【関東圏】一蘭の店長候補★未経験歓迎■実質年休130日■残業月7時間
384~600万
株式会社一蘭
千葉県, 埼玉県, 茨城県水戸市
384~600万
株式会社一蘭
千葉県, 埼玉県, 茨城県水戸市
飲食店長/支配人
お人柄・ご意欲重視の採用です!~ヒト・モノ・カネのマネジメント~ 店舗には契約社員や庶務スタッフが在籍、店舗運営やシフト管理のサポートがあるためお客様満足度向上・売上拡大に集中することができます。 福岡発祥、味集中カウンターが象徴的な一蘭。一般的な飲食店店長のイメージとは少し異なり店舗の運営・マネジメントが主な業務です。現場に立つこともありますが、スーツを着て出勤したり貸与されたPCで業務を行ったりと店長としてスタッフとのコミュニケーションを大切にしながら店舗の『ヒト・モノ・カネ』の管理を行っていただきます。店長は自身で裁量をもって勤務時間を決めることが可能です!
\業界・店長未経験からのご活躍実績多数/ ★一蘭が好き!マネジメントに挑戦してみたい!チームプレーを大切にしたい!という方からのご応募おまちしております! ★約半年の研修を経て正式配属。当社が大切にしている考え方から店舗運営スキルまで時間をかけて学びます。未経験の方でも多くの方が活躍しています!★入社1-2年での店長昇格を見据えています。 ■実質年間休日130日以上(公休+有給+バースデー休暇+リセット休暇5日)※入社1年半以降対象 ■残業した翌日以降に遅く出社し調整する「時間調整」を実施。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 6ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更有) ※試用期間中は手当のうち等級手当(\5,000~/月)・職務手当(\5,000~/月)の支給はございません。 試用期間終了後に支給対象となります。
384万円~600万円 月給制 月給 240,000円~ 月給¥240,000~ 基本給¥160,000~ 諸手当¥80,000~を含む/月 ■賞与実績:年3回(昨年実績:基本給の6ヶ月分) ◎住宅手当は本人名義の賃貸または持家の場合を想定(※詳細は備考欄)
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
有 コアタイム 無 (コアタイム:無)
有 平均残業時間:7時間
有 残業時間に応じて別途支給 ※残業の翌日以降遅く出社し調整する時間調整を実施しています。
年間125日 内訳:完全週休二日制
入社半年経過時点10日 バースデー休暇/リセット休暇/功労休暇
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
■働き方について…自身で裁量をもって勤務時間を決めることができます。 ■研修イメージ:店長研修担当の店長がいる店舗にて、店舗での現場スキルを身につけていただきます。 経験に応じて個人差がありますので研修担当と相談しながらすすめていきますのでご安心ください。 実際に店長として配属される方の平均は入社後1年程度となります。 <具体的内容> (入社1~2ヶ月目)アルバイトスタッフが行う調理・接客・衛生など現場の店舗業務を身につける期間です。 (3~4ヶ月目)アルバイトスタッフの中でも、現場業務を管理するライセンス保持者の業務を身につける期間です。 (5~6ヶ月目)店長にOJTで店長業務を身につけていただく期間です。 【業務の変更の範囲】当社が定める業務全般 【就業場所の変更の範囲】当社が定める拠点全般
1店舗あたり、店舗マネージャー(1名)ー契約社員(1~3名)ーアルバイトスタッフ(50-100名程度)が在籍しております。
当面無 将来的に転勤の可能性があります。※相談ベースとなります
千葉県
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
埼玉県
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
茨城県水戸市元吉田町1539-6
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
※初回勤務地は自宅から1時間半程度以内で通勤可能な店舗に配属(上記記載以外の東京都/千葉県等の店舗も該当)
有 転勤者に対しては借上社宅あり
有
企業年金制度、財形貯蓄、実質年間休日130日以上(公休+有給+各種休暇※入社1年半以降対象)
■住宅手当補足…ご本人様名義の賃貸または持家の場合支給(※他人名義の賃貸・持家は支給対象外/ご実家の場合10,000円/月) 【住宅手当】 自己物件(賃貸・持ち家契約主) 東京…5万円 神奈川…4.5万円 埼玉…4万円 千葉…3.5万円/実家…1万円 ■諸手当補足:年齢調整給/啓発手当(1万円)/職務手当(5千円~/月)/等級手当(5千円/月~)地域手当 等 【その他制度】各種保険(養老保険、がん保険)、食事補助制度、各種提携先施設 など ★福利厚生・健康診断について★ 法定通りの定期健康診断に加え、以下の法定外健診を準備 ◎人間ドック 実質2年に1回、人間ドック(または同様:付加健診)の検査が会社負担で受診可能 ◎各オプション検査(乳がん検診・子宮頸がん検診・前立腺がん検診)も会社負担で受診可能 ※それぞれ対象年齢の定めあり
2名
2回
筆記試験:無 適性検査有 応募時、写真貼付必須 ※応募者個人情報の第三者提供有り <提供目的> グループ会社で株式会社一蘭ホールディングスの人事および役員が採用活動を行っている為、選考にあたり個人情報を閲覧致します。 <提供先> 株式会社一蘭ホールディングス
■福岡発祥の「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として全世界に展開を進める成長企業。国内81店舗、海外8店舗 ■お客様を最高に幸せにするために従業員を大切にする会社です。【残業時間 7時間、実質年間休日130日以上】
■一蘭の特徴: 天然とんこつラーメン専門店の一蘭は、 福岡発祥の「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として全世界に展開を 進めている成長企業です。世界中の多く地域より出店要望を頂戴しております。ただ、数値のみを追いかけるような事はいたしません。人材育成に力を注ぎ、十分なタイミングで出店。「全て直営店」であることも徹底しております。■人材育成に関する考え:一蘭フィロソフィー経営による「人ありき」で「家族第一主義、会社第二主義」な風土。仕事だけではなく、普段の生活の中でも世のためになれるような高い人間性教育をしています。 「悪い習慣をなくし、良い習慣を身につける」ことを掲げ、人への気遣い、箸持ち方や食事マナー、ビジネスマナー、読書や健康面での啓発にも力を入れています。 【福利厚生】■住宅手当:1~5万円※地域による ■扶養手当:配偶者/1万円 22歳以下のお子様/2.5万円 ■地域手当:2,500~5,000 円※地域による ■等級制度:5000円~40万円(実績や評価に応じて) ※その他、役付手当/帰省手当/出張手当/啓発手当等がございます。
〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5-3-2一蘭本社ビル
■東京オフィス(東京都豊島区)/一蘭の森(福岡県糸島市)/ ニューヨークオフィスなど ■店舗数:91店舗
■飲食店業・サービス業
■有限会社一蘭/ICHIRAN U.S.A., INC./一蘭香港有限公司
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日:
300~380万
安楽亭グループは、「安楽亭」「七輪房」などの焼肉業態に加え、「ステーキのどん」「フォルクス」など複数業態・全国300店舗以上を展開しています。 2030年までにグループ売上1,000億円を目標に、出店拡大・M&A・新業態開発を進めるなかで、会社の基盤となる店舗の従業員を増員募集します。 【業務詳細】 ・接客などのホール業務及び仕込みなどのキッチン業務 ・アルバイトさん、パートさんのリーダー的存在として店長との懸け橋の役割を担う ・その他店長のサポート ■キャリアステップ まず、入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。 そのため、安楽亭の社員として着実にスキルアップが可能です。 また、当社は行動をしないことを失敗とし、行動した結果の失敗は成功に必要な要素として 考えているため、その分経験値を積むことができます。 店長資格制度なども制度としてあり、あなたの日々の努力などを評価しますので、 大変なこともありますが自己成長を実感し、成長の手法なども学んでいく環境を準備しています。 その先のステップとして店舗責任者である店長として活躍いただければと思います。
・未経験OK! 【歓迎条件】 ・飲食店での就業経験(アルバイトのみ可) ・接客販売経験(アルバイトのみ可)
-
450~630万
【業務内容について】 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、 入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店⾧育成カリキュラムをもとに、1年から2年以内の店⾧昇格を目指していただきます。 店⾧として実績を積みながら、 ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップにチャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・ 接客・調理などの店舗オペレーション ・ スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・ 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・ エリアマネジャー、営業部⾧、本社と協力しながら、店作りの推進 サ380231
[必要条件] ■飲食店での正社員経験3年以上 ■普通自動車運転免許(AT限定可) [歓迎条件] ■全国転勤可能な方(グローバル社員限定採用) ■老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方 ■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方
全国132店舗 ステーキのどん 62店舗 / フォルクス 39店舗 しゃぶしゃぶどん亭 31店舗 ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
340~480万
◎飲食事業部の事業強化ポジション◎複数店舗の売上改善・戦略立案を担う◎店舗運営だけでなく「事業を伸ばす」役割◎将来的に部門責任者ポジションを担う可能性あり ■職務概要: 当社が展開する外食事業(シャトレーゼ)において、複数店舗の運営改善および売上向上を担っていただきます。 現在、各店舗の運営体制は整っているものの、売上格差の拡大や赤字店舗の増加などの課題があり、事業全体の底上げが求められています。 本ポジションでは、現場に入り込みながらも、数値・戦略の両面から店舗を改善していく役割を担っていただきます。 ■具体的な職務内容: まずは現場理解のため、店舗業務にも関わっていただきながら、段階的に事業改善業務をお任せします。 【店舗理解・基礎業務】 ・ホール/キッチン業務 ・店舗オペレーションの把握 ・スタッフとの関係構築 【店舗運営改善】 ・売上/利益の分析 ・課題抽出および改善施策の立案・実行 ・コスト管理(人件費・原価等) ・オペレーション改善 【戦略立案・売上向上】 ・販売戦略の企画・実行 ・販促施策の立案 ・店舗ごとの特性に応じた売上向上施策 ・成功事例の横展開 【複数店舗マネジメント】 ・担当エリア店舗の巡回 ・数値管理・進捗管理 ・赤字店舗の立て直し ・店舗間の売上バランス調整 【組織・人材強化】 ・店舗リーダーとの連携 ・人材育成 ・現場の意識改革(受動型→主体型) ・組織体制の強化 ■店舗運営(管理): 社員およびパート・アルバイトスタッフのマネジメントに加え、売上・コスト管理、店舗運営全体の最適化を行います。単一店舗ではなく、複数店舗を横断して改善を行うため、全体視点での判断・実行が求められます。 ■この仕事のやりがい: ・自らの施策で売上・利益が変化する実感を得られる ・赤字店舗の改善など、明確な成果創出に関われる ・事業成長フェーズに関わることができる ・将来的に部門責任者としてのキャリアパスあり ■運営店舗について: 茨城県:取手戸頭店、つくばさくらの森店、牛久中央店 千葉県:船橋田喜野井店、野田中野台店、イオンタウン野田七光台店、富里店 ※配属はご自宅に近い店舗を予定しています。 ※業務上店舗間での行き来が発生しますし、立地や繁忙時の終業時間を考えると車通勤が必然となります。 変更の範囲:会社の定める業務
<応募資格/応募条件> ■必須条件: ・普通自動車運転免許 ・複数店舗の管理や売上改善に興味のある方 ・主体的に考え、行動できる方 ■歓迎条件: ・飲食業界での店長/SV/エリアマネージャー経験 ・小売・サービス業における数値管理経験 ・複数店舗のマネジメント経験 ・売上改善/業績改善の実績 <必要資格> 普通自動車免許第一種
【事業内容】 ・物流事業(一般貨物運送部門・運送取扱部門) ・外食事業 【営業種目】 ・一般貨物運送部門(青果物・一般物の運送) ・運送取扱部門
490万~
国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務
【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!
・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業
500~699万
■売上管理 ■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ■人材育成 ■組織運営・管理 ■店舗のマネジメント
■チェーン展開している焼肉業態や居酒屋業態にて、調理を含む勤務のご経験がある方 ■ファストフード店などの飲食店にて、勤務のご経験がある方 ■ステーキやお肉業態の飲食店にて、調理のご経験がある方
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500~899万
・接客業務全般 ・調理業務全般 (お肉はセントラルキッチンと店内調理の両方を効率よくオペレーションに落とし込んでおります) ・発注、在庫管理 ・ご経験のある方にはスタッフの育成やシフト管理など
飲食店での接客または調理経験をお持ちの方 (アルバイトのみの経験でも可)
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400~450万
『熱烈中華食堂日高屋』『焼鳥日高』『未来軒』などの直営店で、店舗運営業務をお任せします。 最短1年で店長へと昇格することができますよ。 【具体的な仕事内容】 ■接客・調理 お客様がタッチパネルから送った注文を用意。お客様のお席に届けます。主な調理は全自動機械が行なうので、調理が苦手な方でも安心です。 ■アルバイト・パートスタッフの勤怠管理 1店舗に1~2名の社員、25名ほどのアルバイト・パートスタッフが在籍。毎月シフトの希望を聞いて、人がいない時間がないようにシフトを組みます。 ■食材管理・伝票管理など 店舗の売上をまとめて本社に報告したり、ロスが発生しないように食材を管理します。 店長に昇格後は、店舗の売上が賞与にも反映されます。 【一日の流れをご紹介】 ▼出社 …下ごしらえ済みの食材を使って、お客様に出す料理を仕込みます。 ▼ランチ …タッチパネルから注文された料理をお客様の席にお届けします。 ▼休憩 …お得にお店のメニューを食べたり、新メニューの試食をしたりします。 ▼ディナー… ご飯や調味料を補充。夜はお酒のメニューが多く出ます。 ▼閉店… 店内清掃をしたら業務終了。お店を閉めて帰宅します。 ※早番・中番・遅番はシフトによって決定します。同じ時間帯を担当することが多いので、生活サイクルが整います。 【仕事のポイント】 ★最短1年で店長を目指せます! 『SMDP』という評価制度があるので、最短で店長を目指す道があります。 昇格後は、収入ももちろんアップ。年次に関係なく上を目指せますよ。 【入社後の流れ】 ▼入社初日:本社研修 入社後、当社の体制について学ぶ座学研修や、実務研修を実施。当社の評価制度である『SMDP』1等級取得必要なスキルを取得できます。 ▼~3ヶ月:店舗研修 調理・接客業務を基礎からお教えします。個人のスキル・能力に合わせて店舗責任者(『SMDP』3等級)を目指しましょう。 ▼~1年:店舗責任者に! 『SMDP』3等級を取得して、店長に昇格。当社は新店舗もどんどんオープンしているので、立ち上げを経験することもできますよ。 【『SMDP』とは?】 店長になるために必要な知識や技術、考え方を細かく50ステップに分けた研修プログラムです。 1等級(難易度★):基本的なマニュアルを習得できたらOKです! 2等級(難易度★★):衛生管理やクレーム対応など、店舗運営に必要な知識を学びます。 3等級(難易度★★★):スタッフを管理するマネジメントスキルも取得。3等級合格で店長に昇格! 4等級(難易度★★★★):実技試験の最高クラス。店長に昇格後も、昇給が叶います。 5等級(難易度★★★★★):ハイレベルな店舗運営、管理ができていることが基準となります。 ※6等級(上級店長)、7等級(スーパー店長)などを目指す道も!昇給・昇格し続けられる環境です。
【学歴不問│職種・業界未経験・第二新卒歓迎!】 ■人柄・意欲重視の採用です。特別な経験、知識は問いません。 ★社会人デビューの方も歓迎します! ▼こんな方を歓迎します! ・飲食店で勤務した経験がある方(アルバイトも可) ・飲食店で店長の経験をお持ちの方
■事業内容: 【熱烈中華食堂日高屋】【焼鳥日高】【未来軒】などの飲食店運営
350~450万
■業務内容詳細: ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。 ■配属先: ・当社が運営(直営店)している【熱烈中華食堂日高】 【焼鳥日高】 【来来軒】のいずれかに配属されます。 ・各店舗に社員は1~2名が在籍しており、アルバイト・パートスタッフは約25名ほど在籍している為、入社後のフォロー体制は整っています。 ■本求人の魅力/特徴: 【働きやすい環境】 ・当社は飲食業界のなかでも屈指の働きやすさを自負しております。希望休が叶いやすいため、店長でも気軽に連休を取得することも可能です。今後も現場のアイデアを取り入れていきます。 例)突発的な理由でない限り、残業が常習化していれば本部介入があります。全社的に残業は20時間程度以上は発生させない仕組みづくりを会社全体で整備しています。 【利益分配の経営】 ・当社は利益を社員に分配する社風の為、4年連続で給与ベースを上げている他、コロナ禍でも賞与を満額支給しております。 【同社について】 ・日本を代表とする飲食チェーンへと成長した当社。新規出店計画もしっかりと進行しています。 ・首都圏の駅前を中心に全7業態、400店舗以上を展開している当社。 『日高屋』は、仕事終わりに立ち寄りやすいフードチェーンとして、多くのファンに愛されるブランドとして成長しました。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤で、今後も首都圏「600店舗体制の完成」という目標に向けて、突き進んでおります。
【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環境」で働き方を整えながら働きたい方、未経験からでも飲食業界にチャレンジしていきたい思いをお持ちの方は大歓迎です! 是非ともご応募ください!
「熱烈中華食堂 日高屋」を首都圏に460店舗以上展開する東証プライム上場企業です。同社の最大の強みは、駅前の一等地に直営店を展開する戦略により、高い利便性を実現している点にあります。 「中華そば」や「野菜たっぷりタンメン」などの豊富なメニューを“美味・廉価”で提供し、食事から「ちょい飲み」まで多様なニーズに対応。セントラルキッチンを活用した効率的な運営と品質維持により、 「いつでも、どこでも、気軽に」利用できる地域密着型の中華食堂チェーンとして、安定的な成長を続けています。
300~352万
千葉県内の「日本一」各店で、焼き鳥の調理・接客から始め、店長を目指す役割。まずは既存店での実務研修でノウハウを丁寧に伝授します。研修後に担当店舗へ配属となるため、正社員デビューの方も安心の体制です。 焼き鳥・お惣菜店「日本一」での調理・接客・店舗管理全般。 ■調理・販売・在庫管理 ■売上管理・シフト作成・教育 【入社後の手厚いサポート】 まずは事業内容を学び、既存店での実務研修(OJT)を実施。既存の先輩たちが知識やノウハウを丁寧に教えます。研修後に自信を持って自分の担当店舗に立てるよう、万全のフォロー体制を整えています。地域に愛される店創りをチームで進めていただきます。
【必須】飲食業界での実務経験(アルバイト・学生時代の経験も可)及び普通自動車第一種運転免許(AT限定可)※アルバイト、学生時代の実務経験の方は応募時に実務年数をお知らせください。 【やりがい・魅力】バイト経験をプロの「一生モノのスキル」に変え安定企業で着実なキャリアを築けます。入社後は既存店での実務研修を通し、接客・調理に加え店舗経営のノウハウも基礎から丁寧にサポート。研修を経てからの配属となるため、正社員が初めての方も自信を持ってスタートできる環境です。自社一貫体制による商品力が、お客様の笑顔に直結するやりがい。地域限定正社員として千葉の地で腰を据え長く活躍できます。
鰻・焼き鳥を中心とする惣菜店「日本一」を全国に展開
460~770万
<企業説明> 株式会社登坂は、炭火焼鳥業態「炭火焼鳥とさか」を中心に、関東・静岡エリアで複数店舗を展開する飲食企業です。現在は直営19店舗・FC3店舗の計22店舗を運営しており、今後は40~50店舗体制への拡大を目指す成長フェーズにあります。 現場主導の店舗運営を重視しつつ、数値管理や人材育成にも力を入れており、組織としての再現性ある店舗づくりを推進。社員・アルバイト含めたチーム力を強みに、スピード感ある出店と安定した経営基盤を両立している企業です。 <具体的な業務内容> 店長候補として、居酒屋「炭火焼鳥とさか」の店舗運営全般を担っていただきます。 主な業務内容は以下の通りです。 ・ホール、キッチン業務全般 ・売上・原価・人件費などの数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、教育、シフト管理 ・店舗オペレーションの改善、効率化 ・クレーム対応やトラブル対応 ・販促施策や売上向上の企画実行 将来的には店長として1店舗の経営を任されるだけでなく、複数店舗の統括や新店立ち上げなど、より上位ポジションへのキャリアアップも可能です。 <魅力ポイント> ■成長企業でポジションチャンスが豊富 今後40~50店舗への拡大を予定しており、新店立ち上げやエリアマネージャーなど、キャリアアップの機会が多数あります。 ■高水準の給与レンジ 店長候補で年収462万円~、店長で600万円超、エリアマネージャークラスでは700万円以上も目指せる給与体系です。 ■評価制度が明確かつスピーディー 昇給は年4回、昇進発表も年4回と、成果に応じてスピード感あるキャリアアップが可能です。
飲食の正社員経験1年以上 【歓迎】 店長経験、それに準ずるマネジメント経験をお持ちの方
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