤続制度（入社3年、5年で特典、以降5年毎にリゾートホテル招待） ・各種お祝い金(お子様の進学など) ・慶弔見舞金 ・研修制度 ・社内イベント（ボウリング大会など） ・海外研修旅行あり（香港・台湾・タイのお店で働く機会あり） ・提携フィットネスクラブを無料で利用可能（24時間・365日利用可） ・提携リゾートホテルを割引利用可能

制度備考