【東海】一蘭の店長候補★未経験歓迎■実質年休130日■残業月7時間
384~600万
株式会社一蘭
愛知県, 静岡県, 岐阜県
384~600万
株式会社一蘭
愛知県, 静岡県, 岐阜県
飲食店長/支配人
お人柄・ご意欲重視の採用です!~ヒト・モノ・カネのマネジメント~ 店舗には契約社員や庶務スタッフが在籍、店舗運営やシフト管理のサポートがあるためお客様満足度向上・売上拡大に集中することができます。 福岡発祥、味集中カウンターが象徴的な一蘭。一般的な飲食店店長のイメージとは少し異なり店舗の運営・マネジメントが主な業務です。現場に立つこともありますが、スーツを着て出勤したり貸与されたPCで業務を行ったりと店長としてスタッフとのコミュニケーションを大切にしながら店舗の『ヒト・モノ・カネ』の管理を行っていただきます。店長は自身で裁量をもって勤務時間を決めることが可能です!
\業界・店長未経験からのご活躍実績多数/ ★一蘭が好き!マネジメントに挑戦してみたい!チームプレーを大切にしたい!という方からのご応募おまちしております! ★約半年の研修を経て正式配属。当社が大切にしている考え方から店舗運営スキルまで時間をかけて学びます。未経験の方でも多くの方が活躍しています!★入社1-2年での店長昇格を見据えています。 ■実質年間休日130日以上(公休+有給+バースデー休暇+リセット休暇5日)※入社1年半以降対象 ■残業した翌日以降に遅く出社し調整する「時間調整」を実施。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 6ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更有) ※試用期間中は手当のうち等級手当(\5,000~/月)・職務手当(\5,000~/月)の支給はございません。 試用期間終了後に支給対象となります。
384万円~600万円 月給制 月給 240,000円~ 月給¥240,000~ 基本給¥160,000~ 諸手当¥80,000~を含む/月 ■賞与実績:年3回(昨年実績:基本給の6ヶ月分) ◎住宅手当は本人名義の賃貸または持家の場合を想定(※詳細は備考欄)
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
有 コアタイム 無 (コアタイム:無)
有 平均残業時間:7時間
有 残業時間に応じて別途支給 ※残業の翌日以降遅く出社し調整する時間調整を実施しています。
年間125日 内訳:完全週休二日制
入社半年経過時点10日 バースデー休暇/リセット休暇/功労休暇
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
■働き方について…自身で裁量をもって勤務時間を決めることができます。 ■研修イメージ:店長研修担当の店長がいる店舗にて、店舗での現場スキルを身につけていただきます。 経験に応じて個人差がありますので研修担当と相談しながらすすめていきますのでご安心ください。 実際に店長として配属される方の平均は入社後1年程度となります。 <具体的内容> (入社1~2ヶ月目)アルバイトスタッフが行う調理・接客・衛生など現場の店舗業務を身につける期間です。 (3~4ヶ月目)アルバイトスタッフの中でも、現場業務を管理するライセンス保持者の業務を身につける期間です。 (5~6ヶ月目)店長にOJTで店長業務を身につけていただく期間です。 【業務の変更の範囲】当社が定める業務全般 【就業場所の変更の範囲】当社が定める拠点全般
1店舗あたり、店舗マネージャー(1名)ー契約社員(1~3名)ーアルバイトスタッフ(50-100名程度)が在籍しております。
当面無 将来的に転勤の可能性があります。※相談ベースとなります
愛知県
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
静岡県
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
岐阜県
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
初回勤務地は自宅から1時間半程度以内で通勤可能な店舗に配属(上記記載以外の店舗も該当)
有 転勤者に対しては借上社宅あり
有
企業年金制度、財形貯蓄、実質年間休日130日以上(公休+有給+各種休暇※入社1年半以降対象)
■住宅手当補足…ご本人様名義の賃貸または持家の場合支給(※他人名義の賃貸・持家は支給対象外/ご実家の場合10,000円/月) 【住宅手当】 自己物件(賃貸・持ち家契約主) 愛知…3.5万円/実家…1万円 ■諸手当補足:年齢調整給/啓発手当(1万円)/職務手当(5千円~/月)/等級手当(5千円/月~)地域手当 等 【その他制度】各種保険(養老保険、がん保険)、食事補助制度、各種提携先施設 など ★福利厚生・健康診断について★ 法定通りの定期健康診断に加え、以下の法定外健診を準備 ◎人間ドック 実質2年に1回、人間ドック(または同様:付加健診)の検査が会社負担で受診可能 ◎各オプション検査(乳がん検診・子宮頸がん検診・前立腺がん検診)も会社負担で受診可能 ※それぞれ対象年齢の定めあり
3名
2回
筆記試験:無 適性検査有 応募時、写真貼付必須 ※応募者個人情報の第三者提供有り <提供目的> グループ会社で株式会社一蘭ホールディングスの人事および役員が採用活動を行っている為、選考にあたり個人情報を閲覧致します。 <提供先> 株式会社一蘭ホールディングス
■福岡発祥の「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として全世界に展開を進める成長企業。国内81店舗、海外8店舗 ■お客様を最高に幸せにするために従業員を大切にする会社です。【残業時間 7時間、実質年間休日130日以上】
■一蘭の特徴: 天然とんこつラーメン専門店の一蘭は、 福岡発祥の「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として全世界に展開を 進めている成長企業です。世界中の多く地域より出店要望を頂戴しております。ただ、数値のみを追いかけるような事はいたしません。人材育成に力を注ぎ、十分なタイミングで出店。「全て直営店」であることも徹底しております。■人材育成に関する考え:一蘭フィロソフィー経営による「人ありき」で「家族第一主義、会社第二主義」な風土。仕事だけではなく、普段の生活の中でも世のためになれるような高い人間性教育をしています。 「悪い習慣をなくし、良い習慣を身につける」ことを掲げ、人への気遣い、箸持ち方や食事マナー、ビジネスマナー、読書や健康面での啓発にも力を入れています。 【福利厚生】■住宅手当:1~5万円※地域による ■扶養手当:配偶者/1万円 22歳以下のお子様/2.5万円 ■地域手当:2,500~5,000 円※地域による ■等級制度:5000円~40万円(実績や評価に応じて) ※その他、役付手当/帰省手当/出張手当/啓発手当等がございます。
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-3-2一蘭本社ビル
■東京オフィス(東京都豊島区)/一蘭の森(福岡県糸島市)/ ニューヨークオフィスなど ■店舗数:91店舗
■飲食店業・サービス業
■有限会社一蘭/ICHIRAN U.S.A., INC./一蘭香港有限公司
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日:
340~600万
東証プライム上場の大手レストラン「ブロンコビリー」の各店舗にて、店長候補として接客・調理の現場業務からスタート 働く仲間と協力しながら店舗運営の実務ノウハウを学んでいただきます 入社後はまず店舗メンバーとしてホールでの接客やキッチンでの調理補助 など基本業務からお任せします。現場感を大切に既存スタッフとの信頼 関係を築きながら、徐々に売上管理や人材育成等のマネジメント業務へ幅を広げていただきます。本部主導のトップダウンではなく働く仲間と協力し合いお店を創り上げるプロセスを通じて、実践的な経営者視点を着実に身につけ、将来の店長を目指すことができる成長環境です。
【必須】飲食・小売・サービス業界での接客または販売経験(年数不問) ※学歴不問 高度な知識よりも現場でお客様と接することや仲間と協調して一緒にお店を盛り上げることにやりがいを感じる方を歓迎します 飲食店での接客や調理などの経験があれば、雇用形態やジャンルは一切 問いません。「机上の空論ではなく、現場のリアルな課題に誠実に向き 合いたい」「スタッフと協力し合いながら、お客様に喜ばれるお店を 創りたい」という熱い想いを持つ方を歓迎します。将来的には店長を 目指していただきますが、入社時に特別なマネジメント経験は不要です。 現場第一主義で仲間とともに着実に成長していける人材を求めています。
-
600~800万
仕事内容 ……………………………………………… ここがPoint! ……………………………………………… ✅中部エリアに展開する カフェ事業部の統括幹部募集! ✅愛知県・三重県の既存店 マネジメントに加えて、 今後出店予定の大阪府などの 立ち上げもお願いします。 ✅既存店舗の統括をしてくれる ヤル気とキャリアがある方募集! ✅月給45万円以上でスタート! 試用期間ありません! ✅完全週休2日制♪ ✅さらに誕生日休暇あります♪ (本人またはご家族の誕生日) ……………………………………………… 勢いのあるSKY Corporation! ……………………………………………… ◎今、全国の飲食業界でも注目を 集め、海外展開も視野にとらえている SKY Corporation! ◎ラーメンから居酒屋、高級寿司店、 カフェ、スイーツまで、さまざまな 業態の飲食店を展開。現在、 東海・関東エリアで25店舗以上を 運営しています。 ◎とくにラーメン事業は参入2年で 10店舗を展開し、さらに 東海・関東・関西エリアでの 新規出店を続けています。 ………………………………………………… 関東カフェ事業の統括幹部を公募! ………………………………………………… ◎カフェ事業部は、 ・銀座青果堂fruitsparlor ・タニタカフェ などを展開。関東エリアでも 今後ますます拡大していく計画です。 ◎そこで、原宿・銀座をはじめとする 関東エリアのカフェ事業の統括幹部を 公募します! ◎関東エリアの事業部の責任者として、 ふさわしい待遇でお迎えします。 より広く、より高い視点から 経営に参加してください。 ◎躍進企業・SKY Corporationで、 あなたのキャリアパスの 新たな一歩をスタートしませんか!
求める人材 飲食関連業界での実務経験または管理者経験者 (SV・エリアMgr・本部Mgrなど) ◎経験の業態や年数は問いません。 【次のような方、大歓迎です!】 □自分の実力は、こんなものじゃない! □真の実力主義の環境に身を置きたい □成果は待遇で評価されるべきだ □売上アップは夢とロマンだ! □キャリアビジョンを持てる会社で 働きたい!
飲食事業
445~563万
直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】飲食店での店舗管理経験 ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。なお半年間の研修もありますので、立ち上がりも安心です※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
445~563万
直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」店舗にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】飲食店での店舗管理経験 ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。なお半年間の研修もありますので、立ち上がりも安心です※ ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
500万~
ブロンコビリーの「第3の柱」となる新業態「信貴や」(炭焼酒場)の1号店運営がミッションです。単なる店長ではなくこの新事業を軌道に乗せ、事業拡大することを見据えキャリアアップが目指せます。 「信貴や」1号店の店舗運営管理全般 ▼接客、調理オペレーションの最適化 ▼アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理 ▼売上管理、食材発注 大手の安定基盤の上でベンチャーのような裁量権を持って、店創りの経験ができます。マニュアル通りの運営ではなく、あなたの経験を活かしたアイデアに期待します。
【必須】飲食店での店長、店舗運営経験 【歓迎】特に接客サービスに力を入れる居酒屋業態での経験 『経験を活かして、次のステージに進みたい』 『大手チェーンのマニュアル運営では物足りない』 『やるなら、新しい、面白そうな仕事をしたい』 そんな野心を持つ方へ。ここは「店長」がゴールではありません。1号店を成功させ、将来の事業推進(本部)へとキャリアアップする道が明確に拓かれています
-
500~600万
鉄板焼き店の店長候補として店舗の業務全般に取り組んでいただきます。 【業務内容の変更の範囲】当社の定める範囲内 ■接客業務全般:オーダー取り・バッシング・予約管理・ドリンク作成・レジ対応・店舗清掃等 ■キッチン業務全般:仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■スタッフ教育:後輩や部下に接客業務やキッチン業務全般のフォローや温かい指導をお願いします! ■店舗管理業務:売上管理(日次、週次、月次管理)・キャンペーン企画など販売促進業務・人件費やコスト、設備の管理・シフト作成 など
【必須】飲食店勤務または販売職のご経験(アルバイト経験含む) 【歓迎】マネジメント経験のある方歓迎!(職業以外に部活や学生時代のリーダー経験もOK)未経験でも店長職を目指して頂くことは可能です。 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方 ■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方 ■シフト次第で土日休みも実現させたい方 ■営業や販売の経験者の方 ■経理や総務・人事など事務の経験がある方
飲食店の経営、運営
500~600万
こだわりの料理と厳選されたお酒を楽しめるお店の店長候補として、店舗の業務全般に取り組んでいただきます。 【業務内容の変更の範囲】当社の定める範囲内 ■接客業務全般:オーダー取り・バッシング・予約管理・ドリンク作成・レジ対応・店舗清掃等 ■キッチン業務全般:仕込み・注文メニューの調理・食材管理・洗い物等 ■スタッフ教育:後輩や部下に接客業務やキッチン業務全般のフォローや温かい指導をお願いします! ■店舗管理業務:売上管理(日次、週次、月次管理)・キャンペーン企画など販売促進業務・人件費やコスト、設備の管理・シフト作成 など
【必須】飲食店勤務または販売職のご経験アルバイト経験含む) 【歓迎】マネジメント経験のある方歓迎!(職業以外に部活や学生時代のリーダー経験もOK)未経験でも店長職を目指して頂くことは可能です。 ■未経験でこれから飲食にチャレンジをしたい方 ■居酒屋、和食、中華、イタリアン、カフェ、バーなど他業態の飲食経験者の方 ■シフト次第で土日休みも実現させたい方 ■営業や販売の経験者の方 ■経理や総務・人事など事務の経験がある方
飲食店の経営、運営