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エージェント求人

中国料理 東天紅 秋田キャッスルホテル店/【賞与年2回】創業63年の中国料理店にて調理人募集

年収非公開

株式会社東天紅

秋田県秋田市

職務内容

職種

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

レストラン・ご宴会でご提供するお料理の仕込み、盛付けから、鍋洗い・お皿の準備まで、まずは東天紅の調理業務の基礎をおこなっていただきます。 慣れてきたら、経験・スキルに応じ、揚げ場、まな板の業務など、1ステップ上の仕事に進んでいただきます。意欲・能力次第で更に重要なポジションにもチャレンジ可能です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 『中国料理 東天紅 秋田キャッスルホテル店』は、秋田駅徒歩10分・秋田キャッスルホテル1階にある中国料理専門店です。 店内はダイニング席の他、個室も備えているためレストランのご利用だけでなく、ご宴会、ご接待、ご家族のお祝いなどお客様の様々なご利用目的に応じた空間をご用意しています。 東天紅の創業は1961年。60年以上の永きにわたりお客様にご愛顧いただいております。 (東証スタンダード上場) 長年ご利用いただいている常連のお客様はもちろんのこと、ご長寿、七五三、記念日のお祝いや同窓会等「特別な日」のご利用が多いのも当社の特徴です。 お客様の「人生の節目となる特別な日のお食事」がより思い出深いものになりますよう スタッフ一同、きめ細やかな「最高のおもてなし」でお迎えしております。 特に繁忙日には多くのお客様のおもてなしをするため、1人の力ではお客様にご満足いただくことは出来ません。 ホールスタッフ、キャプテン、キッチンスタッフとの密な連携があってはじめて東天紅のおもてなしが成立するため、「コミュニケーション・チームワーク」を第一に考えたスタッフと、常に声を掛け合いながらの勤務となります。 先輩スタッフが基礎からフォローしながら、「おもてなしのプロ」になっていただく システムとなっています。 小さなお子様からご年配の方まで、様々な世代のお客様がいらっしゃいますので、 東天紅の中国料理は、広東・福建料理をベースとした「素材の味を活かしたあっさり とした味付けで、どの年代の方にも美味しいと言っていただける料理」にこだわって います。 また各店舗で丁寧に仕込みをしているため、料理人としてのスキルを基礎から学ぶ ことができるのも特徴です。

求める能力・経験

■未経験可 ■飲食業界の経験ある方、歓迎

学歴

大学院(博士)、大学院(法科)、6年制大学、高等専門学校、高等学校、短期大学、専門職大学、大学院(その他専門職)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、4年制大学、専門学校、専門職短期大学

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

年収非公開

勤務時間

▼営業時間 11:30~21:00 ▼勤務時間 10:00~21:00(シフト制)※繁忙期は9:00~ ※月残業時間30h平均 ※変形時間労働制 ■平均所定労働時間: 173時間40分 /1ヶ月当たり

休日・休暇

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

月収/21~25万円 ※残業代:実績に応じて別途支給  月30時間の場合 47,000円~54,000円 ※給与は経験・能力を考慮して設定 ※試用期間中は準社員同様 時給1,000円~(経験により考慮) ※試用期間中は準社員 ・3カ月の試採用期間は「準社員(アルバイト)」同様の時給換算給与支払い ・試用期間終了後「契約社員登用」審査   ※適性等状況により期間短縮の場合あり/実績として希望者はほぼ登用 ・1年以内に「正社員登用」審査  ※適性等状況により期間短縮の場合あり/実績として希望者はほぼ登用

勤務地

配属先

転勤

中国料理 東天紅 秋田キャッスルホテル店

住所

秋田県秋田市

備考

秋田県 秋田市 中通1丁目3−5 JR秋田駅 徒歩10分 秋田駅から797m ■転居を伴う異動はなし

制度・福利厚生

制度

その他

その他制度

■交通費規定支給(試用期間:上限月2万円、契約社員/正社員:上限月4万円) ■賞与あり(年2回) ■昇給あり(年1回) ■交通費支給 ■資格手当 ■役職手当 ■まかない補助あり ■制服貸与 ■健康診断 ■各種研修制度あり

制度備考

最終更新日: 

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  • 企業ダイレクト

    【調理員】未経験歓迎/独立支援/老舗で技術習得

    228~300

    有限会社河辺ドライブイン秋田県秋田市
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    仕事内容

    老舗ドライブインの厨房にて調理全般に従事していただきます。仕入れ・発注から調理、盛り付けまで幅広く経験でき、将来の独立開業に向けた実践的なスキルを身につけられる環境です。 【具体的には】厨房にて調理に関すること全般■仕入れ・発注業務■調理(和洋中)・仕込み・盛り付け■片付け・清掃等の付随業務■マニュアル化された調味料を使用するため特別な技術は不要■白衣・ズボン・靴は試用期間後に支給

    求める能力・経験

    【歓迎する経験】調理経験があれば尚可■調理師免許があれば尚可■未経験者も意欲重視で採用■飲食業界でのキャリアを目指す方歓迎 【魅力】 ■昭和43年創業の老舗ドライブインで確かな調理技術と経営ノウハウを習得可能 ■2-3年勤務後の独立開業支援制度あり■数字の見方や経営の基礎を学べる環境 ■フランチャイズ化も視野に入れた事業拡大への参画機会 ■マニュアル完備で未経験からでも安心してスタート可能

    事業内容

    飲食事業

  • エージェント求人

    407599251/【秋田】洋菓子スイーツの商品開発〈転勤なし〉

    400~600

    • 商談
    • 製品
    • 原価計算
    • スタッフ
    • 工場
    • 開発
    • 販売
    • 工場長
    • 菓子/スナック
    • 菓子
    • ホテル
    • 制作
    株式会社珠屋櫻山秋田県羽後町
    もっと見る

    仕事内容

    【職務概要】 新商品開発と既存商品の製造のどちらにも携わって頂きます。業務比率は”新商品5:既存商品5”を想定しておりますが、販売数に応じて変動がございます。(未経験の業務については徐々に引き継ぎを行いますので、最初から一任されることはありません。) 【職務詳細】 1、試作・改良 役員から提示されたコンセプトやレシピをベースに、商品の試作・改良を行います。現在、開発中の試作品があるので、工場長や既存スタッフと共に改良を行っていただきます。他社の工場見学、メーカーとの商談同席などで出張が生じる可能性がございます。 2、原価計算 材料費や製造費、販売価格などを計算し、製品の収益性を検討します。 3、製品化 安定的な製品化の実現、環境整備、設備拡充、工場内への落とし込みなどをおこないます。 4、既存商品(チョコラスク)の製造サポート 商品開発の合間に既存商品(チョコラスク)の製造サポートを担っていただきます。チョコレートがけされたラスクにナッツやドライフルーツなどをトッピングします。製造設備に不具合が出た際に、復旧作業をお手伝い頂くことがございます。

    求める能力・経験

    【必須】 ■ブーランジェ又はパティシエとして2年以上洋菓子・パンの製造経験がある方。 (パティスリー・ホテル・結婚式場などで製造補佐を行っていた方も可。) 【尚可】 ■パティシエとしてオーダー品の制作/販売した経験がある方。 【同社について】 創業以来70年超の歴史を持つ同社は、菓子・土産品・ギフト領域において全国へ高品質な製品を提供する老舗企業です。伝統と革新を大切にしながら、時代のニーズに応じた商品開発や販路拡大にも注力。その中で、社員一人ひとりの声を尊重し、「挑戦を後押しする風土」「部署間を越えた協力体制」が根付いています。 また、地域と密接につながる企業として、地元雇用や観光資源との連携など社会貢献意識も高いのが特徴です。研修制度やフォロー体制も整っており、中途入社の方でも安心してキャリアを築くことができます。安定した基盤のもとで、「ものづくり」に誇りを持ち、長く働いていきたい方には特におすすめの企業です。

    事業内容

    菓子・コーヒー豆の製造販売

  • エージェント求人

    407599408/【秋田】洋菓子スイーツの商品開発(管理職候補)〈転勤なし〉

    600~910

    • 商談
    • 製品
    • 原価計算
    • スタッフ
    • 工場
    • 開発
    • 販売
    • 工場長
    • 菓子/スナック
    • 菓子
    • ホテル
    株式会社珠屋櫻山秋田県羽後町
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    仕事内容

    【職務概要】 新商品開発と既存商品の製造のどちらにも携わって頂きます。業務比率は”新商品5:既存商品5”を想定しておりますが、販売数に応じて変動がございます。(未経験の業務については徐々に引き継ぎを行いますので、最初から一任されることはありません。) 【職務詳細】 1、試作・改良 役員から提示されたコンセプトやレシピをベースに、商品の試作・改良を行います。現在、開発中の試作品があるので、工場長や既存スタッフと共に改良を行っていただきます。他社の工場見学、メーカーとの商談同席などで出張が生じる可能性がございます。 2、原価計算 材料費や製造費、販売価格などを計算し、製品の収益性を検討します。 3、製品化 安定的な製品化の実現、環境整備、設備拡充、工場内への落とし込みなどをおこないます。 4、既存商品(チョコラスク)の製造サポート 商品開発の合間に既存商品(チョコラスク)の製造サポートを担っていただきます。チョコレートがけされたラスクにナッツやドライフルーツなどをトッピングします。

    求める能力・経験

    【必須】 ■焼菓子・パンの商品開発経験。 【尚可】 ■ブーランジェ又はパティシエとして2年以上洋菓子・パンの製造経験がある方。 (パティスリー・ホテル・結婚式場などで製造補佐を行っていた方も可。) 【同社について】 創業以来70年超の歴史を持つ同社は、菓子・土産品・ギフト領域において全国へ高品質な製品を提供する老舗企業です。伝統と革新を大切にしながら、時代のニーズに応じた商品開発や販路拡大にも注力。その中で、社員一人ひとりの声を尊重し、「挑戦を後押しする風土」「部署間を越えた協力体制」が根付いています。 また、地域と密接につながる企業として、地元雇用や観光資源との連携など社会貢献意識も高いのが特徴です。研修制度やフォロー体制も整っており、中途入社の方でも安心してキャリアを築くことができます。安定した基盤のもとで、「ものづくり」に誇りを持ち、長く働いていきたい方には特におすすめの企業です。

    事業内容

    菓子・コーヒー豆の製造販売

  • エージェント求人

    【車通勤OK/地元勤務で安定◎】福島・秋田・岩手/工場・キャンパス食堂での調理スタッフ

    280~400

    • 盛り付け
    • 仕込み
    • 調理
    企業名非公開福島県二本松市, 秋田県秋田市, 岩手県北上市
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    仕事内容

    調理業務全般 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・皿洗い

    求める能力・経験

    【必須】 調理実務経験(ジャンル不問) 【歓迎】 大量調理のご経験(ジャンル不問)

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【秋田県秋田市】 未経験OK★店長補佐 業界トップクラス!店長の平均年収は525万円

    300~600

    企業名非公開秋田県秋田市
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    仕事内容

    【この求人票を一言でいうと・・・】 手厚い研修制度があるから未経験でも安心!業界トップクラスの飲食店を支える店長補佐のポジションです。 【こんな会社です!】 ・居酒屋業界のリーディングカンパニー!飲食業界31ブランドを持つ成長企業 ・独自の研修制度「居酒屋学校」で未経験でもしっかりした研修が受けられる ・店長の平均年収は525万円?!昇給昇格のペースが早い実力主義の環境 【仕事内容】 各店舗における店長補佐として、接客業務、調理、店舗運営をご担当いただきます。将来的には店長を目指すポジションです。 【詳細】 様々な業態の飲食店で、店長補佐として下記の業務を主にお任せいたします。 ・ホールでの接客業務 ・調理 ・スタッフの教育やシフト管理 ・売上管理 など 【研修や育成について】 研修生と講師で運営する店舗(居酒屋学校)で入社時研修あり  1ヶ月間(飲食経験に応じて1週間~最長2ヶ月) ※研修の際、自宅から通うのが困難な方には、宿泊施設および交通費を用意。 【将来のキャリアパス】 入社後、接客業務などできる範囲からお任せし、業務の幅を広げていってください。ゆくゆくは店長補佐および店長としてのマネジメント業務もご担当いただきたいと考えています。 早い方で入社6ヶ月で店舗責任者へと昇格可能です。また店長経験後は、エリアマネージャーや事業本部長、本社各部署など多彩なキャリアが広がります。 【この求人をおすすめする理由はこの3つ!】 1.未経験からでも業界トップクラスの店舗運営ノウハウが学べる! 2.店長の平均年収は525万!実力主義で昇給昇格のペースも早い! 3.店長経験後は多彩なキャリアアップ!個人に合わせたキャリアを歩めます 【株式会社モンテローザフーズのおすすめポイント】 ・居酒屋業界の最大手企業! 成長企業でもあり、安定企業でもある当社で、収入とキャリアが安定します ・充実の研修制度 経験、未経験関わらず広く採用できるのも、充実した研修制度が整っているから。 ・選べる働き方 当社では、「長く安心して働ける職場」を目指し、様々な働き方を準備しています。

    求める能力・経験

    【歓迎要件】 ・飲食業界経験者大歓迎(アルバイト経験でも可) 【当社に合う人/合わない人】 ■合う人 ・飲食業界に興味があり、しっかりとした組織体制の企業で働きたい方 ・接客など人と話すことが好きで、マネジメントが得意な方 ・チーム一丸となって仲間と頑張ることが好きな方 ・責任感があり、周りを巻き込んで行動することが得意な方 店舗運営を任せることになるので、店舗は自分の頑張り次第で良くも悪くも変わります。 自分の努力次第で店舗の中をまるっと変えることもできるので、やりがいや楽しさも大きい仕事です! ■合わない人 ・人と話すことに抵抗がある方 ・行動することに消極的な方 ・体力に自信のない方 接客、調理、マネジメントが基本の業務になりますので、コミュニケーションの機会が多くあります。また、営業時間が長い店舗もあるので、一定の残業が可能であったり、勤務時間を柔軟に考えられる人でないと、厳しいです。

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【秋田県横手市】 未経験OK★店長補佐 業界トップクラス!店長の平均年収は525万円

    300~600

    企業名非公開秋田県横手市
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    仕事内容

    【この求人票を一言でいうと・・・】 手厚い研修制度があるから未経験でも安心!業界トップクラスの飲食店を支える店長補佐のポジションです。 【こんな会社です!】 ・居酒屋業界のリーディングカンパニー!飲食業界31ブランドを持つ成長企業 ・独自の研修制度「居酒屋学校」で未経験でもしっかりした研修が受けられる ・店長の平均年収は525万円?!昇給昇格のペースが早い実力主義の環境 【仕事内容】 各店舗における店長補佐として、接客業務、調理、店舗運営をご担当いただきます。将来的には店長を目指すポジションです。 【詳細】 様々な業態の飲食店で、店長補佐として下記の業務を主にお任せいたします。 ・ホールでの接客業務 ・調理 ・スタッフの教育やシフト管理 ・売上管理 など 【研修や育成について】 研修生と講師で運営する店舗(居酒屋学校)で入社時研修あり  1ヶ月間(飲食経験に応じて1週間~最長2ヶ月) ※研修の際、自宅から通うのが困難な方には、宿泊施設および交通費を用意。 【将来のキャリアパス】 入社後、接客業務などできる範囲からお任せし、業務の幅を広げていってください。ゆくゆくは店長補佐および店長としてのマネジメント業務もご担当いただきたいと考えています。 早い方で入社6ヶ月で店舗責任者へと昇格可能です。また店長経験後は、エリアマネージャーや事業本部長、本社各部署など多彩なキャリアが広がります。 【この求人をおすすめする理由はこの3つ!】 1.未経験からでも業界トップクラスの店舗運営ノウハウが学べる! 2.店長の平均年収は525万!実力主義で昇給昇格のペースも早い! 3.店長経験後は多彩なキャリアアップ!個人に合わせたキャリアを歩めます 【株式会社モンテローザフーズのおすすめポイント】 ・居酒屋業界の最大手企業! 成長企業でもあり、安定企業でもある当社で、収入とキャリアが安定します ・充実の研修制度 経験、未経験関わらず広く採用できるのも、充実した研修制度が整っているから。 ・選べる働き方 当社では、「長く安心して働ける職場」を目指し、様々な働き方を準備しています。

    求める能力・経験

    【歓迎要件】 ・飲食業界経験者大歓迎(アルバイト経験でも可) 【当社に合う人/合わない人】 ■合う人 ・飲食業界に興味があり、しっかりとした組織体制の企業で働きたい方 ・接客など人と話すことが好きで、マネジメントが得意な方 ・チーム一丸となって仲間と頑張ることが好きな方 ・責任感があり、周りを巻き込んで行動することが得意な方 店舗運営を任せることになるので、店舗は自分の頑張り次第で良くも悪くも変わります。 自分の努力次第で店舗の中をまるっと変えることもできるので、やりがいや楽しさも大きい仕事です! ■合わない人 ・人と話すことに抵抗がある方 ・行動することに消極的な方 ・体力に自信のない方 接客、調理、マネジメントが基本の業務になりますので、コミュニケーションの機会が多くあります。また、営業時間が長い店舗もあるので、一定の残業が可能であったり、勤務時間を柔軟に考えられる人でないと、厳しいです。

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【秋田県能代市】 未経験OK★店長補佐 業界トップクラス!店長の平均年収は525万円

    300~600

    企業名非公開秋田県能代市
    もっと見る

    仕事内容

    【この求人票を一言でいうと・・・】 手厚い研修制度があるから未経験でも安心!業界トップクラスの飲食店を支える店長補佐のポジションです。 【こんな会社です!】 ・居酒屋業界のリーディングカンパニー!飲食業界31ブランドを持つ成長企業 ・独自の研修制度「居酒屋学校」で未経験でもしっかりした研修が受けられる ・店長の平均年収は525万円?!昇給昇格のペースが早い実力主義の環境 【仕事内容】 各店舗における店長補佐として、接客業務、調理、店舗運営をご担当いただきます。将来的には店長を目指すポジションです。 【詳細】 様々な業態の飲食店で、店長補佐として下記の業務を主にお任せいたします。 ・ホールでの接客業務 ・調理 ・スタッフの教育やシフト管理 ・売上管理 など 【研修や育成について】 研修生と講師で運営する店舗(居酒屋学校)で入社時研修あり  1ヶ月間(飲食経験に応じて1週間~最長2ヶ月) ※研修の際、自宅から通うのが困難な方には、宿泊施設および交通費を用意。 【将来のキャリアパス】 入社後、接客業務などできる範囲からお任せし、業務の幅を広げていってください。ゆくゆくは店長補佐および店長としてのマネジメント業務もご担当いただきたいと考えています。 早い方で入社6ヶ月で店舗責任者へと昇格可能です。また店長経験後は、エリアマネージャーや事業本部長、本社各部署など多彩なキャリアが広がります。 【この求人をおすすめする理由はこの3つ!】 1.未経験からでも業界トップクラスの店舗運営ノウハウが学べる! 2.店長の平均年収は525万!実力主義で昇給昇格のペースも早い! 3.店長経験後は多彩なキャリアアップ!個人に合わせたキャリアを歩めます 【株式会社モンテローザフーズのおすすめポイント】 ・居酒屋業界の最大手企業! 成長企業でもあり、安定企業でもある当社で、収入とキャリアが安定します ・充実の研修制度 経験、未経験関わらず広く採用できるのも、充実した研修制度が整っているから。 ・選べる働き方 当社では、「長く安心して働ける職場」を目指し、様々な働き方を準備しています。

    求める能力・経験

    【歓迎要件】 ・飲食業界経験者大歓迎(アルバイト経験でも可) 【当社に合う人/合わない人】 ■合う人 ・飲食業界に興味があり、しっかりとした組織体制の企業で働きたい方 ・接客など人と話すことが好きで、マネジメントが得意な方 ・チーム一丸となって仲間と頑張ることが好きな方 ・責任感があり、周りを巻き込んで行動することが得意な方 店舗運営を任せることになるので、店舗は自分の頑張り次第で良くも悪くも変わります。 自分の努力次第で店舗の中をまるっと変えることもできるので、やりがいや楽しさも大きい仕事です! ■合わない人 ・人と話すことに抵抗がある方 ・行動することに消極的な方 ・体力に自信のない方 接客、調理、マネジメントが基本の業務になりますので、コミュニケーションの機会が多くあります。また、営業時間が長い店舗もあるので、一定の残業が可能であったり、勤務時間を柔軟に考えられる人でないと、厳しいです。

    事業内容

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