奈良県/大手ブライダル企業【シェフ候補】年間休日121日・月残業20h以内
350~600万
株式会社ディアーズ・ブレイン
奈良県奈良市
350~600万
株式会社ディアーズ・ブレイン
奈良県奈良市
フレンチシェフ/料理人
イタリアンシェフ/料理人
飲食調理スタッフ
ハウスウエディング事業を主軸とし、ドレス事業、レストラン事業を展開し、 2025年度には日本における「働きがいのある会社」ベスト100に選出もされたブライダル企業です。 東北~関東~近畿・九州エリアに現在24施設を展開する当社にてキッチンスタッフを新たに募集。 【業務内容】 フレンチをメインに婚礼料理を中心に調理業務を幅広くお任せします。 ※一部施設は平日レストラン営業も実施。 《具体的には》 ・週末の披露宴や二次会にむけた調理業務全般 セクション毎に平日は仕込みから始まり金曜日には当日の仕上げ前の段階まで調理/盛り付けを実施。 〇決まったセクションに固定ではなくいろいろな持ち場を回りながら、 自身のスキルアップが出来るのも大きな特徴です。 式当日は最終の仕上げや盛り付け。そして会によってはお客様の前で提供するライブスタイルも実施。 ・披露宴やパーティのメニュー考案 婚礼料理以外にビュッフェなども提供しています。多種多様な食材に触れ多彩な調理方法を学べる環境です。 ※料理長になると新郎新婦様と直接打ち合わせをしてメニュー提案なども行っていただきます。 ※清潔感があれば常識の範囲内で髪色、髪形も自由な職場です。 年1回の社内料理コンテスト(調理・製菓部門)はグループ会社全体の調理スタッフが参加可能。 各部門の最終本選に進んだ方は、社長・役員・関係者の方々に実食審査していただき優勝者を決定。 上位のキャストは賞金獲得に加えて社内昇格のチャンスもございます。
・洋食調理調理経験を2年以上お持ちの方 ・ブライダルやホテルでの経験をお持ちの方 歓迎
正社員
350万円〜600万円
10:00~22:00の時間帯でのシフト制。 勤務例)平日10:00~19:00 土日8:00~21:00 平均残業時間:20時間/月
121日 内訳:完全週休2日制
入社半年経過: 10日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
・初年度年収350~600万円 〇メンバークラス350~450万円 〇シェフ候補クラス450~600万円 ・賞与 年2回(6・12月) ※平均2.0~3.0カ月分を賞与支給 ・業績賞与 ・昇給 年1回
奈良県奈良市
奈良県奈良市今御門町15
【休日休暇】 年間休日121日・完全週休2日(火・水定休)・月8~10日休 夏季休暇・年末年始休暇・リフレッシュ休暇・マタニティ休暇・有給休暇・慶弔休暇・長期勤続休暇 等 【福利厚生】 社会保険完備・交通費支給・引っ越し手当・社宅有・食事補助・制服貸与・出産準備金制度・保育料補助・従業員婚礼割引制度・確定拠出型年金制度(401K)、・表彰制度・研修制度・社員持ち株会制度他
1名
1回〜2回
ハウスウエディング事業 ドレス事業 レストラン事業 コンサルティング事業 国内・海外社会貢献事業
最終更新日:
318~500万
◎主な仕事内容は、調理と接客です。 手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ・45歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を採用するため)
中華料理レストランチェーン
400~600万
奈良県大和郡山市の「八百屋キッチン 花一番」で店舗運営を担う店長・店長候補を募集。接客からスタートし、スタッフ管理・売上管理・商品開発へと段階的にキャリアアップできます。 接客業務から基礎を学び、慣れてきたら調理・スタッフのサポート及び指導、売上・シフトの管理、商品開発や作業フローの改善提案など、段階的に業務範囲を広げていきます。いきなり全部任されることはなく、着実にステップアップできる仕組みです。店長候補から店長へと、あなたの成長に合わせてキャリアを築けます。地域に愛される店舗づくりに携わり、やりがいを感じられる仕事です。
【必須】店長候補:マネジメント力があり、当社の風土・環境に適合できる方。店長:店舗運営全般ができる方。挑戦意欲があり、誠実な対応を心掛けられる方を求めています。 ■飲食店などで店長やエリアマネージャーの経験がある方は、そのスキルを活かして即戦力として活躍できます ■頑張った分だけ正当に評価される環境で、インセンティブや残業代頼みではない安定した給与体系を実現 ■月給・賞与など待遇面を重視する方にとって、納得のいく条件を提示しています ■段階的なステップアップ制度により、無理なく着実にキャリアを積むことができます
■フルックスグループは青果物を通じて川上(産地)から川中(流通・加工)を経て、 川下(一般消費者)まで、一貫した体制で商品を届けております。 【青果販売事業】【青果加工事業】【フードサービス事業】
360~370万
洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かしたお料理をビュッフェ形式で提供しております。当ホテルの調理スタッフとして下記業務をお任せします。 ■朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般 ■オープンキッチンでのお客様への料理提供 ■宴会時の調理(和食・洋食) ■食材の在庫管理、発注業務 ■その他ホテルの定める業務
【必須】 ■調理経験1年以上 ■周囲とのコミュニケーションを積極的にとれる方 【歓迎】■ホテル経験者 【魅力】 ★リゾートホテルの醍醐味の一つは地元の食材をしようしたローカルメニューです。ライブキッチンもあり、お客様の喜ぶ顔を間近で見ることもできます。 ★マネージャー、料理長はもちろん、将来的に運営部長や総支配人も目指せるポジションです。(調理からの総支配人も複数名おります)
事業内容:ホテル運営に関する諸業務の請負
年収非公開
伊藤ハムグループの惣菜部門にて、百貨店・商業施設内の惣菜売場で加工食品の販売および厨房作業をお任せします。 ・加工食品の販売・接客 ・惣菜の調理・仕込み ・厨房作業およびそれに付随する業務 ■キャリアパス 販売経験・マネジメント経験をお持ちの方は、早期に店長・マネージャーとして活躍できるチャンスがあります。 ■研修制度 入社後はOJTによる丁寧な指導があり、未経験の方でも安心してスタートできます。人事部署によるキャリア研修制度も充実しており、長期的なキャリア形成をサポートします。
以下いずれかの経験をお持ちの方(業種不問) ・販売経験(百貨店等での経験があればなおよし) ・惣菜調理経験 ・店長・チーフ等のマネジメント経験 ・店舗成績管理の経験 学歴不問
伊藤ハムグループの惣菜部門として、全国の百貨店・商業施設内にて惣菜の製造・販売を展開。ハム・ソーセージ等の食肉加工品の販売も手掛ける。平均勤続年数19年・平均年齢42歳の安定した職場環境。
370~450万
直営店「お好み焼きはここやねん」にて店舗運営全般をお任せします。単なる作業ではなく、売上計画や予算組みなど経営に近い広い裁量をもって働き、ゆくゆくは店長へ昇格し成長戦略の柱となっていただく仕事です。 飲食業界未経験の方も大歓迎!「食を通じて人を笑顔にしたい」という意欲を重視します。まずは接客や調理の基本から学び、店長と共に店舗運営のノウハウを身につけて下さい。当社は社員とアルバイトの垣根がなく、一体感のある風通しの良い社風が自慢です。誰かに負担が偏らないよう働きやすさも整備しており、安心して長く活躍できます。上場を目指す勢いのある環境で、あなたの柔軟なアイデアを店舗づくりに活かしませんか?
【必須】■飲食業界に興味関心をお持ちの方 【歓迎】■飲食業界のご経験がある方■自分で考え仕事をこなせる方 ■チームワークを大切にする方■誠実に仕事に取組める方 ★現在、上場を目指して社内環境の整備を進めております!★ 【社風】長時間の労働を良しとせず、平均残業時間は20時間以下! 短い労働時間で成果を挙げる方が高い評価を受け、給与に反映されます。 【独立支援制度】入社後、店舗運営等の経験を積まれた方が独立される場合、在籍年数に応じて独立支援制度を適用できます。制度を実際に活用し、FC店のオーナーとして勤められた実績も多数ございます。
外食事業(「お好み焼きはここやねん」のチェーン展開)
400~500万
料亭・レストラン・ウェディング・各種パーティー事業を営む弊社にて総合職として入社いただきます!ウェディング担当、料亭スタッフ、団体利用のお客様対応など幅広い業務をお任せします! 半年~1年程、接客ロールプレイングや仕事の振り返りなどを行います。 新卒中途ともに、未経験第二新卒が活躍しています!【裁量権】少数精鋭ですので、新商品の企画や提案の機会、新規事業の立ち上げマネージャーのチャンスなどもあります。1つの職種にとどまらず菊水楼全体を支えていただくポジションです!★昇給・昇格あり ※変更の範囲:当社業務全般
★経験不問!お人柄重視★■これまでの人生において、夢中で何かに取り組み試行錯誤しながら物事を成し遂げた経験がある方(趣味やアルバイト等でもOK!)■元気な挨拶等、明るく元気な対応ができる方! 【弊社について】Plan・Do・Seeのグルー会社である当社は135周年を迎えており、歴史を守りつつ新たな時代に向けて変革中です。自らが主体者として「事業を推進していきたい!」という熱い想いをお持ちの方を求めています。【入社後】配属後最初の2週間はキッチンやレストラン、婚礼・宴会サービスをご経験頂き実際に提供されている商品を知って頂きます。その後OJTにて2~2.5ヶ月を目安に独り立ちして頂きます。
■レストラン・ウェディング
420~989万
「餃子の王将」の直営店舗にて、調理・接客から店舗運営まで幅広く担当します。 入社後は、餃子場・鍋場・揚げ場・麺場などの調理や接客業務からスタートし、経験に応じてシフト作成、発注、売上・コスト管理、労務管理、人材育成など店舗マネジメントにも携わります。 【主な業務】 餃子・中華料理の調理 鍋場・揚げ場・麺場での調理 仕込み 洗い場業務 お客様のご案内 オーダー対応 料理提供・配膳 レジ対応 テイクアウト対応 店内清掃 衛生管理 シフト作成 食材・備品の発注 売上管理 コスト管理 労務管理 アルバイト・スタッフ育成 店舗マネジメント 動画マニュアル、現場研修、定期研修等の教育体制があり、将来的には副店長・店長・エリアマネージャーなどへのキャリアアップを目指せます。 <この求人の魅力> 東証プライム上場 飲食業界経験を活かせる 店長候補としてキャリアアップ可能 全国社員・エリア限定社員を選択可能 原則自宅から90分以内に配属 初年度年収400万円以上 1年目年収例454万円 3年目・副店長年収例588万円 5年目・店長年収例728万円 エリアマネージャー年収例989万円 賞与年2回 昇給年1回 インセンティブあり 時間外手当1分単位で全額支給 まかない無料 食事20%割引 住宅手当・家族手当あり 調理師免許取得支援あり 社宅・寮制度あり 明確なキャリアアップ制度 面接交通費・宿泊費を会社負担 ❶地域限定社員 好きな地域・店舗で働き続けることができる 1次面接で希望勤務地確認 ※昇格ポジション上限あり ❷全国転勤社員 1次面接で希望勤務地確認 ※ほとんどの場合希望が叶います ※3-4年後を目安に役職に就いた場合、 初任エリア付近での転勤になる可能性があります 家庭の事情などで、今は転勤が難しいなどの事情も考慮します。 ■勤務地 ~奈良県~ ・奈良市 奈良三条店 …油阪地方町 奈良東九条店 …東九条町 奈良柏木店 …柏木町 奈良都跡店 …四条大路 富雄店 …富雄元町 押熊店 …押熊町 近鉄奈良駅前店 …小西町 奈良広陵店 …北葛城郡広陵町大字安部 王寺店 …北葛城郡王寺町本町 天理インター店 …天理市櫟本町 天理荒蒔町店 …天理市荒蒔町 奈良桜井店 …桜井市東新堂 橿原神宮店 …橿原市城殿町 大和新庄店 …葛城市東室 香芝店 …香芝市北今市 ~滋賀県~ ・大津市 国道大津店 …中庄 堅田店 …本堅田 瀬田店 …大萱 皇子山店 …松山町 ・草津市 国道草津店 …草津 草津駅前店 …大路 近江大橋東店 …矢橋町 守山北店 …守山市矢島町八之坪 彦根店 …彦根市外町 栗東店 …栗東市大橋 三雲店 …湖南市吉永上川原 EXPASA(エクスパーサ)多賀店 …犬上郡多賀町敏満寺 コメリ水口店 …甲賀市水口町水口 野洲店 …野洲市市三宅 長浜店 …長浜市八幡東町トセ ~和歌山県~ ・和歌山市 和歌山堀止店 …堀止南ノ 国体道路店 …小雑賀 延時店 …延時前 海南店 …毛見 紀三井寺店 …紀三井寺字南前浜 岩出中島店 …岩出市中島 岩出東店 …岩出市中迫 橋本店 …橋本市市脇 紀伊田辺店 …田辺市下万呂字久保田 ※基本的に自宅から90分以内を目安に配属 ※店舗によりマイカー通勤可
飲食業界経験 飲食業界で今後もキャリアを築きたい方 学歴不問 <歓迎> 飲食店での接客経験 飲食店での調理経験 中華料理店での勤務経験 店長経験 副店長経験 店舗運営経験 シフト管理経験 売上管理経験 コスト管理経験 スタッフ育成経験 マネジメント経験 調理師免許 衛生管理者資格 <求める人物像> 明るく元気に対応できる方 素直に仕事を吸収できる方 向上心を持って努力できる方 長期的に飲食業界で働きたい方 お客様と近い距離で仕事をしたい方 チームワークを大切にできる方 周囲のために行動できる方 店長・マネージャーを目指したい方 安定した企業でキャリアを築きたい方
「餃子の王将」を中心とする中華料理レストランチェーンの運営。2024年3月時点で731店舗(直営545店舗・FC186店舗/海外含む)を展開し、国内1,000店舗を目標に出店を推進。
350~410万
【職務概要】 同社のセントラルキッチンにて、全社(焼肉店)で使用する食材の加工および調理業務全般を担当します。 【職務詳細】 ・肉の加工(塊肉の切り分け、店舗提供用のスライス・仕分け、原体の加工、スライサー等の機械操作) ・調理業務(お肉を使った料理、サラダ、キムチ、スープ等の調理) ・配送準備(仕分けした食材の配送担当者への引き渡し作業) 【マネージャー職(セントラル管理者)登用後の業務】 上記の実務に加え、以下の管理・推進業務を担当します。 ・労務管理 ・仕入交渉 ・品質管理/衛生管理 ・メニュー開発 等 【キャリアパス/今後の展望】 TCセントラルのマネージャー(管理者)やチーフ格への昇格を目指せるほか、加工・調理のプロフェッショナルとしてスキルを高めることも可能です。また、セントラルキッチン以外の部署・職種へのキャリアチェンジにも挑戦できる環境が整っています。
【必須】 ・肉の加工経験 ・調理の経験 【尚可】 ・調理師免許をお持ちの方
飲食店 焼肉
300~500万
【職務概要】 同社の従業員としてキッチン業務全般をお任せいたします。 【職務詳細】 ・仕込みや盛り付けなど簡単な調理補助からスタート ・全体の流れを学んで調理全般を担当 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・新メニュー提案 など 【おすすめポイント】 ・社宅完備 ・状況に応じて土日祝のお休みも取得可能です(平日、土日の連休も相談可!) ・朝から夕方にかけてが勤務時間になり、ランチが中心のため、プライベートの時間も有効活用いただけます ・予約制のため、食数管理もしやすく、イレギュラーが少ない働きやすい職場です ・社員特別価格で施設を利用することが可能です ・ゴルフが好きな方は、勤務終了後、コースに出て練習をしてもらうことも出来、ゴルフ上達には最適な環境です
【必須】 ■調理経験のある方(バイトでも可) ■普通自動車運転免許 【尚可】 ■調理師免許をお持ちの方
ホテル&レストラン事業 ・ゴルフ事業 ・アパレル事業 ・インテリア事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・不動産事業 ・和牛畜産事業 ・クリーンエネルギー事業 ・ウェルネス事業
300~500万
【職務概要】 同社の従業員として下記の業務をお任せいたします。 【職務詳細】 ・フランチレストランでのパティシエ業務 ・仕込み・盛り付け・補助 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフや調理実習に来る学生への指導 ・メニュー開発・食材の選定 等 ■ 1日の流れ 朝番 6:30~16:00 朝営業 → 休憩(30分)→ 昼営業 → 休憩(1時間)→ 翌日の仕込み 昼番 11:00~21:00 昼営業 → 休憩(1時間)→ 翌日の仕込み → 夜営業 日によって業務の流れは変わることもありますが、無理なく働けるよう、シフトは調整しています。
【必須】 ■パティシエ経験のある方(アルバイトでも可) 【尚可】 ■フレンチレストランでのパティシエ経験
ホテル&レストラン事業 ・ゴルフ事業 ・アパレル事業 ・インテリア事業 ・パチンコ事業 ・アミューズメント事業 ・不動産事業 ・和牛畜産事業 ・クリーンエネルギー事業 ・ウェルネス事業