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エージェント求人

厨房経験を活かしたクックチル商品の調理・施設厨房サポーター募集! 5184

340~410

株式会社ナリコマエンタープライズ

福井県福井市

職務内容

職種

  • 管理栄養士

  • 調理師

仕事内容

  • 既存顧客
  • 調理
  • 研修実施
  • 提案

■求人のおすすめポイント ✔厨房現場の効率を上げ、働く方々や給食をよりおいしく召し上がっていただくためのサポート業務で遣り甲斐がひとしおです! ✔調理の仕事も好きだけどもっとスキルアップしていきたい! そう思っている方に最適の環境です! ■本ポジションのミッション 北陸エリアは、ここ数年で顧客数も増えてきておりますので、既存施設の安定運営のサポート、 厨房視察や緊急支援による厨房インにより顧客の満足度向上につなげていただきます。 ■具体的な仕事内容 <厨房業務全般> 当社クックチル商品の取扱い、 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理、洗浄など <事務・管理業務> 資料作成の補助、MTG参加、イベント提案等 既存施設のお客様に定期訪問するアドバイザーと同行し、業務整理の提案や厨房視察などを行い業務効率化の提案、 セミナーや試食会のお手伝いをしていただきます。 新規に導入頂くお客様へ導入時にはサポートに入って、商品の取扱いなどレクチャーしていただきます。 既存顧客から要請があれば、派遣業務で厨房に入って業務をしていただきます。 ■キャリアイメージ 1年後:派遣や支援を通して、アドバイザーと一緒に業務整理できるようになっていただきます。 アドバイザーのフォローができるようになっていただいと考えています。 3年目以降:新規厨房の立上げを主導できるようになり、イベント支援など企画・実施できるようになっていただきたいと考えています。 小規模施設であれば担当できるようになっていただきたいと思います。 ※入社後研修について※ ご経歴等により期間は異なりますが、厨房運営の理解を深めてもらうため、入社後1~3か月間程度、厨房研修がございます。 厨房研修は、ご本人の希望を伺い、相談しながら実施いたします。 ●変更の範囲:(雇入れ直後)上記のとおり (変更の範囲)限定なし ■勤務地について■ 福井県福井市など、福井県内の契約施設をメイン担当としてお任せいたします。 石川県金沢市京町35番31号 株式会社ナリコマエンタープライズ 近畿支店 金沢営業所 <アクセス> 「金沢」駅から徒歩15分 ※月に2~3回程度、営業所での会議やミーティングあり。 ※U・Iターン希望の方、歓迎 ※担当エリア:福井県内の契約施設(主なエリア:福井市周辺)を予定しています。 ※担当エリアは、お住まいを元に考慮し決定いたします。 ●勤務地変更の範囲:(雇入れ直後)上記のとおり (変更の範囲)限定なし

求める能力・経験

  • 調理
  • 病院
  • 福祉施設

■必須条件 厨房業務経験2年以上(直営、委託は不問) 普通自動車運転免許  PCの業務使用が可能なこと ■歓迎条件 病院・福祉施設での厨房経験 調理師 管理栄養士・栄養士資格

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 6ヶ月

給与

340万円〜410万円

通勤手当

全額支給

勤務時間

08時間00分

05:00〜20:00 5:00~20:00(の間で実働8時間) <1か月単位の変形労働時間制> ※完全シフト制 ※施設の就業時間に準ずる

残業

有 平均残業時間: 9時間

残業手当

休日・休暇

120日

有給休暇

入社直後: 3日

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

入社時想定年収 340万円~410万円 想定年収に含めている項目①~④ ①基本給:23万円~27万円 ②その他該当する手当:あり【資格手当有(栄養士:5,000円 管理栄養士:10,000円/月)】 ①+② 月給:23万円~28万円 ③賞与: 年2回(6月・12月 月給の2.0か月程度/年) ④報奨金: 年2回(6月・12月 半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分)  └参考:募集職種・募集等級における報奨金支給額平均:15万円/年(2023年度) ※昇給あり/年1回(4月) ※試用期間6か月あり。待遇に変更はありません。 ※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定

勤務地

配属先

転勤

株式会社ナリコマエンタープライズ

住所

福井県福井市

喫煙環境

敷地内全面禁煙

制度・福利厚生

制度

リモートワーク可 研修支援制度

その他

退職金

その他制度

【福利厚生詳細】 ・ウェルカム休暇(入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与) ・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・交通費支給(原則上限3万円) ・退職金制度(正社員勤続年数3年以上が対象) ・慶弔見舞金(結婚祝い金、出産祝い金、入学祝金、弔慰金、傷病見舞金、り災見舞金) ・定期健康診断(年1回) ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ・永年勤続表彰制度(勤続5年ごとに最長30年まで表彰) ・産前産後休業、育児休業制度(2024年71名取得(※2023.6~2024.5末)) ・育児短時間制度(小学校5年生の始期まで) ・各種研修制度 ・お誕生日お祝い制度 ・借上社宅制度あり(※社内規程による)  └居住人数1名  :自己負担月額 18000円~26000円  └居住人数2名以上:自己負担月額 24000円~36000円  ※入居を希望する場合は面接時にご相談ください(家族での入居も相談可)。 ※一般の賃貸マンション、賃貸アパートを会社で探します。 提携先の不動産会社に限りますが、エリア・物件は規程の範囲で、ご自身で探していただくことも可能です。  ※敷金・礼金は会社負担ですが、入社時の転居費用は原則自己負担となります。

制度備考

最終更新日: 

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    当社のお食事をご利用いただく高齢者施設や病院を定期訪問し、栄養士として商品や納品関連、運営上の課題をお伺いし他部署と連携して改善。 その中から商品改良にも意見を反映いたします。 お客様のお悩み・課題に対して、アドバイスを実施していただきます。(人材不足、献立や栄養観点のお悩み・給食、食事のご要望・厨房内スタッフの育成、緊急支援として、厨房業務のためシフトインなど) お客様のサポート業務・営業同行など業務改善提案・衛生管理指導・新規立ち上げに対してアドバイザー(栄養士)の観点で、お客様に寄り添いながら課題を解決するサポート業務をお任せします。

    求める能力・経験

    【必須経験】給食関係(営業、付加商品などの関連商品も可)を2年以上 【必須資格】栄養士、管理栄養士の資格をお持ちの方 ★厨房運営アドバイザーの仕事のやりがい・魅力とは★ 食事に関するアドバイスだけでは無く、施設が抱える求職部門全体の人員不足の問題や、給食部門の収支管理など施設さまに深く関わることで信頼関係を築くことができます。多種多様なお客さまのお困りごとを社内のチームと協力して解決していくので、幅広い知識が身につき、やりがいがあるお仕事です。

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    仕事内容

    入社後、まずはメニュー数の絞り込まれたランチ・テイクアウト商品で調理を習得して いただきます。 その後、同社のめざす”高生産性ビジネスモデル”の確立をにらんだ新しいサービスや商品の 開発にも携わります。 □■□働く環境□■□ ◎OCEANSは、オーナーこだわりの豊富なメニューとサプライズの数々で人気を博しているレストラン。  100席ほどある広々とした店内は、デート、女子会、家族との食事など、どんなシチュエーションにも  合う雰囲気です。 ◎業務改革推進中!  大手チェーンとの差別化を図り、専門店として小規模店舗展開を行っていきたいと考えています。

    求める能力・経験

    ◎学歴・年齢・経験不問! ◎調理経験があれば尚良し ◎以下のような方、歓迎します  ・炭焼き調理の経験がある方  ・店舗のオペレーション構築に興味がある方  ・とにかく料理をすることが好きだという方  ・コストを意識して業務にあたれる方

    事業内容

    飲食店の運営